تعد العزيزية المكرونة باللبن من الحلويات الشرقية والتى اشتهرت في مصر في الاواني الاخيرة وخاصة في مدينة دمياط، حيث تعد العزيزية من الحلويات السهلة وسريعة في التحضير ولا تتطلب جهد ولا وقت كثير في تحضيرها، وتتميز العزيزية المكرونة باللبن بطعمها الشهي ومذاقها اللذيذ، فيمكن إضافة إلى العزيزية الفواكه أو المكسرات و حيث يمكن تقديمها باردة أو ساخنة، وحيث أنها تمتلك قيمة غذائية عالية لاحتوائها على اللبن لانه يحتوي على الفيتامينات والكالسيوم، وسوف نتعرف الآن على طريقة عمل العزيزية المكرونة باللبن بطريقة سهلة شهية في المنزل ولذلك من خلال هذا المقال. طريقة عمل العزيزية المكرونة باللبن
المكونات:
كيلو جرام من اللبن. ربع كيلو جرام من المكرونة الاسباجتى. ثلث كوب من السكر. سحور يوم 27 رمضان .. طريقة عمل فطائر الدجاج بالبيض فى المنزل "جددى سفرتك". باكت من كريم شانتي. عدد خمس ملاعق كبيرة من النشا. عدد ثلاث ملاعق كبيرة جوز الهند. عدد ثلاث ملاعق كبيرة زبيب. ملعقة كبيرة من السمن أو زبدة. طريقة التحضير
الخطوة الأولي قومي بإحضار وعاء مناسب به ماء مغلي ثم ضعي فيه ربع كيلو جرام من المكرونة الاسباجتى ثم ضعي الوعاء على النار واتركيه لعدة دقائق حتى تنضج على درجة متوسطة. الخطوة الثانية قومي بإحضار الخلاط الكهربائي ثم بعد ذلك قومي بوضع المكرونة المسلوقة بداخله وعاء الخلاط بعد ذلك ضيفي كيلو جرام من اللبن وقومي بالخلط المزيج جيداً.
- سحور يوم 27 رمضان .. طريقة عمل فطائر الدجاج بالبيض فى المنزل "جددى سفرتك"
- طريقة عمل فطائر لذيذة في المنزل | سوبر ماما
- دجاج بانيه صب واي سيرفس
- دجاج بانيه صب واي للكمبيوتر
- دجاج بانيه صب واي بروتين
سحور يوم 27 رمضان .. طريقة عمل فطائر الدجاج بالبيض فى المنزل "جددى سفرتك"
عمل فطائر الطاسة، من أشهى المأكولات الخفيفة التي تقدمها ربة المنزل لأبنائها الفطائر، وسواء كانت الفطائر سادة أو محشوة فهي من الأكلات السهلة والسريعة والمحببة، ونظراً لتنوع الطرق والمقادير التي يتم تحضير الفطائر من خلالها نقدم اليوم أنواع سهل وغاية في الروعة وتصلح للعشاء أو الإفطار. فطائر الطاسة
المقادير
ربع كوب من السمن ، ماء حسب الحاجة، ملعقة كبيرة من السكر، رشة ملحن عدد 3 أكواب من الدقيق البلدي. طريقة عمل فطائر لذيذة في المنزل | سوبر ماما. طريقة التحضير
يتم خلط كل من السكر والملح و الدقيق ويتم وضع الماء بالتدريج للحصول على عجينة لينة متماسكة، يتم تشكيل العجينة على شكل كرات صغيرة الحجم وتترك نصف ساعة مغطاة لترتاح، ثم يتم فرد كل الكرات بالنشابة مع الحرص على دهنها بالزبدة. يتم تطبيق العجينة بالنصف وتدهن وتطبق مرة أخرى وتدهن ويتم تشكيلها على هيئة كرات أخرى ويتم وضعها في المبرد لمدة ليلة كاملة، يتم فرد العجينة في اليوم التالي ويتم وضعها في الطاسة الساخنة المدهونة بالقليل من المادة الدهنية وتقلبيها على الوجه الأخر ثم تقدم الفطائر ساخنة. فطائر الطاسة بالخضروات والسلامي
زيتون، فلفل ألوان، مشروم ، شريحة جبن شيدر، جبن موتزريلا، سلامي، زيت، كوب من الماء الدافئ، رشة من الملح، عدد كوبين ونصف من الدقيق.
طريقة عمل فطائر لذيذة في المنزل | سوبر ماما
– ثم نقفل العجينه جيدا ونضعها في صينية الفرن المدهونه بالزيت ونكرر العمليه السابقه بنفس الشكل مع العجينه. -بعد ذلك نبدا بوضع البيض عليها بعد خفقه جيدا ثم دهن الاشكال في صينية الفرن بالتساوي بينهما. – بعد ذلك نضع الفطائر والمعجنات في الفرن علي درجه حرارة 200 درجه مئوية. – بعد ان تم عمليه النضج للاشكال عندنا وتم تحميرها جيدا نخرجها من الفرن. – وتقدم بالف هنا وشفاء. ثانيا طريقه عمل الفطائر
-بنفس العجينه ايضا يمكنا عمل فطائر بالعجينه المتبقية. – نضع قطعه من العجينه علي الطاولة ثم نقوم بفردها لتكون العجينة رقيقه جدا ورفيعة السمك. – ثم ناتي بعسل نحل او مربي او شوكولاته حسب الرغبة. – نقوم بفرد الحشو علي العجينه ثم نقوم بتطبيق العجينه علي شكل مثلثات. – ثم نقوم بوضع العجينه في صينية الفرن المدهونه بالزيت. – ثم بعد ذلك نكرر العملية السابقه مع باقي العجينه ونضع العجينه في صينية الفرن مثل ماسبق. -بعد ذلك نضع الصينة في الفرن لتنضج ثم نخرجها من الفرن وتقدم. – بالف هنا وشفاء. آخر مرة عدل بواسطة وعود الخير: 16-10-2016 في 12:28 PM
السبب: حذف روابط مخفية وتنسيق الموضوع
مواضيع مشابهه
الردود: 15
اخر موضوع: 18-08-2011, 06:20 AM
الردود: 3
اخر موضوع: 29-10-2008, 05:56 PM
الردود: 7
اخر موضوع: 22-08-2007, 12:46 AM
الردود: 5
اخر موضوع: 08-05-2006, 04:55 PM
الردود: 6
اخر موضوع: 26-11-2003, 11:24 PM
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
There are no members to list at the moment.
نقوم بوضع الصينية في الفرن بعد التسخين علي درجه حراره 180 درجه حتي يصبح العجين بالون الذهبي. المقادير المطلوبة لعمل فطائر الجبن بالبطاطس
7 أكواب من الدقيق. كوب من الحليب. كوب من الماء. 2 حبه من البيض. ملعقه صغيره من السكر. رشه من الملح. خميره. بقدونس. 2 حبه من البطاطس والبصل. جبن حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والكمون. ملعقة كبيرة زيت زيتون. طريقه تحضير فطائر الجبن بالبطاطس
نبدأ بوضع المقلاة علي النار مع رشه من الزيت ثم نضيف البصل والبطاطس بعد التقطيع مع رشه من الملح والفلفل الأسود والكمون ونقلبهم حتي يتم الطهي ثم يرفع من علي النار ويترك حتي يبرد. نحضر وعاء كبير ثم نضيف كل من الحليب والبيض والسكر مع رشه من الملح والخميرة ثم نضيف الماء الدافئ ونقلبهم جيدا ثم نضيف الدقيق تدريجيا مع التقليب باليد ويترك حتي يخمر. نقوم بتقطيع العجين إلي قطع صغيره مع دهنها بالقليل من الزيت ثم نضيف الحشو في منتصف العجين ثم نغلق العجين ونقوم بدهنه من الوجه بصفار البيض مع رشه من السمسم. يوضع في صينيه الفرن على درجه حرارة 180 درجة حتى يصبح بالون الذهبي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
زعتر مجفف. بصل بودرة. دقيق. بيض. خلطة بقسماط حارة. مايونيز. بطاطا محمرة. مزج اللبن الرايب، مع المستردة، والفلفل، والملح، ثمّ إضافة الزعتر ، والثوم البودرة، والبصل البودرة، وتقليب المكوّنات جيدًا. تتبيل الدجاج بمزيج اللبن الرايب، ثمّ غمسه في الدقيق، ثمّ غمسه في البيض المخفوق مع الفلفل، والملح. غمس الدجاج في خلطة البقسماط ، وتركه في الثلاجة ساعة قبل تحميره. وضع قدر على النار وإضافة الزيت إليه، وتحمير قطع الدجاج فيه حتى تنضج تماماً وتصبح ذهبية اللون. تقديم الدجاج الناضج مع البطاطا المحمرة، وأي نوع من الصوص. دجاج بانيه
مدة التحضير
عشر دقائق
مدة الطهي
خمس وثلاثون دقيقة
أربعة أشخاص
طريقة الطهي
شوي بالفرن
نصف كوب من البقسماط. خمس ملاعق من حليب البودرة. ملعقة ونصف صغيرة من بودرة الفلفل الحال. رُبع ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الثوم البودرة. حبوب الخردل. علبة ونصف من الفلفل الحار المقطّع. ربع كوب من الماء. دجاجة مقطّعة ومنزوعة الجلد. افضل وجبات صب واي منيو اسعار – المختصر كوم. خلط البقسماط مع ملعقة كبيرة من حليب البودرة والفلفل الحار والثوم البودرة وحبوب الخردل في كيس بلاستيكي كبير الحجم. وضع بودرة الحليب في عاء كبيرمع الماء وخلطها إلى أن تذوب.
دجاج بانيه صب واي سيرفس
ذات صلة طريقة عمل تتبيلة الفراخ البانيه أفضل طريقة لعمل الدجاج
صدور بانيه بالجبنة الموزاريلا مع السباغيتي
مدّة تجهيز المكوّنات
30 دقيقة
مدّة الطهي
تكفي لـ
شخصين
المكوّنات
مكوّنات عمل صدور الدجاج:
كوبان بانكو "بقسماط ياباني". نصف ملعقة صغيرة بابريكا. صدران من الدجاج المخلية من العظم. كوب من الدقيق. كرة جبنة موزاريلا طازجة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل. أربع ملاعق كبيرة من الزيت. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. مكوّنات صلصة الطماطم:
ربع ملعقة صغيرة من برش الليمون. كوبان من طماطم بيوريه. دجاج بانيه صب واي فاي. ربع كوب من جبنة بارميزان مبشورة. مكوّنات السباغيتي:
ماء -حسب الحاجة-. كوبان من الدقيق. بيضتان. كمية من السميد والدقيق "لتغطية الخليط". طريقة التحضير
تحضير صدور الدجاج:
تقطيع صدور الدجاج للحصول على قطع متوسطة السمك، ووضع الدجاج في الدقيق المتبل بالفلفل، والملح، والبابريكا، وغمس الدجاج في خليط البيض، ثمّ في بقسماط البانكو. وضع الزبدة، والزيت في قدر على النار، وتحمير قطع الدجاج فيه وتشويحها حتى يصبح لونها ذهبيًا. تحضير صلصة الطماطم:
وضع الملح، وبرش الليمون، والفلفل، والطماطم البيوريه، وجبنة بارميزان في قدر ورفعه على نار متوسطة، وتخفيف النار بعد أن تبدأ الصلصة بالغليان، وتركها على نار هادئة من أربع إلى خمس دقائق.
دجاج بانيه صب واي للكمبيوتر
تحضير السباغيتي:
وضع البيض، والدقيق في العجانة الكهربائية والعجن جيدًا، ثمّ إضافة الماء تدريجيًا حتى يصبح العجين مثل كرة متماسكة لمدّة خمس دقائق. تغليف العجينة بغطاء بلاستيكي، ووضعها في الثلاجة لترتاح مدة نصف ساعة على الأقل، ويمكن أن تبقى صالحة لمدة ثلاثة أيام في الثلاجة. وضع العجينة على سطح مرشوش بالدقيق كي لا تلتصق، وفردها بالشوبك طوليًا حتى يصبح مرورها سهلًا بجهاز الباستا اليدوي، وتمرير العجينة في الجهاز كي تصبح رقيقة. إضافة خليط السميد والدقيق عليها لتتغطى بالخليط حتى تُسلق في ماء مملح لمدة تتراوح من دقيقتين إلى ثلاث دقائق، ثمّ تصفيتها من الماء. تجهيز الطبق بغرف مقدار من الصلصة ووضعها فوق كل قطعة من قطع الدجاج، وإضافة موزاريلا فوقها، وتحميرها في الفرن أسفل الشواية كي يذوب الجبن. دجاج بانيه صب واي سيرفس. وضع بقية السباغيتي فوق ما تبقى من كمية صلصة البندورة، وإضافة القليل من البارميزان، والملح، ووضع الطبق على النار لمدة تتراوح من دقيقتين إلى ثلاث دقائق. تقديم الطبق بوضع صدر الدجاج مع السباغيتي ، والتزيين بأوراق الريحان الطازجة. بانيه الدجاج بالبقسماط
مدّة التّحضير
خمس عشرة دقيقة
مدة الطّهي
عشرون دقيقة
تكفي لـِ
ثلاثة أشخاص
المكونات
نصف كوب من الدقيق.
دجاج بانيه صب واي بروتين
في هذا الفهرس سوف نتعرف على صب واي منيو ، و يضم منيو صب واي السعودية الكثير من الأكلات ، فإذا كنت من عُشّاق المأكولات الشهية والمقدمة على أعلى مستوى من النظافة ؟ إذن لا عليك سوى تصفُح منيو صب واي السعودية المُتمكن في تقديم تلك الأنواع من المأكولات والذهاب إليه. فهدف المطعم الأول ومُبتغاه هو الحصول على المرتبة الأولى من بين قائمة المطاعم المُتخصصة في تقديم الوجبات السريعة ليس على مستوى المملكة فحسب بل في شتى أرجاء العالم، فهو بارع في طريقة التقديم ومستوى النظام الذي يُبهر زواره قبل أن يتناولوا المأكولات التي تُزيدهم انبهارًا ودهشة من مدى ما يقدمه تلك المطعم لزواره من إمتيازات غير مسبوقة. صب واي منيو
قائمة المأكولات المُقدمة بالمطعم عامرة دائمًا بالكثير من المأكولات الشهية التي منها ما يلي:
قائمة الساندوتشات
ساندوتش ستيك وجبنة. دجاج بانية. صب واى ميلت. تونة. فطيرة الخضار. صدر دجاج مشوى. دجاج فاهيتا. دجاج تيكا. دجاج بيري بيري. طريقة عمل دجاج صب واي - وصفة ماما. شاهد هذا الفهرس
فروع مطعم شواية الخليج السعودية
السندوتشات الفاخرة
دجاج بانية
بى ام الايطالى
دجاج ترياكى
روست بيف
صب واي كلوب
الطلبات الإضافية
جبنة زيادة
لحم بقري مقدد
لحم إضافي
طلبات أخرى
بطاطس مقرمشة
شيبسى
كوكى قطعة
كوكى ثلاث قطع
كوكى ١٢ قطعة
شوربة
منيو صب واي السعودية للوجبات العائلية
طبق يشتمل على سندوتشات عددها ١٦ قطعه بجانب الكثير من الطلبات الاضافية مع ٦ وحدات من الكوكيز.
مشاركة الوصفة المقادير - 1 كيلو صدور دجاج مخليه - 1 بصلة كبيرة مبشورة - 1 بيضة مخفوقة - 1 معلقة كبيرة مستردة - 1 معلقة كبيرة كاتشب - 1 كوب دقيق - 4 فص ثوم مهروس - 2 كوب زيت - 1 كوب بقسماط مطحون ناعم - 1 كوب حليب - 1 معلقة صغيرة بهارات دجاج - 1 معلقة صغيرة ملح - 1 معلقة صغيرة فلفل اسود الطريقة في وعاء نخلط الثوم والبصل والكاتشب والمسطردة والتوابل والملح والفلفل ونضيف لهم قطع الدجاج البانية ونقلب حتى تتبل قطع الدجاج من جميع الجهات. ثم يغطى الوعاء بالنايلون ونضعه في الثلاجة مدة لا تقل عن ساعتين. ثم في وعاء اخر نضع البيض والحليب ويتبلوا بالملح والفلفل ونخفقهم جيدا. ثم نحضر وعاء للدقيق واخر للبقسماط. دجاج بانيه صب واي للكمبيوتر. نحضر قطع الدجاج ونغمسها في الدقيق ثم في خليط البيض والحليب ثم في البقسماط، وترص قطع الدجاج في وعاء ونضعها في الثلاجة مدة لا تقل عن نصف ساعة. ثم في زيت ساخن غزير نحمر قطع البانية حتى تأخذ لون ذهبي وتنشل على ورق ماص للمادة الدهنية ثم ترص في طبق التقديم وتقدم ساخنا.