طريق الملك فهد، برج الفيصلية 21A، الرياض المملكة العربية السعودية
920018998
الرئيسية
قائمة الطعام
التوصيل
اين تجدنا
للحجز
EN
للتوصيل يرجى التواصل معنا على الرقم التالي
0555078677
انتروكوت سويسرا
الموقع
انتروكوت الشرق الاوسط
برج الفيصلية، 21A
طريق الملك فهد، الرياض المملكة العربية السعودية
© - مطعم انتركوت، جميع الحقوق محفوظة
مطعم انتركوت الفيصلية مول
مطعم انتروكوت كافيه دي باريس يعد من أفخم المطاعم السياحية في مدينة الرياض الذي يتميز بإطلالاته الرائعة والجميلة بواجهاته الزجاجية فيأسرك ويعطيك شعورا بالأجواء الرومانسية الأوروبية بمجرد مشاهدة منظر بانورامي بديع والمزيج الرائع بين الديكورات الخلابة وأنغام الموسيقى والجو الرومانسي الذي يملأ أجواء المطعم ويعطيك إحساس بالفخامة. مطعم انتركوت الفيصلية الدمام. فهو يعتبر من أشهر المطاعم العالمية التي تنتشر فروعها في معظم أنحاء الوطن العربى، حيث أنه يقع في برج الفيصلية مول في مدينة الرياض. وتنتشر فروع مطعم انتروكوت كافيه دي باريس في مدينة دبي في الإمارات العربية المتحدة وفي محافظة القاهرة في جمهورية مصر العربية، لذا يعتبر من أشهر المطاعم العالمية في مدينة الرياض التي يجذب إليها السياح من كافة أنحاء العالم. نشأة مطعم انتروكوت كافيه دى باريس:
تأسس المطعم في ثلاثينيات القرن الميلادى في مدينة جنيف في سويسرا على أيدي السيدة "بوبير"، وشهد حينها المطعم نجاحات كثيرة وتطورات طوال السنوات الماضية فأصبح من أشهر المطاعم العالمية التي ذاع صيتها في أرجاء الوطن العربي وأصبح مقصدا للكثيرين لشهرته بالفخامة والرقي وتميزه في تقديم وجبات الطعام الشهية واللذيذة.
السبب وراء شهرة مطعم انتروكوت كافيه دي باريس:
يعود السبب عند قيام السيدة "بوبير" بإختراع صوص خاص فقط بالمطعم لا يمكن لأحد تقليده مما أدى إلى جذب الكثيرين إلى المطعم لتذوق الصوص الشهير الذي ذاع صيته، ولم تقم السيدة بوبير بالإفشاء عن سر خلطة الصوص الشهية واللذيذة التي كانت السبب وراء كل هذه الشهرة وعدم الافصاح عن طريقة عمل الصوص اللذيذ والرائع. مقهى سيجار الفيصليه.. رقم الهاتف.. الصور وكافة التفاصيل. وشهد المطعم منذ ذلك الحين شهرة كبيرة في أرجاء الوطن العربي وإستقبال عدد كبير من الزوار طلبا لتذوق الصوص الخاص في أكلاتهم المتنوعة. أصناف الطعام المقدمة من مطعم انتروكوت كافيه دى باريس:
يشتهر المطعم بتقديم ثلاثة أطباق رئيسية مميزة إثنان منهم من أطباق الفيلية المميزة والمكون من اللحم الطازج، والطبق الثالث مكون من فيلية الهامور,
ويقوم النادل بإحضار الطلب في صحن وفي أسفله نار موقدة ثم يقوم بوضع قطعة فيلية اللحم الطازج أو فيلية الهامور ويضع عليه صوص المطعم اللذيذ والشهى الذي يصطف عليه الناس من كافة أنحاء الوطن العربي لتذوقه ومن ثم يقلب الصحن جيدا حتى تمام النضج ليصبح جاهزا للأكل. أقسام مطعم انتروكوت:
يتكون المطعم من قسمين أحدهما قسم كبير خاص للعائلات أو الأسر ذات أعداد كبيرة، وقسم آخر خاص للأفراد، ويتميز المطعم بمدخل كبير ذات تصميمات وديكورات رائعة وخلابة أثناء تناول الطعام لشهرته بالفخامة والرقي بألوانه الرائعة والجذابة التي تملأ المكان.
لقيمات بجبن الكيري
وقت التحضير 40 دقيقة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. المقادير
كوب من الدقيق. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة ونصف صغيرة من الباكينج باودر. كوب من الماء الفاتر. كوبان من الزيت النباتي. جبنة كيريحسب الرغبة. ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة. ملعقة كبيرة من السكر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. شيرة حسب الرغبة. طريقة التحضير
يوضع في وعاء الدقيق ويضاف إليه الخميرة والحليب والباكينج باودر والماء والسكر والملح ويحرك جيدًا حتى تصبح عجينة متماسكة وناعمة. تفرك العجينة باليد وتغطى وتترك جانبًا حتى ترتاح لمدة ساعتين حتى تتخمر ويتضاعف حجمها. تمد العجينة وتقطع على شكل دوائر ويوضع فيها جبنة كيري وتشكل باليد على شكل كرات. يوضع في مقلاة عميقة الزيت وتضاف فيه اللقيمات المحشية بالجبن حتى يصبح لونها ذهبيًا ومقرمش وتصفى من الزيت جيدًا وتوضع وهي ساخنة في الشيرة الباردة. يوضع في طبق التقديم لقيمات الجبن المقرمشة وتقدم ساخنة. لقيمات الجبن بالشعيرية الباكستانية
وقت التحضير 40 دقيقة. تكفي لـ 8 أشخاص. كوبان وربع من الدقيق. نصف كوب من حليب البودرة. لقيمات محشيه جبن كرافت. ملعقتان كبيرتان من الزيت. أربعة ملاعق كبيرة من الجبن السائل.
لقيمات محشيه جبن كرافت
20 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! 10 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! 10 دقيقة #زيها بس غير: طريقة عمل لقيمات بصلصة الشوكولاتة جربوها علي ضمانتي! 20 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة
طريقة تحضير لقيمات محشية بالجبنة /طعم ولا اروع/ - YouTube
لقيمات محشيه جبن البارميزان
إذا لديك طريقة أخرى لتحضيرها، شاركها معنا لتساعد باقي الطبّاخين الذين يريدون تجربتها أيضًا
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
كوني الاولى في تقييم الوصفة تقدّم ل… 10 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في الخلاط الكهربائي، ضعي الماء، السكر، الخميرة، الملح وكوبين من الدقيق. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 2 ضعي الخليط في وعاء، غلّفيه بورق نيلون لاصق واتركيه يرتاح لـ10 دقائق. 3 بعد مرور 10 دقائق، أضيفي الكمية المتبقية من الدقيق والزيت النباتي. أخلطي المزيج حتى يتجانس ثمّ اعجنيه حتى يتماسك. 4 شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة. خذي كرة من العجين واحشيها بجبن الكيري. أغلقيها وشكّليها حتى تحصلي مجدداً على كرة. كرّري اعملية حتى انتهاء الكمية. 5 سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. ضعي فيه قطع اللقيمات واقليها حتى تصبح ذهبية اللون. 6 صفّي اللقيمات من الزيت وضعيها مباشرة في القطر. قدّميها على سفرتك. ألف صحة! وصفات ذات صلة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! لقيمات محشيه جبن البارميزان. 10 دقيقة كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور الحلى الاشهى علي الاطلاق! 20 دقيقة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي!
لقيمات محشيه جبن كيري
ثلاثة حبات من جبن الكيري. ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة. جبن كيري حسب الحاجة. مغلفان من الجلاكسي الكراميل. كوبان من الحليب المركز المحلى. لقيمات محشيه جبن - الطير الأبابيل. يوضع في وعاء الدقيق ويضاف إليه الزيت وثلاثة حبات من جبن الكيري والخميرة وحليب البودرة والماء والسكر ويعجن جيدًا. يضاف القليل من الماء حتى تصبح العجينه متماسكة ولينة قليلًا وتغطى وتترك جانبًا حتى تتخمر. تشكل العجينة إلى كرات ويحشى نصف العجين والكرات بالقليل من الجبن والنصف الآخر يحشو شوكولاتة. يوضع في مقلاة عميقة الزيت الغزير وتقلى الكرات وتقلب قليلا حتى تصبح ذهبية اللون. تصفى اللقيمات من الزيت جيدًا وتوضع في وعاء القطر وتترك قليلا حتى تتشرب القطر جيدًا وتصفى من القطر. توضع في طبق التقديم لقيمات الجبن والشوكولاتة وتقدم مع القهوة.
وصفة عمل لقيمات محشية بالجبن | فوز الشهري - YouTube