ضعي اللحم المفروم في وعاء عميق، ثم أضيفي البقدونس والبصل والثوم ونكهي بالملح والفلفل والبهارات والفلفل الحريف والزنجبيل والقرفة والكزبرة والكمون. 2. اخلطي المكونات مع بعضها البعض حتى تحصلي على خليط متجانس، ثم ضعيها لمدة ساعة في الثلاجة. 3. انقعي الأسياخ الخشبية في ماء دافئ لمدة 30 دقيقة. 4. تشكيل الكفتة على شكل بيضاوي، ثم شكليها على الأسياخ بشكل أصابع. 5. كرري الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية. 6. ضعي الأسياخ على صينية وغطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل. 7. تسخين مقلاة الشواء على نار متوسطة، وادهنيها بالقليل من الزيت، ثم ضعي الأسياخ فيها. 8. شوي الكفتة لبضع دقائق وتقليبها من حين لآخر إلى أن تنضج. 9. قدميها على سفرتك ساخنة مع الخبز المشوي والسلطات. جرّبي أيضًا: طريقة عمل كفتة لحم الضأن مع صلصة الزبادي
197 سعرة حرارية
63 ميليغرام
1178 ميليغرام
314 ميليغرام
51 ميليغرام
3 ميليغرام
12 غرام
5 غرام
18 غرام
شاهدي فيديو طريقة عمل الكفتة في البيت
طريقة عمل الكفتة في البيت الابيض
جهز كمية الكفتة التى سوف تضعها على الشواية واتركها لمدة 7 دقائق على كل جانب حتى تمام النضج. هناك بعض الأطباق الجانبية التى يمكن تقديمها مع الكفتة المشوية وهي كالتالي:
سلطة المعكرونة اليونانية
خضروات محمصة بالليمون والكزبرة
سلطة البطاطا
سلطة فتوش
كولسلو منعش
مقادير طريقة عمل كفتة مشوية على الفحم
الأدوات:
من 10 – 12 سيخ خشبي للشوي، أو الأسياخ المعدنية التى يمكن استخدامها أكثر من مرة. وعاء كبير عميق الجوانب. سكين
ملاعق قياس. كوب القياس. الشواية. المكونات:
2 كيلو من اللحم المفروم قليل الدهن (لحم الضآن أو لحم العجل). 2 بيضة. 2 شريحة من خبز القمح الكامل، مقطعة إلى قطع صغيرة باستخدام السكين. 4 فصوص من الثوم المفروم. نصف كوب من النعناع الطازج المفروم ناعم. 2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. طريقة عمل كفتة مشوية على الفحم
قم بتسخين الشواية على درجة حرارة تتراوح من متوسطة إلى عالية. ضع الأسياخ في الماء لمدة 10 دقائق لتفادي احتراقها عند الشواء، تلك الخطوة ليست مهمة في حال استخدام الأسياخ المعدنية. ضع كل المكونات في وعاء كبير واخلطها بشكل يدوي، ثم شكلها على هيئة كرات لحمة ثم ضعها في الأسياخ الخشب، واتركها جانبًا.
أربع بصلات. ثمرتين طماطم. أربع قرون فلفل حار. كليو ونصف لحم مفروم ٢٥٠ جرام لية ضأن. ماء بصل للتشكيل. كوب بقدونس مفروم. رشة ملح وفلفل حسب الرغبة. معلقة سكر، وإليكم رابط طريقة عمل البطاطس بالبشاميل. طريقة تحضير الكفتة المشوية فاطمة ابوحاتي
إضافة البصل على اللحم، مع العجن والتقليب. يتم اضافة الملح والفلفل والسكر والبيكينج بودر مع التقليب لمدة عشر دقائق. تترك اللحم في الثلاجة لمدة ساعة لتتماسك. القيام بأخراجها ويتم تشكيل الكفتة اصابع على أسياخ حتى يتم انتهاء الكمية. يتم الشوي علي الشواية وتقليب الاسياخ علي كافة الجوانب حتى تطيب وتأخذ اللون الذهبي. نقوم بشوي الخضار مع الكفتة ويتم التقديم مع البقدونس. يتم الشوي على الفحم أو مقلاة غير لاصقة علي البوتاجاز أيضاً، وإليكم طريقة عمل الكبسة. ندعوكم لكتابة تعليق أسفل هذا المقال توضح لنا رأيك فى طريقة عمل الكفتة، وإلي هنا وصلنا معكم إلي ختام شرح طريقة عمل الكفتة المشوية في البيت بأسهل طريقة لأفضل طعم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
أهم الشروط الواجبة للحصول على تمويل شركة اليسر بالمملكة
في الفترة الحالية تمويل شركة اليسر في السعودية تقدم العديد من المزايا التمويلية الهامة التي يبحث عنها الكثير من المواطنين السعوديين والمقيمين داخل أراضي السعودية ومنها الحصول على التمويل بموافقة فورية بدون كفيل غارم سعودي الجنسية ولكن بعد توفير كافة الشروط والمتطلبات الأساسية المطلوبة للتمويل الأصغر كالتالي بالتفصيل اليوم:
يجب أن يكون المتقدم يبلغ من العمر 22 عام فأكثر من ذلك حتى 60 عام لدى شركة اليسر للإجارة والتمويل وذلك من أجل الموافقة على طلب التمويل الشخصي الأصغر لدى شركة اليسر للإجارة والتمويل في السعودية. كذلك يجب أن يكون المتقدم يمتلك دخل شهري ثابت لا يقل عن خمسة آلاف ريال سعودي للموافقة على طلب التمويل لدى شركة اليسر. الفين دولار كم ريال سعودي. إيضًا يحتاج التمويل الأصغر لدى شركة اليسر للإجارة والتمويل في المملكة توفير كافة الشروط والضوابط المطلوبة للموافقة على التمويل. التمويل متاح للقطاع العسكري حتى سن التقاعد بموافقة شركة اليسر للإجارة والتمويل. يصل مبلغ التمويل إلى 20 ألف ريال للسعودي بدون موافقة الكفيل بخلاف 10 ألف ريال للمقيم بدون ضامن أو كفيل غارم سعودي الجنسية.
الفين ريال – لاينز
يأتي هذا الهاتف بتصميم مميز وانسيابي الشكل، كما أنه يتمتع بالسرعة في تحديث نظام الهاتف. الهاتف يدعم معالج سنابدراجون 835 وهذا يجعل الهاتف يعمل بشكل عالي الجودة. يكون سعر هذا الهاتف في المملكة العربية السعودية بمبلغ ألف وتسعمائة ريال سعودي وقد يقل عن هذا السعر قليلاً، وبذلك يكون واحد من أفضل 5 هواتف. هاتف هواوي ميت 10
يضم هذا الهاتف العديد من المميزات التي تجعله متصدر قائمة أفضل 5 هواتف من فئة سعرية لا تقل عن ألف ريال ولا تزيد عن ألفين ريال سعودي. يكون حجم شاشة الهاتف بقياس 5. 9 إنش وهي من نوع أموليد، تكون دقة الشاشة 1440×2560 ميجا بكسل. الفين ريال – لاينز. يدعم الهاتف معالج كيرن 970 وهو يكون ثماني النواة وتصل قدرة هذا المعالج إلى 2. 4 جيجا هرتز. تقدم بطارية الهاتف ساعات عمل طويلة حيث أن سعة البطارية تصل إلى 4000 ملي أمبير. تكون سعة التخزين الأساسية في هذا الهاتف سعة 64 جيجا بايت، كما أنه يضم ذاكرة عشوائية تصل إلى 4 جيجا رام. يكون هذا الهاتف يحتوي على كاميرا أمامية تصل دقتها إلى 8 ميجا بكسل وهي تقدم صورة نقية، ويحتوي على كاميرا خلفية ثنائية العدسة وتكون دقة العدسة 20 ميجا و 12 ميجا بكسل. يكون نظام تشغيل هذا الهاتف أندرويد من إصدار أوريو 8.
شركة اليسر للتمويل تطلب توفير فترة خدمة عمل تبدأ من ثلاثة أشهر لجميع العملاء السعوديين والمقيمين فيها بمختلف القطاعات في السعودية. يجب أن يكون المتقدم يبلغ من العمر 22 سنه فأكثر من ذلك حتى 60 سنه. القطاع العسكري يمكن العاملين فيه التقديم الإلكتروني على التمويل الشخصي الأصغر حتى سن التقاعد العسكري وذلك يتم بموافقة شركة اليسر للإجارة والتمويل في السعودية.