اقرئي أيضا: أفضل أنواع ماكينات إزالة الشعر
ماكينة قهوة فيليبس
تتيح شركة فيليبس الهولندية عدد من ماكينات إعداد القهوة المميزة، والتي تتيح لمستخدمها الحصول على قهوة سريعة في الصباح، مع إمكانية إعداد عدد أكبر من الأكواب، بعض الأنواع يمكن أن تعد من 10 إلى 15 كوب من القهوة، وتتميز بإمكانية فكها بسهولة وتنظيفها، ثم إعادتها مرة ثانية. اشتري ماكينة قهوة فيليبس من أمازون السعودية من هنا
ماكينة قهوة أوكا
تعمل ماكينة قهوة أوكا على تقديم مشروب مميز، يستقبلك كل صباح لتبدأين به يومك، فالماكينة تعمل بشكل أوتوماتيكي وتقوم بإعداد القهوة التركية، مع رغوة موزعة بالتساوي على الكوب الواحد. قهوة - الموقع الأول في العالم العربي عن القهوة وكل ما يتعلق بها. مزودة بخاصية التنظيف الذاتي، ويعتبر خفيف الوزن، ويمكن اعتباره هدية لمحبي القهوة، وخاصة التركية منها. اشتري ماكينة قهوة أوكا من موقع نون من هنا واستخدمي كوبون نون الخاص باحكي: AB202 للحصول على خصم 10% عند شراء أي منتج أكثر من 100 جنيه. اشتري ماكينة قهوة أوكا من أمازون السعودية من هنا
ماكينة قهوة سينبو
تشتهر ماكينة قهوة سينبو بأنها متخصصة في إعداد وتحضير القهوة التركية، فهي ماكينة صغيرة الحجم، ولكنها سهلة الاستخدام، وتتسع لعمل 5 أكواب من القهوة، يتوفر منها ألوان الزهري والأرجواني.
قهوة - الموقع الأول في العالم العربي عن القهوة وكل ما يتعلق بها
بعض ماكينات القهوة الموجودة فى موقع باسلات:
عشاق القهوة الآن يتمكنوا من شرب فنجان القهوة المفضل لهم فى اى وقت واى مكان سواء فى المنزل او فى المكاتب وذلك باستخدام انواع ماكينات القهوة المختلفة، حيث ان مكائن القهوة انتشرت انتشار كبير فى الفترة الاخيرة، فهى لها انواع كثيرة ومختلفة فمنها الذى يعمل بدون كبسولات ومنها ما يعمل بكبسولات ومنها ما يعمل بالقهوة المطحونة كما يوجد ايضاً الركوات الكهربائية التى تقوم بصنع القهوة التركية فى اقل من خمس دقائق. موقع باسلات يقدم لك مجموعة من افضل انواع ماكينات القهوة ذو الجودة العالية ومنها:
مكينة اسبريسو باريستا اسبريسو سيج من بريفل:-
تتمتع الماكينة بالشكل الأمثل لوضعها فى أى مكان. مكائن قهوة مختصة بجودة مضمونة 100% و أسعار مناسبة. تتوافر أعلى الماكينة مطحنة مدمجة تعمل على طحن كمية البن المرغوب بها على حسب اختيارك. تتمتع بوجود أداة قياس Razor الحاصلة على براءة اختراع بتفريغ الصولجان لاستخلاص متناسق. كما يمكنك التحكم فى درجة حرارة الماء عن طريق التحكم فى درجة الحرارة الرقمية PID أثناء عملية الاستخلاص وحتى الانتهاء من الاستخلاص. يتواجد في الماكينة مرشح 54mm مصنوع من مادة الفولاذ المقاومة للصدأ لزيادة عمر ماكينة الاسبريسو.
مشروع قهوة مختصة في السعودية كيف تبدأ وتنافس كبرى الماركات المحلية مع دراسة جدوى
بجانب ذلك يحتوي مكن اسبرسو على فوهات منفصلة للمياه الساخنة و صينية للتسخين و هو يتيح إمكانية صنع العديد من المشروبات الساخنة كالشاي و الأمريكانو و غير ذلك.
مكائن قهوة مختصة بجودة مضمونة 100% و أسعار مناسبة
ونحن ننصح بها لمن لا يملك الخبرة في تحضير القهوة او عدم توفر باريستا وخاصة المقاهي الصغيرة في المراكز الرياضية النسائية والمعاهد المختلفة بإستخدام هذه الماكينة. ملاحظة: هذه الماكينة احترافية وليست مثل المكائن المنتشرة في المستشفيات او الجامعات التي تستخدم البودرة وتعمل بالعملات النقدية. انتشر في الآونة الأخيرة مصطلح ( القهوة المختصة) او ( مقاهي مختصة). وقد سبق أن شرحنا مفهوم القهوة المختصة في مقال سابق ( تعريف القهوة المختصة وتاريخها) وسلطنا الضوء على هذه الظاهرة. ومع انتشار هذه الظاهرة تم طرح معدات إحترافية ذات تحكم في القياس الوزني. إن تقنية القياس الوزني تتلخص فيما يلي:
تضمن قهوة إسبرسو مثالية مصنوعة بأقصى قدر من الدقة من خلال ضمان التحكم التام في جميع مراحل الاستخراج. كل ما يجب على صانع القهوة فعله هو مجرد ضبط وزن السائل في الفنجان لكل مزيج. اليوم، تعني تقنية القياس الوزني المثبتة على ماكينة صنع القهوة الاحترافية. أن كل قهوة إسبرسو يمكن صنعها بنفس النسبة، مما يضمن شرابًا متناسقًا. مشروع قهوة مختصة في السعودية كيف تبدأ وتنافس كبرى الماركات المحلية مع دراسة جدوى. مع تقنية القياس الوزني، يتم قياس وزن السائل المستخرج مباشرة في الفنجان. وبالتالي فإن البيانات تكون أكثر دقة بكثير، والأهم من ذلك أنها لا تتأثر بعوامل أخرى، مثل شكل المرشح، وقوة دك القهوة، وحالة رؤوس الرش وعوامل أخرى.
يتمتع صانع القهوة دائمًا بالتحكم الكامل في كل خدمة يقدمها، ويتم دومًا برمجة الكمية الموجودة في الفنجان ويتم التخلص من أي فرق بين كل قهوة مقدمة والقهوة التالية لها.
" المصدر – simonelli"
اضافة الى المميزات الأخرى التي توفرها مثل
– استقرار درجة الحرارة
– التحكم الكامل في وقت التخمير و وزن السائل في الفنجان
– عرض جميع معلومات آلة الإسبريسو بتقنية LED
وهي تعتبر ماكينة باهظة الثمن ( بشكل مبالغ فيه) وهذا من سلبياتها. السؤال هنا.. هل هي الأفضل ؟ هل هي مناسبة لي ؟ هل من الضروري اقتنائها ؟ هل يعتمد المشروع عليها ؟
حسب خبرتنا الإجابة وبكل قناعة لا. ليس من الضرورة اقتناء هذه الماكينة ، فهناك الآف المقاهي المشهورة في السوق المحلي والعالمي لا يعتمد على هذه الماكينة. نعم بلا شك يمكنك الاعتماد على جودة البن واختيار القهوة المختصة لكن ليس الزامي شراء هذه الماكينة ذات التكلفة العالية التي تشكل عبئا ثقيلا للغاية على كاهل المشروع. طريقة إختيار ماكينة قهوة إسبريسو للمقهى
بعد التعرف على أنواع مكائن القهوة يأتي الدور على الطريقة التي يتم اختيار ماكينة القهوة التي تتناسب مع المقهى. ان المكائن التي تم عرضها سابقا تأتي بأحجام ومقاسات مختلفة منها 10 لتر و 11 لتر.. الخ.
نمر الآن للتعرف على مجموعة من أفضل أنواع ماكينات تقطير القهوة. 1_ ماكينات تقطير القهوة من براون
إذا كنت تبحث عن آلة صنع القهوة تكون متينة وموثوقة تدوم معك لسنوات دون الكثير من الملحقات، فهذا خيار أفضل. حيث يمكنك الاعتماد على هذه المكينة الموثوقة من أجل الاستمتاع بكوب لذيذ كل وقت. إنها أسهل ماكينة قهوة يمكن أن تصادفها في السوق، حيث تتميز على ماكينات المنافسين بسهولة الاستخدام. كما أن أسعارها مناسبة للغاية مقارنة بقدرتها الكبيرة على صنع القهوة بسرعة لكل أفراد العائلة أو المكتب. من ناحية أخرى، تستخدم الماكينة نظام PureFlavor الفريد من نوعه لهذه العلامة التجارية. تقوم الماكينة أيضا بصنع كل فنجان قهوة بالاعتماد على درجة الحرارة المثالية مع مراعاة وقت التخمير جيدا لاستخراج أقصى نكهة ورائحة من حبوب البن. كما تم تصميم غطاء الإبريق بطريقة تحافظ على النكهة الدقيقة والمتوازنة من خلال تقليل التعرض للهواء. نظام منع التنقيط مصمم أيضا بشكل جيد لتجنب أي فوضى يمكن ان تقع عند صب القهوة. يمكنك أيضا ضبط قوة استخلاص القهوة والاختيار بين النكهات القوية والنكهات الخفيفة. أما الميزة الأفضل التي لن تتوقع وجودها في ماكينات القهوة، هي تقنية الضبط الأوتوماتيكي من خلال برمجة الماكينة لمدة 24 ساعة.
* باحث في مجال علم الاجتماع والفلسفة.......................... [1] ماهر ابو المعاطي علي، "الاتجاهات الحديثة في الرعاية الاجتماعية؟ جامعة الحلوان2010،. عن المكتب الجامعي الحديث ص15. [2] ماهر ابو المعاطي. مرجع سابق ص15. [3] ماهر ابو المعاطي. [4] د. محمود حسن، أستاذ وعميد المعهد العالي للخدمة الاجتماعية بالاسكندرية. 1982، دار النهضة العربية للطباعة والنشر، بيروت ص36. [5] د. احسان محمد الحسن، الطبعة الاولى 1999، ص 266 "موسوعة علم الاجتماع ". الدار العربية للموسوعات، بيروت لبنان. [6] محمد بلاج متخصص في مجال الخدمة الاجتماعية، برنامج مواقع الجمال، اعداد وتقديم الدكتور الناجي الامجد. الحلقة قدمت يوم السبت 20 ابريل، على قناة السادسة المغربية............................ * الآراء الواردة لا تعبر بالضرورة عن رأي شبكة النبأ المعلوماتية
كتاب الخدمة الاجتماعية ورعاية الشباب - دكتور عصام فتحي زيد احمد, دار اليازوري العلمية للنشر والتوزيع - Google Books
يهدف هذا المقرر إلى تعريف الطالب بأهم المهارات الأساسية اللازمة لممارسة مهنة الخدمة الاجتماعية وأهمية هذه المهارات في مساعدة الأخصائي الاجتماعي في تحقيق الأهداف التي يسعى للوصول إليه فيتوقع من خريج هذه التخصص أن يكون ملمًا بالمهارات الأساسية التالية: مهارة الإنصات والاستماع الواعي والهادف. مهارة استخراج المعلومات وجمع الحقائق ذات الصلة بالمشكلة بهدف إعداد التاريخ الاجتماعي والقيام بعمليتي التشخيص وكتابة التقرير. مهارة تكوين العلاقة المهنية مع العملاء والمحافظة عليها. مهارة ملاحظة السلوك اللفظي وغير اللفظي. مهارة استخدام طرق العلاج ونظريات الشخصية ومناهج التشخيص. مهارة التحدث في الموضوعات العاطفية وتوفير الدعم والمعونة النفسية والتعاطف. مهارة إشراك العملاء في الجهود العلاجية وكسب ثقتهم. مهارة ابتكار الحلول لمواجهة حاجات العملاء وحل مشكلاتهم. مهارة التحدث والكتابة بوضوح، والقدرة على تعليم الآخرين والاستفادة منهم. مهارة إدارة المقابلة
0/6648
يهدف المقرر إلى ربط النظرية بالتطبيق من خلال كتابة التقارير العلمية بطريقة منهجية، وتنمية مهارات التفكير العلمي والناقد، ومهارات المناقشة والحوار والتعبير العلمي لدى الطالب، كما يهدف إلى تدريب الطالب على إعداد بحث ميداني تطبيقي "كمي" لمشكلة بحثية في مجال الخدمة الاجتماعية حسب قواعد وأصول البحث العلمي، ثم يقوم الطالب بعرض ومناقشة البحث التي قام بإعداده في المحاضرة أمام عضو هيئة التدريس المشرف وزملائه الطلبة.
جامعة القدس المفتوحة
فالرئيس الأمريكي الحالي "باراك أوباما" Barack Obama عمل ولمدة ثلاث سنوات من حياته العملية مديراً لمؤسسة خيرية غير ربحية تهتم بتنمية المجتمع في (شيكاجو). ومن رواد العمل الخيري في المجتمع الأمريكي أيضاً "جين أدامز" Jane Addams (1860م - 1935م) التي أنشأت منزل للاجئين، والذي أصبح فيما بعد نموجاً لأكثر من أربعمائة مسكن للاجئين أنتشرت في الولايات الأمريكية مع حلول عام 1920م. لقد خاضت ميدان العمل التطوعي والخيري والمؤسسي لتحقيق الرفاهية الاجتماعية في المجتمع الأمريكي، كما عملت بلا كلل لتمنح المرأة حق التصويت ولتحقيق السلام العالمي وهو ما قادها لنيل جائزة نوبل للسلام عام 1931م. وعن الرواد الذين ساهموا في بلورة المفهوم الحديث للخدمة الاجتماعية في الولايات المتحدة الأمريكية، تأتي في مقدمتهم "ماري ريتشموند" Mary Richmond التي ساهمت من خلال مؤلفاتها العلمية والمناصب القيادية التي ساهمت من خلالها في وضع اللبنات الأساسية لمهنة الخدمة الاجتماعية في المجتمع الأمريكي. ففي عام 1889م عملت مساعدة لأمين صندوق جمعية تنظيم الإحسان في مدينة (بلتيمور) ثم في عام 1891م أصبحت سكرتيرة لجمعية تنظيم الإحسان بمدينة (فيلادلفيا) وفي عام 1897م حينما كانت مديرة لجمعية تنظيم الإحسان في (بلتيمور) قدمت بحثاً للمؤتمر الوطني لجمعيات تنظيم الإحسان، تطالب فيه بإنشاء مدرسة للخدمة الاجتماعية، وتحقق ذلك وأنشئت أول مدرسة للخدمة الاجتماعية في الولايات المتحدة الأمريكية، وذلك عام 1898م في مدينة (نيويورك).
مهارات الاتصال في الخدمة الاجتماعية - المدينة نيوز
ولهذا جاء هذا الكتاب لتوضيح ذلك في ستة فصول، يتناول فيها ما يحتاجه الأخصائي الاجتماعي وجميع ممارسي المهنة وطلاب الخدمة الاجتماعية حتى يتمكنوا من العمل في مختلف المجالات وتحقيق أهداف المهنة. فقد اشتمل الفصل الأول على توضيح لأساسيات الاتصال حيث يعد بمثابة إطار معرفي يتناول تعريف الاتصال ونشأة وتطور الاتصال كظاهرة اجتماعية، وخصائص الاتصال وأنواعه وأهدافه ومعوقاته، والعناصر الخمسة لعملية الاتصال وهي المرسل والمستقبل والرسالة والوسيلة والتغذية العكسية، مع توضيح تفصيلي لهذه العناصر ومحاولة الربط في العرض بالاتصال في مهنة الخدمة الاجتماعية. وتناول الفصل الثاني الأسس النظرية والعملية للاتصال،حيث اشتمل على مبحثين؛ أحدهما خاص بنماذج ونظريات الاتصال وتم تناول بعض منها كنموذج باركر، وشانون، وشرام، وبعض من نظريات الاتصال كنظرية النسق والتفاعلية الرمزية.... وغيرها، أما المبحث الثاني فقد اشتمل على علاقة الاتصال بالعمليات الاجتماعية المتنوعة كعلاقته بعملية الإرشاد، وعملية الإعلام، وعلاقته بالإدارة والعلاقات العامة. واشتمل الفصل الثالث على أنواع الاتصال بشكل تفصيلي من خلال توضيح أنواع الاتصال من حيث الاتجاه وأنواعه من حيث تنظيم انتقال الرسائل وأنواعه من حيث درجة التأثير في الآخرين وأنواعه من حيث أسلوب التعبير عنه وأنواعه من حيث درجة الرسمية وأنواعه من حيث اللغة المستخدمة، وأخيراً أنواع الاتصال من حيث التفاعل في موضوع الاتصال.
مفهوم الرعاية الاجتماعية حديثا
تعريف: هارولد ولنكس وتشارلز ليبو: الرعاية الاجتماعية "برامج الهيئات والمؤسسات الاجتماعية ذات التنظيم الرسمي، والتي تعمل على إيجاد أو تنمية وتطوير الظروف الاقتصادية والصحية والقدرات الخاصة لكافة المواطنين أو لجزء منهم" تعريف كرامتون وكيسر: الرعاية الاجتماعية "ذلك النسق الذي يتضمن المنهج المتعدد الجوانب، للمشكلات الاجتماعية والاقتصادية، ويعكس القيم الاجتماعية ويستخدم الأنظمة المترابطة، من أجل المصلحة العامة". تعريف: ليندمان: الرعاية الاجتماعية "هي مجموعة من الخدمات والبرامج التي تقدمها الدولة نحو فئات معينة من الأفراد أو الجماعات ممن يحتاجون إلى ضروريات الحياة الأساسية أو يحتاجون إلى الحماية سواء كانوا أفراداً أو أسراً، وخاصة من يشكل سلوكهم تهديداً لرفاهية المجتمع". تعريف: عبدالحليم عبدالعال: الرعاية الاجتماعية هي "مؤسسات نوعية متخصصة تمارس بها عدة أنشطة فنية تتصل بهذا التخصص، وتقدم من خلالها خدمات نوعية، تقدم بأساليب مهنية، كما أنها تعمل في مجالات متعددة، لإشباع أكبر قدر من الاحتياجات لأكبر قدر من المواطنين".
ومن هؤلاء النخبة الرواد الأستاذ عبدالمجيد طاش نيازي، والبروفيسور سامي عبدالعزيز الدامغ، والبروفيسور سعود ضحيان الضحيان، والبروفيسور راشد سعد الباز، والدكتور فهد حمد المغلوث، والدكتور جبرين علي الجبرين.