صبـاح يوم جديد
جالس في المشب لابس ثوب ٲبيض وشماغ بيج عاصبه حول راسه ويلعب بجواله يراسل صديقه راكان. إبتسم وهو يكتب له بحماس: تعال بيتنا جالس فالمشب دقايق وبيجون عيال عمي. جاوبه راكان وهو يلبس تيشيرته: طيب ولايهمك دقايق وجاي ، تبغى أجيب معي شيء! ضحك بشويش يوسف وهو يكتب له ويده الثانية تحت خده: إنت كريم وانا استاهل جيب معك أكل الفطور على حسابك. ضحك راكان وهو ياخذ بوكه ومفتاح سيارته ويخرج من البيت: لا والله على كيفك هو عازمني وتبغاني أجيب الفطور معي ، يلا ماعليه تستاهل اكثر من فطور أمر إنت بس. آبتسم يوسف بعمق على المشاعر الاخوية بينه وبين راكان وهو يدخل جواله بجيب ثوبه ويلتفت لأبوه إللي دخل المشب. مد يده يسحب صينية القهوة ويصب لأبوه قهوة ويمد له زبدية التمر. إرتشف أبوه فنجاله وبيده الثانيه يمررها على لحيته السوداء المرتبة بأناقه: عسى هاليدين ماتمسها النار يابوك. جاوبه يوسف بإبتسامه: مداخيل العافية ، زين صبحك بالقهوة. إبتسم له أبوه وهو يربت على كتفه: مانختلف زينة القهوة عالصبح لها طعم غير بس يابوك مايصير تقدمها على فطورك ، أفطر تاليها تقهوى "ضحك وهو يحرك راسه بيأس من ولده ويناظره بطرف عينه " بس أدري بك القهوة عندك قبل كل شيء ، هي الاساس وبعدها كل شيء.
شد السرج ورفعه لفوق ليرتفع راس الحصان ويوقف بعد ما إشتد المطر
وصارت الارض رطبة خاف يزلق فيه الحصان. قفز من فوق الحصان على الارض لتلامس جزماته البنية الرمال إللي صار متجمع على بعض وطين. خرج من الاسطبل يبغى يهرب من افكاره وصورة البنت إللي صار يشوفها بكل زاوية. وقف جنب السيارة وهو يفتح الباب ويمد يده لقارورة الماء إللي كانت على مقعده. غسل جزماته من تحت من الطين مايقدر يركب السيارة وهي كذا. بعد ماخلص ركب سيارته وسكر الباب فرك يدينه ببعض من الدفا إللي حسه فالسيارة. معاكس لجوء برا البارد ، شغل سيارته وهو يشد على الدركسون ويرفع عيونه للمراية الامامية. لوهلة إرتسمت صورة عيونها قدامه ، ضرب الدركسون بيده اليمين وهو يصرخ بقهر: إطلعي من راسي إطلعي ، ماجبتي لي الهناء بشوفتك أسرتيني وانا ماعرف عنك شيء ، ليتني أعرف عنك شيء وأخمد هالنيران إللي تحرق جوفي. رما شماغه على المقعد اللي جمبه بققوة وهو يغير طريقة. متجه للسوبرماركت منفذ كلام أبوه ولو إن الوقت بدري وهو طلب منه يروح العصر بس لجل يتهرّب من أفكاره. €
الرجاء حفظ حقوق المؤلفين
الموقع لايتحمل مسئولية التعدي عن حقوق التأليف. : جميع الحقوق محفوظة لموقع كتاب لينك:. © KetabLink™ 2008 - 2022
Search queries in last hour: 225
مقدار كوب واحد من اللبن الرائب. ليمونة واحدة معصورة. ملح حسب الطلب. ثوم بودرة بمقدار نصف ملعقة صغيرة. البصل المجفف المطحون بمقدار نصف ملعقة صغيرة. كزبرة مطحونة بمقدار ملعقة صغيرة. الفلفل الأبيض المطحون بمقدار ملعقة صغيرة. البابريكا بمقدار ربع ملعقة صغيرة. البقدونس المطحون المجفف بمقدار ملعقة صغيرة. الزعتر المطحون المجفف بمقدار ملعقة صغيرة. شاهد أيضا: طريقة عمل صوص سلطة سيزر للرجيم
طريقة التحضير
يجب بعد تحضير الصوص أن يتم وضعه لمدة يوم كامل في الثلاجة قبل تناوله، وأن يتم وضعه في إناء مغلق بشكل جيد. يكون في مقدرة الشخص الذي يقوم بتحضيره أن يضيف العديد من المكونات الأخرى. مثل نوع من أنواع الجبنة السائلة، أو الأوريجانو الذي يعد من أنواع التوابل. أسهل طريقة لتحضير صوص الرانش اللذيذ لتقديمه بجانب الطعام .. منوعات. ويمكن أيضًا أن يتم إضافة البقدونس والكزبرة الجافة. ومن الممكن استخدامهم بصورة طازجة، ولكن يجب أن يتم فرمهم بشكل جيد، لكي يتماسكان بشكل محكم مع باقي المزيج. حيث إنه يتم تحضير ذلك الصوص من خلال إتباع مجموعة من الخطوات البسيطة والسهلة. ولا يستغرق كل هذا أكثر من بضع دقائق، وهذه الخطوات كما يلي:
في البداية يتم وضع اللبن الرائب والمايونيز في إناء عميق، بعد ذلك يتم خفق هذه المكونات بشكل جيد، حتى تختلط.
طريقة عمل صوص الرانش | سوبر ماما
طريقة عمل صوص الرانش الشهي والمميز | مطبخ سيدتي - YouTube
طريقة عمل صوص الرانش - مجلة رجيم
ثلاث معالق كبيرة من صلصة الورشستر الجاهزة. طريقة عمل صوص الرانش: نحضر وعاء عميق ونضع كل من الجبنة المطبوخة، بهارات الأوريجانو وصلصة الورشستر بداخل الوعاء، من ثم نقوم خلطهم مع بعضهم البعض بواسطة الملعقة. بعد ذلك نعمل على إضافة المايونيز، 350 مل من الحليب والكوب والنصف من الكريما الحامضة ونقوم بخلط المكونات بشكل جيد. في محضرة الطعام (الخلاط الكهربائي)، نقوم بوضع جميع المكونات التي تم خلطها ونضيف إليها كل من: البقدونس المجفف، الفلفل الأبيض، البصل الأخضر المفروم وبودرة الثوم الجاهزة ونخلطهم بشكل جيد إلى أن يصبح الخليط ذو ملمس ناعم. إذا رأينا الخليط بعد الخلط يبدو ثقيلاً بعض الشيء، نقومبإضافة القليل من الحليب ونخلطه مرة أخرى جيداً. بعد عملية الخلط نحضر الوعاء الزجاجي ونسكب الخليط فيه، من ثم نضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل وهكذا يصبح جاهز للأستخدام. طريقة عمل صوص الرانش - مجلة رجيم. القيمة الغذائية لصوص الرانش: القيمة الغذائية لكل 100 غرام من صوص الرانش: السعرات الحرارية: 490 سعرة حرارية. الدهون المشبعة: 8 غرام. الكولسترول: 31 غرام. الصوديوم: 1 ملي غرام. البوتاسيوم: 65 ملي غرام. الألياف الغذائية: 0. 677 غرام. البروتين: 1 غرام.
أسهل طريقة لتحضير صوص الرانش اللذيذ لتقديمه بجانب الطعام .. منوعات
بعد ذلك يتم تقليب ذلك المزيج بشكل جيد، لكي يتم الحصول على قوام متماسك. وفي النهاية يتم تقديم صلصة الرانش، مع مكعبات الفراخ للطعام، كما أنه يمكن تقديم طبق من السلطة، كطبق إضافي. صوص الرانش مع الزبادي
لكي يتم تحضير تلك الوصفة، يجب في البداية تحضير المقادير التالية:
مقدار ربع كوب من الزبادي. بقدونس مفروم بمقدار ملعقة كبيرة. عدد واحد فص ثوم مهروس. تحضير إناء عميق، ثم يوضع بداخله الزبادي، البقدونس، الثوم، والمايونيز، ثم يتم تقليبهم بشكل جيد، حتى يتم الحصول على قوام متماسك. بعد ذلك يتم وضع الصوص في الثلاجة لبضع ساعات، ثم يتم تقديمه للطعام في أكواب التقديم. طريقة عمل صوص الرانش بدون مايونيز
يتم تناول تلك الوصفة بصورة كبيرة من قبل الأشخاص الذين لا يريدون أن تزيد أوزانهم بشكل كبير، ولكي يتم تحضير تلك الوصفة يجب إتباع الآتي:
مقدار ملعقة كبيرة من اللبن. عصير ليمون بمقدار ملعقتين. كريمة الطبخ بمقدار نصف كوب. ثمرة واحدة من البصل الأخضر مقطعة إلى قطع صغيرة جدًا. مقدار ربع ملعقة من الملح، أو حسب الرغبة. ثوم بودرة بمقدار نصف ملعقة. طريقه عمل صوص الرانش. شبت مطحون بمقدار نصف ملعقة. بصل بودرة بمقدار نصف ملعقة. اخترنا لك: طريقة عمل الصوص الأبيض
يتم وضع كريمة الطبخ والليمون في وعاء عميق، ثم يتم تقليبهم بشكل جيد لمدة خمس دقائق.
طريقة عمل صوص الرانش - سطور
ثلث كوب من اللبن العادي. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من الثوم المعمر المفروم. ملعقة ونصف صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقتان ونصف من البصل البودرة. ملعقتان ونصف من الثوم البودرة. ملعقة كبيرة من البقدونس المجفف. توضع التوابل المجففة البقدونس والثوم معا في محضرة الطعام وتفرم ناعماً. يضاف اللبن العادي والزبادي اليوناني والخردل وعصير الليمون لمزيج التوابل وتمزج المكونات حتى تختلط جيداً. يسكب صوص الرانش في وعاء ويحكم إغلاقه ويوضع في البراد لحين استخدامه. بديل صوص الرانش
كوب من كريمة الطبخ. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. ملعقة صغيرة من البصل البودرة. ملعقة كبيرة من الحليب. عود من البصل الأخضر المفروم. ملعقة صغيرة من الشبت الطازج أو المجفف. توضع الكريمة في وعاء ويضاف لها الليمون وتقلب جيدا لمدة عشر دقائق حتى نحصل على قوام متجانس ومتماسك. يضاف البصل والحليب والشبت والثوم وتقلب المكونات مجدداً. طريقة عمل صوص الرانش | سوبر ماما. تحفظ بالبراد قبل تقديمها. أسعار صوص الرانش
نوع صوص الرانش الوزن السعر ماك صوص رانش 250 غرام 32. 74 جنيه مصري ماك صوص رانش 150 غرام 27.
حركي المكونات معاً حتى يصبح الصوص متماسكاً ويمكنك زيادة المزيد من اللبن الرائب في حالة إن كان المزيج ليناً نوعاً ما ويمكنك إضافته حتى يصبح الصوص كثيفاً حسب الرغبة. طريقة تقديم صوص الرانْش ضعي صوص الرانْش في وعاء زجاجي وخزنيه في الثلاجة لحين الاستعمال. ويقدم مع السلطة أو الشيبس
ثم يتم إضافة عصير الليمون إلى الخليط السابق، ويتم خفق المكونات مرة أخرى. وضع المكونات الجافة إلى الخليط، وهي الزعتر، البقدونس، الكزبرة، ثم يتم تقليبهم مع بعضهم بشكل مستمر. وفي النهاية يتم وضع البابريكا، الملح، والفلفل الأبيض إلى ذلك الخليط. ويتم تقليبهم بشكل جيد، حتى يتم الحصول على قوام كريمي لين. ثم يتم وضع هذا المزيج في إناء ويوضع في الثلاجة. صلصة الرانش مع الدجاج
تعد تلك الوصفة من الأطعمة المقبولة من قبل العديد من الأشخاص، ولكي يتم تحضيرها لابد من توافر المكونات التالية:
مكونات تحضير الدجاج
عدد ستة قطع صدور من الدجاج. مقدار كوب من الذرة. عدد حبة واحدة من الطماطم المفرومة. الأفوكادو بعدد ثمرتان. الفاصوليا الحمراء بمقدار كوب واحد. مقدار نصف كوب من اللبن. نصف ليمونة معصور. فلفل أسود حسب الطلب. كمية قليلة من الزيت النباتي. مع كمية صغيرة من بهارات فاهيتا. كمية قليلة من الخضراوات ذات الأوراق الخضراء، مثل الخس، الجرجير، والسبانخ. ثمرتان من البصل الأخضر. كمية قليلة من خبز التورتيلا. القليل من مخلل الهالبينو. مكونات تحضير صوص الرانش
نصف كوب من اللبن. المايونيز بمقدار ربع كوب. نصف ليمونة معصورة.