تاريخ النشر:
12 يناير 2021 16:16 GMT
تاريخ التحديث: 12 يناير 2021 18:35 GMT
نعى عدد من أفراد الأسرة الحاكمة في السعودية الأمير خالد بن عبدالله بن عبدالرحمن، الذي توفي مساء اليوم الثلاثاء عن عمر ناهز 83 عاما. والأمير الراحل ابن أخ الملك
المصدر: فريق التحرير
نعى عدد من أفراد الأسرة الحاكمة في السعودية الأمير خالد بن عبدالله بن عبدالرحمن، الذي توفي مساء اليوم الثلاثاء عن عمر ناهز 83 عاما. والأمير الراحل ابن أخ الملك عبد العزيز، وزوج أخت الملك سلمان الجوهرة بنت عبدالعزيز، وهو رجل أعمال ومالك ومؤسس مجموعة شبكات أوربت الإعلامية المعروفة، ويعد من أعرق ملاك الخيول الأصيلة في العالم. ويملك الأمير خالد مزارع "جود مونت" العريقة في المملكة المتحدة، ويعد من أثرى مربي الخيول الأصيلة في العالم. ومنذ الخمسينات ينشط الأمير خالد في مجال سباق الجياد الأصيلة ذات السلالات النادرة، وفازت خيول مزارعه في أوروبا وأمريكا في مضامير عالمية بالبطولات الدولية، وحصدت جوائز مختلفة.
الامير خالد بن عبدالله بن عبدالرحمن البعيجان
نعى الديوان الملكي السعودي، الأمير خالد بن عبدالله بن عبد الرحمن آل سعود. وذكر الديوان الملكي في بيان نشرته وكالة الأنباء السعودية واس: انتقل إلى رحمة الله تعالى صاحب السمو الأمير خالد بن عبدالله بن عبد الرحمن آل سعود، وسيصلى عليه ـ إن شاء الله ـ يوم غد الخميس. تغمده الله بواسع رحمته ومغفرته ورضوانه وأسكنه فسيح جناته، إنا لله وإنا إليه راجعون. كما نعى الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم نائب رئيس الإمارات رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، الفقيد. وغرد الشيخ محمد بن راشد، قائلا:"عزائي الشخصي لأسرة آل سعود.. ولجميع محبي وملاك الخيل في العالم في وفاة الأمير خالد بن عبدالله بن عبدالرحمن.. صديق ورفيق حياة في حب الخيل.. الفارس الذي ترجل بعد أن ملك قلوبنا بطيبته ورقيّه.. رحمه الله وأسكنه فسيح جنانه.. وإنا لله وإنا إليه راجعون.. " وفاة الأمير خالد بن عبدالله آل سعود.. الفارس يترجل ويعد الأمير خالد بن عبد الله آل سعود، من أعرق ملاك الخيل في العالم ويمتلك عدة مزارع في أوروبا وأمريكا، كما أنه مؤسس ومالك مزرعة "جودمونت " لإنتاج الخيول العالمية. وعرف كممثل للسعودية في أغلى المسابقات العالمية حيث تعد المملكة العربية السعودية موطناً للفروسية والفرسان عبر العصور.
أكد خبراء سباقات الخيل العالمية أن الحصان "فرانكل" الذي يملكه الأمير خالد بن عبدالله بن عبدالرحمن تصل قيمته إلى 100 مليون جنيه إسترليني (أكثر من 500 مليون ريال). ويبلغ الحصان من العمر 3 سنوات وبالرغم من صغر سنه إلا أنه يصنف كأسرع حصان في العالم حاليا، وذلك بعد أن بدأ انتصاراته المتتالية العام الماضي عندما كان يبلغ من العمر سنتين وحقق الفوز 8 مرات في جميع السباقات الرئيسية التي دخلها حتى الآن ويستعد بعد غد للمشاركة في سباق الشامبوينز على مضمار اسكوت البريطاني وهو يقام لأول مرة
وحقق الحصان حتى الآن جوائز قيمتها تزيد على 800 ألف جنيه، وسيضيف إليها مليون جنيه إسترليني أخرى في حال فوزه بسباق "الشامبوينز". ويقول الخبراء: إن تقييمهم لسعر هذا الحصان بـ 100 مليون جنيه يعتمد على أساس المداخيل التي سيجنيها من السباقات مستقبلا بالإضافة إلى تأجيره بقيمة 100 ألف جنيه إسترليني مقابل كل عملية تلقيح يقوم بها لأفراس أخرى والتي تصل إلى 120 مرة في العام خلال موسم التناسل وعلى مدى السنوات الثماني القادمة. وبهذا السعر يعتبر الحصان فرانكل أغلى حصان في العالم، بل أغلى من محترفي كرة القدم العالمية بما فيهم كريستيانو رونالدو وميسي.
لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق
الاسم
البريد الإلكتروني
جميع الحقوق محفوظة © ثقفني 2021
طريقة عمل صوص الكراميل: كراميل ثقيل: طريقة الكراميل
تعرف على طريقة عمل صوص الكراميل يُصنف صوص الكراميل من أنواع الصوص المعروفة في المطابخ العالمية والعربية، ويتميز بمذاقه الغني والحلو، ويمكن تحضير صوص
قائمة المحتويات
يُصنف صوص الكراميل من أنواع الصوص المعروفة في المطابخ العالمية والعربية، ويتميز بمذاقه الغني والحلو، ويمكن تحضير صوص الكراميل بعدة وصفاتٍ ونكهاتٍ مختلفة واستخدامه مع الكيك، والآيس كريم وغيرها من الحلويات، تعرف معنا على أكثر من طريقة عمل صوص الكراميل سهلة ومتنوعة. مريم نصر الله, حاصلة على شهادة البكالوريوس في اللغة العربية، خبرة أكثر من سبع سنوات في كتابة وصناعة المحتوى الابداعي لشتى المجالات التقنية والعناية بالذات والتنمية والمجتمع والرياضة وغيرها من المواضيع
إقرأ أيضا
حمل تطبيقات السوق المفتوح مجاناً
طريقة عمل صوص الكراميل بالقشطة. صوص الكراميل. طريقة عمل صوص الكراميل بالقشطة. المكونات. الكريم الكراميل بالقشطة - يمي ليالينا. طريقة التحضير. طريقة عمل الصوص الكراميل بالعسل. طريقة عمل صوص
تمت الكتابة بواسطة: سجى شاهر
آخر تحديث: ١٥:٣٣ ، ٩ سبتمبر ٢٠١٩
يُعدّ صوص الكراميل من الأصناف التي لا تحتاج لوقت أو جهد أثناء تحضيرها، وهو مُفضّل لدى معظم الأشخاص لمذاقه الحلو والشهيّ، ويُحضّر بمكونات بسيطة ومتوافرة في أغلب المطابخ، إذ يتكوّن من السكر والزبدة والحليب السائل أو القشطة، ويدخل صوص الكراميل في إعداد العديد من أصناف الحلويات مثل كريم الكراميل، وفي هذا المقال سنتناول طرقًا متنوعة لتحضير الكراميل تُلبي أذواق الجميع.
الكريم الكراميل بالقشطة - يمي ليالينا
تعتبر صوص الكراميل بالقشطة من الصوصات المخصصة للحلويات، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي). طريقة عمل صوص الكراميل بعدة طرق - يمي ليالينا. المقادير
- الزبدة: ثلاث أرباع الكوب
- الماء: 2 ملعقة كبيرة
- ملح: ربع ملعقة صغيرة
- القشطة: ثلاث أرباع الكوب
- الفانيليا: ملعقة كبيرة
- سكر: كوب
طريقة التحضير
- اخلطي الزبدة مع السكر البني والماء والملح في قدر على نار متوسطة مع التحريك حتى تذوب الزبدة. - اتركي المزيج ليغلي على النار لمدة 5 دقائق مع التحريك. - ارفعي القدر عن النار وأضيفي القشطة والفانيلا وحركي. - قومي بصب المزيج في برطمان وغطيه واتركيه في الثلاجة لحين الاستخدام.
طريقة عمل صوص الكراميل بالقشطة - صحة وهنا
نُخرج القوالب من الفرن ونتركها جانباً حتى تبرد. نضع قوالب في الثلاجة بعد مسحها من الماء حتى وقت التقديم. نتأكد من عدم التصاق الكريم كراميل في القوالب، ثمّ نقلبه على أطباق التقديم. كريم الكراميل بالقشطة والفواكه
المكوّنات
ثلاثة أرباع الكوب من السكر لتحضير الكراميل. كوب وربع من الحليب السائل. ثلاثة أرباع الكوب من القشطة. ربع ملعقة كبيرة من الفانيلا الطازجة. ربع كوب من السكر. أربع بيضات. فواكه طازجة للزينة. نضع السكر في وعاء على درجة حرارة متوسطة. نترك الخليط حتى يكتسب اللون الذهبي. نضع الحليب، والسكر، والفانيلا، والقشطة في وعاء آخر على النار حتى يصل إلى درجة الغليان ثمّ نتركه ليبرد جانباً. نسكب الكراميل في صينية الفرن. نخلط البيض، ثمّ نضيف عليه مقدار الحليب، مع الاستمرار في الخلط حتى نحصل على مزيج متجانس. طريقة عمل صوص الكراميل بالقشطة - صحة وهنا. نسكب مزيج الحليب فوق الكراميل، ونتركه ليرتاح مدة عشر دقائق. نضع صينية الكراميل على حمام مائي، ثمّ ندخلها إلى الفرن حوالي ثلاث ساعات على درجة حرارة متوسطة. نخرج الكراميل من الفرن ونتركه ليبرد، ثمّ نضعها في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات أخرى. نقلب الكراميل عند التقديم، ونزين الطبق بالفواكه الطازجة.
طريقة عمل صوص الكراميل بعدة طرق - يمي ليالينا
مشاركة الوصفة المقادير - 1 علبة قشطة - ½ كوب سكر - 1 معلقة كبيرة بدرجة حرارة الغرفة الطريقة ضعي السكر في قدر على نار هادئة وحركي بشكل دائري حتى يذوب السكر ويصبح ذهبي اللون. أضيفي الزبدة وحركي جيداً حتى يتجانس المزيج. أضيفي القشطة وحركي المزيج حتى يتجانس. إرفعي القدر عن النار واتركي الصلصة جانباً حتى تبرد الصلصة.
وأخيرا.. صوص الكراميل يحتوي على 130 من السعرات الحرارية، وحوالي 6 جرام من الدهون المشبعة، و65 مليجرام من الكوليسترول، و5 جرام من السكريات.
متابعة- رنا يوسف
يدخل صوص الكراميل في إعداد الكثير من أطباق الحلوى، ويمكن تحضيره بعدة طرق بناء على المكونات المتوفرة لديك أو الطريقة التي ترغبين. فيما يلي مجموعة وصفات لتحضير الكراميل وفقاً لموقع "يمي":
مكونات صوص الكراميل بالحليب:
كوبان من السكر
نصف ملعقة كبيرة من القرفة
ملعقتان صغيرتان من الزبدة
أربع أكواب من الحليب
طريقة تحضير صوص الكراميل بالحليب:
ضعي القرفة في وعاء، ثمّ أضيفي إليها السكر، وامزجيهما جيداً، وضعي الخليط على النار. أضيفي ثلاثة أكواب من الحليب على مزيج القرفة الساخن، ثمّ قلبي المكوّنات جيداً حتّى يثخن المزيج. أضيفي كوب الحليب المتبقي، والزبدة، ثمّ حركي المزيج حتّى يتجانس، واستخدميه كما تريدين. مكونات صوص الكراميل بالقشطة:
ملعقة كبيرة من الزبدة
نصف كوب من السكر
علبة من القشطة
طريقة تحضير صوص الكراميل بالقشطة:
ضعي كميّة السكر في وعاء مُناسب على النار الهادئة. اتركي السكر على النار حتى تلاحظي أنّه قد ذاب تماماً مع مراعاة ملاحظته بشكل جيد من حين لآخر، ولكن لا تستخدمي الملعقة بل فقط ححرك الإناء، وبعد ذلك ستلاحظي بأنّ كميّة السكر قد ذابت بشكل كامل وأخذت اللون العسلي، وفي هذه الأثناء أضيفي كميّة الزبدة وحركيها بشكل جيد حتى تندمج مع كمية الكراميل.