الأربعاء 20/أبريل/2022 - 01:49 ص
الزبادى من الأكلات المهمة فى رمضان عقب وجبة السحور لأنه يسهل عملية الهضم ويساعد على راحة المعدة أثناء الصيام ويقلل الشعور بالعطش أثناء الصيام ويمد الجسم بالعناصر المهمة، وتحرص بعض ربات البيوت على تحضيره فى المنزل. وتقدم الشيف نورهان القاضى ، طريقة عمل الزبادى فى البيت. مكونات عمل الزبادى: كيلو لبن حليب "بلدى" كوب زبادى سادة أكواب لها أغطية أو برطمانات صغير لها أغطية طريقة عمل الزبادى فى البيت: - نغلى اللبن الحليب ونتركه يبرد ليصبح دافئا - نصب اللبن فى الخلاط الكهربائى، مع الزبادى، ونضرب جيدا. - بعدها نصب الخليط فى الأكواب أو البرطمانات، بالتساوى ونغلق أغطيتها. - نسخن الفرن قليلا، ونغلق ناره. - نرص أكواب الزبادى فى صينية ونلف عليها فوطه. - ندخل الصينية الفرن وهو دافئ، ونترك الزبادى بداخلة لمدة لا تقل عن 6 ساعات. - يصبح الزبادى جاهز بعدها ويتم تناوله. - وهذه الطريقة مضمونة وناجحة لعمل الزبادى فى المنزل. - ويمكن إضافة المربى له أو قطع الفاكهة حسب الرغبة. فوائد الزبادى ويعتبر الزبادي من الأغذية الأساسية والضرورية على مائدة السحور في رمضان، لما يحتويه من فوائد عديدة تعين الصائم خلال فترة صيامه في مقاومة العطش، كما أنه مفيد في الوقاية من اضطرابات المعدة ومشكلاتها أثناء الصيام.
- سحورك عندنا.. بيض مسلوق وزبادي | موقع السلطة
- طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار
- فطارك عندنا.. طريقة عمل الكشك المصري | موقع السلطة
- شاهد رجل مصري يغدر بطليقته من الخلف ويطعنها بسكين في وجهها ويصيبها بـ 55 غرزة
سحورك عندنا.. بيض مسلوق وزبادي | موقع السلطة
طريقة عمل بسكويت النشادر وصفة تبحث عنها العديد من ربات البيوت، بالتزامن مع استقبال عيد الفطر المبارك، وذلك رغبة في الحصول على أفضل مذاق للبسكويت داخل المنزل، وهو ما نستعرضه خلال السطور التالية. وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل بسكويت النشادر، في برنامجها «على قد الإيد»، المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل بسكويت النشادر
موضوعات ذات صلة
- المقادير:
3 أكواب من الدقيق
3/4 كوب سمن
3/4 كوب سكر بودر
2 بيضة
فانيليا
ملعقة كبيرة نشادر
ربع كوب لبن
ربع كوب عصير برتقال
بشر برتقال
ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
رشة ملح
خطوات التحضير
ابدأي طريقة عمل بسكويت النشادر بخلط كل من السكر والسمن باستخدام المضرب الكهربائي، ثم ضيفي إليهم الفانيليا والبيض. في الخطوة التالية يخلط كل من البيكنج بودر مع النشادر والدقيق ورشة الملح في وعاء آخر. ضيفي خليط البيض على خليط الدقيق. يضاف اللبن مع عصير وبشر البرتقال. شكلي العجين بالأداة الخاصة بالبسكويت، ورصيها في صينية وأدخليها الفرن حتى تنضج
طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار
طريقة عمل الزلابية في عشر دقائق مع سر القرمشة والطعم اللذيذ، نقدم لكم اليوم وصفة سهلة لتحضير زلابية العشر دقائق أو الزلابيا التي تقدم في الكافيهات والمحلات الشهيرة. الزلابية هي نوع من أنواع الحلويات الشعبية المشهورة في الكثير من البلاد العربية كمصر والمغرب العربي والشام والعراق، كما أن الكثير من الناس يقبلون عليها في شهر رمضان مع الحلويات المشهورة فيهذا الشهر الكريم كالكنافة والقطايف، وهي تنحدر من أصول يونانية وانتشرت بشدة في أوربا. اليوم سوف نقدم لكم زلابية الكافيهات الخفيفة المقرمشة بأربع مكونات فقط بدون خميرة بدون عجن، في 10 دقائق فقط جهزي الزلابية المقرمشة بطعم في منتهى اللذاذة. طريقة عمل الزلابية في عشر دقائق
المقادير المطلوبة لعمل الزلابيا هي:
كوب دقيق بمقدار 140 جرام. كوب إلا ربع زبادي أو نصف كوب حليب. ملعقة كبيرة نشا. ملعقة صغيرة ونصف بيكنج بودر. في وعاء مناسب نضف الدقيق والبيكنج بودر مع إضافة النشا ورشة ملح ثم نمزح المكونات جيداً، وبعد ذلك نضف الزبادي ونمزج جيداً ويمكنك إضافة القليل من الحليب عند الحاجة للحصول على القوام المطلوب، وبعد ذلك نضع العجين في كيس حلوانى وفي زيت غزير ساخن على نار متوسطة نقوم بقص العجين بحجم متساوي ونضعه في الزيت، وسنلاحظ تكور العجين ثم يطفو على سطح الزيت وبعد ذلك نقوم بالتقليب حتى تأخذ الزلابية لون ذهبي من جميع الاتجاهات.
فطارك عندنا.. طريقة عمل الكشك المصري | موقع السلطة
تعتبر طريقة عمل الكشك المصري من الوصفات الشهية واللذيذة التي يمكن تحضيرها على الإفطار في شهر رمضان، وهي وصفة سهلة وسريعة التحضير، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار. وقدمت الشيف فاطمة أبو حاتي طريقة عمل الكشك المصري بخطوات سهلة وبسيطة وغير مكلفة، ولا تستغرق هذه الوصفة سوى 30 دقيقة كحد اقصى لتحضيرها، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص. طريقة عمل الكشك المصري
موضوعات ذات صلة
مقادير طريقة عمل الكشك المصري:
صدرين فراخ متقطعين مكعبات صغيرة
2 بصلة كبيرة مفرومة خشن
لتر شوربه
ربع كوب ارز مغسول
كوب حليب
كوب زبادي
3 معالق كبار دقيق
3 معالق كبار سمنه بلدي
مكعب مرقه
ملح
فلفل اسود
طريقة عمل الكشك المصري:
- ندعك البصل بقليل من الملح ورشه دقيق
- نضع السمنة في حله ونحمر فيها البصل إلى أن ياخد لون دهبي، و نرفع جزءاً منه للتزيين
- نضيف قطع الفراخ ونشوحها جيدا مع البصل
- نضيف الارز والشوربه ومكعب المرقه، ونغطي ونترك الأرز حتي ينضج جيدا. - نقلب الدقيق مع الحليب جيدا ونضيف الزبادي عليه
- عندما ينضج الأرز نضيف خليط الدقيق، ونقلبهم حتى يصبح القوام كثيف ونظبط الملح والفلفل
- نقوم بغرف الكشك في أطباق التقديم ونزينه بالبصل المحمر.
نطحنهم جيدا (الفول السوداني نقشره) حتى نحصل على معجون منسجم و يستخرجو زيتهم الطبيعي. ثانيا: نخلط كل المكونات مع الدقيق المحمر جيدا مع الدلك الجيد ثم نضيف بالتدريج الزبدة نوازيت حتى نحصل على عجينة منسجمة نقدر نكورها و ما تفتت. ثالثا: نضيف السمسم الصحيح و الشكولاطة المبشورة و نخلط، نحتفظ به في علبة نغلقها جيدا. نقدمه بالطريقة التقليدية في صحون مزين بلوز مقلي أو بشكل عصري في كؤوس. بالنسبة لزبدة نوازيت: نحط كمية من الزبدة على نار هادئة جدا حتى تذوب و تبدأ تغلي، في هذه المرحلة نراقبها إلى أن يصبح لونها ذهبي ضروري يكون لونها ذهبي إذا غمق اللون أكثر من اللازم تصبح زبدة محروقة، نزيلها من فوق النار و نتركها تبرد قبل ما تجمد نصفيها و نستخدمها في العديد من الحلويات.
ويعوض الزبادي ما يفقده الجسم من الفيتامينات والمعادن والبروتينات خلال نهار الصوم، فهو بمثابة المضاد الحيوي للمعدة الذي يقوم بقتل جميع البكتيريا الموجودة بالجسم سواء النافعة أو الضارة، حيث يعوّض المعدة ما تفقده أثناء الصيام من بكتيريا ويساعدها على هضم الأغذية. كما يعد الزبادي مصدرا أساسيا للكالسيوم والبوتاسيوم وتناوله يمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم مما يحافظ على صحة العظام والأسنان. ويقلل الزبادي من خطر الإصابة بسرطان القولون، ويقاوم التهابات المعدة، كما أنه يمد الجسم بطاقة إيجابية تجعله أكثر نشاطًا وحيوية وتجعله قادرًا على أن يقاوم الجوع والعطش في رمضان. ويخفف الزبادي بل ويعالج آلام الروماتيزم ووجع المفاصل لذا ينصح كبار السن أو من يعانون من التهابات المفاصل بتناوله، لأنه يمد أجسامهم بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تمد الجسم بالطاقة.
لك سيدتي يقدم موقع كماجه، غرز التطريز بأنواعها وأشكالها المتعددة والرائعة
مقالات ذات صلة
أفكار لتصميم لوحات من غرز التطريز 27 فبراير، 2019
ونعرض لك طريقة تعلم غرز التطريز بأبسط الخطوات المصورة، حيث نعلم أن جمال كل عمل فني يبنى على دقة اتقانه
هنا نعرض لك بالتفصيل كل غرزة كي تحصلي على أفضل النتائج لمشروعك المطرز إن كنت من خبيرات الإبرة، أو إن كنت محبة ومبتدئة
سيفيدك حتما موضوعنا،))
فقط تابعي معنا، واختاري الغرزة التي تناسب رسمتك، ونفذيها معنا بسهولة. غرز التطريز بالصور
ترقبوا قريباً من موقع كماجه، كآفة غرز أنواع وأشكال الورق
كونوا بالقرب دائماً هــــنا
ولمتابعة كل ما يتعلق بالأعمال اليدوية كونوا معــــنا
شاهد رجل مصري يغدر بطليقته من الخلف ويطعنها بسكين في وجهها ويصيبها بـ 55 غرزة
تربية أسرية:غرزة السلسلة (الصف الرابع) - YouTube
التطريز التقليدي بواسطة غرزة السلسلة على السجادة الكازاخستانية المعاصرة. التطريز آلي لغرزة السلسلة على قماش الفوال للستائر، الصين ، في وقت مبكر من القرن الحادي والعشرين. غرزة السلسلة هي تقنية في الخياطة والتطريز حيث تقوم مجموعة من الحلقات بتشكيل سلسلة. [1] [2] [3] وهذا النوع من الغرز معروف منذ القدم ومن أمثلة ذلك قطعة قماش اكتشفت في الصين تعود إلى الفترة ما بين القرنين الخامس والثالث قبل الميلاد والتي تم تطريزها بالحرير وباستخدام غرز السلسلة. وحيث أن هذا النوع من الغرز لايحتاج إلى اختراق أكثر من طبقة واحدة من القماش فهو يستخدم في التطريز. الاستخدامات [ عدل]
التطريز اليدوي [ عدل]
تعتبر غرزة السلسلة بأشكالها المختلفة الغرزة الرئيسية المستعملة في التطريز للعديد من الثقافات في كشمير وبلاد فارس وأواسط أسيا وغيرها. الات الخياطة والتطريز [ عدل]
استخدمت ألة التطريز في بدايات اختراع آلة الخياطة لكن ضعفها وسهولة انسلالها من القماش أدى إلى إستبدالها بغرزة القفل. أما فيما يخص ألة التطريز باستخدام غرزة السلسلة فتستخدم في تطريز الستائر وأقمشة المفروشات. أنواعها [ عدل]
آلات الطرز بالتحكم اليدوي. آلات الطرز الميكانيكية يتحكم بها بواسطة أفلام الكرتون المثقوبة.