شيف عمر | معمول مد بالقشطة أطيب أكلة حلو لبنانية 😍😍 - YouTube
- معمول مد بالقشطة على الطريقة اللبنانية - طريقة
- معمول مد بالقشطة – مجلة الطبخ العربي
- معمول المد بالقشطة - فيديو Dailymotion
- تجارب واقي شمس افين مع كريم اساس هل يستحق ؟!!
- أفضل واقي شمس طبي - موجز مصر
- افين واقى شمس سائل فلويد 50 مل SPF 50 للبشره الحساسة – ORA Store
معمول مد بالقشطة على الطريقة اللبنانية - طريقة
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
معمول مد بالقشطة
25 دقيقة
8 اشخاص
93. 3K
مقادير الوصفة
عجينة المعمول:
2. 5
كوب
سميد خشن
2. 75
سميد ناعم
2
سمنة أو زبدة
1
ملعقة صغيرة
خميرة فورية ناعمة
1/2
بيكربونات الصودا
1/4
محلب
حليب مجفف
القشطة:
7
ملعقة كبيرة
نشا
طريقة التحضير
سخني الفرن لدرجة حرارة 180م، أحضري صينية مستطيلة مقاس 13×9 عالية الحافة. عجينة المعمول: في وعاء الخلاط ضعي السميد الخشن، السميد الناعم والسمن، ثبتي مضرب التقليب وشغلي إلى أن يتشرب السميد السمن. أضيفي السكر وشغلي ليندمج السكر مع الخليط. أضيفي الخميرة، البيكربونات، المحلب، الحليب، ماء الورد ،ماء الزهروالماء شغلي على سرعة بطيئة لمدة 5 دقائق إلى أن تصبح العجينة متجانسة، دعيها جانبا. القشطة: في قدر متوسط الحجم ضعي الحليب، السكر والنشا. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي الحليب إلى أن يذوب النشا، ضعي القدر على نار متوسطة، باستعمال ملعقة خشبية قلبي باستمرار إلى أن يتماسك الخليط وتتكون قشطة ناعمة. ضعي نصف كمية عجينة المعمول في الصينية باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة مديها لتصبح طبقة مستوية. وزعي القشطة وافرديها على شكل طبقة دون الوصول لحواف الصينية.
معمول مد بالقشطة – مجلة الطبخ العربي
ذات صلة طريقة عمل معمول مد بالقشطة والمكسرات طريقة عمل معمول مد بالتمر
المعمول
يعتبر المعمول نوع من أنواع الحلويات المشهورة في العالم بشكل كبير، حيث يرتبط ارتباطاً وثيقاً في أعياد المسلمين مثل: عيد الفطر، وأعياد المسيحية، مثل: عيد الفصح المجيد، كما تختلف طريقة تحضيره من بلد لآخر، وغالباً ما تشترك جميع أفراد الأسرة بتحضيره، في جوّ يسوده المحبّة والسرور، وسنتعرّف في هذا المقال على طريقة عمل معمول مدّ بالقشطة. معمول مد بالقشطة
المكونّات
كأسان ونصف من السميد الخشن. ثلاث كؤوس إلّا ربع من السميد الناعم. كأسان من الزبدة النباتية. نصف ملعقة كبيرة من الخميرة. نصف ملعقة كبيرة من بيكربونات الصودا. رشّة من المحلب المطحون ناعماً. ثلاث أرباع كأس من السكر. ربع كأس من الحليب البودرة. مكوّنات القشطة:
أربع كؤوس من الحليب السائل. ربع كأس من السكر. سبع ملاعق من نشأ الذرة. طريقة التحضير
نشغل الفرن على درجة حرارة مئة وثمانون درجرة مئوية. عجينة المعمول: نضع السميد الناعم، والسميد الخشن، والزبدة النباتية، في الوعاء الخاصّ بالخلاط الكهربائي، ثمّ نثبّت المضرب الخاصّ بالتقليب، ونشغله على سرعة متوسطة، لمدة لا تقل عن الدقيقتين وذلك حتّى يتشرّب السميد الزبدة بشكل كامل.
معمول المد بالقشطة - فيديو Dailymotion
ذات صلة طريقة عمل معمول مد بالقشطة طريقة عمل معمول مد بالقشطة والمكسرات
معمول المد
يعتبر المعمول أحد حلويات المطبخ الشرقي التي يكثر تقديمها في الأعياد والمناسبات الدينيّة، ومن أصنافه معمول المدّ، وتمتاز هذه الطريقة بسهولة تحضيرها وعدم حاجتها لوقت طويل لإنجازها، وسنقدّم في هذه المقالة طريقة تحضير معمول المدّ بحشوة التمر، وكذلك بحشوة الجوز. معمول مدّ بالتمر
مكونات العجينة
ثلاث كؤوس من حبيبات السميد الناعمة. نصف كأس من السكر. كأس من السمن المذابة. رشة ملح. ملعقة صغيرة من ماء الورد. مكوّنات الحشوة
مئتان وخمسون غراماً من معجون التمر. خمسون غراماً من الزبدة المذابة. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. طريقة التحضير
لتجهيز عجينة المعمول: ضعي في إناء كلاً من: السميد، والسكر، والملح، واخلطيها معاً بشكل جيّد. أضيفي السمنة وماء الورد لخليط المكوّنات الجافّة، واخلطيها مع بعضها البعض حتى تمتزج، وتتشكّل لديك عجينة متماسكة. غطّي الإناء ودعي مزيج السميد على جنب كي يرتاح قرابة ساعتين من الزمن. سخّني الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. لتجهيز الحشوة: ضعي مكوّنات الحشوة من: تمر، وزبدة، وماء زهر، وماء ورد في إناء، ومن ثمّ اخلطيها معاً بشكل جيّد.
2 - يضاف الدقيق والبيكينج بودر تدريجيا ويعجن باليد حتى تتكون عجينة متماسكة لينة. 3 - يؤخذ جزء من العجين وتحشى بالتمر وتشكل بالقالب وترص في صينية بحيث تكون متباعدة عن بعضها. 4 - تخبز في فرن متوسط الحرارة
5 - تترك لتبرد ثم ترش بالسكر الناعم وتقدم. وبالهناء والعافية..............................................
تجارب واقي شمس افين مع كريم اساس تعرفي على تجارب واقي شمس افين مع كريم اساس ، و النتيجة من استخدام avene tinted mineral fluid spf50+ ، للتاكد من فعاليته في حماية البشرة من اشعة الشمس. كذلك اكتشفي مزايا و فوائد واقي شمس افين مع كريم اساس للوجه ، و كذلك طريقة استخدامه لحماية البشرة ، بالاضافة الى سعره. سواء كنت في الداخل أو الخارج ، فإن الحماية اليومية من أشعة الشمس ضرورية. والطريقة السلسة لإضفاء المزيد من عامل الحماية من الشمس spf على روتينك للعناية بالبشرة في الصباح هي استخدام واقي الشمس مع كريم اساس. لا يعمل واقي الشمس مع كريم اساس مثل واقي شمس افين فقط على حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس ، ولكنه يوفر تغطية شاملة. يوفر كريم اساس العديد من فوائد العناية بالبشرة ويمكن أن يخفي العيوب مثل الشوائب وتفاوت لون البشرة وفرط التصبغ. تجارب واقي شمس افين مع كريم اساس للتاكد من فعاليته ، اليك بعضا من تجارب واقي شمس افين مع كريم اساس للوجه. هذه تجارب و اراء بعض مستخدمي واقي شمس افين مع كريم اساس من موقع اجنبي. في تجربة مع واقي شمس افين مع كريم اساس لقد قمت مؤخرًا بتجديد منتجات العناية بالبشرة الخاصة بي وقد أوصاني صديق بواقي شمس افين مع كريم اساس هذا.
تجارب واقي شمس افين مع كريم اساس هل يستحق ؟!!
3- واقي الشمس من البحر الميت
هذا الكريم مناسب لجميع أنواع البشرة ويوفر درجة عالية من الحماية من أشعة الشمس ، خاصة لمن يتعرضون لأشعة الشمس لفترات طويلة. يتميز هذا الكريم باحتوائه على مكونات طبيعية لا تسبب تهيج الجلد وينصح بوضعه قبل ربع ساعة من الخروج في الشمس. أفضل واقي شمس طبي للبشرة الدهنية
يحتاج الأشخاص ذوو البشرة الدهنية إلى مطرب يتناسب مع بنية بشرتهم الدهنية ولا يعطي ملمسًا دهنيًا ، ويمكن استخدام ما يلي لهذا:
1- كريم الأساس المثالي من فيتشي
يحتوي هذا المرطب على أكسيد التيتانيوم ولا يحتوي على البارابين ، فهو يقي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية والأشعة تحت الحمراء ويستخدم على النحو التالي:
يوصى بوضع هذا الكريم على الجلد قبل الخروج للشمس. يجب وضع كمية كافية من هذا الكريم على الجلد ويجب تجديده كل ساعتين. قبل التطبيق يوصى بتنظيف البشرة وتجفيفها بلطف من العرق. 2- كريم الحماية من الشمس Eucerin Sunscreen Sensitive Cream
هذا الكريم مناسب لأنواع البشرة الدهنية والمختلطة لأنه يوفر الحماية من حروق الشمس ومقاوم للماء والعرق ويدوم طويلاً. للحصول على أفضل النتائج ، يوصى بوضع هذا الكريم قبل ربع ساعة من الخروج في الشمس.
أفضل واقي شمس طبي - موجز مصر
3- كريم نيفيا واقي من الشمس وكريم أبيض
واقي الشمس من نيفيا هو أفضل واقي شمس طبي مناسب لجميع أنواع البشرة بما في ذلك البشرة الدهنية ، لأنه يحمي البشرة من أشعة الشمس ، ويخفي علامات الشيخوخة ، ويفيض البشرة ويوحد لونها
للحصول على أفضل النتائج ، يجب تطبيق هذا الكريم قبل ربع ساعة من التعرض للشمس وتكرار ذلك كل ساعتين. اقرأ أيضًا: واقي الشمس Bioderma للبشرة الدهنية
أفضل واقي الشمس الطبيعي للأطفال
بشرة الأطفال أكثر حساسية لأشعة الشمس الضارة ، لذلك من الضروري اختيار أنسب واقي شمس طبيعي للأطفال:
1- بخاخ الأطفال IDEAL SOLEIL SPF 50
تم تصميم هذا الكريم خصيصًا للبشرة الحساسة للأطفال ويوفر الحماية من آثار التعرض للشمس لفترات طويلة. بالإضافة إلى احتوائه على ماء Vichy ، يتميز هذا الكريم بتقنية Meroxyl ، ولا يحتوي على أي عطور أو بارابين أو أي عطور ، كما أنه لطيف على البشرة الحساسة وبشرة الأطفال. 2- كريم Uriage EAU Thermale للأطفال
هذا الكريم مناسب لطبيعة بشرة الأطفال ، وسريع الامتصاص ويحتوي على مياه فيشي الحرارية وأكواسبونجين التي توفر الرطوبة والتغذية للبشرة. يجب وضع هذا الكريم على بشرة نظيفة وجافة قبل ربع ساعة من الخروج في الشمس ، ويجب تجديد الكريم بعد ساعتين.
افين واقى شمس سائل فلويد 50 مل Spf 50 للبشره الحساسة – Ora Store
أفضل واقي شمس طبي
سأخبرك اليوم عن أفضل واقي الشمس الطبي للنساء والأطفال والمراهقين ، وكيفية استخدامه والعديد من التفاصيل ، حيث يحاول الكثيرون اختيار أفضل واقي شمس طبي في الصيف ، خاصة في حرارة الشمس وعند الذهاب إلى شاطئ بحر..
لهذا السبب سنتعرف اليوم من خلال زيادة على أفضل الأنواع الطبية التي تحمي البشرة من أشعة الشمس فوق البنفسجية وتوفر الرطوبة اللازمة للبشرة. اقرأ أيضًا: واقي من الشمس رخيص وحلو للبشرة الدهنية
أفضل واقي الشمس الطبي
هناك مجموعة من أفضل واقيات الشمس الطبية سنقدم لك أفضل واقي شمس طبي ، على النحو التالي:
1- كريم بيوديرما
هذا الكريم هو نوع طبي راق ومناسب لجميع أنواع البشرة حيث يحمي خلايا البشرة ويحميها من السواد. كما يتميز هذا الكريم باحتوائه على مكونات دقيقة النشاط تحمي من ظهور تصبغات الجلد وتعالج ضعف الجلد. يتميز هذا الكريم بأنه سائل شفاف يمتصه الجلد بسرعة ولا يترك أثر دهني على البشرة ، فهو مقاوم للماء ويدوم طويلاً ، لذا فهو مناسب للشاطئ. 2- كريم إيزيس الصيدلاني
يحمي هذا الكريم من تغلغل أشعة الشمس في طبقات الجلد ولا يترك تأثيراً ساطعاً على البشرة ويجعل البشرة أكثر شباباً.
يوصى بوضع هذا الكريم على بشرة نظيفة وجافة قبل الخروج للشمس وإعادة وضعه كل ساعتين. نصائح للوقاية من الشمس
تساهم هذه المجموعة من النصائح في حماية البشرة من الآثار الضارة لأشعة الشمس:
نظرًا لأن الملابس القطنية 100٪ لديها القدرة على امتصاص العرق ، فيجب الحرص على ارتدائها. تجنب التعرض لأشعة الشمس قدر الإمكان ، خاصة بين الساعة 10 صباحًا و 2 ظهرًا. كما يفضل ارتداء نظارات وقبعة لتوفير حماية أكبر للبشرة من أشعة الشمس. يوصى باتباع نظام غذائي صحي يحتوي على فيتامين د. تجنب وضع السمرة على الجلد ، لأنه يضر الجلد بشكل أكبر من أشعة الشمس. يفضل ارتداء ملابس فضفاضة وذات أكمام طويلة لحماية جسمك من أشعة الشمس قدر الإمكان. الطريقة الصحيحة لاستخدام واقي الشمس
لكي يلعب الكريم الواقي من الشمس دوره الأساسي في حماية البشرة من أشعة الشمس ، يجب استخدامه بشكل صحيح على النحو التالي:
قبل وضع الكريم الواقي ، يجب رج الزجاجة جيدًا للتأكد من خلط جميع المكونات الموجودة في الزجاجة معًا. عند وضع واقي الشمس على الجلد ، يجب وضع كمية مناسبة لتغطية الجلد بالكامل. يمكن تطبيق الكريم المصمم للحماية من أشعة الشمس ليس فقط على الوجه ولكن أيضًا على الرقبة واليدين والمناطق المكشوفة.