محتويات
١ قصيدة جواز سفر
٢ قصيدة نسافر كالناس
٣ قصيدة نسر على ارتفاع منخفض
٤ قصيدة لعمري لقد طال هذا السفر
٥ قصيدة قدم الحبيب من السفر
٦ قصيدة أما في الدهر معتبر
٧ قصيدة مسافر سارت أحاديثه
٨ قصيدة سافر فوجه العيد سافر
');
قصيدة جواز سفر
يقول محمود درويش:
لم يعرفوني في الظلال التي
تمتصُّ لوني في جواز السفرْ
وكان جرحي عندهم معرضاً
لسائح يعشق جمع الصور
لم يعرفوني، آه… لا تتركي
كفي بلا شمسٍ،
لأن الشجر
يعرفني…
تعرفني كل أغاني المطر
لا تتركيني شاحباً كالقمر! كلُّ العصافير التي لاحقتْ
كفى على باب المطار البعيد
كل حقول القمح،
كل السجونِ،
كل القبور البيض
كل الحدودِ،
ل المناديل التي لوَحتْ،
كل العيونِ
كانت معي، لكنهم
قد أسقطوها من جواز السفر! عارٍ من الاسم، من الانتماءْ؟
في تربة ربَّيتها باليدينْ؟
أيوب صاح اليوم ملء السماء:
لا تجعلوني عبرة مرتين! قصيده عن السفر لها. يا سادتي! يا سادتي الأنبياء
لا تسألوا الأشجار عن اسمها
لا تسألوا الوديان عن أُمها
من جبهتي ينشق سيف الضياء
ومن يدي ينبع ماء النهر
كل قلوب الناس… جنسيتي
فلتسقطوا عني جواز السفر! قصيدة نسافر كالناس
يقول محمود درويش في قصيدة أخرى:
نُسَافِرُ كَالنَّاسِ، لَكِنَّنا لاَ نَعُودُ إلَى أي شَيْءِ… كَأَنَّ السَّفَرْ
طَرِيقُ الغُيُومِ.
- قصيده عن السفر الى
- ميني بان كيك نوتيلا بسكوت
- ميني بان كيك نوتيلا بالانجليزي
- ميني بان كيك نوتيلا انتي
قصيده عن السفر الى
في قِمَّتَيْ جَبَــلَيْن بينهما
صديً عالٍ وهاويةٌ.. أراكَ
ـ وكيف نقفز فوق هاويةٍ
ولسنا طائِرَيْنِ؟
ـ إذنْ، نغني:
مَنْ يرانا لا نراهُ
ومَنْ نراهُ لا يرانا
ـ ثم ماذا؟
ـ لا نغنِّي
ـ ثم تسألني وأسألُ:
كم تبقَّي من طريقكَ؟
ـ هل كُلُّهُ يكفي لكي يَصِلَ الـمُسَافِرُ؟
ـ لا. ولكني أرى نسراً خرافيّاً
يحلِّقُ فوقنا… وعلى ارتفاعٍ منخفضْ!
الدرب أقسم أن يخاصم
كل شيء.. بعدنا
وهناك في وسط الطريق شجيرة
كم ظللت بين الأماني.. عمرنا
مصباحنا المسكين ودع نبضه..
ولكم أشاع النور عطرا.. بيننا
شرفات مسكننا المسكين تحطمت..
عاشت أمانينا وذاقت كأسنا
وبراعم النوار بين دموعها
ظلت تعانقني.. وتسألني: ترى..
سنعود يوما.. بيتنا؟!.
ميني بان كيك بالنوتيلا.. لعشاق الحلويات بالشوكولاتة ، نقدم لكم طريقة عمل وصفة البان كيك الشهي بالحجم الصغير والمزين ب شوكولاتة النوتيلا الطيبة واللذيذة، جربوها الآن
المقادير
– طحين: كوب
– البيض: 2 حبة
– سكر: ملعقة صغيرة ونصف
– حليب: كوب
– بيكنج بودر: نصف ملعقة صغيرة
– ملح: رشّة
– الزبدة: 2 ملعقة كبيرة
– شوكولاتة نيوتيلا: حسب الرغبة
طريقة التحضير
امزجي الطحين بالسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء مناسب واتركيه جانباً. اخلطي الحليب والزبدة والبيض جيداً حتى يتجانس المزيج. أضيفي مزيج الطحين إلى خليط البيض واخلطي جيداً إلى أن تحصلي على عجينة ناعمة. سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وضعي بها كمية قليلة من العجين. ميني بان كيك نوتيلا انتي. أضيفي القليل من النوتيلا في وسط العجين وأضيفي طبقة أخرى من البان كيك. عندما تصبح الجهة السفلية ذهبية اقلبي البان كيك على الجهة الثانية حتى تمام النضوج.
ميني بان كيك نوتيلا بسكوت
صوص البان كيك بالنوتيلا:-
يمكنكِ تحضير صوص لتزيين البان كيك في المنزل بمكونات متوفرة في مطبخك، كما يمكنك معرفة أسرار نجاح طريقة عمل شربات الكنافة جربي هذه الوصفة البسيطة لتحضير الصوص كالاتي:
مكونات الصوص:
– نصف كوب من السكر. – نصف كوب من الحليب البودرة. – نصف كوب من الكاكاو الخام. – ثلث كوب من الزيت النباتي. – نصف كوب من الماء. طريقة تحضير الصوص:
– استخدمي الخلاط الكهربائي ضعي فيه السكر والحليب والكاكاو الخام والزيت والفانيليا وأخيرا الماء. – اخلطي المكونات جيداً حتي لا يبقي فيه تكتلات. – استخدمي هذا الخليط في تزيين الميني بان كيك. ميني بان كيك نوتيلا بسكوت. ماهي فوائد البان كيك ؟
البان كيك من أحد أهم المكونات الغذائية فى طعام الرياضيين، حيث يعمل علي سد الشهية ويشعرهم بالشبع خاصة عند تناوله في وجبة الافطار، فـ طريقة عمل ميني بان كيك سهلة فى التحضير كما أنه خفيف علي المعدة وايضا يساعد علي نقص الوزن، سنشرح لك عزيزي القارئ فوائد البان كيك في النقاط التالية:
1- يستخدم كوجبة أساسية بسبب انخفاض سعراته الحرارية وارتفاع قيمته الغذائية واحتوائه علي نسبة لا باس بها من البروتين. 2-يؤكل في الغالب مع الفواكه الطازجة، مما يعزز من نسبة الفيتامينات بجانب نسبة البروتين لذلك ينصح الرياضيون دائما بتناوله.
– ملعقة كبيرة بيكاربونات الصودا
– قبصة ملح
طريقة تحضير (بان كيك)
1. نخلط البيض الزبدة حليب سكر فانيلا مزيان ثم نضيف طحين لي فيه الخميرة
و البيكاربونات الملح و نخلط لا تخلطي كثير لان البانكيك غير الكريب
الميزة انه تيبقى فيه تكتلات وهذا هو سر طعمه ثم يرتاح تقريبا ربع ساعة,
2. بداي تغرفي فحال طريقة البغرير من دون ما تبسطيه بالمغرف
هو كاياخذ الشكل لوحده وتقلبه و بالصحة والراحة
ميني بان كيك
ميني بان كيك نوتيلا بالانجليزي
ميني بان كيك
ميني بان كيك بصوصات مختلفه
نوتيلا كراميل مقدمه من شيف هند محمود
ياصباح الفطار اللذيذ اللي بيحبه الكبار والصغار
حاجه كده هشه وخفيفه أنه البان كيك
نوتيلا كراميل
بلو بيري شيكولاته
مع إضافة الفاكهه تبقي وجبه ممتازه
المكونات
ميني بان كيك بصوصات مختلفه نوتيلا كراميل
٢ كوب دقيق
كوب ونصف لبن حليب
ربع كوب سكر
معلقه كبيره نشا
معلقه صغيره بيكنج بودر
رشة ملح
٢ بيضه
فانيليا
ربع كوب زيت او زبده مذابه حسب الرغبه
الطريقه
نخلط المكونات السائلة جيدا ثم نضيف باقي المكونات الدقيق والنشا والبيكج بودر والملح والفانيليا
التسويه علي نار هاديه الي متوسطه
الف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
نصف كوب من الطحين. نصف ملعقة كبيرة من السكر. نصف كوب من الحليب. بيضة. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. موزتان مهروستان. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. موزتان مقطّعتان للتزيين. لتحضير البان كيك نخلط الموز المهروس مع السكر، والملح، والبيض، والحليب في الخلاط الكهربائي حتّى تتجانس المكونات. إضافة البيكنج باودر إلى الطحين وخلطه جيداً، ثمّ إضافته إلى خليط الموز والبيض مع التحريك. وضع الزيت في مقلاة صغيرة غير لاصقة وتسخينه على النار، ثمّ وضع مقدار من العجينة وتركها لمدّة دقيقتين، ثمّ قلبها على الجهة الأخرى حتّى يُصبح لونها ذهبيّاً، وتكرار الخطوات حتّى نفاذ كمية العجين. تزيين قطع البان كيك بشوكولاتة النوتيلا والموز المقطّع وتقديمه. بان كيك
مدّة التحضير
15 دقيقة. 10 دقائق. 10 أشخاص. درجة الصعوبة
سريع. مئتان وخمسون غراماً من خليط الكيك الساخن الجاهز. كوب من اللبن الزبادي بنكهة الفراولة. ميني بان كيك بصوصات مختلفه نوتيلا كراميل مقدمه من شيف هند محمود - جريدة أسرار المشاهير. ثلثا كوب من الماء. شراب الكيك الساخن حسب الرغبة. زبدة أو زيت بذور العنب حسب الرغبة. خلط اللبن الزبادي، والبيض، والماء في الخلاط الكهربائي جيداً. إضافة خليط كيك الشوكولاتة الساخن الجاهز وتقليبه مع المكونات بسرعة، مع مراعاة عدم المبالغة في الخلط.
ميني بان كيك نوتيلا انتي
رشة ملح. ملعقة من البيكنج بودر. ملعقتين من السكر. 50 جم من الزبدة. بيضة. ملعقة فانيلا. ملعقة من الخل الأبيض. طريقة الاستخدام
حتى تستمتعين بأسهل الوصفات وأفضلها من خلال هذه الخطوات:
نضع الحليب مع الخل ثم ننتظر لمدة لا تقل عن 5 دقائق. نضيف البيض، الزبدة والفانيلا ثم خلطه جيدًا. بعد ذلك البيكنج بودر والطحين وأيضًا رشة الملح. بعد خلطهم نتركهم لمدة 5 دقائق. طريقة عمل ميني بان كيك بالنوتيلا - موضوع. نأتي بالمقلاة ونبدأ في وضعهم بها حتى يتم النضج على الوجهين.
25 دقيقة