اسم الطبق
طريقة عمل جريش باللبن
الوصف
أكلة شعبية
المطبخ
عربي
إعداد
ليدي الامورة
المقادير:
كوبا جريش. نصف كوب أرزّ مصريّ. بصلتان + فلفل أخضر. نصف ملعقه كمون. ملعقتا ملح أو حسب الرغبة. لترا لبن + لتر حليب. ماء للحاجة. طريقة التحضير:
نغسل الجريش والأرزّ جيّداً. نضع البصل في مقلاة، نحمّره قليلاً في زيت أو زبدة أو سمن. نضع الأرز والجريش ، ثم نضيف إليه اللبن على النار، مع استمرار التحريك حتّى يغلي. نضع الملح، والكمّون، والفلفل. نضع البصل ونتركه ليستمر في الغليان على نار هادئه جداً وإذا تشرب اللبن يوضع الحليب. ممكن إضافة الماء عند الحاجة، ولا نحركه إلا عند الغرف، ويحتاج على النار ساعتين إلى ساعتين ونصف وعند مضي الوقت المحدد يحرّك بالخفّاق أو الخفاّق اليدويّ. نقدّمه، ونضع عليه السمن، أو بصل محمّر، مع صلصه، وفلفل حار. نقدّمه ساخناً مع الخبز. طريقة عمل جريش باللبن - موضوع. بألف صحة وعافية. أطباق, أكلات, اكلات, التحضير, المطبخ, باركيه, بيت حواء, حلويات, حمص, شوكلاته, صوص, طبخ, طبخات, طبق, طريقة, طريقة عمل العدس, طريقة عمل جريش باللبن, فطائر, فطاير, فول, قطايف, كبسة, كريمه, كيك, كيكة سهلة, مطبخ, مطبخ حواء, معجنات, مقادير, منتدى بيت حواء, منتدى حواء, منتديات بيت حواء, منتديات حواء
- الجريش باللبن من الذ الأطباق الشعبية السعودية - YouTube
- طريقة عمل جريش باللبن - موضوع
- هل شراء حلوى المولد النبوي والتهادي بها بدعة؟.. الإفتاء تجيب .. اخبار عربية
- موعد اجازة المولد النبوي 2021 .. إليك الموعد وحكم الاحتفال به | أهل مصر
- بدعة الاحتفال بالمولد النبوي | الصفحة 2
- بدعة المولد النبوي !!!
الجريش باللبن من الذ الأطباق الشعبية السعودية - Youtube
صب عصير الليمون الطازج فوق الخليط، وتحريك المكوّنات جيداً حتى تنضج. الجريش بالدجاج
المكونات
أربعة أكواب من الجريش. دجاجة. حبتا طماطم مقطّع. حبتا فلفل أخضر مقطّع. بصلتان مفرومتان. ماء -حسب الحاجة-. ملح. كمّون. كركم. الجريش باللبن من الذ الأطباق الشعبية السعودية - YouTube. نقع الجريش بالماء لنصف ساعة تقريباً. تقطيع الدجاج لأربع قطع. وضع البصلة على النار في مقلاة في قليل من الزيت أو الزبدة. إضافة الدجاجة وتقليبها قليلاً مع البصل وإضافة البهار. تصفية الجريش ووضعه مع الطماطم. صبّ الماء، ويجب أن يكون مرتفعاً عن الجريش بخمس سنتيمترات تقريباً. تغطيته وتركه على نار هادئة مدة ست ساعات مع التقليب كلّ نصف ساعة، وزيادة الماء عند الحاجة إليه. إضافة الفلفل بعد مرور ثلاث ساعات. إزالة العظام بعد أن ينضج الطبق، ووضع الملح، ووضع على وجهه ملعقتين من زيت الزيتون. طريقة سريعة لتحضير الجريش بالفيديو
شاهدي الفيديو لتحضير طبق جريش شهي بكل سهولة بسرعة.
طريقة عمل جريش باللبن - موضوع
– مكعب من مرق الدجاج. – فلفل أسود حسب الرغبة. – سمن عربي أو زيت زيتون. – بقدونس مفروم للتزيين. – مكسرات محمصة للتزيين. طريقة التحضير
1-نقوم في البداية بغسل الجريش بشكل جيد، والقيام بنقعه للتخلص من جميع الأتربة العالقة فيه. 2- في إناء على النار يتم وضع القليل من الزيت والقيام بتحمير البصل في الزيت، وبعد أن يحمر البصل نقوم بوضع الجريش المنقوع بعد ان يتم تصفيته من الماء. 3- نقوم بتغطية الجريش ويترك لمدة خمس دقائق على نار هادئة، ثم نقوم بوضع العدس عليه، مع مراعاة التقليب الجيد. 4- يتم إضافة باقي البهارات مع التقليب المستمر. 5- نضع الحليب على الخليط بشكل تدريجي، مع وضع لترين من الماء المغلي، ويترك هذا الخليط على النار الهادئة حتى يغلي الحليب. 5- يتم تهدئة النار ويترك هذا الخليط على النار لمدة 45 دقيقة، ثم نضع في النهاية مكعب مرقة الدجاج وبعض الملح، ونتفقد الخليط بحيث لو وجدنا أن الماء قليل يتم زيادة الماء أو الحليب. 6- في هذه المرحلة يتم وضع حبوب الحمص بعد أن تسلق في الماء جيدا، وتترك لمدة ربع ساعة حتى ينضج الجريش بالكامل، ويكون الخليط شبه سائل. 7- نفتت الخبز في طبق للتقديم ونضع عليه الخليط الذي تم إعداده ويوضع على الوجه القليل من المكسرات أو البقدونس المفروم.
ذات صلة طريقة جريش بالحليب طريقة عمل الجريش باللبن والحليب
الجريش باللبن
مدّة التحضير
10 دقائق
مدّة الطهي
20 دقيقة
تكفي لـ
4 أشخاص
المكوّنات
كوب من الجريش المغسول. نصف كوب من الأرز. كوبان من اللبن. أربعمئة وخمسون غراماً من الدجاج المقطع. ملعقة صغيرة من الملح. مكعبان من مرقة الدجاج. فص مهروس من الثوم. بصلة مقطعة. كمية من الماء. طريقة التحضير
وضع الدجاج في وعاء وغمره بمقدار من الماء، ثمّ إضافة الملح ومكعبات المرقة، وترك المزيج على النار حتى ينضج الدجاج. إضافة الجريش، والأرز، والبصل، والثوم إلى المزيج، ثمّ إضافة اللبن، ثمّ ترك المزيج دون تحريك حتى يمتص الجريش اللبن قليلاً مع الحرص على ألا يجف اللبن تماماً. رفع الخليط عن النار، وهرس الجريش قليلاً وتقديمه ساخناً. الجريش النجدي
ثلاثة أكواب من الجريش. بصلة مفرومة. صدر دجاج مقطعة. رشة من كلٍ من: الملح، الفلفل الأسود المدقوق، الكمون -حسب الرغبة-. فصان مهروسان من الثوم. ستة أكواب من اللبن الزبادي. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ست ملاعق صغيرة من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من الزيت. كمية من الماء المغلي. مكوّنات الوجه:
رشة من الفلفل الأسود المدقوق. تذويب الزبدة في وعاء على نار منخفضة، ثمّ إضافة الثوم، والزيت والبصل إليها حتى تذبل، ثمّ إضافة الدجاج وتقليب المكوّنات ليتغير لونها.
أول من أحدث بدعة المولد النبوي ، هو عنوان هذا المقال، ومن المعلوم أنَّ رسول الله -صلى الله -عليه وسلم- ولد في الثاني عشر من شهر ربيع الأول، وبالتحديد في يومِ الإثنينِ، وقد ظهرَ في القدمِ ما يثعرفُ باالاحتفال بالمولدِ النبويِّ، فمن أوَّل من احتفلَ به؟ ومن الذي أحيا هذه الاحتفالات؟ وما حكمُ الاحتفالِ بالمولدِ النبويِّ وهل هو بدعةٌ؟ وما الأدلة الشرعيةِ على هذا الحكم؟ كلُّ هذه الأسئلة سيجد القارئ الإجابة عليها في هذا المقال. أول من أحدث بدعة المولد النبوي
إنَّ أولَ من قام بالاحتفالِ بالمولدِ النبويِّ الشريفِ هم الرافضةُ العبيديون، والذين يُطلق عليهم اسم الفاطميون ، وكان ذلك في أواخر القرنِ الرابع الهجريِّ، بالإضافةِ إلى ابتدعاهم عددًا من الاحتفالاتِ مثل الاحتفال بمولدِ السيدةِ فاطمةَ -رضي الله عنها- وبمولد الحسنَ والحسينَ وكذلك احتلفوا بمولد علي بن أبي طالب -رضب الله عنهم جميعًا- وقد انقرضت كلُّ تلك الاحتفالات بسقوطِ الدولةِ العبيدية، عام خمسمائةٍ وسبعةٌ وستون على يدِ صلاح الدينِ الأيوبيِّ. [1]
شاهد أيضًا: تفسير الأرواح جنود مجندة ما تشابه منها ائتلف وما تناكر منها اختلف
أول من أحيا بدعة المولد النبوي بعد انقراضها
بعد أن انقرض الاحتفال بالمولدِ النبويِّ الشريف بعد سقوط الدولةِ العبيدية، قام الصوفيةُ بإعادةِ إحياء الاحتفال بمولد رسول الله م-مد -صلى الله عليه وسلم- والذي ما زال الاحتفال به قائمًا إلى هذا اليومِ؛ إذ ما زال عددًا من النَّاس يحتفلون به، ولا سيما بعد استحسان عددًا من أهلِ العلمِ له؛ لما في ذلك من ذكرٍ لسيرة رسول الله صلى الله عليه وسلم.
هل شراء حلوى المولد النبوي والتهادي بها بدعة؟.. الإفتاء تجيب .. اخبار عربية
هل الإحتفال بالمولد النبوي الشريف بدعة ؟ تساؤلٌ دينيٌّ يرغب في معرفته الكثير من المُسلمين، وخاصّةً المُهتمّين بالعلوم الشرعيّة؛ وذلك حتّى يُبيّنوا للنّاس الحلال من الحرام، وما يتوجّب عليهم أن يفعلوه في هذا اليوم، وما لا يجب عليهم فعله، فالدّين الإسلاميّ هو دين السّماحة واليُسر، وعلى المُسلمين أن يتحرّوا الحلال؛ ليفعلوه، والحرام؛ ليتجنّبوه، وفيما يلي سنتعرّف على بعض الأحكام الشرعيّة الخاصّة بالمولد النبويّ الشّريف.
موعد اجازة المولد النبوي 2021 .. إليك الموعد وحكم الاحتفال به | أهل مصر
هل الاحتفال بالمولد النبوي بدعة
يتردد الكثير على أذهان المسلمين سؤال ملح في هذه المناسبة الدينية وهو هل الاحتفال بالمولد النبوي حرام وهذا رغبة في اتباع السنة والتقرب من الله للحصول على الثواب، حيث يجيب الأزهر الشريف على هل الاحتفال بالمولد النبوي بدعة بأن الاحتفال به هو أمر جائز شرعا وليس بدعة. هل الاحتفال بالمولد النبوي حرام
هناك أدلة حول جواز الاحتفال بمولد النبي الشريف وهذا كالتالي:
فعَنْ أَبِي قَتَادَةَ الْأَنْصَارِيِّ رضي الله عنه أَنَّ أَعْرَابِيًّا سَأَلَ النَّبِيَّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وآله وَسَلَّمَ عَنْ صَوْمِ يَوْمِ الِاثْنَيْنِ؟ قَالَ: «إِنَّ ذَلِكَ الْيَوْمَ الَّذِي وُلِدْتُ فِيهِ، وَأُنْزِلَ عَلَيَّ فِيهِ» رواه الحاكم في «المستدرك» وقال عَقِبَهُ: [صَحِيحٌ عَلَى شَرْطِ الشَّيْخَيْنِ وَلَمْ يُخَرِّجَاهُ] اهـ. ورواه مسلم
وهو ما يدل على الاهتمام والاحتفال بالمولد النبوي أمر يجوز شرعا فهو اليوم الذي يمكنك الصيام فيه والتعبد وأيضا جعله مختلف بالاحتفال به بمظاهر البهجة. بدعة المولد النبوي !!!. حكم الاحتفال بالمولد النبوي
حكم الاحتفال بالمولد النبوي دار الإفتاء
حيث قال الأزهر الشريف عن حكم الاحتفال بالمولد النبوي أن من حق المؤمن أن يعظم أجره في يوم به بركة وتفضيل العمل في أوقات الامتنان الالهي، حيث الاحتفال وشكر الله على نعمة ولادة النبي ووجوده بين أظهرنا وهدايته لنا لشريعته مما تقره الأصول.
بدعة الاحتفال بالمولد النبوي | الصفحة 2
الاحتفال بالمولد النبوي
يحي المسلمون حول العالم ذكري مولد النبي محمد، التي توافق عشرة من شهر ربيع الأول من كل عام هجري، ومع اقتراب تلك المناسبة الدينة الاحتفال المولد النبوي، يتجدد الجدل حول مشروعية الاحتفال، هذا الأمر الذي حسمته دار الأفتاء المصرية برسائل عديدة، فعقبت دار الأفتاء المصرية علي الأقوال التي تحرم الاحتفال بالمولد النبوي الشريف.
" الاحتفال بالمولد النبوي بدعة أم مباح "
الاحتفال بالمولد النبوي بدعة أم. + مباح
وأكدت دار الأفتاء المصرية عبر حسابها الخاص علي "فيس بوك"، أن الأقوال التي تحرم علي المسلمين الاحتفال بنبيهم صلي الله عليه وسلم، وتجعلهم يعبروا عن سرورهم بمولده الشريف بشتي وسائل الفرح المباحة، فإنها أقوال فاسدة وآراء غير صالحه، ولم يسبق مبتدعوها إليها، ولا يجوز الأخذ بارآهم. حيث أكدت دار الأفتاء إباحة الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، وأنه يندرج تحت إطار العبادات، حسم الجدل حول تحريم الاحتفال بالمولد النبوي، وأن النبي والصحابة لم يحتفلوا بمولده الشريف، وأن هذا الكلام غير صحيح و أن التعبير عن حب الرسول مباح بأي وسيلة.
" الاحتفال بالمولد النبوي "
وذكرت دار الإفتاء المنهج الذي كان يحتفل به السلف الصالح بالمولد النبوي الشريف، وكتبت في رسالة على "فيس بوك" دَرَجَ سلفُنا الصالح على الاحتفال بمولد الرسول الأعظم صلوات الله عليه وسلامه بإحياء ليلة المولد بشتى أنواع القربات من إطعام الطعام وتلاوة القرآن والأذكار وإنشاد الأشعار والمدائح في رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم، كما نصَّ على ذلك غيرُ واحد من المؤرخين مثل الحافظَين ابن الجوزي وابن كثير، والحافظ ابن دحيه الأندلسي، والحافظ ابن حجر، وخاتمة الحفاظ جلال الدين السيوطي رحمهم الله تعالى".
بدعة المولد النبوي !!!
أقول قولي هذا، وأستغفر الله لي ولكم ولكافة المسلمين من كل ذنب فاستغفروه؛ إنه هو الغفور الرحيم.
يرى ذلك أن الاحتفال ليس من العبادات المفروضة أو المشروعة ولم تذكر في القرآن الكريم أو السُنة ودليل ذلك أن النبي وأصحابه لم يقوموا بالاحتفال به أبدًا. يقول ابن عثيمين أن الاحتفال بالمولد ضلالة وبدعة وأنه من المستحدثات التي جاءت على الإسلام ولم يكن له أي وجود في حياة النبي عليه الصلاة والسلام. يؤكد ابن عثيمين كذلك أن الصحابة هم أكثر قربًا من الرسول سلام الله عليه وهم أعلم بكل ما يفضله ويحبه وكذلك بما ينفر منه ويكرهه فإذا كان الاحتفال محبب إليه أو عبادة من العبادات لَتم إدراجها داخل الشريعة الإسلامية. نهى ابن عثيمين عن الاحتفال والكف عنه لأنه يعتبر غلو في الدين وبدعة مستحدثة ودليل ذلك قول النبي حيث قال رسول الله صلّى الله عليه وسلّم:" إيَّاكُم ومحدَثاتِ الأمورِ فإنَّ شرَّ الأمورِ محدثاتُها وإنَّ كلَّ مُحدَثةٍ بدعةٌ وإنَّ كلَّ بدعةٍ ضلالةٌ". وضح أيضًا يجوز أن نحتفل بذكرى المولد النبوي الشريف عن طريق اتباع سنته والعمل بما أمرنا به والبعد عما نهانا عنه. ننصحك بقراءة: حكم بيع القطط وسبب تحريم بيع القطط
حكم الاحتفال بالمولد النبوي دار الإفتاء
يعد الاحتفال بالمولد النبوي من أعظم وأفضل الأعمال التي يتقرب بها العبد إلى الرسول صلى الله عليه وسلم ونوضح حكم دار الإفتاء في المولد النبوي في النقاط التالية:
إذا كان الاحتفال بالمولد النبوي الغرض منه والمقصد هو الفرح والسرور بمولد خير البشرية لا يعتبر بدعة حيث قال الرسول صلى الله عليه وسلم
" لا يُؤمِنُ أَحَدُكم حتى أَكُونَ أَحَبَّ إليه مِن والِدِه ووَلَدِه والنَّاسِ أَجمَعِينَ» وبذلك هو شرع لنا شكر الله على مولده الكريم.
اختيار موفق ومفيد
وفقك الله اختي الكريمة وسدد للحق خطاك
ز
#12
جزاك المولى جناته اخي
آمين وإياك
سعدت بمرورك القيم
#13
ليتك اخي الفاضل اوضحت لنا وجه الاختلاف
لعله يتضح لنا ما غاب عنا او تذكرنا مما نسيناه
فتحصل على فضل الذكر وفضل التذكير. تحياتي
#14
جزاك الله خير
سلمت الاياااادي
#15
وإياك
الله يسلمك
سرني مرورك
#16
اختي الفاضلة
@Alexandera
جزاك الله خير على الطرح القيم
وجعلها في موازين حسناتك
وثبت بها خطاك
وألبسك لباس التقوي والغفران
دمتم في حفظ الرحمن
ساميــــــ
#17
آمين آمين وإياك أخي
سرني مرورك واسعدني كثيرا دعاؤك
#18
ان كان الاحتفال بقراءة سيرته العطرة والتذكير الناس بها وادخال السرور واطعام الطعام فهي من المباحات وكثير من العلماء من اجازه
الكلام الأول والأخير ان من قال بالاحتفال له رأيه ومن قال بعدم الاحتفال له رأيه وأن أتيت له بالدلائل سيأتي إليك بدلائل تعارض قولك
من سيحتفل بالمولد له أدلته وعلماؤه. ومن لم يحتفل أيضاً له رأيه. و لكن علينا أن ننتبه من أمرين:
1- المبالغة بالتهجّم على المولد قد تصل بصاحبها لقلة الأدب معه صلى الله عليه وسلم
2- المبالغة بالاحتفال قد يكون عن هوى ومناطحة وليس اتباع ومحبة
وأرجو أن تقتصر الحالة الاجتماعية مستقبلاً على فريقين: محتفل وغير محتفل.