مكونات صوص الستيك الأخضر
نصف كوب من زيت الزيتون. نصف كوب من الخل
نصف ملعقة واحدة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المسحوق. كوب واحد من أوراق البقدونس الطازجة. كوب واحد من أوراق الكزبرة الطازجة. ربع كوب من أوراق الاوريجانو الطازج. في الخلاط يوضع الخل وزيت الزيتون والفلفل الأسود والملح والكمون والفلفل الأحمر ويخلط جيدًا حتى الحصول على المزيج مناسب. ثم تضاف أوراق البقدونس والكزبرة ويخلط جيدًا. يصب الصوص على الستيك مع تزيينه بقطع من الليمون ذي اللون الأخضر. صوص الستيك بالفطر
يعتبر هذا الطبق من الأطباق المميزة التي لا يقتصر تقديمها بجانب الستيك فقط بل يمكن تقديمها بجانب العديد من الأطباق الأخرى مثل البطاطس المهروسة والمكرونة والدجاج المشوي. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. نصف ملعقة من الملح. ملعقة واحدة صغيرة من زيت الزيتون. كوب واحد مرقة لحم بقري. طريقة صوص الستيك - صحة وهنا. فصين من الثوم المهروس. نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة. كوب ونصف من الفطر الطازج. ملعقة كبيرة من أوراق الزعتر الطازج. في وعاء على النار الهادئة يوضع الزيت مع الزبدة، ثم يضاف الثوم والفطر ويتم تقليبهم لمدة حوالي خمس دقائق حتى يصبح الفطر ذهبي اللون.
طريقة عمل ستيك اللحم بالصوص البني | أطيب طبخة
حلويات
كيكة الفواكه
سلطة
سلطة الفاصوليا الخضراء
إذا كنت لا تكتفين بطعم الستيك العادي، تعلّمي مع موقع أنوثة كيفية تحضير صوص الستيك البني
المقادير:
نصف كيلوغرام ستيك
ملعقة صغيرة فلفل ابيض
ملعقتان عسل اسود
بصلتان
ملعقة صوص ورشيستر
رشة ملح
كوب ماء
ملعقة صغيرة نشا
ملعقة كبيرة زيت
طريقة التحضير:
قلّبي الستيك في الزيت في مقلاة على النار مع تقليبها على جميع الجهات. إرفعيها من على النار واتركيها جانباً. في نفس المقلاة، قلّبي البصل إلى أن يحمر. طريقة عمل ستيك اللحم بالصوص البني | أطيب طبخة. ثمّ أضيفي العسل الاسود، صوص الورشيستر، الملح والفلفل الابيض. أضيفي الماء، النشا وقلّبي. ثم اخلطي المزيج في الخلاط جيداً. أعيدي الصوص إلى النار مع الستيك، اتركيها حتى الغليان وقدمي. إليك طريقة تحضير صوص فاهيتا
طريقة صوص الستيك - صحة وهنا
تاريخ النشر:
2022-02-22
آخر تحديث:
2022-02-23
الصنف:
أطباق رئيسية
التقييم:
يصنف طبق الستيك بالصوص البني من الأطباق المشهورة في المطبخ العالمي، ويتميز بطعمه الشهي وطريقة تحضيره السهلة والسريعة، ويمكنكِ تقديمه كطبق رئيسي غني بالقيمة الغذائية العالية. المكونات
30 دقيقة
4 اشخاص
424 سعرة حرارية
مكونات الستيك
أربع شرائح من لحم الستيك. كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات. ورقة من الغار مطحونة ناعما. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. صوص الستيك البني – لاينز. مكونات الصوص البني
نصف رأس من البصل المفروم ناعماً. ست حبات من الفطر الطازج المقطع شرائح. ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. كوب من مرق اللحم البقري. نصف كوب من الحليب. طريقة التحضير
60 دقيقة
تتبيل شرائح الستيك
تم نسخ الرابط
يطرق الستيك طرقاً خفيفاً باستخدام مطرقة اللحوم، ثم يتبل بالملح والفلفل وورق الغار على الناحيتين. قلي البصل والفطر
توضع مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة ويضاف ملعقة من زيت الزيتون ويضاف البصل ويقلب حتى يصبح يذبل ويصبح ليناً، ثم يضاف له الفطر والثوم ويترك الخليط حتى ينضج الفطر ثم يسكب الخليط في طبق ويوضع جانباً.
طريقة عمل صوص الستيك - سطور
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من الزبدة أو الزيت. ملعقة واحدة كبيرة من الدقيق المنخول والأبيض. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو. أربع معالق عصير ليمون. ملعقتان صغيرتان من الخردل. ملعقة واحدة كبيرة من الجبن البارميزان. الطريقة
فى وعاء على النار يوضع الزبد أو الزيت ثم يضاف الدقيق مع التقليب المستمر حتى يصبح لونه ذهبي داكن. يضاف الثوم ويقلب بعد ذلك يوضع الحليب مع التقليب المستمر. يضاف الاوريجانو والخردل والفلفل الأسود والملح ويقلب ثم يرفع من على النار. توضع الجبنة البارميزان وعصير الليمون على الصوص ويمزج جيدًا ثم يقدم مضافًا إلى الستيك.
صوص الستيك البني – لاينز
2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم البودرة. شوحي اللحم في الزيت لمدة 5 دقائق إلى أن يصبح لونها بنيا. علبة من المشروم المصفى. ستيك اللحم بالصوص البني. حضري صوص المشروم للستيك باسهل خطوات وبوصفة مميزة من اطيب طبة ثم شاركيه على سفرتك الى جانب الذ الطباق الرئيسية بوصفاتنا السهلة والسريعة جربي الاسرع والاسهل. تبلي شرائح اللحم بالملح والفلفل وغطيها بالدقيق.
ملعقة كبيرة من السكر. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. كوب من مرق الخضار. القليل من الزيت النباتي. خلط الكاتشب مع الخل الأبيض والسكر ودبس الرمان والكمون والملح والفلفل الأسود والقرفة والبهارات المشكلة جيدًا في وعاء حتى تمتزج. إضافة مرق الخضار، ثم تحريكه جيدًا. وضع شرائح الستيك في الصوص، ثم تغطية الوعاء وتركه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة، ثم رفع شرائح اللحم من الصوص. تسخين الزيت النباتي في قدر على النار، ثم إضافة شرائح اللحم وتقليبها لمدة تتراوح بين 10-15 دقيقة حتى تنضج. إضافة صوص النقع، ثم تخفيف النار وتركها لمدة 15 دقيقة، ثم رفعها عن النار وتقديمها ساخنة. ستيك بصوص المستردة
وقت التحضير 10 دقائق. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. أربع شرائح من ستيك اللحم. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. فلفل أسود مطحون حسب الرغبة. نصف كوب من خل البلسميك. ربع كوب من المستردة. تتبيل الستيك بالملح والفلفل الأسود جيدًا في وعاء. تسخين الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية، ثم إضافة ستيك اللحم وقليها من الجانب لمدة ثلاث دقائق لكل جانب. رفع ستيك اللحم عن النار، ثم وضعها في طبق وتغطيته بورق الفويل.
شركة عيسى بن لادن: عرضت هذه الشركة الكثير من الوظائف برواتب شهرية مذهشة داخل برنامج سعوده، والتي من ضمنها تلك الوظائف التي لها علاقة بمجال التعمير عبر مختلف أفرع المملكة العربية السعودية، ولا توجد شروط التسجيل في السعودة بدون دوام تتطلب خبرة عالية لقبول طلبات العمل، وقد يصل قيمة الراتب شهري إلى 25600 ريال سعودي، بالإضافة الى أن نوعية العمل بسيطة. جريدة الجريدة الكويتية | بوركينا فاسو: سقوط 11 جندياً على أيدي مسلحين. شركة العامرية للإستثمار تمتلك هذه الشركة مصداقية منقطعة النظير بين المواطنين في السعودية، حيث تمتاز الخدمات التي تقدمها الشركة بأنها ذات جودة عالية منقطعة النظير، وتتوافر في هذه الشركة العديد من الوظائف الخاصة بالنساء السعوديات، وذلك للعمل في مناصب الإستقبال، ويبلغ قيمة أجور هذه الوظائف 2000 ريال سعودي. المهن التابعة لسعودة أدرجت المملة العربية السعودية العديد من التعليمات التي من شأنها تستطيع الحد من نسبة البطالة بين المواطنين السعوديين في المملكة، حيث عملت على دمج العديد من مهن القطاع الخاص في نظام السعودة، وفيما يلي الوظائف التابعة لهذا النظام كما يلي: إداريي الموارد البشرية في المنشآت الخاصة والحكومية. العاملات في محلات بيع الملابس النسائية.
إصدار شهادة السعودة | قوى
04-03-2022, 06:39 PM
المشاركه # 13
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Sep 2011
المشاركات: 18, 622
في الأمارات تشوف الأمارتي 100% في التلفزيون فقط
04-03-2022, 10:34 PM
المشاركه # 14
تاريخ التسجيل: Nov 2021
المشاركات: 2, 180
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة milioner
ياخي انتم ماخذين فكره ان الاماراتيين الواحد منهم ملياردير؟
ترا اذا انت راتبك عشرين او 25 هل هذا يعني انك لايعنيك الغلاء ؟
بل انت حتى لو راتبك 30 الف هل لايعنيك ارتفاع العقار المهول ؟
عندنا هنا بالسعودية مدرسين وظباط رواتبهم تقارب 20 الف ريال ويشكون من الغلاء واخر الشهر يقول خلص راتبي. ابو رويتيب يبقى ابو رويتب والغلاء يكويه
وابو معاش ما عاش
انت لو اماراتي وراتبك 30 وتصرف منه 15 يعني يتبقى 15
يعني التوفير فقط من راتبك بعد عشرين سنه تقريباً = 3 مليون ونص يعني قيمة فله في دبي او ابوظبي
هذا اذاااا راتبك 30 الف
يعني بعد 20 سنه من التجميع يقعد على الحديدة ماعنده شي في البنك
عندهم المنازل والكهرباء والماء مجاني
واستغرب الزحام على البنزين. 04-03-2022, 10:49 PM
المشاركه # 15
تاريخ التسجيل: Jun 2005
المشاركات: 52, 781
حتى في غطر هذا مواطن يصيح من ارتفاع الاسعار وانعدام الخدمات!
رابط التسجيل في ساند للنساء: فوائد وشروط التقديم في نظام ساند ١٤٤٢ - ثقفني
رغم الثروات التي تتمتع بها قطر وقلة السكان الا ان المواطن اصبح يعاني من فساد وتبديد للمال العام
04-03-2022, 11:12 PM
المشاركه # 16
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة forbidden
كلامهم اماراتي لهم عشرات السنين ولديهم صلاحيات كبيرة وتجنيس
اعتقد ضررهم على الامارات سيكون كبير لابد من "امرتة" الامارات مثل سعودة السعودية وكافة دول الخليج. الضرر على الأجانب والاماراتيين. إصدار شهادة السعودة | قوى. 04-03-2022, 11:13 PM
المشاركه # 17
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابومحسن511
كلهم اجانب حتى عندنا استنزفونا لو يتم طردهم افضل للي مانحتاجة
الشعب الإماراتي كثير.......
04-03-2022, 11:14 PM
المشاركه # 18
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هاوير
دول الخليج فشلت بتطبيق الرأس ماليه لانها ساوت بين المواطن والوافد واصبحت الميزانيات تستنزف بدون مردود
أعان الله..........
المشاركه # 19
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسكريم عالجمر
محد يحب الغلا شف القطريين من وين يقضون المواد الغذائيه
نعوذ بالله من الغلاء والوباء. 04-03-2022, 11:16 PM
المشاركه # 20
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المثري
ما توقعت ان الشعب الإماراتي يعاني من أزمة
غلاء وشح في السيوله!! مناظر تعكس ازمه اقتصاديه شديده!
جريدة الجريدة الكويتية | بوركينا فاسو: سقوط 11 جندياً على أيدي مسلحين
04-03-2022, 04:38 PM
المشاركه # 1
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Nov 2021
المشاركات: 2, 180
ازدحام السيارات امام محطات البنزين بالالالف
ونشر بعض المقاطع وتسجيلات السخط وردة الافعال؟
كنت اتوقع ان الشعب لا يهمه زيادة كم هلله في ارتفاع البنزين والديزل؟
هل الشعب يعاني اقتصاديا ومن غلاء المعيشه؟! فيه خلل ؟
04-03-2022, 04:43 PM
المشاركه # 2
تاريخ التسجيل: Sep 2009
المشاركات: 3, 147
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البحار السته
اجانب اغلبهم....... نسبة الإماراتيين 19% في الامارات. نسبة العرب والإيرانيين 23%. نسبة الأجانب من جنوب آسيا 50%. 04-03-2022, 04:46 PM
المشاركه # 3
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة abudmm12
اشكالهم وكلامهم امارتي بحت
نوع السيارات لا يمكن الاجانب يشترونها ايضا. التسجيل في سعوده. 04-03-2022, 04:47 PM
المشاركه # 4
تاريخ التسجيل: Mar 2012
المشاركات: 4, 382
من قبل كورونا بسنوات ودايما عندهم المحطات مزدحمة بل ان محطات ابوظبي تشوف طوابير خارجها تستغرب وش السالفه......... هل هي نقص محطات او زيادة سيارات
04-03-2022, 04:48 PM
المشاركه # 5
تاريخ التسجيل: Sep 2017
المشاركات: 6, 496
المال عديل الروح.
الأسئلة الشائعة
تعريف بالخدمة
هي خدمة لإصدار شهادة السعودة عند الطلب وذلك من أجل إيضاح مدى تحقيق المنشأة لنسب التوطين المطلوبة وفقاً لبرنامج نطاقات. كما تعد الشهادة أحد أهم مسوغات التقدم للمناقصات الحكومية والحصول على المستخلصات المالية لتلك المشاريع
شروط ومتطلبات الخدمة
حالة المنشأة قائمة. يجب أن يكون نطاق المنشأة في النطاق الأخضر المنخفض فما فوق أو أخضر بالنسبة للكيانات الصغيرة جداً. أن تكون المنشأة ملتزمة ببرنامج حماية الأجور. خطوات الاستفادة من الخدمة
١. الدخول لمنصة قوى
٢. اختيار المنشأة
٣. اختيار خدمة إصدار شهادة السعودة
٤. الضغط على خيار "طلب شهادة سعودة"
٥. طباعة الشهادة بالضغط على تحميل شهادة السعودة
الخطوة الأولى (طلب الشهادة)
الخطوة الثانية (تحميل الشهادة)
كيف أستفيد من شهادة السعودة؟
تثبت شهادة السعودة مدى التزام المنشأة بالتوطين حسب القوانين المنصوص عليها من وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية، ويمكن الاستفادة منها في عدة إجراءات مثل التقديم على المناقصات الحكومية والحصول على المستخلصات المالية للمشاريع
ما هي مدة صلاحية الشهادة؟
الشهادة تكون صالحة لمدة 3 أشهر من تاريخ الإصدار
كيف يمكنني الاستعلام عن حالة شهادة السعودة بعد استخراجها؟
يمكن للمستخدم الاستعلام عن شهادة السعودة من خلال لوحة تحكم قوى.