باستا الفريدو
وقت التحضير: 40 دقيقة
يعتبر الباستا الفريدو مع الدجاج والفطر من الأطباق الإيطالية اللذيذة ، والتي تعد مع الصلصة البيضاء والكريمة والجبن لنحصل على طبق لذيذ وبسيط وبوقت سريع، واليوم نقدم لكم طريقة عمل باستا الفريدو مع الدجاج والكريمة والفطر بأسهل الطرق. صوص البستاشيو لتزيين الحلويات | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. المقادير
2 صدر دجاج
1 بصلة متوسطة الحجم
300 جرام مكرونة فوتشيني
2 كوب حليب سائل
3 ملاعق كبيرة زبدة
3 فصوص ثوم
1 ملعقة كبيرة دقيق
¼ كوب كريمة سائلة ويمكن استبدالها بعلبة قشطة
1 علبة فطر صغيرة مقطع
½ كوب جبنة موزاريلا أو بارميزان
فلفل أبيض وملح حسب الرغبة
بقدونس للتزين. طريقة التحضير
●نسلق المكرونة في الماء المملح لتكون جاهزة حين الانتهاء من خلطة الفوتشيني
●نقطع فصوص الثوم لقطع صغيرة ، ونضعها نصفها في مقلاة على نار متوسطة مع ملعقة من الزبدة. ●نقطع صدور الدجاج إلى مربعات صغيرة ، ثم نضيفها إلى الزبدة والثوم ، ونقلبهم جيدا حتى ياخذ الدجاج لون محمر قليلا ، ثم نضيف القليل من الملح والفلفل الأبيض حسب الرغبة. ●نحضر وعاء آخر ونضع فيه كمية من الزبدة المتبقية والثوم ، ونقطع البصلة إلى قطع صغيرة ونضيفها إلى الثوم، والزبدة، ونقلبهم على نار متوسطة إلى أن يصبح لون البصل ذهبي فاتح.
- صوص البستاشيو لتزيين الحلويات | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
- طريقة عمل فيتوتشيني الفريدو باستا
- ابادة الهنود الحمر بالانجليزي
- ابادة الهنود الحمر الأهلية
- ابادة الهنود الحمر جديد
صوص البستاشيو لتزيين الحلويات | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
تُضاف المعكرونة المسلوقة للخليط، ثم تُخلط المكونات مجددًا للحصول على طبق باستا ألفريدو مع السبانخ متجانسًا وجاهزًا. تكسب باستا ألفريدو مع السبانخ في طبق التقديم، ثم تقدّم ساخنة. باستا ألفريدو دون دجاج
ربع كيلو من المعكرونة. ربع كيلو من الفطر المُقطّع. كوب من الحليب. كوب من الجبنة المبشورة. كوب من كريمة الطبخ. لتر من الماء. علبة من الذرة. ملعقة من الطّحين. ملح حسب الرّغبة. 30 غرامًا من الزّبدة. مكعّب ماجي. تُسلق الجبنة بالماء المملّح والمغلي وتُصفّى وتوضع جانبًا. يُوضع القليل من الزبدة في قدر على النار وتُضاف إليها قطع الفطر وتُشوّح معها قليلًا. طريقة عمل فيتوتشيني الفريدو باستا. تُضاف الذرة إلى الفطر وتُقلَّب قليلًا معه ثمّ يُرفع القدر عن النار. تُوضع ملعقة كبيرة من الزبدة في قدر آخر على النار ويُضاف إليها الطحين. يُحرّك الطحين مع الزّبدة إلى أن يمتزجا ثمّ يُضاف إليهما الحليب بالتّدريج. يُضاف مكعب الماجي والفلفل الأسود والملح إلى مزيج الطحين. يُحرّك المزيج إلى أن يغلي وبعد ذلك تُضاف الكريمة وتُحرَّك معه. يُضاف خليط الفطر والذرة إلى الخليط السابق مع المعكرونة المسلوقة. يُقلّب الخليط ويُترك على النّار لمدّة ثلاث دقائق ثمّ يوضع في طبق التّقديم ويُزيّن بالجبن المبشور.
طريقة عمل فيتوتشيني الفريدو باستا
المقادير
375 جم باستا بارباديلي أو فيتوتشيني (شرائط)
100 جم لحم مقدد مقطع شرائح
2 ثمرة كوسة مقطعة شرائط رفيعة بإستخدام مقشرة الخضروات
1 ثمرة بصل مقطعة شرائح رفيعة
2 فص ثوم مفروم
2 كوب حليب خالي الدسم
1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة شاي زيت زيتون
1 ملعقة شاي زعتر طازج
فلفل أسود مكسر للتقديم
خطوات التحضير
قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى طبق باستا إليكى طبق باستا ألفريدو الرائع المميز و إليكى الطريقة. تحضير باستا ألفريدو
تسلق المكرونة في طبق كبير من الماء المغلي والملح حتى تلين ثم تصفى. في هذه الأثناء يسخن الزيت في إناء على حرارة متوسطة ثم يضاف البصل والثوم ويطهى لمدة 2-3 دقائق حتى يلين ثم يضاف اللحم المقدد والزعتر ويطهى لمدة 2 دقيقة أخرى ثم ينثر عليه الدقيق ويقلب ليتجانس ثم نطفئ النار ويصب عليه ببطء الحليب مع التقليب بإستمرار حتى تتجانس ثم نعيدها إلى نار متوسطة ويطهى لمدة 4-5 دقائق حتى تصبح سميكة ثم تضاف الكوسا ويطهى لمدة 5 دقائق ويتبل بالملح والفلفل. إقتراحات لباستا ألفريدو
تضاف الجبن والمكرونة ويقلب ويقدم فوراً ويجمل بالفلفل الأسود.
سكب السباغيتي بالقرنبيط مع صوص الفريدو في طبق مناسب للتقديم وتقديمها مباشرة.
000 شخص قبل 20 عاما، حيث اتُهم مودي بالتحريض على العنف. لو كانت هذه حادثة معزولة، فلتكن كذلك، ولكنها حددت مسار رئاسة مودي. وخلال السنوات الثماني التي حكم فيها، تخلى مودي عن الهند المتعددة الأديان التي تبناها الآباء المؤسسون للدولة، المهاتما غاندي وجواهر آل نهرو. وما عليك إلا أن تتذكر أن مودي كان في صغره عضوا في الحركة المتأثرة بالنازية "راشتريا سوايامسيفاك سانغ" والتي نشأ من رحمها حزب بهارتيا جاناتا. وفي ظل حكمه، نشأ سرد مخيف، حيث يتبع حزب مودي القومية الهندوسية التي ترى في 200 مليون مسلم أجانب وغزاة. وأشارت الكاتبة الهندية المعروفة، أرونداتي روي، إلى أن وضع المسلمين في الهند وصل حد الإبادة، وأن البلاد قد تتفكك. وفي كانون الأول/ ديسمبر، نظمت مناسبة في ولاية أوتارخاند وتم التحريض فيها على قتل المسلمين. وقالت امرأة في فيديو انتشر بشكل واسع على منصات التواصل: "لو أصبح لدينا مئات من الجنود وقتلنا ملايين المسلمين فسننتصر". ابادة الهنود الحمر بالانجليزي. وحضر اللقاء أعضاء في حزب مودي. وأعلن مشارك وهو برابومهاناد غيري، والذي يظهر عادة في صور مع أعضاء حزب بهارتايا جاناتا: "مثل ميانمار، يجب على كل واحد من الشرطة والساسة والإعلام والجيش وكل هندوسي حمل السلاح وتطهير كل هذا".
ابادة الهنود الحمر بالانجليزي
وكان ستانتون قد حذر من مذابح رواندا قبل حدوثها بثلاثة أعوام، وقارن بين سياسات مودي ومعاملة ميانمار للمسلمين الروهينغا قبل مذابح عام 2017. وحذر متحف الهولوكوست التذكاري في واشنطن، من أن هناك احتمالا بحدوث مذابح في الهند عام 2022. وقوبل كل هذا بالصمت من الحكومة البريطانية والإعلام. ويقول الكاتب، إنه حتى نكون منصفين، فجونسون في الهند من أجل معاهدة تجارية، ولا نتوقع منه تصريحات تعرضها للمخاطر أو حل المشاكل القائمة منذ وقت. لكن وبسبب موقعه الرفيع، فيتوقع أن يطرح رئيس وزراء بريطانيا الموضوع ويعبر عن قلقه من معاملة الهند لمسلميها، والحديث عنها بشكل علني وتقديم إيجاز للبرلمان والمجتمع الدولي. وكل هذا مهم لأن جونسون لا يمكنه الزعم بعدم معرفته. إبادة ونبش قبور وتعذيب.. جرائم كريستوفر كولومبوس ضد الهنود الحمر فى أمريكا - اليوم السابع. فهجوم مودي على المسلمين وثّقته المنظمات الدولية المعنية. ونحن واثقون أن المفوضية البريطانية العليا في نيودلهي، تعرف عن هذا رغم صمتها، وكذا المراسلون البريطانيون الأجانب. ومثلما صمت جونسون، كذلك فعل زعيم حزب العمال كير ستارمر. ولم يطرح الموضوع عندما واجه رئيس الوزراء في جلسة المساءلة بالبرلمان. وباختصار، فقد وطئت قدما جونسون الهند التي يحكمها مودي ويعيش فيها 1.
ابادة الهنود الحمر الأهلية
قصة إبادة الهنود الحمر:
ففي 12 أكتوبر 1492، بدأت أكبر إبادة جماعية في التاريخ. حيث تم ابادة ما لا يقل عن 90 مليون من السكان الاصليين. يتفق المؤرخون على أن 12 أكتوبر، المعروف باسم يوم اكتشاف أمريكا أو يوم كولمبس أو اجتماع الثقافات، ليس موعدًا للاحتفال، بل هو يوم تعيس في تاريخ البشرية. بدأ وصول الغزاة الأسبان إلى القارة الأمريكية إحدى أكبر عمليات الإبادة الجماعية في تاريخ البشرية. تم إبادة الكثيرين و ما لا يقل عن 90 مليون من سكان المنطقة. صرح عالم الأنثروبولوجيا البرازيلي دارسي ريبيرو أنه في نهاية القرن الخامس عش ، عندما وصل الفاتحون الأوروبيون إلى أمريكا، كان هناك ما يقرب 70 مليون من السكان الأصليين. بعد قرن ونصف، بقي حوالي ثلاثة ملايين ونصف فقط على قيد الحياة. ترك غزو الإمبراطورية الإسبانية في أعقابها الموت والخراب ونهب الموارد والثروات الطبيعية. تم استعباد الشعوب الأصلية وتعذيبها وتجريدها من أراضيها وثقافتها وتبشيرها. إبادة “الهنود الحمر”- مقال بقلم علي عبدالساتر – شبكة السما نيوز. كان الاعتداء الجنسي والاغتصاب والاستعباد، والحرمان من الطعام والمأوى، والمرض، والعمل القسري، وفي بعض الأحيان استخدامهم كخدم للأسر البيضاء جزءًا من ما عانوه في نهاية القرن التاسع عشر.
ابادة الهنود الحمر جديد
جاء كولومبوس محمّلاً بأفكار الحروب، وممتلئًا بأفكار السيطرة والاستيلاء والقيادة، بالإضافة لوجود شعب منقطع عن العالم، وبعيدًا عن تلك الأفكار ومسالم جدًا، بالطبع كانت فكرة الاستيلاء على تلك الأراض محفزة للغاية وقوية، خاصة أن المستعمر الأوربي ليس لديه أية أفكار عن السلام التعايش مع الآخر، فالقاعدة الأساسية لديه، هي أنا فقط غير. حرب الإبادة: شرع الزائر العدو مباشر في عملية إبادة جماعية للسكان الأصليين، بدون أية رقابة أو مراعاة للحرمة، فقتلوا النساء والأطفال، والشباب، ودمروا الأخضر واليابس، وسمموا الآبار، وذبحوا الماشية. فما كان من قادة القبائل الهندية إلا أنهم طلبوا السلام، مع المحتل القادم. ابادة الهنود الحمر جديد. رغم أنهم لا يملكون ما يدافعون به عن أنفسهم وذويهم، إلا أنه ما كان لديهم غير ذلك، ولكن أبى المعتدي إلا أن يتعامل بالطرق الملتوية، فقبل القادة المعتدون السلام مع الهنود الحمر، ولكن كانت تحركهم المكائد، فأقنعوهم بأنهم سوف يمدونهم بأغطية لحمايتهم، كرمز لقبولهم المعاهدة السلمية. إلا أنهم أعدوا لحرب جديدة بيولوجية، للقضاء على الهنود الحمر تمامًا، فجلبوا لهم أغطية من مصحات الأوبئة الأوروبية، وكلها محملة بالعديد من الأمراض الوبائية المستعصية، مثل؛ الطاعون، والدفتيريا، والجدري، من أجل حصدهم بأعداد مهولة في وقت قصير.
أدرك المستعمر الأوروبي أن حربه ضد الهنود الحمر ستكون من أسهل ما يكون ولن يتطلب الأمر وقتاً أو جهداً؛ إذ أن أوروبا في تلك الفترة كانت قد خاضت بالفعل عشرات الحروب وتطورت نظم تسليح جيوشها بصورة كبيرة، ومن ثم يمكن القول بأن حرب إبادة الشعب الأحمر لم تتسم بأي درجة من التكافؤ ونتيجتها كانت محسومة قبل أن تبدأ، والأدهى أن الجانب الأضعف كان هو صاحب الحق الشرعي في الأرض. القتل مقابل المال لم يكتف المستعمر الأوروبي بإخراج الهنود الحمر من أراضيهم وفرض السيطرة عليها بالقوة، بل أنه أراد القضاء على ذلك العرق بصورة تامة ونهائية، ومن ثم قام قادة الحرب بتشجيع المستوطنين الجدد للأراضي الأمريكية على قتل فلول الهنود الحمر وذلك عن طريق تقديم مكافآت مالية مقابل كل قتيل من الجانب الآخر. تشير بعض المصادر التاريخية أن عدداً من الأوروبيين قد تفرغوا بصورة تامة لذلك الأمر وأصبح اقتناص الهنود الحمر شغلهم الشاغل دون تفرقة بين رجل أو امرأة أو حتى طفل، حتى أن بعض أصحاب الثروات من الأمريكيين الأوائل قد كونوا ثرواتهم من المكافآت التي حصلوا عليها نظير قتل الشعب الأحمر، وقد دام ذلك الأمر قرابة عشر سنوات قتل خلالها عشرات الألوف من أبناء الشعب الأحمر.