عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص. نصف كيلو من البطاطس المقشرة. نصف كوب من الحليب. كوب من جبنة الشيدر المبشورة. كوب من البقسماط. كوب من الدقيق الأبيض. بيضتان. ملعقتان كبيرتان من الثوم معمر مقطع. ملعقتان كبيرتان من الزبده اللينه. ملعقة صغيرة من ملح الناعم. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأبيض. كوب من الزيت النباتي. تُسلق البطاطس في ماء مغلي ومملّح. تُهرس البطاطس جيدًا، ثم يُضاف إليها الحليب، والزبدة اللينة، والفلفل الأبيض، والفلفل الأسود حتى يصبح قوامها ناعمًا. في طبقين منفصلين، يُوضع البيض والبقسماط، ثم يُضاف إليهما ملح الطعام، والفلفل الأسود، والفلفل الأبيض، والبابريكا. يُضاف الثوم المعمر إلى الجبنة، ويُقلّب جيدًا لتمتزج وتتجانس المكونات. تُشكل البطاطس على شكل كرات متوسطة الحجم، ثم تُفرد وتُحشى بخليط الجبن، ثم تُغلق كرات البطاطس. تُغمس كرات البطاطس في الدقيق الأبيض، ثم في البيض المخفوق، ثم في البقسماط، ثم في البيض والبقسماط مرة أخرى، وهكذا. تكرر الخطوات حتى الأنتهاء من باقي الكمية. يُسخّن الزيت النباتي في قدر على النار، ثم تُقلى فيه كرات البطاطس حتى تُصبح ذات لونًا ذهبيًا فاتحًا. تُوضع كرات البطاطس في طبق التقديم، ثم تُقدم ساخنةً.
- كرات البطاطس باللحم المفروم | أطيب طبخة
- كرات البطاطس باللحم المفروم - مطبخ حواء
- انقذوا حي الشيخ جراح القدس
- انقذوا حي الشيخ جراح موضوع
كرات البطاطس باللحم المفروم | أطيب طبخة
صينية كرات البطاطس باللحم المفروم الطيبة - YouTube
كرات البطاطس باللحم المفروم - مطبخ حواء
طريقة تحضير كرات البطاطس بالدجاج
وقت التحضير 45 دقيقة. عدد الحصص يكفي لـ 4 الأشخاص. صدران من الدجاج. حبة من الفلفل الأخضرمقطعة مكعبات. حبة من الجزر مقطعة. خمس ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ربع ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ثلاث حبات من البطاطس. جبن موزاريلا. ملعقتان كبيرتان من اللبن. كوبان من كريمة الطبخ. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج. يُسخن الزيت النباتي في قدر على النار، ثم يُشوح به البصل حتى يصبح لونه شفاف ويذبل. يُضاف الجزر المُقطع إلى البصل، والفلفل الأخضر المُقطع، والدجاج المفروم، ثم تُتبل بملح الطام، والفلفل الأسود، والفلفل الأبيض، ثم تُترك حتى تنضج تمامًا. تُخلط مكونات البطاطس مع بعضها البعض جيدًا. تُشكّل كرات البطاطس ثم تُحشى وتُغلق، ثم تُوضع في صينية البايركس. تُخلط كريمة الطبخ مع الجبن، ثم تُوضع على البطاطس وتُدخل الفرن حتى تتحمر. تُخرج الصينية من الفرن، وتُقدّم كرات البطاطس بالدجاج ساخنة. طريقة تحضير البطاطس البوريه بالخضار
وقت التحضير 20 دقيقة. عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص. ستة أكواب من البطاطس المسلوقة والمهروسة.
مطبخ صحي و دايت, طبق جانبى, طبق رئيسي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 15 دقائق
الشيف هند ثابت
المقادير 2 كوب مكعبات بطاطس مسلوقة ¼ كيلو لحمة مفروم 1 حبة بصل مفروم 1 فص ثوم مفروم 1 معلقة كبيرة زيت زيتون ¼ معلقة صغيرة ملح بحري ½ معلقة صغيرة فلفل اسود رشة كمون ½ معلقة صغيرة بهارات
الخطوات يتم هرس البطاطس المسلوقة جيدا في طاسة على النار يتم تعصيج اللحم: يشوح البصل في زيت الزيتون ثم اضافة اللحم اضافة التوابل "ملح، فلفل اسود، كمون، بهارات" ونقلب جيدا تترك علي نار هادئة حتى تمام النضج تنشكل البطاطس كور وتحشى باللحمة المفرومة ما يتبقي من البطاطس نضف اليه رشة كمون ويبقي وجبة لوحده
#القدس_تنتفض #انقذوا_حي_الشيخ_جراح #فلسطين #القدس_تنتفض #فلسطين #القدس_تنتفض #fyp - YouTube
انقذوا حي الشيخ جراح القدس
الفلسطينية بيسان حلس كتبت بدورها على تويتر: "كي لا تُعاد سيمفونية التهجير المؤلمة مرةً أخرى، كي لا نخسر المزيد من أوطاننا، كي لا يكون القادم هو نحن وأهلنا وأطفالنا، ولأننا لم ننسَ مهما مات من أجدادنا ولأننا لن نسمح بأن تتكرر العذابات الفلسطينية ولأننا أهل هذه الأرض مهما رُفِضنا أنقذوا حي الشيخ جراح". كي لا تُعاد سيمفونية التهجير المؤلمة مرةً أخرى! كي لا نخسر المزيد من أوطاننا! "أنقذوا حي الشيخ جراح".. حملة إلكترونية تنطلق يوم الاثنين | دنيا الوطن. كي لا يكون القادم هو نحن وأهلنا وأطفالنا! ولأننا لم ننسى مهما مات من أجدادنا ولأننا لن نسمح بأن تتكرر العذابات الفلسطينية ولأننا أهل هذه الأرض مهما رُفِضنا #انقذوا_حي_الشيخ_جراح #SaveSheikhJarrah — Bisan E. Hilles (@BisanHilles) March 16, 2021
الصحفي الفلسطيني أمير أبو عرّام وهو أحد المساهمين بإطلاق الحملة الإلكترونية يقول إن "فكرة الحملة الإلكترونية المساندة لأهالي حي الشيخ جراح جاءت بعد قرار الاحتلال ترحيل وتهجير سكان الحي من منازلهم بعد 49 سنة من الإجراءات القضائية". ويضيف لـTRT عربي أن "الاحتلال حاول استغلال مدخل قضية افتقاد السكان لأوراق ثبوتية تؤكد ملكيتهم لمنازلهم، لذا فإن جزءاً من الحملة كان يطالب السلطة الفلسطينية والأردن بتوفير هذه الأوراق لإحباط مساعي الاحتلال".
انقذوا حي الشيخ جراح موضوع
معركة المقدسيين مع الاحتلال تتجلى الآونة الأخيرة في حي الشيخ جراح حيث يسعى الاحتلال لتهجير 126 مقدسيا من سكانه حيث أطلق المقدسيون حملة إلكترونية لنصرتهم. ما زالت قدما المقدسي محمد الصباغ (71 عاما) تصعدان بثبات السلالم المؤدية لمنزله المهدد بالإخلاء في حي الشيخ جراح بالمدينة المقدسة، وما زال يقاتل إلى جانب سكان الحي في سبيل الحفاظ على منازلهم حتى الرمق الأخير. وعلى يسار المدخل الرئيسي المؤدي لمنازل العائلة، حوّل هذا المسن غرفة صغيرة إلى مكتب يعجّ بالملفات والأوراق يستقبل فيه الصحفيين والحقوقيين ورجال الحي لبحث آخر تطورات قضيتهم الممتدة لعقود. انقذوا حي الشيخ جراح - قصيدة. وهناك سرد الصباغ للجزيرة نت رحلة الألم الأولى التي عاشها وأسرته خلال لجوئهم من مدينة يافا إلى القدس عام 1948، وبعد 8 أعوام تمكنوا من السكن في حارة "كرم الجاعوني" بحي الشيخ جراح. لكن الاستقرار لم يدم طويلا بعد ادعاء المستوطنين أن العائلات الفلسطينية التي تعيش فيه سرقت الأرض زمن الحكم الأردني للمدينة، وتسعى الجمعيات الاستيطانية منذ عام 1972 حتى يومنا هذا لإجلاء السكان منه. مجموعة من أوامر الإجلاء الخاصة بعائلات الشيخ جراح (الجزيرة)
معركة قضائية مستمرة
تسلم هذا المسن أمرا بإخلاء منزله عام 2012 لكن جُمّد تنفيذه، وتسلم مطلع عام 2019 أمرا جديدا، وتمكن بمساعدة المحامين من تجميده حتى سبتمبر/أيلول الماضي، ليصله قرار جديد بالإخلاء من محكمة الصلح الإسرائيلية في الثالث من نوفمبر/تشرين الأول المنصرم.
وتخشى عشرات العائلات الفلسطينية بحي الشيخ جراح من طرد وشيك من منازلها التي تعيش فيها منذ عام 1956 لصالح مستوطنين، ضمن مخطط لتهويد القدس وتهجير سكانها بهدم البيوت ومصادرة الأراضي، وفق تقارير حقوقية. وسط ترقب لإخلاء محتمل لعدد من عائلاته من منازلهم، تصاعد حملة #أنقذوا_حي_الشيخ_جراح.. #القدس @ajmhashtag
— الجزيرة مباشر (@ajmubasher) May 1, 2021
يأتي ذلك بينما اقتحم أكثر من 100 مستوطن باحات المسجد الاقصى، صباح اليوم، بعد انتشار مكثف مساء أمس لقوات الاحتلال في منطقة باب العامود بالقدس. وأطلق ناشطون منذ أيام على وسائل التواصل الاجتماعي حملة "أنقذوا حي الشيخ جراح" في مدينة القدس المحتلة، باللغتين العربية والإنجليزية (SaveSheikhJarrah#)، قبيل موعد بت محكمة إسرائيلية في قرار هدم عشرات منازل لفلسطينيين في الحي. كما دشنوا عريضة على موقع (آفاز) تهدف إلى جمع تواقيع رافضة لقرار الاحتلال بتهجير سكان الحي، ليتم رفعها إلى الأمم المتحدة، محذرين من نكبة جديدة بانتظار نحو 600 فلسطيني في الحي مهددون بالتهجير من بيوتهم. انقذوا حي الشيخ جراح موضوع. النكبة مستمرة!! #انقذوا_حي_الشيخ_جراح #SaveSheikhJarrah
— مش هيك (@meshhek) May 2, 2021
سيدة فلسطينية تنتظر أمام منزلها في حي الشيخ جراح الذي استولى عليه المستوطنون.