هل السوبيا خمر، يعد السوبيا شراب بارد مشهور لدى أهل الحجاز بالسعودية وهو مصنوع من الشعير أو الزبيب أو من بقايا الخبز المصنوع من الدقيق الأبيض ، ويتم نقعه بالماء لمدة ليلة أو يوماً كاملاً أو أكثر ، ثم يتم تصفيته و تحليته بالسكر مع إضافة بعض من القرفة المطحونة ، وهي من إحدى المشروبات الرمضانية الشعبية المعروفة بالسعودية وخاصة الحجاز وبعض مناطق مصر ، وتعد السوبيا من المرطبات الرمضانية المشهورة بشربها بشهر رمضان ، ومن أكثر العوائل شهرة بعملها بالمدينة المنورة عائلة الخشة ، و بمكة المكرمة عائلتي الخضري و الحسيني. قد يتسائل الكثير في شرب السوبيا هل هي تعد خمراً أم لا وهل هي حلال أم حرام ، فلقد ذهب بعض الحنابلة على أن شرب السوبيا حلالاً ، ما لم تتخمر أي أن شربها حلال اذا كانت مصنوعة من الشعير أو الزبيب مع الخميرة والسكر والهيل ، وذلك اذا لم تتخمر ، وذهب بعض الحنابلة لتحريمه بعد ثلاثة أيام من تخمره حتى ولم يغلى. السؤال المطروح هل السوبيا خمر ؟ الإجابة هي: لا تعد السوبيا خمراً اذا لم يتم تخمره و غليه لدرجة الغليان وخروج زبده ، أما اذا تخمر يحرم شربه ويعد خمراً.
هل السوبيا خمر؟ 🍺 جاوبنا على السؤال هذا عن طريق جهاز يقيس نسبة الكحول - Youtube
[1] فهو من عمل السّحرة والشّياطين ليفسدوا في الأرض، ويخربون البيوت العامرة، ويؤثم الّذي يخبّب المرأة على زوجها إثمًا عظيمًا، ومن واجب المرأة أن تكون واعيةً ذات عقلٍ ودين، لكيلا تستمع لوساوس الإنس والجنّ فتخرب ما بنته وعمّرته بيديها، ولا ترث بعدها إلّا النّدم والحسرة، وعلى المرأة المسلمة أن تحفظ بيتها وزوجها وتحفظ عرضه، وأن تبادر لإصلاح ما يفسد فيهما، لا أن تفسدهما بإرادتها رغبةً في تحقيق مصالح ومنافع دنيويّة، والله أعلم. [2]
شاهد أيضًا: حكم من تسبب في طلاق زوجين
أحاديث التخبيب
قد تحدّث رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم- عن التخبيب في سنّته المباركة، وحذّر المسلمين منه لما له من عواقب وخيمة، فالتخبيب فيروسٌ يدمّر هيكل الأسرة المسلمة ويفسدها، ممّا يؤول بها للتّفكك والانحلال، ومن الأحاديث المباركة الّتي ذكرت التخبيب نذكر ما يلي:
قال رسول الله صلّى الله عليه وسلّم: "المؤمنُ غرٌّ كريمٌ والفاجرُ خِبٌّ لئيمٌ". [3]
قال رسول الله صلّى الله عليه وسلّم: "إنَّ إبْلِيسَ يَضَعُ عَرْشَهُ علَى الماءِ، ثُمَّ يَبْعَثُ سَراياهُ، فأدْناهُمْ منه مَنْزِلَةً أعْظَمُهُمْ فِتْنَةً، يَجِيءُ أحَدُهُمْ فيَقولُ: فَعَلْتُ كَذا وكَذا، فيَقولُ: ما صَنَعْتَ شيئًا، قالَ ثُمَّ يَجِيءُ أحَدُهُمْ فيَقولُ: ما تَرَكْتُهُ حتَّى فَرَّقْتُ بيْنَهُ وبيْنَ امْرَأَتِهِ، قالَ: فيُدْنِيهِ منه ويقولُ: نِعْمَ أنْتَ".
هل السوبيا خمر – المحيط
صحيح أن بعض الناس يشتري السوبيا ويدسّها ثلاثة أيام في جو دافئ حتى تفور وتزبد, وهنا يصبح الأمر ليس سوبيا وإنما خمر تفور - نسأل الله الحماية -.
هل السوبيا خمر - موقع استفيد
ذات صلة ما هو شراب السوبيا طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع المثلج
مشروب السوبيا
تعتبر السوبيا من المشروبات العربية المشهورة التي تُعد بشكل كبير في مصر والحجاز خاصة في شهر رمضان المبارك؛ حيث يتميز بمذاقه المنعش وقدرته الكبيرة على ترطيب الجسم، وتتنوع الطرق التي يُمكن تحضيره بها، فمنه ما يُعد بجوز الهند، أو بالموز، أو بالأرز، وفي هذا المقال سنتحدث عن الطرق المختلفة لعمل مشروب السوبيا. السّوبيا الحادقة
مدة الطهي
ثلاثون دقيقة
مدة التّحضير
خمس عشرة دقيقة
تكفي لـ
عشرة أشخاص
المكوّنات
كوب من الزّبادي. قرفة. كيلوغرامان من الحليب. ملعقة ملح ليمون صغيرة الحجم. كوب من السكّر. ربع ملعقة صغيرة الحجم من المستكة. لبّ ثلاث حبّات من خبز الحمام، أو خبز التوست ، أو البرغر. هل السوبيا خمر - موقع استفيد. ملعقة فانيلا صغيرة. كوب من الأرز المطحون. طريقة التحضير
وضع مقدار كيلوغرام ونصف من الحليب في قدر عميق، ووضعه على النّار. إضافة السّكر إلى الحليب، وكذلك المستكة المطحونة مع ملعقة سكر، والفانيلا، وترك الحليب على النّار إلى أن يغلي. طحن لبّ الخبز وإضافته إلى الحليب، وتقليبه مع الخليط إلى أن يذوب. إضافة الأرز المطحون إلى كمية الحليب المتبقية وتقليبه، ثمَّ إضافته إلى خليط الحليب وتقليبه جيداً.
كما أكدت الدراسة وجود نسب متفاوتة من الكحول تزداد بازدياد زمن حفظ العينة. وقد توافقت هذه النتائج مع دراسة قام بها الدكتور محمد قربان، استاذ التخمر الكحولي بقسم الاحياء بجامعة الملك عبدالعزيز، حيث استخدم جهاز (الكوموتوجراف) لتحديد نسب الكحول (الإيثيلي) المُسكر في عينات (السوبيا) اذ وصلت الى (2. 3%) بعد 24 ساعة، وازدادت الى (4. 2%) بعد 48ساعة، حتى وصلت الى (6. 8%) بعد 72ساعة، وهي نسبة قد تزيد عن بعض انواع المشروبات الكحولية التي تمنع المملكة دخولها. لقد سبق ان علقت جرس التحذير من شرب (السوبيا) الذي يباع علنا في كثير من المحلات والبسطات خصوصا في شهر رمضان المبارك، ومن تصنيعه في المنازل ليتوسط موائد الافطار ليشربه الصائمون عند افطارهم بحسن نية دون علمهم ان (السوبيا) لاتصبح بهذا الشكل وهذا الطعم إلا بوجود نسبة كحول عالية فيه. كما سبق ان علق الدكتور فهد تركستاني استاذ الكيمياء بجامعة أم القرى في احدى الصحف على نتائج هذه الابحاث قائلا: (فبعد يوم كامل من الصيام الذي نهانا الرب عز وجل عن الصوم ليس فقط عن الأكل والشرب بل كل خبيث من أفعال واقوال، نأتي بجهلنا ونضيع يومنا أمام شهواتنا بشرب السوبيا المحرم، وقد يستوقفنا بعض القراء بقوله حتى السوبيا تحرم علينا؟ لهذا، لابد ان يفهم الجميع ان الدين لاغلو فيه وهو واضح وضوح الشمس فالحلال بين والحرام بين.. فلا نضيع صيامنا بكأس سوبيا) انتهى كلام الدكتور فهد.
السمنة عند
الأطفال مشكلة كبيرة تسبب أضرارا نفسية وجسمانية خطيرة للطفل. وهي مشكلة لا
يمكن التغاضي عنها بل يجب مواجهتها ومحاولة حلها. يعتبر الطفل بدينًا اذا ما زاد وزنه عن الوزن الطبيعي بنسبة 20%. وتحديد ما اذا كان الطفل مصابًا بالسمنة أم لا يجب ان
يكون بواسطة الطبيب، حيث ان بعض الأمهات قد لا ينتبهن الى سمنة أطفالهنّ ويعتبرن أن
وزنه طبيعيًا. لذلك يجب متابعة نمو الطفل خلال مراحل عمره المختلفة مع الطبيب الخاص
به. من الأضرار الصحية
التي يمكن أن تسببها السمنة عند الأطفال نذكر زيادة خطر أمراض الجهاز التنفسي، مرض
السكر، ارتفاع ضغط الدم، زيادة الكوليسترول وأمراض القلب. أما عن الأضرار
النفسية فتتلخص في شعور الطفل بالحرج وسط زملائه من اختلاف شكل جسمه مع عدم قدرته
على الحركة بنشاط مثل أقرانه، وقد يضطرب سلوك الطفل وينخفض مستواه الدراسي نتيجة
لذلك. هناك عدة أسباب قد
تؤدي الى السمنة عند الأطفال ومن أشهر هذه الأسباب:
اعطاء الطفل
أطعمة مع الحليب في فترة الرضاعة. اهمال تناول وجبة
الافطار مما يثبط عملية التمثيل الغذائي عند الطفل. كثرة الحاح الام
على طفلها لتناول الكثير من الطعام مع تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية.
السمنة عند الأطفال
إتباع نظام للتخسيس بالأعشاب فهو مفيد جداُ وفعال في القضاء علي الدهون الزائدة والقضاء علي السمنة لدي الأطفال. المحافظة علي النوم الجيد والمنتظم حيث ثبت أنه يؤثر بشكل فعال في الحد من السمنة عند الأطفال. الإبتعاد عن الجلوس لفترات طويلة أمام التليفزيون والكمبيوتر. الإبتعاد عن تناول اللحوم المصنعة مثل اللنشون والبسطرمة. المصادر - healthline
السمنة عند الأطفال وزارة الصحة
تتسم السمنة الثانوية باضطرابات في النضوج الجسدي والجنسي، وبظهور دلائل مميزة عند إجراء الفحص الجسدي، ويُعتبر ظهور السمنة المبكرة مسببًا خطيرًا لارتفاع نسبة الاعتلال المرضي والموت. ترتبط سمنة البالغين بتضاعف أخطار الإصابة بالأمراض القلبية في عمر الشباب، مثل:
ضغط دم مرتفع. زيادة في نسبة الدهنيات في الدم. مقاومة الإنسولين وظهور مرض السكري من نوع الثاني. أعراض السمنة لدى الأطفال
العرض الأساسي الملاحظة في السمنة عند الأطفال بأنه يكون الطفل ذو وزن عالي وحجم كبير مقارنةً بأقرانه. أسباب وعوامل خطر السمنة لدى الأطفال
تنجم معظم حالات سمنة الأطفال عن سمنة أولية التي تُعتبر نتاجًا لمؤثرات وراثية وبيئية. 1. أسباب السمنة عند الأطفال
في الآتي أهم الأسباب للسمنة عند الأطفال:
العامل الوراثي
يُؤثر العامل الوراثي بشكل كبير على كمية الدهنيات في الجسم، وطريقة الأكل، وحرق السعرات الحرارية، بالإضافة لذلك تم تحديد خلل في جينات تُسبب السمنة، مثل: خلل في جين الليبتين (Leptin)، ومستقبل الليبتين، ومستقبل الملانوكورتين (Melanocortin). العامل البيئي
من ناحية أخرى فإن الزيادة السريعة في حالات السمنة تُشير إلى أهمية تأثير العوامل البيئية.
السمنه عند الاطفال اسبابها وعلاجها
> أسباب وراثية: للوراثة دور في إصابة الأطفال بالسمنة، فالطفل الذي والداه مصابان بالسمنة هو أكثر عرضة من غيره للإصابة بها، وهناك كثير من المسببات المرضية للسمنة يكون للعامل الوراثي دور فيها، فالتوأم البدين يكون أخوه معرضا للسمنة أكثر من غيره، ما يؤكد دور الوراثة كمسبب للسمنة. وهناك أمراض جينية نادرة قد تسبب زيادة الوزن. نذكر منها جيناً وراثياً أطلق عليه اسم «اللبتين» وهو الجين المسؤول عن تكوين بروتين اللبتين، ونقص هذا الجين يسبب عند الفئران فرطاً في الأكل وعدم استجابة للإنسولين، وإعطاء اللبتين لهذه الفئران أدى لعكس كل صفات هذا المرض، ويتم إنتاج اللبتين في الخلايا الدهنية والأمعاء والمشيمة. واللبتين يرسل إشارات للمخ عن كمية الدهون المخزنة في الجسم. وقد أدت هذه وغيرها من الملاحظات إلى ربط اللبتين بزيادة السمنة، كما أن السمنة بسبب نقص هرمون اللبتين قد وجدت في عائلتين أو أكثر، وبعلاج أفراد هاتين العائلتين بجرعات فسيولوجية من هرمون اللبتين حدث انخفاض ملحوظ في استهلاك الغذاء وفقدان كبير في الوزن وكتلة الدهون. والمثال الثاني خلل في «جين مستقبلات هرمون اللبتين»، وليس جين اللبتين نفسه وهذه المستقبلات موجودة في الإنسان، وليس لهذه الحالة علاج إلى الآن.
السمنة عند الاطفال موضوع
تُعد سمنة الأطفال مثيرة للقلق لارتباطها بزيادة خطر اصابة الطفل بالاضطرابات الصحية المؤثرة غالباً في البالغين كالسكري وارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول. الأسباب [ عدل]
من الأسباب التي تسبب سُمنة الأطفال: فرط تناول الطفل للطعام غير الصحي الغني بالسعرات الحرارية مثل العصائر السكرية والمشروبات المحلاة والحلويات ورقائق البطاطس، وعدم ممارستهم للتمارين الرياضية بشكل كاف والإدمان على التكنولوجيا والألعاب التي لا يكون فيها نشاط حركي. وقد ترتبط سُمنة الأطفال بالعوامل الجينية والاضطرابات الهرمونية. [2]
تزداد فرصة إصابة الطفل بالسُمنة بتوافر العوامل التالية:
التاريخ العائلي للإصابة بالسُمنة. التعرض للضغوط النفسية التي تدفع الطفل إلى فرط تناول الطعام. العوامل العائلية التي تتمثل بفرط شراء الأطعمة غير الصحية كالحلويات والرقائق. العوامل الاجتماعية والاقتصادية كما في تناول الأطعمة المجمدة الغنية بالدهون والاملاح. التشخيص [ عدل]
يعتمد تشخيص إصابة الطفل بالسُمنة على مؤشر كتلة الجسم ( BMI) ومقارنته بجدول النمو
- العمر حيث يُحدد الطبيب سُمنة الطفل نسبة إلى عمره وطوله مع الأخذ بعين الاعتبار عوامل اخرى كمعدل تطور الطفل، عاداته الغذائية، مستوى نشاط الطفل، التاريخ العائلي للإصابة بالسكري أو الأمراض الأخرى المرتبطة بالسمنة.
الأدوية: فقد تُصرف أدوية لفقدان الوزن لبعض المُراهقين، إلّا أنّ المشكلة تكمُن في عدم معرفة خطر هذه الأدوية، وتأثيرها على المدى البعيد، كما أنّ مدى فعالية هذه الأدوية في فقدان الوزن لا يزال مجهولاً.