اسرة مع بعضينا - YouTube
«أسرة مع بعضينا».. سقوط ربة منزل وزوجها وشقيقها سرقوا 47 قطعة ذهبية بالدقي - قناة صدى البلد
يستمر أغلب الموظفين في مواقعهم لفترات طويلة جدا تصل إلى سنوات، فمن الوارد أن تجد موظفًا أو موظفة لم يغير مكتبه أو الحجرة التي يعمل بها لـ15 عامًا، ما يجعله يعتاد المكان والزملاء – الذين نادرًا ما يتغيرون كذلك- ويبدأ في التصرف معهم وكأنهم من أفراد العائلة. يعود هذا لكراهية الموظفين للتغيير الذي يغلب عليهم الخوف منه، خشية الانتقال إلى مكتب جديد لا يرتاحون فيه للزملاء، أو يزعجهم فيه المدير. «أسرة مع بعضينا».. سقوط ربة منزل وزوجها وشقيقها سرقوا 47 قطعة ذهبية بالدقي - قناة صدى البلد. بل ويرفض بعضهم الانتقال لمجرد اعتياده علي الطريق اليومي من البيت للمكتب، واستخدامه نفس المواصلات. وهو ما يولد لديهم إحساسا بالاستقرار والألفة، التي قد تدفعهم لتصرفات تبدو لهم بديهية، لكن المواطنين يرونها غير مقبولة. مسقعة وبيض وعقيقة
قبل عامين تقريبًا انتشرت على وسائل التواصل الاجتماعي صور التقطها مواطن داخل إدارة تابعة لوزارة التموين بمركز منوف بالمنوفية، في الصور كانت الموظفات يسيرن مصالح الموطنين في فترات راحتهم من "تقطيف الملوخية" وإعداد خضروات المحشي. لاقت تلك الصور استهجانًا وصل للصحف الورقية والإلكترونية. هذا التصرف الذي تحدثت عنه الأفلام الكوميدية ساخرة منه منذ ثمانينات القرن الماضي، أثبتت تلك الصور أنه ممارسة عادية في المكاتب الحكومية.
الرئيسية
أخبار
أخبار المحافظات
09:27 ص
الخميس 05 أكتوبر 2017
ديوان عام السويس
السويس - حسام الدين أحمد:
قال مصدر مسؤول بديوان عام محافظة السويس، إن المتهمين في واقعة الاستيلاء أموال المنتفعين بمشروع الإسكان الاقتصادي التابع للمحافظة، من أسرة واحدة. وأوضح المصدر في تصريحات صحفية، أن المتهمين الذين صدر بحقهم قرار بالحبس 15 يوما هم: "حنان. ح. ع" مراجع أول حسابات صندوق الإسكان الاقتصادي، و"دينا. أ" ابنة المتهمة الأولى، و" داليا. أ" شقيقة المتهمة الثانية، و"محمد. أ. م" زوج المتهمة الثالثة. وفي السياق قال مصدر أمني، إن تحقيقات النيابة العامة بإشراف المستشار عماد الدهشان، المحامي العام لنيابات السويس، كشفت أن المتهمين (الأم وابنتيها وزوج إحداهما) استغلوا صلة القرابة بينهم وعملهم في مكان واحد تحت قيادة المتهمة الأولى وزوروا طلبات استرداد مبالغ مالية دفعها المنتفعون بمشروع الزواج الحديث. وأضاف المصدر، أن المتهمين سحبوا توقيع المواطنين من ملفات التقديم للمشروع، وأمهروها بالخطابات المزورة المصطنعة، ثم ضموا الطلبات المزورة لملفات الإسكان وسحبوا المبالغ لحسابهم. وكان أعضاء مكتب الرقابة الإدارية ألقوا الثلاثاء الماضي القبض على المتهمين الأربعة، وبتفتيش منازلهم تم ضبط الأجهزة المستخدمة في أعمال التزوير وهي طابعة وماسح ضوئي.
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير أم علي بالتوست 12 شريحة توست. 4 أكواب حليب. 2 كوب قشطة. ½ كوب سكر. كوب فستق حلبي مجروش. كوب زبيب. كوب جوز هند مبشور. ¼ كوب زبد، في درجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. ملعقة صغيرة ماء ورد. ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. ام علي بالتوست - الطير الأبابيل. 6 أطباق خاصة بالسوفليه. طريقة تحضير أم علي بالتوست سخني الفرن عند درجة حرارة 200. في وعاء كبير، ضعي الفستق والزبيب وجوز الهند والقرفة، وقلبي جيدًا. أزيلي أطراف التوست، ثم رصيه في صينية، وضعي الصينية في الفرن لمدة 10 – 15 دقيقة، حتى يتحمص. على نار متوسطة، ضعي الحليب والسكر والزبد والفانيليا، وقلبي ثم اتركي الخليط حتى يغلي. ضعي 6 شرائح من التوست في قاع الأطباق. وزعي نصف كمية المكسرات في الأطباق الستة، ثم صبي نصف كمية الحليب في الأطباق. ضعي باقي التوست فوق المكسرات، ثم وزعي باقي المكسرات وباقي الحليب. وزعي القشطة على الوجه، لتغطي التوست تمامًا. ضعي الأطباق في صينية، ثم ضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد، وزينيها بالفستق الحلبي.
ام علي بالتوست - الطير الأبابيل
حلو أم علي أم علي من الحلويات القديمة التي ظهرت في عصر المماليك، زمن حكم عز الدين أيبك، وقد انتشرت في جميع البلاد العربية، ففي الأردن تقدّم باردةً بينما تقدّم في مصر ساخنةً، وتسمى في العراق بالخميعة وفي السودان تسمى فتة لبن، وتعتبر عملية تحضيرها بسيطة وسريعة. حلوى أم علي بالتوست مكونات الطبقة الأولى ثماني شرائح من خبز التوست. كوب من القطر الجاهز ( الشيرة). نصف علبة من القشطة. مكونات الطبقة الثانية نصف علبة من القشطة. ثلاثة أكواب من الحليب. كوب ماء. ملعقتان كبيرتان من السكر. أربع ملاعق كبيرة من نشا الذرة ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة صغيرة من ماءالزهر، أو ماء الورد. لتزيين الطبقة الأخيرة: مكسرات حسب الرغبة (صنوبر محمص، و زبيب، وجوز هند، و فستق حلبي محمص). طريقة التحضير سخِّني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية من خلال تشغيل الشواية. رتبي خبز التوست في صينية التحضير، ثم أدخليها إلى الفرن وحمِّريها إلى أن تأخذ اللون الأشقر، ثم أخرجيها واقلبي الشرائح وأعيديها مرةً أخرى لتتحمّر الجهة الأخرى، ثم أخرجيها من الفرن. شرِّبي خبز التوست الساخن بالقطر البارد الموجود لديك، واتركيها جانباً. أحضري وعاءً عميقاً، ثم ضعي به الحليب والماء والنشا والسكر، واخلطيهم جيداً وضعيهم على النار المتوسطة، واستمري بالتحريك حتى لا يتكتّل.
المكونات مغلف من خبز التوست. كوب من الفستق الحلب المقشر. كوب من مبروش جوز الهند. كوب من اللوز المقشر. كوب من الجوز المجروش. عشرة أكواب من الحليب السائل. كوب من السكر. 100 غرام من الزبدة المذوبة بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيا. مكسرات للتزيين. طريقة التحضير أحضري صينيةً لإدخالها إلى الفرن، ثم تخلصي من أطراف خبز التوست ثم وزِّعي اللوز والجوز وجوز الهند فوق التوست. حمي الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. ضعي الحليب على النار المتوسطة وأضيفي السكر والزبدة وخلاصة الفانيلا وحرِّكيهم جيداً حتى يختلطوا واتركيهم على النار حتى درجة الغليان، ثم ارفعيهم عن النار. وزِّعي الخليط فوق المكسرات وخبز التوست بالتساوي من جميع الجهات، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى لمدة ثلث ساعة إلى نصف ساعة، حتى تلاحظي تغيّر لون وجه الصينية. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً لتبرد ثم زيِّنيها بالمكسرات. المصدر: