وفور عودتها قامت بإخراج أول أعمالها وهو فيلم تسجيلي قصير يحمل عنوان "تاكسي" وقد حصلت عنه على العديد من الجوائز مما ألفت إليها نظر المخرجين الكبار، فعملت بعده كمساعد مخرج لعدة مخرجين كبار منهم "شريف عرفة" و"كاملة أبو ذكري"، ثم عملت كمخرج ثان في المسلسل الاجتماعي "لحظات حرجة"، إلى أن حالفها الحظ وقدمت أول تجاربها الإخراجية في مسلسل "هالة والمستخبي" بطولة كلًا من الفنانة ليلي علوي والفنان باسم سمرة وبمشاركة العديد من النجوم الكبار، وقد نالت عنه إشادة كبيرة من النقاد كأولى تجاربها الإخراجية كما حقق نسبة مشاهدة كبيرة من قبل الجمهور. وتوالت عليها التجارب الإخراجية فقدمت مسلسل "إمبراطورية مين" من بطولة النجمة هند صبري الذي يعتبر محطة مهمة في مشوارها الفني، بالتزامن مع إخراجها لفيلم "بيبو وبشير" بطولة كلًا من الفنانة منه شلبي والفنان آسر ياسين، ومن هنا سجلت المخرجة "مريم أبو عوف" اسمها ضمن سجلات المخرجات الكبيرات، كما اختارتها إدارة مهرجان شنيت الدولي للأفلام التسجيلية القصيرة في دورته الماضية كعضو لجنة تحكيم مسابقة "Realtime "، ويعتبر هذا المهرجان خطوة طموحة بالنسبة لها حيث يعرض أفلامه في خمس قارات بوقت واحد، ويجمع حوالي 40 ألفًا من صانعي الأفلام السينمائية.
- مريم أبو عوف - أرابيكا
- مريم أبو عوف: مهنة الإخراج ليست ذكورية .. والنساء رائدات المجتمع | احكي
- طريقه عمل الكريم كراميل نجلاء الشرشابى
- طريقه عمل الكريم كراميل سالي فؤاد
- طريقه عمل الكريم كراميل الشيف حسن
مريم أبو عوف - أرابيكا
مريم أبو عوف
معلومات شخصية
الجنسية
مصر
تعديل مصدري - تعديل
مريم أبو عوف مخرجة مصرية وهي ابنة الفنان الراحل عزت أبو عوف ، حصلت على بكالوريوس الاقتصاد والعلوم السياسية وبعدها سافرت إلى لندن لدراسة الإخراج السينمائى ، حصلت على عدة جوائز عن فيلمها التسجيلي تاكسي [1] والذي يتناول قصة امرأة تعمل سائق تاكسى وقد تم تصوير الفيلم داخل سيارة اجرة من خلال استخدام كاميرات خفية ومدة الفيلم 39 دقيقة. مريم أبو عوف - أرابيكا. [2]
بعدها عملت كمساعد مخرج لعدة مخرجين منهم المخرجة كاملة أبو ذكري والمخرج شريف عرفة ، ثم شاركت في إخراج عدد من حلقات المسلسل الدرامى الإجتماعى (لحظات حرجة) في عام 2007، وفي 2009 قامت بإخراج أول مسلسل تليفزيونى لها (هالة والمستخبي) بطولة النجمة ليلى علوي ، والذي نالت عنه الإشادة من الجمهور والنقاد، كما أخرجت مسلسل (امبراطورية مين) مع هند صبري، أما في السينما فكان أول عمل لها هو فيلم (بيبو وبشير). [1] و في عام 2017 أخرجت كليب 3 دقات. [3] كما اخرجت كليب حبيبي يا ليل-أبو
مراجع
هذه بذرة مقالة عن مخرج تلفزيوني مصري بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.
مريم أبو عوف: مهنة الإخراج ليست ذكورية .. والنساء رائدات المجتمع | احكي
تابع أحدث الأخبار
عبر تطبيق
بعد مواجهتما للكثير من الصعاب في بداية علاقتهما، ومحاولة الأهل التفريق بينهما، لم يجد نور النبوي أمامه وسيلة أخرى لرؤية حبيبته سلمى أبو ضيف سوى التسلل من شرفتها، ليذكرنا بذلك بما حدث بين روميو وجولييت، بطلا أشهر قصة حب في التاريخ، وذلك من خلال أحداث مسلسل راجعين يا هوى بطولة النجمين خالد النبوي ونور اللبنانية، والذي يُعرض حاليًا على قنوات cbc وcbc drama وdmc وdmc drama، ومنصة Watch It. تأتي علاقة طارق (نور النبوي) وولاء (سلمى أبو ضيف) على غير رغبة أسرتيهما، لما بينهما من عداء قديم من بعد وفاة ربي الأسرة الشقيقين فطين وأمين في حادث سيارة غامض، وصل العداء بينهما إلى درجة تقسيمهما للقصر الذي يعيشون فيه سويًا بجدار فاصل، بالإضافة إلى تعليمات من الأم في كل أسرة منهما بعدم الاختلاط بأولاد عمهم. اعتاد طارق (نور النبوي) وولاء (سلمى أبو ضيف) على تبادل العداء فيما بينهما، امتثالًا لتعليمات أسرتيهما، حتى يأتي عمهما بليغ أبوالهنا (خالد النبوي) ليجمعهما سويًا في رحلة بحثه عن حقه في الميراث، لأنهما الأقرب إلى قلبه من بين أبناء إخوته، وخلال مرافقتهما له تتولد بينهما علاقة عاطفية، وعندما يلاحظ الأهل من الجانبين تطور هذه العلاقة، يحاولون جاهدين التفريق بينهما، فتقرر والدة طارق أن يذهب خارج مصر، وتقرر والدة ولاء وشقيقها عقد خطبتها على شاب آخر.
إضافة إلي استثمار الفعاليات والضيوف المشاركين في نشر صورة إيجابية عن مصرعالميا، بتراثها السياحي والحضاري، والتأكيد علي أنها بلد الأمن والأمان، بإقامة مصر فعاليات في مختلف المناطق السياحية والأثرية إلي جانب الفعاليات التي تجوب شوارع القاهرة بالسيارة المكشوفة، مع التركيز علي أبناء مصر في أفريقيا والذين ستقوم وزارة الهجرة وشؤون المصريين بالخارج باستضافتهم للتعرف علي أهم ملامح بلدهم
ويشارك في المهرجان 31 دولة تحت رعاية عدد كبير من الوزارات والجهات الرسمية. منها وزارة الثقافة، ووزارة السياحة، وزارة الشباب والرياضة ، وزارة التضامن الاجتماعي، وزارة الهجرة وشئون المصريين بالخارج ، وزارة التخطيط والتنمية الاقتصادية، والمجلس القومي للمرأة، والهيئة المصرية العامة لتنشيط لسياحة، والهيئة العامة لقصور الثقافة، والمركز الثقافي الصيني، والمركز الثقافي الروسي.
ذات صلة عمل الكريم كراميل في البيت طريقة عمل كريم كراميل في المنزل
الكريم كراميل
يعتبر الكريم كراميل من الحلويات الغربيّة المعروفة بشكلٍ كبيرٍ في كافّة أنحاء العالم، ويمكن أن نقوم بشرائه جاهزاً من الأسواق، ومن الممكن أن نحضّره بالمنزل، ويحتوي الكريم كراميل على مجموعة من العناصر الغذائيّة القيمة المفيدة بجسم الإنسان، ومنها الكالسيوم والبروتين والدهون والصوديوم، وغيرها الكثير، ولكن يجب عدم تناوله بكثرة، وخاصّة لدى الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي معين؛ لأنّه يحتوي على كميّة كبيرة من السعرات الحراريّة. يتمّ تقديم الكريم كراميل في الكثير من المناسبات، وهو مفضّل لدى عدد كبير من الناس، وخاصّة المراهقين، بالإضافة إلى أنّه لا يحتاج للكثير من الوقت والجهد لتحضيره، ويمكن إعداده باستخدام نكهات مختلفة، فهناك الكريم كراميل بالفانيلا والحليب والشوكولاتة، وغيرها الكثير، وسنتعرّف في هذا المقال على طريقة تحضير الكريم كراميل منزليّاً. طريقة عمل الكريم كراميل بالبيت
المكوّنات
مكوّنات خليط الكراميل:
نصف كوب من السكر. نصف ملعقة من عصير الليمون الحامض. ملعقة كبيرة من الماء. مكوّنات خليط الكريم:
كوب وربع من الحليب.
طريقه عمل الكريم كراميل نجلاء الشرشابى
الكريم كراميل من الحلوى سهلة التحضير فهو لا يأخذ وقتاً طويلاً في إعداده وتحضيره ولهذا السبب تفضل معظم الأمهات عمله في المنزل، ويفضل الشيفات أيضاً تحضيره على الهواء مباشرة، لأنه يوفر لهم كثير من الوقت الذين يقومون باستغلاله في عمل وصفات وأكلات أخرى. يعتبر الكريم كراميل من أشهر الحلويات التي انتشرت في الآونة الأخيرة، نظراً لمذاقه الشهي اللذيذ وسهولة إعداده وتحضيره في المنزل، لذلك يعتبر الكريم كراميل حلوى مفضلة لدى الكبار والصغار، بالإضافة إلى أنه يعد من الوجبات المغذية. تعمل الأمهات على صنع تلك الحلوى في المنزل، وتقديمها للطفل مرة واحدة فقط في الأسبوع، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من السكر، لذا يوضح Food Today طريقة عمل الكريم كراميل في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة. مدة التحضير: 50 دقيقة
تكفي: 3 أفراد
مكونات طريقة عمل الكريم كراميل
6 بيضات. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. 1 كوب سكر صغير. كوبان من الحليب السائل. طريقة عمل الكريم كراميل
1- نخفق البيض في إناء واسع، ثم نضيف له ربع كوب سكر، ثم نضربهم بالخلاط الكهربائي أو باليد بشكل جيد، ثم نضيف الفانيليا والحليب إلى الخليط السابق. 2- نخلط المكونات السابقة معا بشكل جيد حتى يتجانس الخليط، ثم نقوم بتصفيته عن طريق استخدام المصفاة حتى نتخلص من الرغوة.
طريقه عمل الكريم كراميل سالي فؤاد
كوب ونصف من القشطة. ثلاث بيضات. ملعقة من الفانيلا السائلة. طريقة التحضير
طريقة تحضير خليط الكراميل:
نضع بداخل وعاء عميق السكر والماء وعصير الليمون، ونضع الوعاء على درجة حرارة متوسّطة، لمدّة خمس دقائق، مع التقليب المستمرّ للخيط، حتّى يتشكل لدينا خليط ذو لون ذهبيّ. نصب الكراميل في داخل صينية مناسبة، ونحركها شمالاً ويميناً، حتّى يتوزّع الكراميل على كافّة أنحاء الصينية. طريقة تحضير خليط الكريم:
نضع بداخل إناء عميق القشطة والحليب، ونترك الخليط على درجة حرارة متوسّطة، حتى يصبح فاتر. نضع بداخل وعاء عميق البيض والفانيلا والسكر، ونقلب المكونات باستخدام خلّاط يدوي، حتى يتشكل لدينا خليك ناعم. نضيف القشطة الساخنة فوق نصف كمية خليط الحليب، ونقلب حتى يختلط مع البيض بشكلٍ جيد، ثمّ نضيف ما تبقى لدينا من خليط الحليب. نصفّي الخليط باستخدام مصفاة ناعمة. نصب الكريم في داخل صينية مغطاة بالكراميل، ونبقي الخليط ثابت. نضع صينية الكريم كراميل بداخل صينية أكبر. نسخّن الفرن على درجة حرارة عالية، ونضع بداخله الصينية لمدة نصف ساعة، حتى يصبح الكراميل متماسك، ثمّ نخرجه من الفرن، ونضعه بداخل الثلاجة لمدة ستة ساعات على الأقل، ومن الأفضل أن يبقى لمدة 12 ساعة.
طريقه عمل الكريم كراميل الشيف حسن
3- نضع الخليط في الفرن لمدة أربعين دقيقة وعندما يستوي نقوم باطفاء الفرن واخراجة كي يبرد تماماً. نصائح عند تقديم الكريم كراميل - نضع العسل الأبيض أو مربى الفراولة الطازجة على وجه الكريم كراميل، علاوة على تزيينه من الأطراف عن طريق وضع قطع الفواكه من الموز والتفاح. - يقدم الكريم كراميل بارد تماماً حتى نستطيع تذوقه والحكم على طعمه. - يقدم الكريم كراميل في طبق عميق ومعه الملعقة. - يمكننا وضع الشربات على الكريم كراميل إذا لم يتوافر لدينا العسل الأبيض.
سكب مزيج الكريمة فوق البسكويت، ووضع الصينيّة في الثلاجة لمدّة ساعتين، حتى تبرد تماماً. إخراجها من الثلاجة، وتقديمها باردةً. المصدر: