توضع الطحينة في وعاء عميق مع الماء وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود. تقلب المكونات باستخدام مضرب شبك يدوي حتى تمتزج وتتشكل صلصة ناعمة. توزع الصلصة على البصل في المقلاة ثم تترك حتى تغلي. تسكب الصلصة على الزهرة في صينية الفرن. توضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة إلى أن تتسبك الصلصة وتكتسب اللون الذهبي. تخرج الصينية من الفرن وينثر عليها الصنوبر وتقدم ساخنة أو دافئة.
طريقة عمل زهره مشويه - 114 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
طريقة عمل قرنبيط
1-قرنبيط
يطلق عليه الزهرة، ويكثر القرنبيط بشكل كبير في بداية فصل الشتاء، وله عدة أوجه لتناوله وطبخه في المنزل منها مسلوق أو مقلي أو نينا كما يدخل في صناعة المخللات، إلى جانب عمل قرنبيط في الفرن بشكل صحي وسليم لتجنب مخاطر الزيوت وأضرارها على الصحة خاصة مع الذين يتبعون حمية غذائية ويرفضون زيادة الوزن، ولكن للفوائد الكبيرة والمتعددة لدى نبات القرنبيط سوف تغيري رأيك ويجعلك تتناوله بشكل يومي للاستفادة من تلك الفوائد العظيمة التي تمكن في هذا النبات العجيب. يتركب القرنبيط من مجموعة من المعادن والفيتامينات والألياف، حيث يحتوي على مركبات تمنع حدوث سرطان المعدة، كما يحتوي على مادة الديندوليلمثين التي توقف زيادة ونمو سرطان الثدي، ويحتوي على فيتامينات تزيد من السائل المنوي، وبه مادة الجلاكتوز والتي تمنع سرطان القولون، كما يحتوي على كالسيوم للأسنان والعظام، ويحتوي على فيتامين أ للعين. عمل قرنبيط بالفرن
المقادير
قرنبيط مسلوق ومقطع إلى أجزاء صغيرة
2 عدد بيض
معلقة صغيرة بيكنج بودر
كوب لبن
5 فصوص ثوم مهروس
بهارات ( ملح_فلفل أسود_كمون_كزبرة)
كوب دقيق
2 معلقة زيت
ثمرة طماطم مقطعة
شبت
بقدونس
كزبرة خضراء
فلفل أخضر وحار مقطع
طريقة التحضير:
1- يتم سلق القرنبيط في ماء بها عصير ليمون وكمون، وتقطيعه إلى حجم صغير.
ذات صلة كيف أطبخ الزهرة طريقة طبخ الزهرة
القرنبيط (الزّهرة)
هو نوع من النباتات الحولية، يُقال له القنبيط والقرنبيط والزهرة والشفلور، وهو ينتمي إلى العائلة الكرنبية، وتأتي ثماره على شكل رأس أبيض كبير بحجم حبة الشمام، وقال العرب عنه قديماً مقولةً شهيرةً تعني إنّ الزهرة تقتل الدود وتشفي الأورام، وتلئم الجروح. ينموا القرنبيط في القسم الشمالي من الكرة الأرضيّة، وهو من أكثر النباتات الغنية بالمواد الكبريتية والفسفورية، ويوجد منه نوعان هما: القرنبيط الأبيض، والقرنبيط الأخضر(البروكلي)، ويعتبر من النباتات التي قيل عنها إنّها كنزٌ مُهمل، وهو رخيص الثمن يستطيع الجميع شراءه والاستفادة منه. محتويات القرنبيط الغذائية
توجد في القرنبيط مركّبات مانعة للأكسدة مثل سلفورافين التي تحمي العين، ومركّبات أخرى تقي من السرطان، وتتكوّن هذه المركبات عن عملية مضغ القرنبيط، وهو يعتبر من المصادر المهمة لفيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين ك، ويحتوي هذا النيات على كميّات كبيرة من الألياف الغذائية، وبه أيضاً مادة الجلوكورافانين المفيدة للقلب، وتوجد به الكثير من المعادن مثل: الكالسيوم، والمغنيسيوم، والمنجنيز، والفسفور، والبوتاسيوم والكبريت.
5% يعانون ضعفاً إدراكياً خفيفاً وأكثر من 4% يعانون مرض ألزهايمر وزادت القيلولة اليومية بنحو 11 دقيقة سنوياً بين أولئك الذين لم يصابوا بضعف إدراكي أثناء المتابعة وتضاعفت القيلولة بعد تشخيص ضعف إدراكي معتدل، وزادت بنحو ثلاث مرات تقريباً بعد تشخيص مرض الخرف، ألزهايمر وقارن الباحثون المشاركين الذين كان لديهم إدراك طبيعي في بداية الدراسة، لكنهم أصيبوا بمرض ألزهايمر مع نظرائهم الذين ظل تفكيرهم مستقراً أثناء الدراسة.
صحيفة أضواء الوطن الإلكترونية - Youtube
العالم
رياضة
إقتصاد
صحة
تكنولوجيا
سيارات
حواء
منذ 48 دقيقة
صحيفة أضواء الوطن
اضواء الوطن | عاجل رئيس وزراء أوكرانيا: خسائر الحرب على الاقتصاد قد تصل إلى تريليون دولار #روسيا_اوكرانيا
الأربعاء، ٢٧ أبريل / نيسان ٢٠٢٢
حمل التطبيق الآن من البلاي ستور
حمل التطبيق الآن من الآب ستور
المزيد من صحيفة أضواء الوطن
منذ ساعتين
منذ 5 ساعات
منذ 57 دقيقة
منذ 47 دقيقة
منذ 50 دقيقة
منذ 51 دقيقة
الأكثر تداولا في السعودية
صحيفة سبق
منذ 4 ساعات
صحيفة عاجل
منذ ساعة
صدى السعودية
قناة الإخبارية
صحيفة الشرق الأوسط
منذ 4 ساعات
صحيفة أضواء الوطن/#اضواء_الوطن | #عاجل الكرملين: روسيا هي مصدر موثوق لتوريد الغاز ولا تمارس الابتزاز #روسيا_اوكرانيا
كان علم الاقتصاد، في منتصف القرن الماضي ولبرهة من الزمن، يبدو ذلك العلم الواسع الصعب المرتقى الذي خلت مادته من أي رونق جذاب، وقد قدم نتاجاً تعوزه البشرية جمعاء. ذلك النتاج يتمثل في طريقة تحقيق الازدهار ومن ثم أساليب الحفاظ عليه. وقد ابتدع أصحاب السلطة في البلاد ومستشاروهم من علماء الاقتصاد أساليب كثيرة لتخليص الاقتصاد الوطني والعالمي من خطر الكارثة والمجازفة.
صحيفة أضواء الوطن/#اضواء_الوطن | وكالة الطاقة الذرية: مستوى الإشعاع في تشرنوبل "طبيعي"
الذهب والفضة ايضا سوف يكون لها دور كبير في التعاملات المالية الدولية, الفضة تباع حاليا بأقل بكثير من سعرها الحقيقي لأنها تدخل في العديد من الصناعات وبالتالي لا بد من أن تبقى اسعارها رخيصة لدى صناع القرار في الغرب الذي يهيمن على النظام المالي العالمي. وأيضا هناك العديد من الدول في العالم قامت بحظر التعامل مع العملات الرقمية مثل الهند وتركيا ونيجيريا ( فوضى العملات الرقمية)
المزيد من صحيفة أضواء الوطن
إنه حقاً اضطراب متعدد الأجهزة، بما في ذلك أيضا صعوبة النوم، والتغيرات في الحركة، والتغيرات في تكوين الجسم، وأعراض الاكتئاب، والتغيرات السلوكية، وما إلى ذلك وتابع الباحثون أكثر من 1400 مريض لمدة تصل إلى 14 عاماً كجزءٍ من مشروع الاندفاع للذاكرة والشيخوخة ودراسة النظام الديني وارتدى المشاركون جهاز استشعار في المعصم يسجل النشاط بشكل مستمر لمدة تصل إلى 10 أيام، ويجرون مرة واحدة سنوياً الفحوصات والاختبارات المعرفية يُشار إلى أن أي فترة طويلة من عدم ممارسة أي نشاط خلال النهار من الساعة 9 صباحاً حتى الساعة 7 مساءً، كان..... لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
عضواً في لجنة تكليف المشرفين التربويين الجدد. عضواً بلجنة المراجعة العلمية للحقيبة التدريبية ( حقيبة برنامج المديرين الجدد). (حقيبة التعلم التعاوني) (حقيبة المدير الفاعل) (حقيبة التدريس الفاعلي)
عضواً بلجنة المراجعة العلمية وتحكيم الحقيبة التدريبية (الإدارة الصفية). صحيفة اضواء الوطن. (مراجعة اللوائح والأنظمة الخاصة بالمدارس الأهلية والأجنبية)
إدارة العديد من اللجان التربوية على مستوى المنطقة. (مشروع التعاون بين التعليم والقطاع الخاص نحو بيئة تعليمية فاعل. لا يوجد وسوم
وصلة دائمة لهذا المحتوى: