نرصّ أصابح الجلاش في داخل صينية، مدهون بالزيت النباتي أو السمنة. نسخّن الفرن على درجة حرارة متوسّطة، ونضع بداخله صينيّة جلاش البقلاوة، ونشربها بالشربات. لتحضير الشربات:
نضع السكر والماء بداخل وعاء على درجة حرارة متوسّطة، ونترك المكوّنات تغلي على النار، حتى يذوب السكر بشكلٍ كامل. طريقة عمل بقلاوة مورقة في المنزل بأسهل الطرق ومذاق شهي ولذيذ بالخطوات - ثقفني. نضيف عصير الليمون الحامض على الخليط، ونستمرّ في التقليب، وعندما نرفع الخليط عن النار نضيف ماء الزهر. فيديو الجلاش بالتفاح
شاهد الفيديو لتعرف طريقة تحضير الجلاش بالتفاح الشهي:
طريقة عمل بقلاوة مورقة في المنزل بأسهل الطرق ومذاق شهي ولذيذ بالخطوات - ثقفني
طريقة عمل البقلاوة المصرية من أسهل طرق الحلويات الشهية التي يمكنك صنعها بأبسط المكونات والخطوات، تصنع البقلاوة بعدة طرق ويمكنك التغيير في مكوناتها لتناسب الرغبة، و تعد البقلاوة من أكثر الحلويات التي تقدم في المناسبات المختلفة بجانب أكواب الشاي والقهوة الصباحية، تعرف على طرق تحضيرها في معلومة. طريقة عمل البقلاوة المصرية الشيف حسن
قدم الشيف حسن أفضل وصفة لعمل البقلاوة المصرية، وهى من اشهى طرق البقلاوة إليك المكونات والطريقة. المكونات:
مقدار نصف كيلو من عجينة الجلاش الجاهزة. لعمل القشطة البيتي:
مقدار كوبين من اللبن. وعدد 4 معالق من السكر. مع كوب من السمن الطري. وكوب آخر من السميد. مقدار كوبين من الشربات الثقيل. مقدار حوالي 4 معالق فستق مطحون. الطريقة والخطوات:
تجهز العجينة خارج الثلاجة إلى أن تصل إلى درجة حرارة عادية. نبدأ في ضبط وتحضير الفرن على درجة 200°. يتم خلط كلا من الحليب والسميد والسكر على نار هادئة. بعد أن ترفع من على النار يغطى الإناء بكيس بلاستيك نايلون وتترك جانبًا. يتم وضع ورقة زبدة في صينية الوصفة ويفرد عليها طبقة من عجينة الجلاش. ثم يتم دهنها بالسمن الطري بواسطة فرشاة سيليكون.
الجلاش الحلو بطريقة الشيف فاطمة أبو حاتي، من أسهل وأسرع أطباق الحلويات التي يمكن تحضيرها، وحلوى الجلاش الشهية تتمتع بمذاق شهي يعشقه الكثيرون، ويعد الجلاش أو البقلاوة من الحلوى الشرقية المميزة حيث يمكن حشو الجلاش بالمكسرات والقشطة أو غيرها من الحشوات المختلفة الحلوة، والجلاش الحلو أو (البقلاوة) هو أحد أنواع الحلوى التركية الشهيرة، وإليكم طريقة عمل الجلاش الحلو من مطبخ الشيف فاطمة أبو حاتي. مدة التحضير: 25 دقيقة. يكفي: 7 أشخاص. مقادير الجلاش الحلو بطريقة الشيف فاطمة أبو حاتي
1 باكيت جلاش طازج. ¼ كيلو كنافة مجمدة. ¾ كوب سمنة. مكسرات مجروشة. الشربات:
1 كوب سكر. 1 كوب ماء. 1 ملعقة صغيرة سائل فانيليا. 1 عصرة ليمون. طريقة عمل الجلاش الحلو للشيف فاطمة أبو حاتي
1- توضع الكنافة في الفريزر حتى تتجمد. 2- تفرم الكنافة ويضاف لها ربع كوب من السمنة وتقلب. 3- توضع الكنافة في صينية ثم توضع في فرن ساخن حتى تأخذ لون ذهبي ثم ترفع. 4- تخلط الكنافة بالمكسرات وتفرد لفة من الجلاش وتدهن بالسمنة وتطبق نصفين. 5- تدهن السمنة علي القطعة كلها ويوضع جزء من الحشوة في الأطراف. 6- تلف رول وورقة أخرى تدهن وتلف رول على أول جزء ويتم وضعهم على صينية مدهونة بالسمنة.
لا تحتسب مدة إجازة الوضع من ضمن الحد الأقصي للإجازات المرضية المسموح به. إجازة الوضع تُصرف بتعويض مساو للأجر الشامل. إجازة الوضع- متى يمكن تمديد الإجازة لكلا من القطاع العام و الخاص؟ وهل هناك إجازة وضع للوالد؟. يُصرف تعويض إجازة الوضع من كل من التأمينات الاجتماعية وصاحب العمل على النحو التالي:
تصرف العاملة قيمة تعويض إجازة الوضع من التأمينات الاجتماعية بنسبة 75% من أجر الاشتراك الأساسي والمتغير. - بفضل أن تدعم بطابعة تأمينية - للتأكيد -
تتحمل العاملة حصة العامل وصاحب العمل التأمينية و تعتبر في حكم القرض. تعويض إجازة الوضع معفي من ضريبة المرتبات لأنه ليس أجرا و ليس دخلا. يحق لصاحب العمل حرمان العاملة الوالدة من التعويض المستحق لها بغض النظر عن حياة الوليد من عدمه التي يثبت اشتغالها خلال إجازة الوضع لدي صاحب عمل أخر بالإضافة إلى الجزاء التأديبي. بمعني أن العاملات بالقطاع الخاص وكذلك الموظفات غير المخاطبات بقانون الخدمة المدنية قانون الطفل فيستحقون أجازة وضع ثلاثة أشهر تبدأ من تاريخ الوضع بموجب شهادة الميلاد
كيف تحسب اجازة الوضع هي طاقة مختزنة
الحماية القانونية لإجازة المرأة الحامل: لا يجوز لصاحب العمل إنهاء خدمة المرأة العاملة أثناء تمتعها بإجازة الوضع أو انقطاعها عن العمل بسبب مرض، يثبت بشهادة طبية أنه نتيجة للحمل أو الوضع. شروط الإجازة المرضية خلال فترة الحمل والوضع: مناط استحقاق المرأة العاملة إجازة مرضية، بسبب الحمل أو الوضع، هو أن يكون المرض نتيجة الحمل أو الوضع؛ ومن ثم يلزم توافر شرطين: 1- وجود مرض، ويثبت هذا المرض بشهادة طبية. 2- أن يكون المرض بسبب الحمل أو الوضع. وهذه الإجازة هي إجازة مرضية من نوع خاص، تُخصم من مدة السبعين يوماً للوضع، وإذا استنفذتها المرأة الحامل، تكون إجازة بدون مرتب. كما نصت المادة 25 من القانون ذاته على أنه: "يجب منح المرأة العاملة ساعتين للرضاعة أثناء العمل وفقًا للشروط والأوضاع التي يحددها قرار الوزارة، ويجب على صاحب العمل إنشاء دور حضانة للأطفال أقل من 4 سنوات في مراكز العمل التي يزيد عدد العاملات بها على 50 عاملة أو يتجاوز عدد العاملين بها 200 عامل". الإجازات السنوية - البوابة اليمنية للموارد البشرية. الاستفسار الأول: في حال طلبت المرأة العاملة أن تأخذ إجازتها السنوية بعد إجازة الوضع (السبعين يوماً) مباشرةً؛ فأي يوم يُحسب لها كآخر يوم عمل؟ هل هو آخر يوم عمل قبل إجازة الوضع؟ أم آخر يوم عمل في إجازة الوضع قبل بدء الإجازة السنوية؟ الإجابة: المقصود بـ: "آخر يوم عمل"، هو آخر يوم عمل فعلي، باشرت فيه الموظفة العمل فعلياً.
كيف تحسب اجازة الوضع الامن
المادة ( 16): تمدد الإجازة السنوية التي يتمتع بها الموظف بالمدة المقررة للعطلات ( الأعياد) في حالة مصادفتها خلال الإجازة السنوية. المادة ( 17): يستحق الموظف أجره عن أيام الإجازة السنوية المستحقة إذا انتهت خدماته بالشركة قبل تمتعه بها وذلك بالنسبة للمدة التي لم يحصل فيها على إجازته عنها، وذلك بنسبة ما قضاه منها في العمل. المادة ( 18): لا يجوز للموظف العمل لدى أي جهة أخرى أثناء تمتعه بإجازاته سواءً بأجر أو بدون أجر فإذا ثبت أن الموظف قد خالف ذلك يحق للشركة حرمانه من أجره عن مدة الإجازة و / أو أن تسترد منه ما دفعته له لقاء ذلك ويطبق بحقة الجزاءات الخاصة بذلك.
للموظفة الكويتية أو الغير كويتية المتزوجة من كويتي أو الأرملة أو المطلقة ولها أولاد كويتيين الحق بالحصول على إجازة رعاية الأسرة الأمومة والطفولة لمدة لا تقل عن ستة شهور ولا تزيد عن أربعة سنوات وتكون بدون مرتب ويجوز قطع الإجازة والعودة للعمل ولكن بشرط ألا تقل المدة التي انقضت منها عن ثلاث شهور أياً كانت الأسباب. إلا أنه لا يجوز التصريح لهذه الإجازة مرة أخرى إذا استنفذ الحد الأقصى ولو كانت لغرض غير الذي سبقه. وبقراءة إجازات المرأة العاملة في كل من قانون العمل رقم 6 لسنة 2010 وقانون الخدمة المدنية يتضح لنا أن القانونين قد كفلا حق المرأة ولكن بتفاوت بين القانونين وللمرأة حرية الاختيار بين العمل في أي قطاع في ظل هذه المميزات.