المطبخ اللبناني أو المأكولات اللبنانية هو جزء من المطبخ الشامي المنتشر في بلاد الشام والأقاليم السورية الشمالية ومناطق من العراق. حصل المطبخ اللبناني على شهرة عالمية وبخاصة مشوياته وأطباق المقبلات المتنوعة التي تعرف بالمازة بفضل انتشار البنانيين في أنحاء المعمورة. ويعتبر الطعام اللبناني من أفضل الأطعمة الصحية لاستعماله المواد الصحية مثل زيت الزيتون الثوم الليمون الخضراوات المشكلة. معلومات لـ"لبنان 24 " من عائلة الطبيب اللبناني ريشار خراط الموقوف في الامارات العربية المتحدة : تم الافراج عنه وسيعود الى لبنان غدا. تأثر المطبخ اللبناني بطرق طهي من ثقافات مطبخية عبر العصور مثل المطبخ العثماني ، والمطبخ العربي والمطبخ الشرق أوسطي وبخاصة مطبخ البحر الأبيض المتوسط ، إلا أن حب اللبنانيين للمرح ولذة الطعام أضاف العديد من خاصيتهم التي جعلت المأكولات مميزة. يضم المطبخ اللبناني تشكيلة واسعة ومنوعة من الأطعمة من مقبلات ومشاوي ومقالي ويخنة وغيرها من الأصناف اللذيذة. يعرف المطبخ اللبناني بثرائه في النشويات، والفواكه، والخضروات وثمار البحر. [1]
تاريخ المطبخ اللبنانى [ عدل]
يُعتبر المطبخ اللبناني جزءا من مطبخ بلاد الشام وأيضاً من المطابخ القديمة. يُمكن إرجاع العديد من أطباقه إلى آلاف السنين لعصر الحكم الروماني والفينيقي. في الفترة الأخيرة تأثر المطبخ اللبناني بالحضارات الأجنبية المختلفة التي احتلت السلطة هناك.
- معلومات عن قلعه بعلبك لبنان
- معلومات عن جنوب لبنان
- استراحات وادي الدواسر كواسر
- استراحات وادي الدواسر الالكترونية
- استراحات وادي الدواسر شيله
- استراحات وادي الدواسر جديد
معلومات عن قلعه بعلبك لبنان
وتساهم -أيضًا- وسائل الإعلام في الحفاظ على هوية المطبخ اللبناني من خلال البرامج التلفزيونية الخاصة بالطبخ التي تبثها، وقد كان لها دور بارز في تثبيت الهوية المطبخية اللبنانية عند تسجيل لبنان الأرقام القياسية لأكبر صحن حمص وتبولة في موسوعة جينيس. [3]
وصفات الأكل حسب المنطقة في لبنان [ عدل]
تنسب الوصفات التاليه إلى هذه المناطق في لبنان ، على الرغم من وجودها الآن كأطباق رئيسية في معظم المنازل اللبنانية لكن هناك وجود لأختلافات محلية. عين زبدة: الحريشة (القمح ولحم البقر)
عجلتون: معكرون (معجنات مسلوقة يضاف إليها ليمون وثينة)
عالي: تبولة (تبولة مطبوخة بالعدس مع سمن بقر)
بعلبك: صفيحة بعلبكية (معجنات نفخة محشوة)
باينو: كبه ولحم (لحم مخلوط بالقمح المهروس واللحم المنقوع في الخل)
بسكنتا: مخلوطة (لحم، أرز، مكسرات)
بيروت: سمكة حارة وأخطبوط (سمك حار وأخطبوط) ، روست.
معلومات عن جنوب لبنان
فيديو لبنان بلد الذهب
هل كنت تعرف أن سكان "بلد الأرز" يعيشون فوق الذهب؟ وماذا تُخفي لبنان أيضاً؟:
المراجع
↑ "Lebanon Population",, Retrieved 5-12-2018. Edited. ^ أ ب -، لبنان ، صفحة 1-4. بتصرّف. ↑ -، المناطق الطبيعية المميزة والمناظر الطبيعية الكبرى ، صفحة 1،2. بتصرّف. ↑ فادي عبود، نحو صناعة سياحية متطوّرة مستدامة، مسؤولة وتنافسية ، صفحة 11-13. بتصرّف.
[٤] ولمعرفة مزيد من المعلومات حول عاصمة دولة لبنان، يمكنك الاطلاع على مقال ما هي عاصمة لبنان. معلومات عن الحياة في لبنان. جغرافية مدينة بيروت
تغطي مدينة بيروت مساحةً تُقدّر بنحو 18 كم 2 ، بينما تبلغ مساحة المنطقة الحضريّة نحو 67 كم 2 ، وتتخذ المدينة شكل مثلث يقع على تلتيّ الأشرفية والمصيطبة، ويتألّف ساحل المدينة من شواطئ صخريّة ورمليّة، كما تضم المدينة اثني عشر حيّاً، وهي: حيّ الأشرفية، والرميل، ودار المريسة، والمرفأ، والمزرعة، والمدور، وميناء الحصن، ورأس بيروت، وزقاق البلاط، والصيفي، والمصيطبة، والباشورة. [٥] ويوصف مناخ مدينة بيروت بأنّه معتدل إلى بارد، حيثُ يتميّز فصل الشتاء بالبرودة المعتدلة، ويُعدّ شهرا كانون الثاني وشباط أبرد شهرين في الشتاء، حيث تصل أدنى درجة الحرارة إلى ست درجات مئوية [٦] وللاطّلاع على جغرافية دولة لبنان بشكل عام، يمكنك قراءة مقال أين تقع لبنان. ديموغرافية مدينة بيروت
تُعدّ بيروت أكبر المدن اللبنانيّة من حيث التعداد السكاني، إذ تُشير التقديرات إلى أنّ عدد سكان المدينة يبلغ نحو 361, 000 نسمة، بينما تضم المنطقة الحضرية لبيروت -أي المدينة مع ضواحيها والمدن والقرى المجاورة لها- كاملةً نحو 2. 2 مليون نسمة، [٧] كما تُعتبر بيروت أكثر مدن الشرق الوسط تنوّعاً من الناحية الدينيّة، حيثُ تضم عدّة أديان؛ كالإسلاميّة والمسيحيّة، وغيرها.
دليل وادي الدواسر
خيارات البحث
اعمال
بحث
ادخل شئ للبحث عنه
ساسكو
استراحات
طريق وادي الدواسر السليل الرياض
920000581
احسن استراحات في وادي الدواسر
افضل استراحات في وادي الدواسر
استراحات في وادي الدواسر
استراحات بوادي الدواسر
استراحات وادي الدواسر
استراحات في وادي الدواسر ممتاز
استراحات ممتاز
استراحات وادي الدواسر كواسر
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول M mishari-111 تحديث قبل 4 ساعة و 52 دقيقة الرياض للبيع استراحة
الموقع وادي الدواسر
المساحة طول 42 x 11 عرض
فيه كهرباء نعم
بدون خزان
بدون. بيارة اكرمكم الله
شارع واحد 15 متر
سئمت 100000 الف ريال
الحد 150 الف ريال
بدون صك
صك شامل مزرعة
جوال ( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة)
المالك. أبو سعد 78085860 حراج العقار استراحات للايجار استراحات للايجار في الرياض استراحات للايجار في حي اليرموك في الرياض حراج العقار في الرياض تجنب قبول الشيكات والمبالغ النقدية واحرص على التحويل البنكي المحلي. إعلانات مشابهة
استراحات وادي الدواسر الالكترونية
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته في هذا اليوم الثلاثاء وبحمد الله هطلت امطار غزيرة على محافظة وادي الدواسر سالت على إثرها احياء المحافظه وماجاورها وإليكم هذا التقرير المصور واعتذر عن ردائة جودة الصور. واللهم أجعلها امطار خير وبركه لا هدم وغرق ودمار اللهم اغث البلاد والعباد اللهم عليك بمهابط السيول والوديان ومنابت الشجر. لحظة غروب الشمس وتزاحم الغيوم في سماء المحافظه بعد المغرب اخذت السماء تمطر بغزاره وأستبشر الناس ولله الحمد. __DEFINE_LIKE_SHARE__
استراحات وادي الدواسر شيله
ساسكو
استراحات
طريق وادي الدواسر السليل الرياض
شركة الجاسرية للتجارة والتقسيط المحدودة
سيارات جديدة
حي العليا الرياض
حى الربوة - الدائري الشرقي - مخرج 13 و 14 الرياض
شركة آل جبار والمزارقة للمحاماة والإستشارات القانونية
استشاريون قانونيون
طريق ابي بكر الصديق الفرعي الرياض
شركة الجبر التجارية
مرطبات
9الرياض - الخرج القديم - ك الرياض
غوزى
مطاعم
مخرج 13 الرياض
استراحات وادي الدواسر جديد
حياك الله اخي وشكرا لك على ملاحظات عليها والله يرزقنا وانت والجميع الجنه شكرا لك [flash=WIDTH=440 HEIGHT=330[/flash] معلومات الموضوع الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك قوانين المنتدى
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة Trackbacks are متاحة Pingbacks are متاحة Refbacks are متاحة قوانين المنتدى