متابعة – لجين اسماعيل
يعد تدميس الفول في البيت من الأمور. التي تحتاج إلى مهارة. ولكنه في نفس الوقت سهل. خاصة وأنك ترغبين في الحصول على لون رائع مثل الفول الجاهز. لذا نقدم لك طريقة عمل الفول المدمس دون أن يتعرض للاسوداد. إليك المكونات وطريقة التحضير:
المقادير
كيلو من حبات الفول. 4 ملاعق من العدس الأصفر. 4 ملاعق من الفول المجروش. ملعقتين من الأرز. 4 فصول من الثوم. حبة طماطم. عصير ليمونة. اغسلي الفول جيداً ثم انقعيه في الماء لمدة 24 ساعة. حتى يصبح طرياً ولا يستهلك الكثير من الوقت على البوتاجاز. غيري ماء النقع واغسلي الفول مجددا. ثم ضعي ضعف الكمية ماء نظيف. وضعي الفول في وعاء التدميس أو حلة عميقة. ثم أضيفي المكونات الأخرى واحكمي إغلاقها. واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة ونصف بدون فتح الغطاء. وستجدين لون الفول فاتحاً وأفضل من الجاهز. كتب طريقة عمل الفول والطعمية - مكتبة نور. أسرار نجاح تدميس الفول بالبيت
استخدمي وعاء مخصص لتدميس الفول. يفضل استخدام وعاء تدميس من الألومنيوم. حتى لا تتغير نكهة الفول. الالتزام بالمكونات المطلوبة في عمل تدميس الفول. ووضع الفول على نار هادئة تماماً. حتى لا يتبخر الماء بسرعة. ضرورة غمر الفول بالماء الكافي،.
- كتب طريقة عمل الفول والطعمية - مكتبة نور
كتب طريقة عمل الفول والطعمية - مكتبة نور
الفول المدمس المعلب بالطحينية واللبن على الطريقة السورية - YouTube
ملح وفلفل أسود. بيضة. رشة شطة بودرة. طريقة التحضير غسل الفول ونقعه ليلة كاملة، ثم تصفيته من الماء وتحضيرة مع باقي المكوّنات. فرم الشبت والبقدونس والكزبرة والكراث. وضع الشبت والكزبرة الخضراء والكرات البصل والثوم والفول المنقوع معًا، وتقليب المكوّنات جيدًا. وضع خليط الفول في محضرة الطعام وطحنه حتى يتحول على شكل معجون، وإضافة القليل من الماء إليه، والتتبيل برشة االشطة البودرة والملح والفلفل الأسود "حسب الرغبة". حفظ معجون الطعمية في مجمد الثلاجة أو استخدامه فورًا بعد خلطه مع البيض وكربونات الصوديوم وبذور الكزبرة، وقلي الطعمية في الزيت الساخن باستخدام ملعقة. عمل الطعمية مدّة تجهيز المكوّنات 60 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي ل 10 أشخاص المكوّنات نصف كوب من الشبت. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر البودرة. كوبان من الفول المدشوش. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الناشفة -حسب الرغبة-. نصف كوب من الكزبرة الخضراء. حبتان من البصل. عشرة فصوص من الثوم. ملعقة كبيرة أو ملعقتان من السمسم. نصف كوب من البقدونس. ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. حبة كراث أو حبة بصل أخضر. ملعقة صغيرة من الكمون. عود من البصل الأخضر. زيت للقلي.
وكان الموقف الأمريكي أمام تطورات الملف المغربي منحصرا في ضمان استمرارية حقوقها التجارية مع الجغرافية المغربية كما تخولها ذلك معاهدة 1863 مع السلطان سيدي محمد بن عبد لله، وأن يكون لها حق «الحرية التجارية والمساواة مع باقي الدول الأروبية اقتصاديا» بالمغرب. كان الأسطول العسكري البحري الأمريكي الوليد في نهاية القرن 19 وبداية القرن 20، قد بدأ يتحول إلى أداة حاسمة ضمن تدافع حسابات النظام العالمي الجديد لما بعد مؤتمر برلين لسنة 1884، لكنه لم يكن يتحرك سوى ضمن مجالات النفوذ الحيوية لواشنطن حينها، التي هي شرق المحيط الأطلسي وجنوب المحيط الهادئ ومنطقة الكراييب وأمريكا الوسطى (حماية وتنفيذ مشروع قناة بنما). مثلما كان له حضور مؤثر في الفضاء المتوسطي لكن فقط لحماية السفن التجارية الأمريكية، ولم يدخل قط في أية مواجهات مع الأساطيل الأروبية في منطقة شمال إفريقيا التي من ضمنها المغرب. والمرة الوحيدة التي حركت فيها واشنطن سبعة من سفنها الحربية من أسطولها السادس قبالة مدينة طنجة، قد كانت سنة 1904 للتهديد بقصف الأراضي المغربية كوسيلة ضغط لتحرير مواطنها الأمريكي بيرديكاريس المختطف من قبل المتمرد المغربي الريسوني.
فيما بقيت مسألة الإعتراف الأمريكي بالحماية الإسبانية على شمال المغرب معلقة حتى نال المغرب استقلاله في ثلثي أراضيه سنة 1956، بسبب اختلاف نوعية العلاقة بين واشنطن وباريس عن العلاقة بين واشنطن ومدريد. ولعل من المجالات التي سيبرز فيها اختلاف في الموقف الأمريكي من القضية المغربية ما بعد 1912، هي الحرب الريفية بقيادة البطل محمد بن عبد الكريم الخطابي ما بين 1921 و1926، والإنزال الأمريكي بالمغرب لقوات المارينز في نونبر 1942، بمدن الدار البيضاء والقنيطرة وسيدي يحيى الغرب وسيدي سليمان وآسفي. الكاتب: لحسن العسبي
بتاريخ: 27/04/2022
فيما ركزت باقي البنود من 7 إلى 13، على تحديد مدقق للحدود الوطنية لعدد من الدول الأروبية هي فرنسا (استعادة الألزاس واللورين)، بولونيا، بلجيكا، إيطاليا. والجلاء عن أراضي صربيا ورومانيا والجبل الأسود. ثم منح حق تقرير المصير لشعوب الإمبراطورية النمساوية المجرية والشعوب غير التركية ضمن الإمبراطورية العثمانية، مع ضمان حرية المرور عبر المضايق في البحار (المتوسط والأسود والأحمر). نحن هنا، إذن، أمام نظام عالمي جديد وضعت أسسه التنظيمية واشنطن، نُفذت بنوده فعليا من خلال تأسيس «عصبة الأمم» التي اختير لها كمقر العاصمة الفرنسية باريس سنة 1919 (ضمت 58 دولة من القارات الخمس). مع الإنتباه لمعطيين آخرين هامين، يتمثل أولهما في التحول الذي تحقق في الإمبراطورية الروسية سنة 1917، مع ميلاد «الإتحاد السوفياتي» بزعامة فلاديمير إليتش أوليانوف لينين، بنظام سياسي وتدبيري واقتصادي جديد (يتأسس على مبادئ الشيوعية في توجهها الماركسي اللينيني)، الذي دشن لبداية تقاطب عالمي بين توجهين سياسيين واقتصاديين وتدبيريين، شرقي وغربي. فيما يتمثل ثانيهما في أن نتائج الحربين العالميتين الأولى والثانية، قد كانت كارثية ومدمرة للبلدان الأروبية جغرافيا ولبناها التحتية ولنسيجها الصناعي وأيضا نسيجها الإجتماعي (عدد القتلى من الشباب قدر بالملايين)، في مقابل سلامة الأراضي والبنى التحتية والنسيج الصناعي الأمريكي، مما منح لواشنطن أن تصبح «مصنع الغرب» الجديد الموفر لحاجيات أروبا الحيوية لإعادة البناء بعد الحربين العالميتين تلك.
سرعان ما تلقت السيدة ماو مكالمة من متطوعة في منتصف العمر كانت تعيش فوقها في بنايتها ، والتي قالت إنه يريد أن يفحصها. بعد تلك التجربة ، قامت بالتسجيل للمساعدة في توزيع الطعام والضروريات الأخرى على الجيران الآخرين. قالت السيدة ماو: "أشعر بالوحدة وأصبحت أقرب إلى جيراني". أصبح المتطوعون أيضًا موردًا أساسيًا لمئات الآلاف من الأشخاص الذين تم نقلهم إلى مرافق العزل بعد أن ثبتت إصابتهم ، وأجبروا فجأة على ترك حياتهم اليومية دون استعداد يذكر. عندما انتشر مقطع فيديو لفصيل كورجي يتعرض للضرب من قبل العاملين الصحيين ببدلات بيضاء شديدة الخطورة ، قفز متطوعون في مجال حقوق الحيوان إلى العمل. أفادت تقارير إعلامية رسمية أن المالك سمح للكلب بالخروج إلى الشارع بعد أن لم يتمكن من العثور على شخص لرعاية الحيوان الأليف قبل إرساله إلى منشأة الحجر الصحي. اعترف مسؤول في وقت لاحق بأن الضرب كان خطأ ، لكن العديد من أصحاب الحيوانات الأليفة غضبوا. قام المتطوعون بتوزيع استمارات على الإنترنت للمقيمين للاشتراك في رعاية الحيوانات الأليفة في الأحياء في جميع أنحاء المدينة. ساعدت هذه المجموعات في نقل الحيوانات الأليفة إلى منازل مؤقتة أو خدمات رعاية التبني عندما يكون أصحاب الاختبار إيجابيًا وقدمت نصائح حول كيفية تمشية الكلاب على الشرفة.
بحيث إنه حين احتد النقاش لشهور ما بين يناير وأبريل 1906، حول مسألتي إنشاء شرطة أروبية بالموانئ المغربية، وإنشاء بنك مركزي مغربي، ذهبت واشنطن مع الطرح الفرنسي الإنجليزي وليس الألماني، المتعلق بأن تكون باريس هي المشرفة على البنك والمالكة لأكبر نسبة فيه (27%)، تليها بريطانيا (20%)، ثم ألمانيا (20%)، ثم إيطاليا (10%)، ولقد سجل باستغراب حينها رفض واشنطن المساهمة ضمن رأسمال ذلك البنك. فيما اقترح خلق «شرطة أروبية» بالموانئ المغربية تكون فرنسية في الرباط والدار البيضاء وطنجة (بتنسيق مع ضباط هولنديين وسويسريين)، وإسبانية في تطوان والعرائش والجديدة والصويرة. لابد من تسجيل معطى تاريخي آخر هام، يتمثل في أن تطور التحول الأمريكي ضمن النظام العالمي الجديد للقرن 20، سيجد ترجمته في مشاركة القوات الأمريكية لأول مرة منذ تأسيسها كدولة سنة 1776، في حرب خارج الأراضي الأمريكية بأروبا، سنة 1917، زمن الحرب العالمية الأولى. وأن تلك المشاركة تعتبر التدشين لميلاد القوة الأمريكية عالميا وليس إقليميا كما كان عليه الحال في القرن 19. مما كانت نتيجته تغير العلاقة بين واشنطن وباريس، الذي من عناوينه في ما يهمنا مغربيا هو صدور أول اعتراف مبدئي أمريكي بالحماية الفرنسية على بلادنا سنة 1917 (مهم هنا العودة إلى بعض من التفاصيل حول أهمية المشاركة الأمريكية في الحرب العالمية الأولى ونتيجة ذلك على العلاقات الفرنسية الأمريكية كما هي واردة في مذكرات الماريشال ليوطي أول مقيم عام فرنسي بالمغرب، الصادرة سنة 1927).
وهو الإنتقال الذي كانت ترجمته الكبرى ليس فقط احتضانها لكل المؤسسات الدولية الوازنة والمؤثرة في العلاقات بين كل دول العالم (مقر هيئة الأمم المتحدة كمثال)، بل أساسا في خلق صندوق النقد الدولي سنة 1944 ب «بريتون وودز» بولاية نيوهامشر في أقصى الشمال الغربي للولايات المتحدة الأمريكية، وجعل العملة الأمريكية «الدولار» السلة المالية الرئيسية في المعاملات التجارية بالعالم. بالتالي، فقد شكل دخول واشنطن الحرب العالمية الأولى، نقطة تحول في العسكرياتية الأمريكية وفي نظام السوق العالمية، لأنه غير من النظام العالمي الذي كان قائما على التفوق البريطاني على البحار، وعلى التنافس الفرنسي الألماني البريطاني للتحكم في الفضاء المتوسطي والفضاء الأطلسي والفضاء الهادئ. بالتالي، ولدت من حينها أمريكا جديدة، ابنة القرن 20، وانتهت أمريكا «القوة الإقليمية» ضمن محيطها القاري كما كانت في القرن 19.
مثلما أنها كانت التدشين لميلاد الأساطيل البحرية العسكرية الأمريكية عبر المحيطات. وأنه على قدر ما تطورت النظم السياسية والعسكرية الغربية الأروبية في اتجاه خيار «الإستعمار» للجغرافيات العالمية (خاصة بإفريقيا وآسيا) تنفيذا لقرارات مؤتمر برلين لسنة 1884، على قدر ما كانت واشنطن تسجل اختلافها عن ذلك التوجه الأروبي بما تراه يخدم حماية «الحرية التجارية» عبر البحار.