زمن البرغوت الجزء الثاني
مسلسل دراما سوري هو تكملة للجزء الاول الذي عرض السنة الماضية وهو انتاج مشترك لقناة المنار. تم تغيير بعض الشخصيات في المسلسل عن الجزء الاول مؤلف من 35 حلقة كالجزء الاول. يحكي البيئة الشامية. لمتابعة البرنامج
مسلسل زمن البرغوت الجزء الثاني الحلقة 30
مسلسل زمن البرغوث الجزء الاول ـ الحلقة 2 الثانية كاملة HD - YouTube
مسلسل زمن البرغوت الجزء الاول
عناوين قد تعجبك
بروكار الجزء الثاني
دراما
حارة القبة الجزء الثاني
باب الحارة ١٢
حارة القبة الجزء الاول
الكندوش الموسم الأول
باب الحارة ١١
ولاد سلطان
أيام شامية
أهل الراية الجزء الثاني
أهل الراية الجزء الاول
شوارع الشام العتيقة
باب المقام
باب الحارة ١٠
عطر الشام الجزء الرابع
دراما
قصة العرض يتناول العمل مرحلة في تاريخ المجتمع السوري فيما بين 1915 إلى 1926 وهو وقت خروج العثمانيين من دمشق والاحتلال الفرنسي لسوريا ويعرض أحوال المجتمع السوري حينها إلى قيام الثورة السورية الكبرى.
انجح عجينة بيتزا
ملعقة زيت كبيرة. حبة بصل صغيرة وافرميها جيدًا. أصابع هوت دوج أو سجق مفرومة ناعمًا جدًا. نصف ملعقة ملح صغيرة. ¼ ملعقة فلفل أسود صغيرة. ملعقتان بقدونس مفروم كبيرتان. حبة بنادورا كبيرة مفرومة. ملعقة كبيرة من الأوريجانو. نصف كوب جبن كاسات. كوب واحد من الجبنة الموزاريلا. يمكنك تجربة طريقة جبنة الموزاريلا منال العالم في المنزل. طريقة عمل عجينة البيتزا الايطالية الرقيقة
ابدئي بعمل العجينة في الخلاط الكهربائي، وذلك بوضع الطحين مع الخميرة والسكر والبيكنج بودر. وأضيفي إلى المكونات السابقة، الحليب والملح مع الزيت والمياه. وابدئي في خلط العجينة البيتزا الهشة، لمدة 5 دقائق. وذلك حتى تتكون لديك عجينة بيتزا ناعمة وطرية. قومي بتشكيل العجينة على هيئة كرات. وبعد ذلك ضعيها في وعاء واسع مدهون بالزيت، واتركيها تختمر. وبعد اختمار عجينة البيتزا، افردي العجينة على سطح العمل. أفضل طريقة عجينة بيتزا - صحة وهنا. وشكّليها على هيئة أقراص دائرية، ويمكنك استخدام فنجان قهوة لعمل دوائر متساوية. وقومي برص العجين في صينية الخبز، واتركي مسافات قليلة بينها، واتركيها 10 دقائق أخرى، حتى يتضاعف حجمها كثيرًا. وأثناء اختمار أقراص عجينة البيتزا الإيطالية، قومي بتحضير الحشو.
انجح عجينة بيتزا | أطيب طبخة
البيتزا
و
اسهل الطرق لعملها
عن البرنامج
البيتزا و اسهل الطرق لعملها! الخطوات الصحيحة لطريقة عمل عجينة البيتزا الاساسية ، و صلصة البيتزا ثم العديد من طرق التقديم و المكونات. على الطريقة الايطالية الصحيحة تقدم لنا الشيف امل سليمان فى برنامجها الجديد اسهل و افضل الطرق لعمل انجح بيتزات. انجح عجينة بيتزا | أطيب طبخة. كما تشرح لنا كيفية تحويل فرن البيت العادى ليعطى النتائج الصحيحة الايطالية المبهرة. عن الشيف
تقوم الشيف امل سليمان، و التى قضت جزء كبير من حياتها فى ايطاليا، بتقديم انواع مختلفة من البيتزات. منها السميكة، الشبيهة بتلك المحببة فى المطاعم الامريكية، و المستطيلة، و المحشية الجوانب. بالاضافة الى تلك الايطالية الهشة الرفيعة المشهورة فى العالم كله
خطوة بخطوة سنشاهد مع الشيف امل سليمان طريقة عمل العجينة و طريقة عمل الصلصة الشهية. و هم الاساس الذى ستبنى عليه الشيف كل وصفات البرنامج و كافة طرق التقديم.
أفضل طريقة عجينة بيتزا - صحة وهنا
في وعاء نُضيف مقدار كوبين ونصف من الطحين المنخل. نضيف ملعقتين ونصف من زيت الزيتون وملح الطعام ونعجن العجين جيداُ. نضيف الخميرة إلى خليط الطحين ومن ثم نضيف كوب الماء الفانر. نعجن العجين بشكل جيد ومن ثم نضيف كمية الطحين المتبقية بالتدريج لكي تصبح العجينة لينة ومتماسكة وملمسها ناعم. يمكننا إستخدام العجانة الكربائية في عجن العجين إذا رغبنا. نجهّز إناء عميق وندهنه بالزيت ونضع العجين فيه ونغطيه بنايلون التغليف مع لفّه بقطعة قماش نظيفة ووضعها في مكان دافئ حتى تختمر ويتضاعف حجمها. نبدأ بإستعمال العجين ونجهّز صينية البيتزا ونضع فيها بعض من الزيت النباتي ونفرد العجينة في الصينية ونصنع بعض الثقوب في العجينة بإستخدام شوكة أو بطرف السكين لتوزيع الهواء والحرارة على كامل العجينة أثناء الطهي. نحمي الفرن لدرجة حرارة تصل ما بين ال 200 إلى 220 درجة مئوية. نفرد مكونات حشوة البيتزا على العجين بعد إضافة الصوص الخاص في البيتزا على أسفل العجينة وجبنة الموزريلا على سطح البيتزا. انجح عجينة بيتزا من قناة وصفتي - YouTube. نضع صينية البيتزا في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريباً مع مراعاة الإنتباه إلى قاع البيتزا لكي لا يحترق. نخرج البيتزا من الفرن ونقدمها ساخنة.
انجح عجينة بيتزا من قناة وصفتي - Youtube
اسرار نجاح عجينة البيتزا الرائعة هشة وخفيفة ، من أفضل الأكلات التي تتناولها جميع الفئات العمرية في جميع الأوقات هي البيتزا وهذا بسبب خفة أكلها سواء في الصباح أو في المساء، حيث أنها تعد من اكثر الاكلات السهله والبسيطه في التحضير، وتسعى جميع الأمهات وربات البيوت أن يعرفوا سر تحضيرها مثل المطاعم، ولذلك بحثنا كثيرًا حتى وجدنا لكم المقادير الصحيحة وطريقة التحضير الصحيحة مثل مطاعم إيطاليا. اسرار نجاح عجينة البيتزا الرائعة هشة وخفيفة
قبل أن نتحدث عن الطريقة الصحيحة لعمل البيتزا ، لابد أن نقدم لكم أولاً المقادير والمكونات التي يجب توافرها قبل البدء في التحضير، كما أن المكونات من أبسط المقادير التي تتوفر في جميع المنازل، وإليكم المكونات وهي:
3 أكواب من الدقيق الأبيض المنخول. كوب كبير من الزبادي. 7 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. 2 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض. 2 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. 4 ملاعق كبيرة من الكاتشب. 5 ملاعق كبيرة من المايونيز. ماء دافئ للعجن حسب الحاجة. ملح ابيض. فلفل أسود. بابركيا. ربع كوب من الزيتون الشرائح. ثلثي كوب من الجبنة الشيدر. ربع كوب من الجبن الرومي. ثلث كوب صلصة. طريقة تحضير عجينة البيتزا
سنقدم لكم خلال السطور التالية طريقة الطريقة الصحيحة لعمل البيتزا مثل المحلات، عليك فقط اتباع الخطوات التالية حتى تحصلين على نتيجة مضمونة وإليكم الطريقة وهي:
عليكي أولاً إحضار وعاء كبير و يوضع السكر و الخميرة وقليل من الماء الدافئ ونتركها على جنب حتى يتم التخمير.
وفي الخطوة التالية؛ أحضري مقلاة واسعة على نار متوسطة، وادهنيها بالزيت. وقومي بتشويح البصل، وبعد ذلك أضيفي إليه السجق، مع الفلفل والبقدونس وباقي المكونات. عقب أن ينضج الحشو، ارفعي المقلاة عن النار. وقبل الخبز للبيتزا الإيطالية، سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. وبعد ذلك افردي الحشو فوق أقراص البيتزا الرقيقة، ولا تنس الجنبة الموزاريلا. اتركي البيتزا تنضج في الفرن، لمدة عشر إلى اثني عشر دقيقة. وعقب أن تنضج البيتزا الإيطالية الهشة، أخرجيها من الفرن وقدميها ساخنة لأسرتك. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ