طريقة طبخ المشروم ،الفطر، الشامبنيون ،بهذه الطريقة غداء او عشاء في5 دقائق - YouTube
طريقة طبخ الفقع - اكيو
محتويات
١ طرق طبخ الفُقع
٢ الفُقع بالزيت
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ مجبوس الفقع
٣. طريقة طبخ الفقع - اكيو. ١ المكوّنات
٣. ٢ مكوّنات خلطة الفقع
٣. ٣ طريقة التحضير
');
طرق طبخ الفُقع
الفُقع هو نوع من أنواع الفطرالبريّ حيث يُصنّف تحت العائلية الترفزيّة من الفطريات، وللفقع عدّة أسماء أخرى مثل الكمأ، الترفاس، والعبلاج، ينمو الفُقع في الأراضي الصحراويّة بعد هطول الأمطار، ويُطلق البعض اسم نبات الرعد على الفُقع وذلك لأنّ فرصة نموّه تزداد بعد حدوث العواصف الرعديّة. يمكن إيجاد الكمأ في عمق خمسة سنتيمترات إلى خمسة عشر سنتيمتراً في الأرض، ويختلف شكل الفُقع عن غيره من أنواع الفطر بأنّ له شكلاً كروياً وسطحه أملس يكون مغطّى بطبقة من التراب بسبب نموّه في عمق الأرض، ويختلف لونه من اللون الفاتح المائل للبياض إلى اللون الأسود، ويختلف حجم الفُقع حيث يمكن أن نجده بحجم صغير أو كبير حيث يمكن أن يصل وزن الحبة لثلاثمئة غرام، ويعتبر الفُقع من ألذ أنواع الفطر، ولذلك يبحث عنه الجميع ويرغبون في شرائه بالرغم من سعره المرتفع جداً، ومن الممكن تناول الفقع بعدة طرق سنذكر لكم بعضاً منها في هذا المقال. الفُقع بالزيت
المكوّنات
نصف كيلو غرام فقع.
يُسخن الزيت في قدرٍ على حرارةٍ متوسّطةٍ. يُوضع مزيج البصل مع الخليط، وتُرش البهارات العربية والكركم. يُضاف الأرز وعندما يغلي المزيج تُخفف النار، ويترك الأرز حتى ينضج دون تغطية لمدة نصف ساعة. يُوضع الأرز في طبق التقديم، ويُوزع اللحم على الوجه. يُقطع الفقع إلى شرائح، ويُضاف إلى طبق التقديم. نصائح
تستخدم البهارات العربية في كثير من الأطباق، ويقدم المجبوس ساخنًا إلى جانب الفتوش أو التبولة. طريقة عمل وصفة حلي الفقع
45 دقيقةً. تكفي لـ 10 أشخاص. كوب من الطحين. كوب من الحليب البودرة. نصف كوب من السكر. كوب ونصف من الزيت. ملعقه صغيرة ونصف من الخميرة. كوب من الماء. مكعبات من الجبنة الكريمية. ربع كوب من القرفة المطحونة ناعمًا. مكونات الصوص
حليب محلى مكثف. ملعقة كبيرة من الكاكاو. يُضاف الطحين وحليب البودرة، ونصف كوب من السكر، ونصف كمية الزيت، وملعقة ونصف خميرة والماء إلى وعاء وتُعجن المكونات حتى تتماسك وتصبح عجينةً لينةً، وبعد انتهاء العجن تُضاف كمية الزيت المتبقية ثم تُعجن مرةً أخرى ثم تُترك لترتاح لمدة خمس دقائق. تُكور العجينة وتُحشى بالجبنة وتُقلب بالقرفة حتى تغطي كامل الحبة. تُرص الكرات المحشية في صينية الفرن مع ترك مسافات بسيطة بينها وتُترك لتخمر لمدة نصف ساعة، ومن ثم تدخل الفرن من الأسفل لمدة ثماني دقائق، ومن الأعلى مدة خمس دقائق على حرارةٍ عاليةٍ.
وطالبت في وقفة نفذتها ظهر أمس أمام مجمعها في عمان، الهيئات الدولية الدبلوماسية والحقوقية والإنسانية، بتحمل مسؤولياتها التاريخية والقانونية في التصدي للعدوان وفضحه أمام العالم. وقال رئيس مجلس النقباء، نقيب الصيادلة زيد الكيلاني، إن ما يجري على الأرض الطاهرة في القدس الشريف، يظهر حقيقة الاحتلال الغاشم والاعتداء الآثم على أصحاب الحق والأرض والتاريـخ، داعيا حكومات العالم والأمم المتحدة للانتصار لصوت الحق، مطالبا الحكومات العربية بالخروج عن صمتها القاهر والتصدي لما تقوم به قوات الاحتلال من تهجير قسري ومحاولة تطهير عرقي. أحمد زاهر يطلب الدعاء للفلسطينين: ما يحدث فى القدس وغزة جريمة لا تغتفر | مبتدا. واكدت النقابات وقوفها خلف جلالة الملك عبدالله الثاني، ومساندتها وتأييدها لمواقفه في الدفاع عن القضية الفلسطينية و"اللاآت الثلاث" التي شدد عليها جلالته وهي "لا التوطين لا للوطن البديل لا لصفقة القرن". وأعلن الكيلاني عن إطلاق حملة "نقابيون من أجل القدس" لدعم صمـود المرابطيـن المقدسيين. وقال نقيب المهندسين أحمد سمارة الزعبي، أوجه تحية إكبار وإجلال للأهل في القدس وفلسطين، الذين لا يدافعون عن منطقة أو بقعة او مكان فقط، وإنما يدافعون عن كرامة الأمة وتاريخها وحاضرها وماضيها وهويتها وشرفها.
أحمد زاهر يطلب الدعاء للفلسطينين: ما يحدث فى القدس وغزة جريمة لا تغتفر | مبتدا
أما رئيس مجلس النقباء نقيب المهندسين الزراعيين عبد الهادي الفلاحات، فأكد على موقف الشعب بدعم صمود المقدسيين والشعب الفلسطيني بتصديهم للعدوان الصهيوني والدفاع عن فلسطين، لما تشكله من أولوية وطنية، وقضية عقدية ووطنية جامعة لكل العرب والمسلمين. نائب الأمين العام لحزب الشراكة والإنقاذ سالم الفلاحات، قال إن "الشعب الأردني ينتظر خلال الساعات القليلة المتبقية، تنفيذ المواقف الاردنية مما يجري في فلسطين والأقصى، مؤكدا على ضرورة أن يتحمل الجميع مسؤولياته تجاه ما يتعرض له الشعب الفلسطيني والمقدسات، وعدم ترك المرابطين والمرابطات وحدهم في مواجهة الاحتلال والتصدي لآلته الإجرامية بصدورهم العارية. وأكد رئيس الشورى فراس العبادي وعمر العسوفي من الحراك الاردني الموحد والكابتن يوسف الدعجة، موقف الشعب الأردني بدعم صمود الشعب الفلسطيني ومقاومتهم للاحتلال، برغم التخاذل الرسمي العربي لهم، وواجب دعم مقاومتهم للاحتلال بمختلف الوسائل المتاحة، مطالبين بقطع كافة أشكال العلاقات مع الاحتلال الصهيوني. النقابات المهنية من جانبها، دعت الحكومة لإلغاء اتفاقيتي وادي عربة والغاز مع الكيان الصهيوني وطرد سفيره من عمان، ردا على اعتداءات جنوده ومستوطنيه الممنهجة على المسجد الاقصى.
أثارت صورة من ميدان بالكويت، كتب عليها عبارات مناصرة لفلسطين، تفاعلات واسعة عبر منصات التواصل الاجتماعي. وكُتب على اللوحة "علموا أولادكم.. أن فلسطين محتلة، وأن المسجد الأقصى أسير، وأن الكيان الصهيوني عدو، وأن المقاومة شرف، وأنه لا يوجد دولة اسمها إسرائيل.. التطبيع خيانة". دوار مدينة سعد العبدالله.. الجهراء.. مصنع الرجال والمواقف الصلبة.. الدائرة الرابعة.. دولة الكويت.. حيث تحضر عظمة الإسلام، وروح العروبة، وتاريخ المواقف الاستثنائية المناصرة للأقصى والقدس وفلسطين ولكل قضية عادلة على هذه الأرض. هنا المجد والنصرة والمواقف الثابتة في زمن السقوط
— ثامر السويط (@ThamerAlsuwait) September 17, 2020
وأعاد عضو مجلس الأمة الكويتي ثائر السويط نشر صور للافتة، وعلق عليها "دوار مدينة سعد العبد الله بالجهراء، مصنع الرجال والمواقف الصلبة، حيث تحضر عظمة الإسلام، وروح العروبة، وتاريخ المواقف الاستثنائية المناصرة للأقصى والقدس وفلسطين ولكل قضية عادلة على هذه الأرض"، مضيفا "هنا المجد والنصرة والمواقف الثابتة في زمن السقوط". لوحة وضعت اليوم في ميدان مدينة سعد العبد الله في #الكويت 🙏👍 شكرا للكويت
— حركة فتح (@fatehorg) September 17, 2020
وتداولت حسابات فلسطينية صورة للوحة المناصرة لفلسطين، وقالت إن الكويت تثبت دوما أنها مناصر حقيقي وثابت للقضية الفلسطينية، واعتبروها "منارة الأمل الأخير".