سبرنج رول بالخضار. original sound. sreen_ نسرين ابوزيتونة 👩🏻🍳❤️. 53. 4K views 831 Likes, 18 Comments. TikTok video from نسرين ابوزيتونة 👩🏻🍳❤️. (sreen_): "اطيب حشوة خضار نبشر بصل وجزر وملفوف وتزبط للسبرينج رول وللسمبوسة خطييررة جربوها 👌👍#تجهيزات_رمضان#سمبوسه#خضار#سبرينغ_رول #جوردن#اكسبلور#مطبخي_الجميل". حشوة الخضار
سبرينج رول. # سبرنق_رول_خضار 207. 4K views #سبرنق_رول_خضار Hashtag Videos on TikTok #سبرنق_رول_خضار | 207. 4K people have watched this. Watch short videos about #سبرنق_رول_خضار on TikTok. See all videos # سبرينغ_رولز 320 views #سبرينغ_رولز Hashtag Videos on TikTok #سبرينغ_رولز | 320 people have watched this. Watch short videos about #سبرينغ_رولز on TikTok. See all videos # سبرينغ_رول_خضار 34. 1K views #سبرينغ_رول_خضار Hashtag Videos on TikTok #سبرينغ_رول_خضار | 34. 1K people have watched this. Watch short videos about #سبرينغ_رول_خضار on TikTok. See all videos # سبرنغ_رول_دجاج 51. سبرنج رول خضار سوتيه. 5K views #سبرنغ_رول_دجاج Hashtag Videos on TikTok #سبرنغ_رول_دجاج | 51. 5K people have watched this.
- سبرنج رول خضار بالانجليزي
- طريقة عمل البيتي فور بالكوب - موضوع
- وصفات بيتي فور سهلة بالصور - طريقة
- طريقة عمل بيتي فور هش - موضوع
- عمل بيتي فور العيد بطريقة سهلة جدًا وسريعة والنتيجة رووووعة - ثقفني
- اكتشف أشهر فيديوهات طريقه بيتي فور | TikTok
سبرنج رول خضار بالانجليزي
عدد ٢ مكعب من مرقة الخضار. نصف معلقة زيت بذور السمسم صغيرة. ربع معلقة فلفل أبيض مطحون صغيرة. بيض. ١٨ رقاقة عجينة سبرنج رول حجمها كبير. مكونات الشطة الحلوة
٢ حبة من فلفل الهالابينو الأحمر الحار. مقدار نصف كوب سكر. ٢ فص ثوم مقشر. كوب إلا ربع من الماء. مقدار ربع كوب من الخل الأبيض. عدد ١ معلقة كبيرة من النشا. عدد ٢ معلقة ماء كبيرة. مقدار نصف معلقة صغيرة من الملح. طريقة تحضير سبرنج رول بالخضار
نحضر مقلاة حجمها كبير نضع بها الزيت النباتي من أجل التسخين، نضيف إلى المقلاة الثوم المفروم والزنجبيل ونقلب جيداً القليل من الوقت، وبعدها نضع البصل ونستمر في التقليب لمدة ٢ دقيقة. نضيف الكوسا والكرفس والجزر والفلفل الأخضر والملفوف، نقلب المكونات جيدا القليل من الوقت حتى يكون الخضار طري، وبعدها نضع مكعبات مرقة الخضار وزيت السمسم والفلفل الأبيض ونستمر في التقليب. نرفع المكونات من النار بعد الاستواء، ونقوم بوضعها في طبق تحت درجة حرارة معتدلة حتى تبرد. سبرنج رول خضار وفواكة. نحضر الرقائق وتقطع كل ورقة منها من المنتصف على هيئة مثلثين، ونضع مقدار ٢ معلقة خضار داخل كل ورقة. ندهن اللفائف بالبيض من الخارج باستخدام فرشاة، نقوم بثني أطراف اللفائف ونلفها بتأني ونحكم الغلق في النهاية.
حبتان من فلفل الهالبينو، الحار الأحمر. نصف كوب من السكر. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. ربع كوب من الخل الأبيض. ملعقة كبيرة من النشا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الماء. سبرنج رول خضار بالانجليزي. طريقة التحضير
يسخن القليل من الزيت في مقلاة، ثم يُقلب البصل لمدة دقيقتين حتى يذبل، بعدها يُضاف الثوم، والزنجبيل، ومكعب مرق الخضار، ثم الفلفل، والجزر، والكوسا وأخيرًا الملفوف وتقلب المكونات على نار عالية. تُضاف الصلصة مع التقليب حتى تتمازج جميعا، ثم يُرفع خليط الحشو عن النار، ويُترك حتى يبرد. تُحشى الرقائق بالخليط، وتلف بشكل أسطواني، وتُلصق الأطراف بواسطة دهنة من البيض المخفوق. تُحمر اللفائف في الزيت الساخن، ثم تُقدم ساخنة مع صلصة الشطة الحلوة. توضع كل مقادير الصلصة في محضرة الطعام، ما عدا النشا والماء، ثم تُخفق حتى يتجانس الخليط وينعم. يوضع الخليط في قدر صغير على النار، حتى يغلي، ثم يترك على نار متوسطة الحرارة لمدة ثلاث دقائق تقريبًا حتى تتماسك الصلصة وينضج الثوم. يُخلط النشا مع الماء، ثم يُخلط مع الصلصة ويقلب حتى يتماسك قوام الصلصة ويسمك قليلًا. تُترك الصلصة حتى تبرد تمامًا، ثم تُعبأ في برطمان وتُحفظ في الثلاجة.
طريقة عمل البيتي فور بالفيديو
للتعرف على المزيد حول طريقة عمل البيتي فور شاهد الفيديو.
طريقة عمل البيتي فور بالكوب - موضوع
إضافة صفار البيض والفانيلا وخلط المكوّنات إلى أن تختفي البيضة، ثمّ إبعاد مضرب الشبك وتثبيت مضرب التقليب. إضافة الطحين وتشغيل اخلاط لثواني إلى أن تصبح المكوّنات متجانسة. إحضار كيس التزيين، وتثبيت قمع مزخرف فيه، ووضع العجينة في الكيس والضغط على الكيس من أجل تفريغ البيتيفور على الصينية مباشرة. طريقة عمل البيتي فور بالكوب - موضوع. إدخال الصواني إلى الفرن لمدّة ثماني إلى تسع دقائق إلى أن يصبح البيتي فور مائلاً إلى اللون الذهبي، ثمّ تركه يصبح باردًا تماماً، ثمّ تقديمه. طريقة عمل البيتي فور بالفيديو
للتعرف على المزيد حول طريقة عمل البيتي فور شاهد الفيديو.
وصفات بيتي فور سهلة بالصور - طريقة
توضع جانبًا حتى تبرد ثم تُزين بالشكولاتة (عندما تخرج من الفرن يكون القوام طريًا نوعًا ما، وهذا طبيعي بعد أن تبرد تُصبح بالقوام المطلوب). تُقدم في طبق بعد أن تبرد وتزين. عمل البيتي فور الملون بعيار الكوب
20 دقيقة
8 أشخاص
80-100 سعرة حرارية
6 دولار
يمكن اتباع الخطوات التالية لطريقة عمل البيتيفور الملون بالكوب (يُستخدم الكوب نفسه لتقدير كافة المكونات):
2 كوب دقيق. 1 ملعقة صغيرة فانيليا. 1 كوب زبدة. 1/2 كوب سكر بودرة. 2 بيضة. برش برتقال. ألوان طعام. يُوضع في وعاء كل من؛ البيض والفانيليا وبرش البرتقال ثم تخفق جيدًا. تُضاف الزبدة مع الاستمرار بالخفق حتى يُصبح القوام كريمي وناعم. طريقه عمل بيتي فور الشيف هاله. يُضاف السكر مع استمرار الخفق حتى تتجانس كافة المكونات، ثم تُضاف ألوان الطعام حسب الرغبة (يمكن استخدام الملونات البودرة أو السائلة بمقدار قليل). يوضع في وعاء آخر الدقيق مع البيكنغ باودر ويتم تقليبهم. يُضاف الدقيق إلى خليط البيض تدريجيًا حتى تتشكل العجينة، ثم تُغطى بورق النايلون أو القصدير لمدة نصف ساعة (إذا كانت العجينة لينة ويصعُب تشكيلها توضع في البراد لعدة دقائق). تُشكل العجينة حسب الرغبة ثم توضع في صينية غير لاصقة (يمكن دهن الصينية بالزبدة ورش الطحين، أو استخدام ورق الزبدة).
طريقة عمل بيتي فور هش - موضوع
يُبرَّد البيتي فور ثم يُزين بالشوكولاتة (يمكن أن يبقى سادة)، ويصبح جاهزًا للتقديم. عمل بيتي فور الفستق الحلبي بعيار الكوب
10 أشخاص
10 دولار
1 كوب و 1/4 كوب من الطحين. 3/4 كوب زبدة. 1/2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر. 1/4 كوب فستق حلبي مطحون ناعم. تُخفق الزبدة (بحرارة الغرفة) مع السكر البودرة باستخدام المضرب الكهربائي. تُضاف البيضة والفانيليا (في حال استخدام الفانيليا السائلة يؤخذ بمقدار غطاء الزجاجة) ثم يُخفق المزيج. تُضاف باقي مكونات البيتي فور إلى الخليط، وهي؛ الطحين، والفستق المطحون، والبيكنغ باودر ثم يُخفق مرة أخرى (يكون شكل العجينة مثل التراب، أي عجينة ليست متماسكة يتم عجنها لتكوين عجينة طرية). يُشكل البيتي فور إما باستخدام قالب البيتي فور، أو يدويًا. تُرتب حبات البيتي فور في صينية غير لاصقة (يُفضل استخدام ورق الزبدة). يُخبز البيتي فور على درجة حرارة 160-180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة (قد تحتاج وقت أطول، يُفضل مراقبة الفرن). طريقه عمل بيتي فور السوداني. يُقدم البيتي فور بعد أن يخرج من الفرن ويبرد كما هو إلى جانب كوب من الشاي أو فنجان من القهوة، كما يمكن استخدام المربى للتزيين أو الكريمة البيضاء.
عمل بيتي فور العيد بطريقة سهلة جدًا وسريعة والنتيجة رووووعة - ثقفني
تزيين قطع البيتي فور عند التقديم بالمكسرات، والشوكولاتة المذابة. بيتي فور بالفول السوداني غلاسيه بالشوكولاتة
5 دقائق
مئتا غرام من بودرة الفول السوداني المحمص. مئتان وأربعون غراماً من الطحين الأبيض المحمص قليلاً. ربع ملعقة صغيرة من الملح البحري. روح اللوز. مئة وخمسون غراماً من الزبدة الطرية. خمسون غراماً من السكر البودرة. صفار بيضة ممزوجاً مع القليل من الحليب أو الفانيلا أو الكريمة الطازجة -حسب الرغبة-. اكتشف أشهر فيديوهات طريقه بيتي فور | TikTok. صينية كبيرة مغطاة بورق الزبدة -للخبز-. قوالب تقطيع الحلويات بأشكال وأحجام متعددة. للتزيين:
الشوكولاتة الداكنة مذابة -للتزيين-. الشوكولاتة البيضاء مذابة -للتزيين-. خفق السكر مع الزبدة الطرية جيداً في وعاء عميق باستعمال الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط كريمي القوام. إضافة البيض لخليط السكر في الوعاء مع الاستمرار بالخفق ثمّ إضافة روح اللوز للخليط. إضافة بودرة الفول السوداني المحمص باستعمال مبسط الحلويات أو ملعقة وتقليب الخليط قليلاً ليختلط. إضافة الطحين المحمص للخليط بالتدريج مع الاستمرار بخلط جميع المكوّنات جيداً حتى تتجانس مع مراعاة عدم العجن. رشّ سطح طاولة العمل بالقليل من الدقيق ثمّ فرد العجينة بلطف على الطاولة لتصبح بسمك مناسب.
اكتشف أشهر فيديوهات طريقه بيتي فور | Tiktok
صفار بيضة. كوبان وربع من الطحين. ملعقتان صغيرتان من حليب البودرة. رشة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ثلاثة أرباع كوب من السكر البودرة. فستق حلبي ناعم للتزيين. مربى للتزيين. نخل الدقيق والملح على قطعة من الورق، وتركه جانباً. نخل السكر الناعم في وعاء الخلاط، وإضافة الزبدة، وتثبيت المضرب الشبكي والخفق إلى أن يصبح الخليط خفيفاً مثل: الكريمة المخفوقة، ولونه أصفر فاتح. إضافة الصفار، الفانيلا وملعقة صغيرة من الحليب، والخفق على سرعة بطيئة إلى أن يختفي الصفار. إضافة الدقيق وتشغيل الخلاط على سرعة بطيئة لحوالي دقيقة، إلى أن تختلط المكونات مع بعضها والحصول على عجينة متماسكة بعض الشيء. طريقة عمل بيتي فور. تسخين الفرن لدرجة حرارة 190مْ، وإحضار صواني قصيرة الحافة. وضع مقدار من العجينة في مكبس البسكويت ، ثم الضغط على المكبس لتفريغ البيتي فور على الصينية مع ترك فراغ بين الأقراص. خبز البيتي فور مدَّة 8 – 9 دقائق إلى أن يصبح ذهبي اللون، وتركه في الصينية حتى يبرد تماماً، ثمَّ نقله إلى طبق التقديم. وضع القليل من المربى بين قطعتين من البيتيفور وإلصاقهما، ثمَّ تزيين الأطراف بالفستق الحلبي. بيتي فور بالشوكولاتة
8 أشخاص
كوبان من الدقيق.
بعد تشكيل البيتي فور بالشكل الذي تريده ، ضعي البيتي فور على ورقة خَبز ، ثم ضعيها في فرن متوسط الارتفاع ، واتبعي صينية الخبز مرارًا وتكرارًا حتى تنضج بالكامل. أما بالنسبة لخطوة التزيين فهي بعد أن تبرد البيتي تمامًا ، ويمكن استخدام صلصة الشوكولاتة أو المربى لإلصاق قطعتين معًا في المرة الواحدة ، وتزيين الجزء العلوي بالصلصة ثم بالشوكولاتة. حلوى العيد
بيتي فور بالشوكولاتة
نظرًا لأن الشوكولاتة هي النكهة المفضلة لدى الجميع ، فإن صنع بيتي فور بنكهة غنية بنكهة لذيذة مثل الشوكولاتة سيكون أمرًا رائعًا ، وفيما يلي سوف تتعلم المزيد عن خطوات صنع بيتي فور بالشوكولاتة:
وصفة منزلية
نضع كيلو دقيق مع كوبين من السكر ، وربع كوب كاكاو ، و 600 جرام من الزبدة ، وبيضة ، وملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة ، وربع ملعقة صغيرة من الملح ، وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ، ونخلط المكونات جيداً. وصفات بيتي فور سهلة بالصور - طريقة. تتكون عجينة البيتي فور بعد نصف ساعة من العجن حتى ترتخي ثم توضع في صينية فوق ورق الزبدة. يتم وضع الصينية في الفرن ودرجة حرارة الفرن 160 ، وتستغرق حوالي ربع ساعة حتى تنضج ، مع مراعاة ما بعد المعالجة ، ابتداءً من مرور 10 دقائق. زين البيتي فور بالشوكولاتة الداكنة أو صوص الشوكولاتة البيضاء وأضيفي الشوكولاتة الشعيرية أو جوز الهند المبشور أو قطع الفستق.