نصائح عند ممارسة الرياضة بعد الفطور
تجنب الاستعجال في ممارسة الرياضة والانتظار مدة كافية حتى تتم عملية هضم الطعام بشكل كامل. شرب كميات كافية من السوائل قبل البدء بممارسة الرياضة وتجنب المبالغة بالكميات. ممارسة الرياضة بأماكن ذات إضاءة جيدة لتجنب حدوث أية إصابات. تجنب ممارسة الرياضة لما يزيد عن ساعة واحدة، أو ممارسة تمارين رياضية عالية الشدة لتجنب حدوث حالات الإجهاد والإعياء. مميزات ممارسة الرياضة بعد الإفطار
هذه الفترة تناسب الأشخاص الكبار في السن، واللذين لديهم حالات صحية خاصة. تسرع وتحفز عمليات الأيض بالجسم. تعمل على حرق السعرات الحرارية التي تم الحصول عليها من الطعام، حيث أن ممارسة الرياضة بعد هضم الطعام يمنع تخزين السعرات، حيث أن الأولوية بالطاقة تكون للجزء الذي يقوم بالنشاط وهي العضلات. ماذا نأكل بعد التمارين الرياضية - موضوع. ولكن عملية اختيار الوقت المناسب لممارسة الرياضة في رمضان يعتمد على مجموعة من العوامل، والتي هي:
الفئة العمرية: حيث أن القدرة على ممارسة الرياضة في رمضان عند الشباب تختلف عن الأشخاص الكبار بالسن. الحالة الجسدية والصحية: حيث أنه في حال المعاناة من بعض المشاكل الصحية قد يصعب على الشخص ممارسة الرياضة قبل الإفطار في رمضان.
- ماذا نأكل بعد التمارين الرياضية - موضوع
- فطارك عندنا.. طريقة عمل الملوخية والسر في الشهقة | موقع السلطة
- طريقة عمل ملوخية الجاهزة - 67 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
ماذا نأكل بعد التمارين الرياضية - موضوع
الدواجن؛ مثل: الدجاج والديك الرومي. المكسرات. الفاصولياء. العدس. البيض. فول الصويا. الكربوهيدرات
تُعدّ الكربوهيدرات -بشكل الجلوكوز- مصدر الطاقة الأساسي للجسم، حيث توفّر مصدر طاقةٍ سهل الهضم، ويُمكن الحصول على الكربوهيدرات من منتجات الألبان، وفي الأطعمة النباتية، وتُعدّ الخضراوات غير النشوية، والخضراوات النشوية، والحبوب الكاملة، والبقوليات من المصادر النباتية الممتازة للكربوهيدرات، أمّا بالنسبة لمنتجات الألبان فإنّه يُنصح باختيار المنتجات الخالية من السكريّات المُضافة، والأصباغ، والمثبتات. [٧]
الدهون
قبل أداء التمرين؛ يُفضّل التركيز على وجبةٍ تحتوي على البروتينات والكربوهيدرات أكثر من الدهون، ولكن من المهمّ تضمين الدهون الصحيّة في النظام الغذائيّ المتوازن، حيث تجدر الإشارة إلى أنّ الدهون ليست كلّها صحية، ويُمكن أن تؤثر بعض الأنواع -مثل الدهون المُشبعة والمتحوّلة- سلباً في الصحة العامّة، ومع ذلك؛ توفّر مصادر الدهون غير المُشبعة؛ بما في ذلك: الأفوكادو ، والمكسرات، والبذور، وزيت الزيتون مجموعةً متنوّعةً من الفوائد الصحية. [٦]
ومن الجدير بالذكر أنّ الأطعمة التي تحتوي على كمياتٍ كبيرةٍ من الدهون أو الألياف عادةً ما يصعب هضمها، وتستغرق وقتاً طويلاً في المعدة؛ ممّا يعني أنّ الدم المُخصص لتوصيل الأكسجين إلى العضلات سيتحوّل بدلاً من ذلك إلى المعدة، وإذا حدث ذلك أثناء التمرين؛ يُمكن أن يؤدي إلى زيادة خطر التشنُّج، وآلام المعدة، والغثيان، ولذلك يُنصح بتجنُّب بعض الأطعمة؛ مثل: الكعك المُحلّى، والبطاطا المقلية، ورقائق البطاطا، وألواح الحلوى، واللحوم الحمراء قبل التمرين، كما يُنصح بتجنُّب تناول الفاصولياء، والفواكه المُجفّفة، وسلطة الملفوف، ومنتجات الألبان قبل التمرين لتجنُّب خطر الغازات والانتفاخ.
5 غم لكل كيلوغرام من وزن الجسم عن طريق وجبة خفيفة خلال نصف ساعة من انتهاء التدريب، وكذلك 1. 5 غم كربوهيدرات لكل كيلو غرام من وزن الجسم عن طريق وجبة كاملة بعد ساعتين من التدريب. [١٠]
ألعاب القوى: يجب تزويد الجسم بشكل سريع بالكاربوهيدرات بعد انتهاء لاعب القوى Athlete من تمرينه أو مباراته لتعويض الجلايكوجين، والسناك المثالي هو الذي يجمع بين الكربوهيدرات والبروتين مثل اللبن الرائب أو الحليب بالفواكه، وينصح بتناول وجبة كاملة بعد التمرين أو المسابقة بساعتين بحيث تكون غنية بالطاقة. [١١]
المصارعة: بعد الانتهاء من مباراة المصارعة wrestling يجب تناول وجبة كاملة متوازنة بالعناصر الغذائية تحتوي على الكربوهيدرات والبروتين والخضار، ويمكن اختيار الحليب بالشوكولاته لإمداد العضلات بالطاقة، ولا ينصح بتناول الوجبات السريعة عالية السعرات. [١٢] المراجع [+] ↑ "When Is the Best Time to Eat After a Workout? ", livestrong, Retrieved 2020-10-23. Edited. ^ أ ب "When Is the Best Time to Eat After a Workout? ",, Retrieved 07-07-2019. Edited. ^ أ ب ت ث ج ح "Eating and exercise: 5 tips to maximize your workouts",, Retrieved 07-07-2019.
سبب شهرة الملوخية
اشهر و الذ الآكلات المشهورة الشعبية في الوطن العربي هي الملوخية ، و تكرر الملوخية على كل الموائد في المناسبات و الايام العادية كذلك ، و للمولخية فوائد عديدة لاحتواء على الحديد ، و تعتبر من اهم الاكلات المهمة في الشتاء ، و اكثر بلد مشهور بطبخ الذ ملوخية هو مصر ، و ايضا تشتهر بلاد الشام بطبخها. فطارك عندنا.. طريقة عمل الملوخية والسر في الشهقة | موقع السلطة. و كذلك تشتهر في لبلاد الساحلية ، حيث يقومون بتقديمها مع الجمبري ، و طريقة تقديم او اكل الملوخية ، تكون باضافة الليمون لها و بجانبها يتم طبخ الارز بالشعرية الابيض ، و اصبحت الملوخية تقدم حتى في المطاعم الغربية ، يوجد عدة انواع من الملوخية منها المجمدة ، و الخصراء ، و الجافة. يحتوي نبات الملوخية على العديد من الفوائد و أهمها فوائد الملوخية للاطفال و الملوخية لانقاص الوزن. الطريقة العادية لتجميد الملوخية
الملوخية من النباتات الموسمية لذلك ينصح باخذ كميات وفيرة منها في فصل الصيف ، و بعدها يتم تنظيفها و تفريز الملوخية ، و تستطيع ان تطبخ منها و قت ما تشاء ، او تستطيع ايضا ان تقوم بتجفيفها و حفظها في اكياس بلاستيكية ، تبقى الملوخية صالحة للطبخ حتى شهور عديدة. طرق مميزة لتجميد الملوخية
الطريقة الأولى ؛ في هذه الطريقة يتم تنظيف الملوخية بقطع الاوراق التالفة و السيقان منها ، ثم تغسل جيدا لكي يتم التخلص من الأتربة ، بعدها نضع قدر كبير على النار و يتم ملئ بالماء ، و ننتظر الى ان يسخن المياه ، ثم نضع ملعقة من بيكربونات الصوديوم ، و ننتظر لحين ذوبانها في الماء لكي نضيف الملوخية الى القدر ، و نقوم بتقليبهم لمدة لا تستغرق سوى عدة ثوان.
فطارك عندنا.. طريقة عمل الملوخية والسر في الشهقة | موقع السلطة
كيس جاهز. المتوفر عندك • ثوم. • كزبرة ناشفه.
طريقة عمل ملوخية الجاهزة - 67 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
سرايا - المكوّنات ملوخية مجمّدة - 1 كيلوغرام مرق دجاج - 4 أكواب ثوم مهروس - رأس كزبرة مفرومة فرماً ناعماً - حزمة زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان ملح - بحسب الرغبة طريقة العمل 1- ضعي الملوخية ومرق الدجاج في قدر على نار متوسطة. أضيفي نصف كمية الثوم المهروس وحرّكي المزيج. نكّهي بالملح. 2- سخّني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي الكزبرة والثوم وقلّبي المزيج حتى تتصاعد الرائحة. 3- بمجرّد أن تغلي الملوخية، أضيفي خليط الثوم والكزبرة وأطفئي النار. 4- قدّمي الملوخية على سفرتك. طريقة عمل ملوخية الجاهزة - 67 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
2- نترك الطماطم حتى تتسبك تماما ويتم تزويدها بكمية من مرق الدجاج ووضع الملح والبهارات والكزبرة الجافة. 4- نترك المرق على النار حتى تمام الغليان ومن ثم يتم رفع القدر من على النار. 5- يتم إضافة الملوخية بشكل تدريجي على المرق ويتم تقليب المكونات حتى تصل إلى القوام المطلوب. 6- يتم تقليب الملوخية جيدا حتى تصل إلى القوام المطلوب ويتم تقديمها ساخنة على الفور. الملوخية الناشفة بدون صلصة
قد لا يفضل البعض تناول الملوخية الناشفة مع الصلصة ومن الممكن تحضيرها من خلال المكونات والمقادير التالية. مقادير الملوخية الناشفة
1- كوب واحد من الملوخية الجافة على أن يتم نخلها جيدا. 2- نصف كيلو من اللحم. 3- عدد 2 ملعقة طعام من الثوم المفروم. 4- ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة المطحونة. 5- ملعقة صغيرة الحجم من الكمون. 6- ملح على حسب الرغبة. 7- عدد 2 ملعقة طعام من السمن. 8- عدد 2 كوب من الماء. طريقة التحضير
1- يتم غلى كمية مناسبة من الماء على النار ومن ثم وضع اللحم بها ونتركها على النار حتى تنضج. 2- يتم إضافة الملح إلى المرق في النهاية. 3- على نار هادئة يتم وضع مقلاة مناسبة ومن ثم مقدار السمن وبعدها يتم وضع كمي الملوخية على أن يتم تحميصها قليلا على النار ومن ثم إضافة كل من الثوم و البهارات إلى الخليط.