حلى تراب الملوك من أصناف الحلويات العراقية اللذيذة التي أخذت شهرة كبيرة في الآونة الأخيرة. مقادير حلى تراب الملوك
3 باكيت من كريمة دريم ويب (كريم شانتيه). عبوة من الأناناس (كمبوت). عبوة كبيرة من البسكويت السادة. كوب من الحليب. 5 ملاعق كبيرة من السكر البودر. 5 ملاعق كبيرة من الحليب البودر. قليل من الماء المثلج. اسهل طريقة تراب الملوك
في البداية نقوم بغمس البسكويت في قليل من الحليب ورصه في صينية بايركس. ثم علينا بتحضير الكريمة من خلال خفقها مع القليل من الماء المثلج حتى يثقل قوامها. بعد ذلك نقوم بوضع 5 ملاعق من السكر البودر مع 5 ملاعق من الحليب البودر على الكريم شانتيه ونستمر في الضرب حتى تمام المزج. ومن ثم نضع طبقة من الكريم شانتيه على البسكويت ثم قطع من الأناناس وهكذا حتى انتهاء الكمية على أن تكون آخر طبقة من الكريمة المزينة بفتات البسكويت. بعد ذلك علينا بإدخالها الثلاجة حتى تتماسك ثم تقدم باردة. صحة وهنا
والآن وبعد أن قدمنا لكم طريقة حلى تراب الملوك فننتظر منكم تجربتها وإخبارنا بالنتائج في التعليقات. الكاتب Walaa khneezy
رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط
- حلى تراب الملوك عنبه
- حلى تراب الملوك والأمم
- حلى تراب الملوك السعودية
- حلى تراب الملوك احمد سعد
- طريقة عمل كرات اللوتس | سوبر ماما
حلى تراب الملوك عنبه
منتـــــــــديــــــــــات بحــــــــــــــــــــور الشـــــــــــــــــــــوق:: منتديات صدى الخليج للاخباروالاعلانات:: منتديات صدى الخليج لمملكة حواء:: مطبخ صدى الخليج 2 مشترك كاتب الموضوع رسالة فراشة عمان مشرفه عدد الرسائل: 1050 العمر: 31 مزاجي: تاريخ التسجيل: 18/06/2008 موضوع: حلى تراب الملوك الجمعة 05 يونيو 2009, 13:08 تراب الملوك المقادير: باكيت صغير زبده غير مملحة. علبة اناناس متوسطة. علبة قشطه. بسكويت شاي. كوب صغير سكر. فانيليا. الطريقة: نضع الزبدة و القشطه في الخلاط مع الفانيليا والسكر ونصف كمية ماء الاناناس ونخلطه جيدا حتى تتجانس المواد وتكون متوسطة الكثافة. نشرب حبات البسكويت من ماء الأناناس ونرصها في الصحن المعد لذلك ثم نصب كمية من الخليط حتى نغطي طبقة البسكويت. نقطع الأناناس قطعا صغيرة و نضعها فوق الخليط.
حلى تراب الملوك والأمم
نضع طبقة أخرى من البسكويت المطحون فوق طبقة الكريمة. نزيّن الطبق بالقليل من قطع الأناناس. حلى تراب الملوك بالكيك
المكونات
علبة من كيك سويس رول. ربع كوب من النسكويك (أو الكاكاو المر). كوب من الحليب السائل. علبة من الأناناس مع عصيرها. معلقتان كبيرتان من النشا. مغلّفان من كريمة الخفق. مئة غرام من الجبن الكريمي. شوكولاتة. نقطع السويس رول ونغطسه بالنسكويك المخلوط بالحليب، ونصفه بالبايركس. نضع الأناناس المقطع فوق كيك السويس رول، ثم نضع عصير الأناناس على النار مع ملعقتي النشا إلى أن يصبح مثل المهلبية، ونوزعها فوق الأناناس. نخفق الكريمة ونضع القشطة وجبنة الكريمي ونوزعهم فوق عصير الأناناس ونزيّنها بالشوكولاتة. نضع البايركس بالثلاجة مدة لا تقل عن ساعة حتى تبرد ثم تقدم باردة.
حلى تراب الملوك السعودية
ذات صلة طريقة حلى تراب الملوك طريقة عمل تراب الملوك
حلويَّاتُ تراب الملوك
تُعتبرُ هذه الحلويَّات من أسهل، وألذّ الحلويَّات المناسبةِ لفصلِ الصَّيف؛ إذ تُقدَّمُ باردة، وسميَّت بهذا الاسم لأنَّها تُزيَّنُ بطبقةٍ من البسكويت المُفتَّتِ والذي يبدو كالتُّراب، ولكنَّ طبقاتها الداخليَّة مليئةٌ بالكريمة، والكريم كراميل اللتان تُضفيانِ طعماً غنياً ودسماً للطبق. سنعرض في هذا المقال طُرقاً ووصفاتٍ مختلفةً لتحضير حلويَّات تُراب الملوك بخطواتٍ سهلةٍ، ومكوّناتٍ اقتصاديَّة. إعداد حلى تُراب الملوك
المكونات
كوبٌ من الكريمة السَّائلة. ظرفانِ من الكريمة المُجفَّفة. عبوةٌ من الكريم كراميل. نصفُ كوبٍ من ماء علبة الأناناس. للقاعدة
كيسٌ من البسكويت السَّادة المُفتَّت، والمعجون بالقليل من ماء الأناناس. حلقاتٌ من الأناناس المُقطَّع. للتزيين
بسكويت مُفتَّت. فراولة. طريقة التحضير
اخلطي الكريمة السَّائلة، والكريمة المُجفَّفة، والكريم كراميل، ونصفُ كوبٍ من ماء الأناناس في وعاءٍ حتَّى تتجانس المكونات. ضعي البسكويت المُفتت والمعجون بماء الأناناس في قاعِ صينيَّةِ بايركس، وساوي سطحها. ضعي قطع الأناناس فوق البسكويت، ثمَّ وزّعي خليط الكريمة بشكلٍ متساوٍ.
حلى تراب الملوك احمد سعد
بعد ذلك نضيف القشطة الى الخليط السابق ونستمر بالخفق حتى تمتزج جميع المكونات معا. الآن نبدأ في إضافة الحليب المكثف الى الخليط السابق، ونخفقهم جيدا الى ان تختلط المكونات جيدا
نأخذ وعاء اخر و نضع فيه كمية البسكويت المطحون ومعه اللوز المفروم ونخلطهم معا جيدا
في صينية بيركس نقوم بوضع نصف كمية البسكويت المطحون ومعه اللوز ونفردهم جيدا
نقوم بعدها بإضافة خليط الكريمة والقشطة أعلى طبقة البسكويت ونفرده جيدا حتى نجعله مستويا
ندخل قالب الحلى الى داخل البراد لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات حتى تبرد الكريمة جيدا
بعد مرور ثلاث ساعات نقوم بإخراج القالب من الثلاجة ونضيف اليها الكمية المتبقية من البسكويت المخلوط باللوز أعلى الكريمة ، يمكن تقديمها مع عصير الفراولة البارد. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
المكونات كوبٌ من الكريمة السَّائلة. ظرفانِ من الكريمة المُجفَّفة. عبوةٌ من الكريم كراميل. نصفُ كوبٍ من ماء علبة الأناناس. للقاعدة كيسٌ من البسكويت السَّادة المُفتَّت، والمعجون بالقليل من ماء الأناناس. حلقاتٌ من الأناناس المُقطَّع. للتزيين بسكويت مُفتَّت. فراولة. طريقة التحضير اخلطي الكريمة السَّائلة، والكريمة المُجفَّفة، والكريم كراميل، ونصفُ كوبٍ من ماء الأناناس في وعاءٍ حتَّى تتجانس المكونات. ضعي البسكويت المُفتت والمعجون بماء الأناناس في قاعِ صينيَّةِ بايركس، وساوي سطحها. ضعي قطع الأناناس فوق البسكويت، ثمَّ وزّعي خليط الكريمة بشكلٍ متساوٍ. وزّعي البسكويت المُفتّت فوق البسكويت؛ بحيث تغطّي السطحَ كُلَّه، ثمَّ زيّني الحلى بالفراولة واتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين. المصدر:
ذوبي زبدة اللوتس في المايكرويف حتى تصبح ناعمة و طرية. ضعي زبدة اللوتس فوق الكنافة في الصينية ثم ضعي فوقها الكنافة في الصينية الثانية. وزعي على وجه الكنافة زبدة اللوتس للتزيين ورشي بسكويت اللوتس المطحون وقدميها ساخنة. طريقة عمل كيك اللوتس
مكونات القاعدة
5 ملاعق كبيرة دقيق (مكرر / زيرو) 3 ملاعق كبيرة زبدة (غير مملحة) 1ملعقة كبيرة سكر
مكونات الحشوة
10 ملاعق كبيرة شراب القيقب 4 ملاعق كبيرة كعك مبشور (فتات الكعك الإسفنجي) 4 ملاعق كبيرة زبدة (غير مملحة) 3 ملاعق كبيرة دبس سكر 1 حبة بيض 1ملعقة كبيرة عسل ملعقتان كبيرتان كريمة (طازجة) ملعقتان كبيرتان بسكويت (بسكويت اللوتس)
كريمة التزيين
5 ملاعق كبيرة كريمة (طازجة) 3 ملاعق صغيرة سكر 1 حبة صفار بيض 1 حبة فانيليا (حبوب الفانيلا) ملعقتان صغيرتان زبدة (زبدة اللوتس) رشة ملح البحر
لتحضير القاعدة
امزجي الزبدة والسكر معاً حتى يصبح الخليط منفوشاً، أضيفي الطحين لصنع العجينة. دعي العجينة تستريح لمدة نصف ساعة. افردي العجينة بواسطة مرقاق العجين (المدلك) حتى تصل لقطر 15 سم وسماكة 2 مم. طريقة عمل كرات اللوتس | سوبر ماما. ضعي العجينة في صينية التورتة حتى تغطي جميع الجوانب. اضغطي على العجينة باستخدام شوكة ثم ضعيها في فرن محمى مسبقاً لدرجة حرارة 150 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
طريقة عمل كرات اللوتس | سوبر ماما
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير كرات اللوتس بالتمر ¼ 1 كوب (250 جم) تمر منزوع النوى "عجوة". 2 ملعقة كبيرة (25 جم) زبد غير مملح. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) ماء ساخن. ¼ ملعقة صغيرة (1. 25 جم) زنجبيل مطحون. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) قرفة. ⅓ كوب (66. 6 جم) بسكويت لوتس، مكسر لقطع صغيرة. 3 قطع بسكويت لوتس مطحون للتزيين. طريقة تحضير كرات اللوتس بالتمر في مقلاة على نار متوسطة، أذيبي الزبد، ثم أضيفي التمر "العجوة" وقلبي باستمرار، حتى يصبح طريًا. ضعي التمر وهو ما زال ساخنًا في محضر الطعام مع الزنجبيل والقرفة، وافرمي حتى يصبح لديكِ عجين طري من التمر، أضيفي الماء الساخن إذا احتجتِ له لتطرية التمر، ولكن ضعيه بحرص، حتى لا يصبح التمر طريًا زيادة عن اللزوم. ضعي التمر في وعاء، ثم أضيفي بسكويت اللوتس، وقلبي. غطي الوعاء، ثم ضعيه في الثلاجة مدة 15 دقيقة، حتى يسهل تكويره. شكلي كرات متساوية الحجم من خليط التمر باللوتس، ثم غطيها ببسكويت اللوتس المطحون. ضعي الكرات في ورق الكب كيك صغير الحجم، ثم رصيها في طبق التقديم، وقدميها مع الشاي أو القهوة العربية. یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.
السعرات الحرارية 179 سعرة مدة الطبخ 15 دقيقة درجة الصعوبة سهلة المكونات 30 قطعة بسكويت اللوتس 20 قطعة بسكويت دايجستيف علبة قشطة 170 غرام 2 ملعقة كبيرة حليب مكثف ومحلى 1 ملعقة كبيرة زبدة اللوتس حجم الحصة 45 جرام - ثلاث كرات السعرات الحرارية (kcal) 179 السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 81 الدهون الكليّة (g) 9%4 الدهون المشبعة (g) 3. 9%43. 3 الدهون المتحولة (g) 0. 1 - الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 4 - الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 0. 9 - الصوديوم (mg) 187. 4%12 مجموع الكربوهيدرات (g) 22%4 من الألياف الغذائية (g) 1%3. 3 من السكر (g) 7. 1%31. 7 بروتين (g) 3%1 فيتامين A (IU) 34. 3%4 فيتامين E (mg) 1. 8%12 فيتامين B3 (mg) 0. 7%5 فيتامين B5 (mg) 0. 2%4 فيتامين B9 (mg) 4. 6%1 فيتامين B12 (mg) 0. 1%2 كالسيوم (mg) 46. 1%5 حديد (mg) 0. 6%7 بوتاسيوم (mg) 92. 6%2 مغنيزيوم (mg) 12. 9%3 فوسفات (mg) 54. 6%8 زنك (mg) 0. 4%3 منغنيز (mg) 0. 3%13 سيلينيوم (mcg) 2%4 نحاس (mg) 0. 1%8 * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.