ملعقة وربع صغيرة الحجم من البيكنج البودر. في إناء الخلط يتم نخل الدقيق ومسحوق الكاكاو مع البيكنج باودر. تُضاف الزبدة مع السكر، الملح، المياه، والفانيليا، ثم تُخفق المكونات بواسطة المضرب. يتم وضع البيض على الخليط مع الخفق إلى أن يصبح ناعمًا. يُسكب المزيج في صينية الخبز. يتم تسخين طنجرة الضغط المغطاة بالغطاء ولكن بدون ضغط لمدة ثلاث أو أربع دقائق على نار مرتفعة، ثم يوضع القالب في قدر فارغ ولا تُضاف المياه في القدر. يُغلق الغطاء بدون الضغط، مع خفض النار وتركها تُطهى إلى أن تنضج وتستغرق تقريبًا نصف ساعة. [3]
طريقة عمل الكيك بثلاث مكونات في الفرن
كوب ونصف حليب (360 مل)
ملعقتان ونصف صغيرتان بيكنج بودر. 350 جم بسكويت أوريو Oreo أو أي بسكويت آخر. مكونات جاناش الشوكولاتة الداكنة (جسب الرغية)
100 جرام شوكولاتة داكنة. نصف كوب (120 مل) كريمة ثقيلة. طريقة صلصة الشوكولاتة للكيك - موضوع. مكونات جاناش شوكولاتة الحليب (حسب الرغبة)
150 جم شوكولاتة بالحليب. يتم تسخين الفرن على 340 درجة فهرنهايت أي ما يعادل 170 درجة مئوية. يُدهن قالب الكيك بكمية قليلة من الزبدة، وفي قاعدة الصينية يوضع ورق الزبدة، مع دهن الورقة أيضًا، ويوضع القالب جانبا. وفي محضرة الطعام أو كيس Ziploc، يُسحق البسكويت إلى قطع صغيرة جدًا (أي يُفتت).
- أطيب كيكة شوكولاته على الإطلاق - حكايات طاولة
- طريقة صلصة الشوكولاتة للكيك - موضوع
- الهجره الي الحبشه وبيعتا العقبة
أطيب كيكة شوكولاته على الإطلاق - حكايات طاولة
في الخلاط الكهربائي نضع كمية اللبن السائل مع السكر والزيت والأربع بيضات مع الفانيليا ونشغل الخلاط على درجة متوسطة حتى يصبح الخليط سائل تماماً وسائل وسلس. في طبق أخر ننخل الدقيق مع الكاكاو وكمية الملح والبيكنج بودر والبيكنج صودا جيداً بمنخل أو مصفاه دقيقة. نضيف بالتدريج كمية من خليط الدقيق إلى خليط البيض في الخلاط مع تشغيل الخلاط حتى نتنهي من كمية الدقيق ويتجانسوا المكونات مع بعضها ويختفي الدقيق تماماً دول ظهور أي تكتلات. أطيب كيكة شوكولاته على الإطلاق - حكايات طاولة. في قالب الخبز ندهنه بقليل من الزيت أو الزبدة ونرش قليل من الدقيق حتى يتغلف بالكامل، ثم نصب خليط الكيك في القالب. ندخل القالب في الفرن الساخن لمدة ساعة تقريباً حتى تنضج تماماً دون أن نفتح عليها باب الفرن إلا بعد مرور 40 دقيقة تقريباً. نغلق النار من الفرن ونترك الكيك في الداخل لخمسة دقائق ثم نخرجها من الفرن حتى لا تهبط. نترك الكيكة تهدأ قليلاً لمدة ربع ساعة تقريباً ثم نزين الكيك بقليل من الشوكولاتة البيضاء المبشورة مع شرائح الفواكه ثم تكون جاهزة للتقديم بعد تقطيعها. ها قد قدمنا لكم طريقة عمل أسرع كيكة شوكولاتة في الخلاط ونقدمها مع كوب من العصير أو الشاي أو القهوة واتمنى أن تعجبكم وبالهناء.
طريقة صلصة الشوكولاتة للكيك - موضوع
ألذ كيك شوكولاتة اقتصادي بدون بيض أو خلاط مع أسهل مشروب شوكولاتة دافئ، مع إنخفاض درجة الحرارة نحتاج جميعاً إلى مشروب دافئ و كيك ساخن، لعشاق الشوكولاته نقدم لكم اليوم أسهل طريقة لتحضير كيكة شوكولاته لذيذة و مشروب شوكولاته دافئ بمكونات جميعها في المنزل، طريقة إقتصادية سهلة وسريعة لتحضير ألذ كيك إقتصادي. ألذ كيك شوكولاتة اقتصادي بدون بيض
تتكون كيك الشوكولاتة الإقتصادية من العناصر التالية:
نصف كوب حليب. كوب إلا ربع سكر. 1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان. 1 ملعقة كبيرة خل. نصف كوب زيت. 2 كوب دقيق. ثلث كوب كاكاو. كيك جاهز شوكولاته صحي للدايت مدونة. 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا. فانيليا. كوب ماء. شوكولاته إقتصادية بدون خلاط
تتكون الطبقة الثانية من العنار التالية من نصف كوب سكر، نصف كوب دقيق، 3 ملعقة كبيرة كاكاو، 1 ونصف كوب حليب، 1 ملعقة كبيرة زبدة، فانيليا و1 كوب ماء. طريقة تحضير الكيك
في وعاء مناسب نقوم بإضافة الحليب، السكر، النسكافيه والخل ثم نقوم بخلط المكونات جيداً بإستخدام المضرب اليدوي وبعد ذلك نقوم بإضافة الزيت، ونخلط قليلاً حتى يتجانس القوام وبعد ذلك نقوم بغربلة الدقيق، الكاكاو، الفانيليا، البيكنج بودر والبيكنج صودا ونضيفهم إلى الخليط مع إضافة كوب من الماء، ثم نخلط مجدداً حتى تندمج المكونات مع بعضها وبعد ذلك نحرك قليلاً بالملعقة، ثم نحضر قالب قابل للفتح مقاس 24 سم وندهنه بزيت ثم نسكب خليط الكيك، مع خبطة خفيفة ثم ندخل القالب الفرن على درجة حرارة 170 مئوية لمدة 30 دقيقة، وبعد ذلك نخرجها ونتركها تبرد تماماً.
ص بيكنج باودر 2 م. ص بيكنج صودا 1 م. ص ملح 1 كوب حليب (مع ملعقة طعام عصير حامض أو خل) نخلط و نتركه 5 دقائق ½ كوب زيت نباتي 2 بيضتين (درجة حرارة الغرفة) 1 م. ص فانيليا 1 كوب قهوة ثقيلة ساخنة أو كوب ماء ساخن مع ملعقتين قهوة فورية (Nescafe) للكريمة 182 غرام زبدة 6 غرام ملح 1 م. ص 25 غرام كاكاو 3 م. ك ممسوحة 25 غرام اوفالتين (شراب كاكاو مملت) 3 م. ك ممسوحة 374 غرام سكر بودرة 2¼ كوب ¼ كوب حليب
لعمل الكيك نحمي الفرن 175 سلسيوس 350 فهرنهيت، نحضر قوالب الكيك, نزيت القوالب من كل الجهات و نرشه كاكاو, أو نغطي الكعب بورق الفرن و ندهن الكعب والجوانب بالزيت أو نرش بالزبدة (إما قالبين 20 سم، أو قالب مستطيل) بوعاء الخلاط الكهربائي (أو بوعاء كبير لعملها باليد يدوياً) ، ننخل الطحين، الكاكاو، نضيف السكر، البيكنج باودر، البيكنج صودا والملح. نحرك ليختلط المواد الجافة. بوعاء ثاني نضع المواد السائلة ( الحليب بعد تحضيره مع الخل، البيض، الزيت، الفانيليا) و نخفق نشغل الخلاط على سرعة بطيئة و نضيف السوائل للمواد الجافة, نتركه يخفق المواد على سرعة بطيئة لمدة دقيقتين. كيك جاهز شوكولاته فاخرة. (أو نخلط المواد الجافة مع السائلة باليد لمدة دقيقتين لا أقل من دقيقتين حتى نضمن أن ترتفع الكيكة بالفرن) نضيف القهوة و نتركه يدور حتى تمتزج مع بقية المواد.
قالت فضرب النجاشي بيده إلى الأرض فأخذ منها عودا، ثم قال: والله ما عدا عيسى بن مريم ما قلت هذا العود، اذهبوا فأنتم شيوم بأرضي (والشيوم: الآمنون)، من سبكم غرم". إنه صدق التوجه واستحضار لهمة رسول الله صلى االله عليه وسلم وتعظيم لحضرته وهم في حضرة الملك النجاشي، ولهذا فلم ترعبهم القصور والحراس والمراسيم، فعلت حينئذ همتهم بهمته وسما إذنهم بإذنه فكانت الغلبة لهم في النهاية على أعدائهم وعاذليهم. كما أن الموقف يعطي درسا قويا لبائعي الذمم والتجار في الدين حينما يجلسون في حضرة الملوك والرؤساء وذوي الجاه والسلطان من أهل الدنيا فيسعون إلى كسب رضاهم ومسايرة أهوائهم ورغباتهم بقلب الحقائق وتأويل النصوص على هواهم فضلوا وأضلوا! الدروس المستفادة من الهجرة الى الحبشة | المرسال. نرقّع دنيانا بتمزيق ديننا فلا ديننا يبقى ولا مـا نرقّعُ [3]
فطوبى لعبدٍ آثر الله ربّه وجـاد بدنياه لمـــا يَتوقعُ
هكذا إذن أصبح المسلمون المهاجرون بالرغم من قلة عددهم يساهمون في تحقيق نمو البلد المستضيف لهم روحيا وتربويا وأخلاقيا وحتى اقتصاديا، بل وسياسيا في دعمهم الروحي والمعنوي للنجاشي بالدعاء له بالنصر والعز حتى ظهر على مناوئيه كما تذكر ذلك كتب السيرة تفصيلا. جانب آخر لا ينبغي أن نغفل عنه في هذه الهجرة و ما ترتب عنها من لقاء مباشر مع النجاشي ملك الحبشة وما جرى فيه من مناورات قريش، ألا وهو إقرار الوجود الإسلامي في البلاد باعتباره دينا رسميا مسموحا بممارسته في حرية واحترام.
الهجره الي الحبشه وبيعتا العقبة
اكتساب رحمة الله ومغفرته
يكتسب المؤمن المُنفذ لأوامر الله بالهجرة إلى بلاد الإسلام رحمة الله ومغفرته والتي تقربه من دخول جنته. انواع الهجرة
قسم العلماء الهجرة إلى نوعان، وهما:
الهجرة المعنوية
وهو ترك جميع ما ينهيه الله عز وجل من كفر، ومعاصي، وهي الهجرة الواجبة على المسلمين والمسلمات. الهجرة إلى الحبشة - موسوعة المحيط. الهجرة الحسّية
ويختلف حكم الهجرة الحسية تبعًا لاختلاف الأحوال، فمنها ما يكون إلزامي على جميع المسلمين، ومنها ما يكون إلزامي إلا أن أصحاب هذه الهجرة غير قادرين على تنفيذها، ومنها ما تكون هجرة مستحبة، ومنها ما تكون هجرة تركها أولها. الهجرة إلى الحبشة ومراحلها
الهجرة للحبشة للمرة الأولى
في شهر رجب من العام الخامس لبعثة رسول الله عليه الصلاة والسلام قد أمر النبي محمد صلى الله عليه وسلم أصحابه بأن يخرجوا من مكة المكرمة للتوجه للحبشة، وكان عدد الصحابة حينها 12 رجل و4 سيدات، وقال البعض أن أعدادهم كانت 11 رجل و2 سيدة فقط، ومن هؤلاء الرجال " عثمان بن عفان وزوجته بنت النبي محمد " رقية "، والصحابي ابن عتبة وزوجته سهلة، والصحابي مصعب بن عمير، والزبير بن العوام، وعبد الرحمن بن عوف، وأبو سلمة وزوجته، والصحابي عثمان بن مظعون، والصحابي عامر بن ربيعة وزوجته ليلى، والصحابي ابو سبرة، وسهيل بن بيضاء، والصحابي جعفر بن أبي طالب.
الهجرة إلى الحبشة ويقصد بها هجرة بعض المسلمين الأوائل من مكة إلى بلاد الحبشة (مملكة أكسوم حينها)، وهاجر المسلمون إلى الحبشة مرتين، الأولى في شهر رجب سنة خمس من البعثة، وهم أحد عشر رجلًا، وأربع نسوة، خرجوا مُشاةً إلى البحر، فاستأجروا سفينة بنصف دينار. الهجره الي الحبشه و بيعتا العقبة. ثم بلغ المسلمين وهم بأرض الحبشة أن أهل مكة أسلموا، فعاد أناس منهم عثمان بن مظعون إلى مكة، فلم يجدوا ما أُخبروا به صحيحًا، فرجعوا وسار معهم جماعة إلى الحبشة، وهي الهجرة الثانية ، وقيل، أنهم يزيدون على ثمانين رجلًا، أو اثنين وثمانين رجلًا، سوى نسائهم وأبنائهم، فيهم ثمان عشرة امرأةً. أرض الحبشة
الحبشة هي هضبة مرتفعة غرب اليمن بينهما البحر، ولملِكهم (النجاشي) موقف يُذكر مع المسلمين الأوائل الذين هاجروا إليه فوجدوا في كنفه ملجأً وحسن جوار، والحشبة اليوم دولة (إثيوبيا) وعاصمتها أديس أبابا. أسباب الهجرة إلى الحبشة
كانت هجرة الحبشة أول هجرة في الإسلام فكان الفرار بالدين خشية الافتتان، وشدة الاضطهاد الذي لاقوه من أهل قريش حيث عذبونهم، بالضرب والجوع والعطش في رمضاء مكة وبالنار ليفتنوهم عن دينهم، وقال الرسول لاصحابه، (لو خرجتم إلى أرض الحبشة فإن بها ملكًا لا يظلم عنده أحد، وهي أرض صدق حتى يجعل لكم فرجا مما أنتم فيه)، فخرج عند ذلك المسلمون من أصحاب رسول الله إلى أرض الحبشة، مخافة الفتنة، وفرارا إلى الله بدينهم.