نتعرف معكم على طريقة محشي البصل بالخطوات السهلة والبسيطة، حيث تعد أطباق المحاشي من الأطباق اللذيذة التي يفضلها الكثير من الأشخاص، حيث تختلف أنواع الخضار المستخدمة في التحضير فمنهم من يستخدم الفلفل والباذنجان والكوسا والبصل، وورق العنب، تابعونا لمعرفة المكونات والخطوات بالتفصيل. طريقة محشي البصل باللحم المفروم
المكونات
ست حبات متوسطة من البصل. أربع حبات كبيرة من الطماطم. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. ملعقة إلا ربع كبيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 500 غرام من اللحم المفروم. نصف حزمة من البقدونس. حبة من الفلفل الأخضر. طريقة محشي البصل - موضوع. طريقة التحضير
نقشر خمس حبات من البصل، ونقطع الأطراف، وباستخدام السكين نقطع شق في البصل حتى المنتصف، وبعد الانتهاء من جميع الكمية ونتركه على جنب. نحضر وعاء به ماء ونرفعه على النار وعندما يغلي، نضيف له البصل ونتركه مع تفكيك الشرائح منها. بعد إزالة شرائح البصل عن بعضها، نصفيه من الماء ونضعه في وعاء، ثم نحضر صينية متوسطة، ونضع في القاع حبات الطماطم المقطعة إلى قطع صغيرة. نضع الملح وربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة والقرفة، ونقلب.
طريقة محشي البصل الابيض
نفرّغ الطماطم من الللب الداخليّ لتصبح مثل الكوب. نزيل قمع الفلفل ونفرّغها من البذور ونجهّزها للحشي. ننقع الأرز بعد غسله جيداً ونتركه منقوعاً لنصف ساعة. نخلط مكوّنات الحشوة مع الأرز في وعاء عميق ونضيف الملح، والبهارات، والزيت، ومعجون الطماطم، وعصير الليمون. نحشو أولاً الباذنجان ونصفه على أطراف الصينيّة، ثمّ نحشو البصل ونضعه في وسط الصينيّة. طريقه عمل محشي البصل. نحشو الطماطم ونضعها في الصينية، ثمّ نحشو حبات الفلفل الحارّ ونصفّها على الوجه. نخلط مكوّنات الصلصة ونغليها على النار ثم نسكبها فوق صينية المحشي، ثمّ نغطّي الصينيّة بورق الألمنيوم ونضعها في الفرن، يحتاج المحشي لساعة حتى ينضج، بعد ذلك نُحمّر الوجه. نقدّم المحشي ساخناً مع السلطة.
طريقه عمل محشي البصل
يتم وضع زيت الزيتون في وعاء ويوضع عليه الطماطم والملح والفلفل والبهارات وتقلب المكونات وتترك لتغلي تماما. طريقة تحضير محشي الكوسا
يتم تحضير محشي الكوسا من خلال غسل كمية من الأرز ونقعها في ماء، ويتم تفريغ الكوسة من الداخل وإزالة القلب منها حتى يكون من السهل حشوها. وبعدها يتم إضافة الأرز مع اللحمة المفرومة وتقلب المكونات جيدا ومن ثم يتم إضافة الصلصة عليها وتقلب جيدا. ومن ثم يتم تركه على النار لمدة ساعة الا ربع وبعدها يترك حتى يبرد تماما ويتم البدء في التقليب للمكونات والبدء في حشو الكوسة. طريقة محشي البصل في. ويتم رص هذه الكوسة في الوعاء ويتم وضع كمية من الشوربة عليها وبعدها تترك على نار متوسطة حتى تنضج تماما. ومن ثم يتم تقديم الكوسة المحشية للتناول فهي ذات مذاق مميز وجميل للغاية
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة محشي البصل في
بصلة صغيرة مبشورة. توضع البصلة المبشورة داخل طبق، ثم يضاف زيت الزيتون بكمية قليلة، وبعد ذلك توضع فوق نار منخفضة، لمدة دقيقتين، وبعد ذلك يضاف الملح، واللحمة المفرومة، والفلفل الأسود، وتقلب، وتترك مدة خمس دقائق. يضاف نصف كأس من الماء إليها، ثم تترك إلى أن تبدأ بالغليان، وإلى أن تستوي. تمزج اللحمة المفرومة، والأرز بعد طبخ الأرز، ثم يضاف النعناع، والزبيب، وعصير الليمون، والبقدونس، وتمزج المقادير. يفرغ البصل عن طريق إزالة لبه، ثم يوضع البصل داخل صينية، وبعد ذلك يحشى بالمزيج إلى أن تمتلئ كل حبة من البصل بالحشوة. يوضع البصل المحشي داخل الفرن، لمدة عشرون دقيقة. محشي البصل بالطماطم والكزبرة
مدة التحضير 70 دقيقة درجة الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
كيلو ونصف من البصل متوسط الحجم. ثمرة من الطماطم مفرومة. كيلو من الأرز المصري. اجمل القصص القصيرة - موضوع. بصلة مفرومة. كوب من صلصة الطماطم. ملعقتان من الكزبرة المفرومة. نصف كيلو من اللحم المفروم. فص من الثوم. كوب من زيت الزيتون. كوب من المرقة. عصير ليمونة. يقشر البصل ويغسل، ويقطع نصف دائرة دون أن تقسم البصلة. يوضع البصل في الماء لعشر دقائق. تُزال قشور البصل. يوضع زيت زيتون داخل وعاء، مع الثوم، والأرز الأبيض، وتُقلب، ويوضع الملمح، والطماطم، والفلفل، والكزبرة، والبهارات لدقيقتان.
طريقة عمل محشى الكوسة وسر التسويه محشي الكوسة في الفرن واحد من أنواع المحاشي التي يتم تحضيرها ببساطة في المنزل عن طريق اتباع مجموعة من الخطوات البسيطة التي تساعد في الحصول على محشي كوسة بمذاق مميز وجميل للغاية، حيث يتم خلط الأرز مع البصل مع الخضروات المختلفة التي تجعل مذاق المحشي مميز للغاية، فهذه الوجبة تتميز بأنها ذات قيمة غذائية عالية تفيد الجسم بقدر كبير وتحميه من الاضطرابات الصحية التي يتعرض لها لأنها غنية بالكالسيوم والفيتامينات التي تعزز صحة الجسم وتحميه من المشاكل الصحية المختلفة التي تؤثر بشكل واضح على الصحة. يتم تحضير كيلو كوسة ويتم تقويرها من الداخل حتى يتم التخلص من القلب الموجود فيها. طريقة عمل محشي البصل. ومن ثم يتم تحضير نصف كيلو من اللحم المفروم وواحدة من البصل وتحضير ملعقة ملح وكمية من الأرز. ومن ثم تحضير ربع ملقة بهارات و رفع ملعقة فلفل أسم مع تحضير نصف ملعقة من أعشاب الكركم. طريقة تحضير الصلصة
يتم تحضير صلصلة البندورة أثناء تحضير الكوسة المحشية من خلال مجموعة من الخطوات البسيطة التي تساعد في تحضيرها. وهذا من خلال تحضير علبة طماطم مفرومة وأربع فصوص صوم وملعقتين نعناع وملعقة ملح وربع ملعقة فلفل أسود وملعقتين زيت زيتون.
ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم فرماً خشناً. ملعقة صغيرة من الشبت المفروم فرماً ناعماً. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر. مكوّنات الصوص:
ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان السائل. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. كوبان من الماء. ملعقة كبيرة من معجون التمر الهندي. نزيل القشرة الخارجة لحبات البصل، ونصنع شقاً في كلّ حبةٍ حتّى منتصفها بشكلٍ طوليّ. نضع البصل في وعاءٍ متوسط الحجم، ونضعه على نارٍ هادئةٍ حتّى يغلي مدّة تسع دقائق. نزيل البصل من الماء المغلي، ونتركه جانباً حتّى يبرد. نفصل طبقات البصل عن بعضها البعض، ونتركها جانباً لحين الاستخدام. نضع مكوّنات الحشوة في وعاءٍ متوسط الحجم، ونخلطها معاً حتّى تتجانس تماماً. نضع مقدار ملعقةٍ صغيرةٍ داخل طبقة البصل، ونلفها بشكل جيد، ونكرر العملية حتى تنفد الكمية. نرتب البصل في صينية كبيرة الحجم. طريقة محشي البصل الابيض. نسخن الفرن على درجة حرارةٍ متوسطةٍ. نخلط مكوّنات الصوص في وعاءٍ مناسبٍ. نصب مزيج الصوص فوق محشي البصل، ونغلف الصينية بورق القصدير، ثمّ نضعها في الفرن على نارٍ هادئةٍ مدّة خمسين دقيقةً حتّى ينضج.
مشاهدة المواضيع
23-11-2013, 11: AM
#1
هل تعلم؟
أن الله ابتلى الصحابة رضي الله عنهم وهم في حال الإحرام - والمحرم بالحج أو العمرة يحرم عليه الصيد - إبتلاهم الله بأن الصيد اقترب منهم حتى ان أحدهم يستطيع أن يصيد بيده دون استخدام آلة للصيد. إقرأ قوله تعالى يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا لَيَبْلُوَنَّكُمُ اللَّهُ بِشَيْءٍ مِنَ الصَّيْدِ تَنَالُهُ أَيْدِيكُمْ وَرِمَاحُكُمْ لِيَعْلَمَ اللَّهُ مَنْ يَخَافُهُ بِالْغَيْبِ ۚ فَمَنِ اعْتَدَىٰ بَعْدَ ذَٰلِكَ فَلَهُ عَذَابٌ أَلِيمٌ) وفي هذا الزمن يتكرر ابتلاء عظيم جدا بشكل مختلف. قبل عشرة أعوام تقريبا كان الحصول على الصور المحرمة وغيرها صعبا نوعا ما،أما الآن فهي تصل دون أن تبحث عنها للأسف 💔. ليعلم الله من يخافه ، ليعلم الله من يخشاه ، ليعلم الله صدق سرائرنا. فلنقس هذه الآية على أنفسنا ، ف هاتفنا صيد ، وأعيننا صيد ، وألسنتنا صيْد ، وجوارحنا صيْد ، ليعلم الله من يخشاه صدق الخشية. تذكر: ( لِيَعْلَمَ اللَّهُ مَنْ يَخَافُهُ بِالْغَيْبِ ۚ فَمَنِ اعْتَدَىٰ بَعْدَ ذَٰلِكَ فَلَهُ عَذَابٌ أَلِيمٌ). خشية الله بالغيب - يوسف بن عبد الله الأحمد - طريق الإسلام. وفي خلوتك لا يغرنك
صمت أعضائك
فإن لها يوماً تتكلم فيه!! { الْيَوْمَ نَخْتِمُ عَلَىٰ أَفْوَاهِهِمْ وَتُكَلِّمُنَا أَيْدِيهِمْ وَتَشْهَدُ أَرْجُلُهُمْ بِمَا كَانُوا يَكْسِبُونَ} من كانت سريرته حسنة كانت خاتمته حسنة _ بإذن الله _
لأن لحظة الموت لا يمكن تصنّعها
فلا يخرج حينئذ إلا مكنون القلب 00
اللهم إنِّا نسألك خشيتك بالغيب والشهاده
ونسألك اللهم حسن الخاتمه
ليعلم الله من يخافه بالغيب .. تلاوة خاشعة .. القارئ | فهد البواردي - Youtube
ليعلم الله من يخافه بالغيب
صالح بن محمد الطامي
﴿ لِيَعْلَمَ اللَّهُ مَنْ يَخَافُهُ بِالْغَيْبِ ﴾ [المائدة: 94] الخطبة الأولى
الحمدُ لله، بجودِهِ وكرمِهِ أسبغَ النِعم، وبلطفِهِ ورحمتِهِ دفعَ النِقم، القائلِ في محكمِ التنزيل: ﴿ وَإِنْ تَعُدُّوا نِعْمَةَ اللَّهِ لَا تُحْصُوهَا إِنَّ اللَّهَ لَغَفُورٌ رَحِيمٌ ﴾ [النحل: 18]. والصلاةُ والسلامُ على عبدِهِ الشكور نبينا محمد، وعلى آله وصحبِه وسلم تسليمًا كثيرا، أما بعد:
فاتقوا اللهَ عبادَ الله، فتقوى اللهِ حصينٌ منيعٌ أمامَ المغرياتِ والشهواتِ المحرمة، قال تعالى: ﴿ يَاأَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا اتَّقُوا اللَّهَ وَلْتَنْظُرْ نَفْسٌ مَا قَدَّمَتْ لِغَدٍ وَاتَّقُوا اللَّهَ إِنَّ اللَّهَ خَبِيرٌ بِمَا تَعْمَلُونَ ﴾ [الحشر: 18]. أيها المسلمون.. ليعلم من يخافه بالغيييب. إن اللهَ خَلَقَ الخَلقَ لعبادتِه، كما قال في كتابه: ﴿ وَمَا خَلَقْتُ الْجِنَّ وَالْإِنْسَ إِلَّا لِيَعْبُدُونِ ﴾ [الذاريات: 56]، وأنعمَ عليهم بالجوارحِ التي تُعينُهم على ذلك، وجعلَ هذه الجوارحَ ابتلاءً وامتحانا، قال جلَّ وعلا: ﴿ إِنَّا خَلَقْنَا الْإِنْسَانَ مِنْ نُطْفَةٍ أَمْشَاجٍ نَبْتَلِيهِ فَجَعَلْنَاهُ سَمِيعًا بَصِيرًا ﴾ [الإنسان: 2] فمن رحمةِ اللهِ بعباده، أن جعلَ لهم حاسةَ (السمعِ والبصر) فهما جارحتانِ عظيمتان، أكثرَ اللهُ من ذكرِهما في كتابِه، وبيّنَ رسولُ اللهِ صلى الله عليه وسلم شأنَهما في سُنتِه، لأنهما بوابتانِ إلى القلب، وشريانٌ كبيرٌ يغذيانِ القلبَ نفعًا أو ضرا.
ليعلم من يخافه بالغيييب
قال: [ وحرم عليهم صيده، فامتثلوا أمر الله تعالى ولم يصيدوا فكانوا خيراً من بني إسرائيل وأفضل منهم على عهد أنبيائهم]، إي والله. وهنا مسألة أخرى: لو أن رجلاً أو امرأة صاد لنفسه وهو حلال وقدم لك فهل تأكل أو لا تأكل؟ الجواب: يحل لك أن تأكل، أما إذا صاده من أجلك فلا يحل لك أن تأكل، وكذلك أذا قلت: أنا لا أصيد، لكن تشير إليه تقول: اضرب الغزال عندك، فهذا لا يحل أكله؛ لأنك ساعدت على صيده، فقط إذا صاد الصائد ولا يريدك ولا يريد أن يعطيك، لكن لما حصل عليه طلبت منه طعاماً فيحل لك أن تأكل؛ لأنه ما صاد وهو محرم ولا صاده من أجلك. [ ثانياً: تحريم الصيد على المحرم إلا صيد البحر، فإنه مباح له]، يصيد كما شاء فإنه مباح.
خشية الله بالغيب - يوسف بن عبد الله الأحمد - طريق الإسلام
الجوالات مثل الصناديق إما:
حسنات جاريه أو سيئات جاريه
فضع فيها ماتشاء ان تجده في صحيفتك يوم القيامة..
خذوا حذركم من ذنوب الخلوات وخاصة مع الجوالات والكمبيوتر والتلفاز عند غياب الأهل والناس..
فإنه يطعن في خاصرة الثبات
وعليكم بعبادة السر فإنك تقي بها النفس من نوازع الشهوات. فإذا أردت الثبات حتى الممات
فعليك بالمراقبة في الخلوات. قال ابن القيم:
ذنوب الخلوات سبب للإنتكاسات
وعبادة الخلوات سبب للثبات
" كلَّما طيَّب العبد خلوته بينه وبين الله, طيَّب الله خلوته في القبر. " أما يوم القيامة؛
فعن ثوبان قال:
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:
ﻷعلمن أقواما من أمتي يأتون يوم القيامة بحسنات أمثال جبال تهامة بيضاء فيجعلها الله عز وجل هباء منثورا. قال ثوبان: يا رسول الله صفهم لنا جلهم لنا أن ﻻ نكون منهم ونحن ﻻ نعلم؛ قال: أما إنهم إخوانكم ومن جلدتكم ويأخذون من الليل كما تأخذون ولكنهم أقوام إذا خلوا بمحارم الله انتهكوها. العدد 713
وكان من دعاء النبي صلى الله عليه وسلم: « اللهم مصر ِّف القلوب صرف قلوبنا على طاعتك » (أخرجه مسلم)، من حديث عبد الله بن عمرو العاص رضي الله عنهما. ومن أهم أسباب طمأنينة القلب ذكر الله تعالى: { الَّذِينَ آمَنُوا وَتَطْمَئِنُّ قُلُوبُهُمْ بِذِكْرِ اللَّهِ أَلا بِذِكْرِ اللَّهِ تَطْمَئِنُّ الْقُلُوبُ} [الرعد 28]. ومن أنواع الانحراف في الخشية التي حذرنا الله تعالى منها، هي تقديم خشية الناس على خشية الله؛ أو أن يخشى الناس كما يخشى الله، فيسكتُ عن الحق، أو يَتَكَلَّم بالباطل خشيةَ الناس، أو خوفاً من ردة فعل السلطان، أو ضغط أهل الباطل في وسائل الإعلام... فيسكتُ عن بيان الحق أو يسكت عن النهي عن الباطل. وأعظَمُ من ذلك أن يتكلَّم بالباطل خوفاً منهم، والصواب أن يُبَيِّن الحقَّ بالأسلوبِ الأمثل ولا يخافُ لومة لائم. قال الله تعالى: { يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُواْ مَن يَرْتَدَّ مِنكُمْ عَن دِينِهِ فَسَوْفَ يَأْتِي اللَّهُ بِقَوْمٍ يُحِبُّهُمْ وَيُحِبُّونَهُ أَذِلَّةٍ عَلَى الْمُؤْمِنِينَ أَعِزَّةٍ عَلَى الْكَافِرِينَ يُجَاهِدُونَ فِي سَبِيلِ اللَّهِ وَلاَ يَخَافُونَ لَوْمَةَ لائِمٍ ذَلِكَ فَضْلُ اللَّهِ يُؤْتِيهِ مَن يَشَاء وَاللَّهُ وَاسِعٌ عَلِيمٌ} [المائدة: 54].