وقت التحضير: 20 دقيقة. وقت الطبخ: 25 دقيقة. عدد الأفراد: 8
المقادير:
– 2 كوب من بسكويت الشاي السادة المطحون. – ثلاث بيضات. – نصف كوب من الزيت. – نصف كوب من السكر. – نصف كوب من الحليب السائل. – ملعقة بيكنج بودر. – ملعقة صغيرة فانيليا. الطريقة:
– يخفق البيض مع السكر ، الحليب ، والزيت جيدا. – يضاف البسكويت المطحون والبيكنج بودر والفانيليا لخليط البيض ويقلب. – يصب الخليط في صينية تارت قصيرة الأطراف ، ومدهونة بقليل من الزيت. – تدخل الصينية فرن ساخن بدرجة حرارة 180 ، وتترك لمدة 20 دقيقة. – يطفأ الفرن من أسفل وتوضع الصينية تحت الشواية ليتحمر الوجه. – تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد. – تزين الكيكة بكريمة اللوتس الجاهزة ، كما يمكنك تحضيرها بالمنزل بالمكونات والطريقة الآتية:
مقادير كريمة اللوتس:
– 20 حبة بسكويت اللوتس. طريقة كيكة اللوتس الفرعونية. – كوب من كريمة خفق. – ثلاث ملاعق من السكر البني. الطريقة: تخلط المكونات بالخلاط الكهربائي حتى تتماسك المكونات ، وتترك المكونات في الثلاجة قليلا ثم تستخدم لتزيين الكيك.
- طريقة كيكة اللوتس للمنزلية
- حرم عليكم الخمر
- شبهة حول تحريم المعازف وجوابها - الإسلام سؤال وجواب
- حكم استعمال الآلات الغناء والمعازف
طريقة كيكة اللوتس للمنزلية
تضاف الكريمة المخفوقة لمزيج الجبن الكريمي ويتم مزجها بهدوء أو مزجها على سرعة هادئة بالخلاط حتى يختلط تمامًا ومن ثم يوضع الاوريو. يتم إخراج القالب من الثلاجة، وتفرد الحشوة على سطح الكيك، ويوزع بعناية في طبقة واحدة متساوية. ومن ثم يضاف الأوريو المفروم الإضافي ويضغط عليه برفق لأسفل قليلاً. تغطى الكيك بإحكام وتنقل مرة أخرى إلى الثلاجة ليبرد لمدة من اربع لخمس ساعات على الأقل أو طوال الليل. يتم بإزالة كعكة الجبن غير المخبوزة من المقلاة، وتقطع إلى قطع وتقدم. [4]
وصفة حلى الاوريو واللوتس الباردة
250 جرام من بسكويت اللوتس. 150 جرام من الشوكولاتة الداكنة. 125 مل من الكريمة الحلوة. 50 جرام من الزبدة. طريقة كيكة اللوتس للمنزلية. 6 قطع بسكويت أوريو
يوضع بسكويت اللوتس والأوريو في كيس بلاستيكي ويوضع الكيس في كيس بلاستيكي آخر. من خلال أي شيء ثقيل يتم الضرب على البسكوت ليسحق كل كمية بسكوت الاوريو واللوتس. يتم التوقف عن السحق حين يكون بسكويت اللوتس والأوريو مكون لمزيجًا مثل الرمل وفيه قليلًا من القطع الصغيرة. ينقل البسكوت إلى وعاء الخلط، تقطع الشوكولاتة مع الزبدة لقطع صغيرة حتى الذوبان. يوضع البسكوت مع الكريمة الحلوة داخل وعاء فرن الميكروويف.
تاريخ النشر:
2022-04-29
الصنف:
حلويات
التقييم:
لجميع عشاق اللوتس ديسكوف تعرفوا على عمل تارت اللوتس بطريقة سهلة وممتعة بقوام كريمي ودسم شبيه بالموس ومزين بفتات اللوتس، وهو من أنواع التارت التي تعد بطريقة سهلة ولا تتطلب فرن ويمكن إعداده بخطواتٍ سهلة وسريعة. المكونات
30 دقيقة
8 اشخاص
480 سعرة حرارية
مكونات الطبقة الأولى
335 غرام من بسكويت لوتس. ست ملاعق كبيرة من الزبدة. مكونات الحشوة
كوب من الكريمة. كوب من الجبنة الكريمية. كوب من زبدة اللوتس. ثلثا كوب من السكر البودرة. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة عمل كيكة اللوتس لذيذة جداً وطعم ولا أروع - ثقفني. مكونات التزيين
نصف كوب من بسكويت لوتس المطحون. كوب من زبدة لوتس مذوبة. طريقة التحضير
8 دقيقة
تشكيل الطبقة الأولى
تم نسخ الرابط
يطحن بسكويت اللوتس حتى يتحول لفتات، ثم يضاف له كمية الزبدة ويخلط حتى يتجانس المكونين معاً، ثم توضع الحشوة في قالب وترص جيدا بالاستعانة بقاع الكوب. تحضير الحشوة
تخفق الجبنة الكريمية مع زبدة اللوتس والسكر البودرة والقليل من الملح حتى نحصل على قوام كريمي ولين، ثم تضاف الكريمة المخفوقة وتقلب معها حتى نحصل على قوام متجانس. وضع حشوة اللوتس
توضع حشوة اللوتس فوق الطبقة الأولى ويسوى سطحها لتبدو بشكل ناعم أملس، ثم تبرد في البراد لمدة ست ساعات ويفضل ليلة كاملة.
تفسير: {حرمت عليكم الميتة والدم ولحم الخنزير}
لكن تحريم الخمر كان بتدرج، وبمناسبة حوادث متعددة، فإن الناس قبل تحريمها، كانوا مولعين بشربها، فأول ما نزل صريحًا في التنفير منها، وتحريمها، قول الله تعالى: يَسْأَلُونَكَ عَنِ الْخَمْرِ وَالْمَيْسِرِ قُلْ فِيهِمَا إِثْمٌ كَبِيرٌ وَمَنَافِعُ لِلنَّاسِ {البقرة:219}. حكم استعمال الآلات الغناء والمعازف. 1
لماذا حرم الله الخمر؟
لا شَكَّ أنَّ حَقِيْقَةَ الدُّفِّ: هُوَ آلَةٌ مِنْ آلاتِ المَلاهِي مُدَوَّرٌ مِنْ جِلْدٍ، لا خُرُوقَ فِيْهِ ولا جَلَاجِلَ، ومَا سِوَى ذَلِكَ فَهُوَ حَرَامٌ بِلا. ومنه " استهلال " الصبي، إذا صاح عند سقوطه من بَطن أمه, " واستهلال " المطر، وهو صوت وُقوعه على الأرض, كما قال عمرو بن قميئة: ظَلَـمَ البِطَـاحَ لَـهُ انْهِـلالُ حَرِيصَـةٍ فَصَفَـا النِّطَـافُ لَـــهُ بُعَيْــدَ المُقْلَــعِ 27 واختلف أهل التأويل في ذلك. 12
حرم عليكم الخمر
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد:
فإنه لا يحل لأحد أن يحلل، ولا أن يحرم انطلاقاً من رأيه المجرد دون استناد إلى دليل من الشرع، قال الله تعالى: وَلاَ تَقُولُواْ لِمَا تَصِفُ أَلْسِنَتُكُمُ الْكَذِبَ هَذَا حَلاَلٌ وَهَذَا حَرَامٌ لِّتَفْتَرُواْ عَلَى اللّهِ الْكَذِبَ {النحل:116}، وقد بينا حكم الغناء وأنواعه في فتوى سابقة برقم: 987 فلتراجع. حرم عليكم الخمر. وليعلم أنه قد ثبت في السنة ما يؤكد على البعد عن سماع صوت آلات المعازف في جملة من الأحاديث الثابتة، منها: قوله صلى الله عليه وسلم: ليكونن من أمتي أقوام يستحلون الحر والحرير والخمر والمعازف. رواه البخاري في صحيحه معلقاً بصيغة الجزم، وقد رد العلماء على ابن حزم في تضعيفه لهذا الحديث، كما بينه ابن الصلاح وابن حجر والعراقي والألباني. ومنها ما روى البزار في مسنده والضياء المقدسي في الأحاديث المختارة، عن أنس بن مالك رضي الله عنه: أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: صوتان ملعونان في الدنيا والآخرة: مزمار عند نعمة، ورنة عند مصي بة قال المنذري في الترغيب والترهيب: رواته ثقات. وكذا قال الهيثمي في مجمع الزوائد، والحديث صححه الألباني في تحريم آلات الطرب.
شبهة حول تحريم المعازف وجوابها - الإسلام سؤال وجواب
وبأسانيد متعددة إلى ابن عباس رضي الله عنه أنه قال في قوله تعالى: وَمِنَ النَّاسِ مَنْ يَشْتَرِي لَهْوَ الْحَدِيثِ. قال: الغناء. وبإسناده إلى جابر رضي الله عنه قال: لهو الحديث هو الغناء والاستماع له. وبإسناده إلى التابعي الجليل المفسر مجاهد رحمه الله تعالى قال: لهو الحديث: الغناء. 2ـ قول النبي صلى الله عليه وسلم: ليكونن من أمتي أقوام يستحلون الحر والحرير والخمر والمعازف. رواه البخاري. 3ـ وقوله أيضا: صوتان ملعونان: صوت مزمار عند نعمة، وصوت ويل عند مصيبة. حسنه المقدسي في المختارة. 4ـ وفي رواية عن أنس بن مالك رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: صوتان ملعونان في الدنيا والآخرة: مزمار عند نعمة، ورنة عند مصيبة. قال الهيثمي في مجمع الزوائد: رواه البزار ورجاله ثقات. 5ـ ما رواه أبو داود وأحمد وغيرهما عن ابن عباس رضي الله عنهما، عن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: إن الله حرم علي أو حرم الخمر والميسر والكوبة، وكل مسكر حرام. وفي رواية: إن الله حرم عليكم. قال سفيان ـ أحد رواة الحديث ـ: قلت لعلي بن بذيمة: ما الكوبة؟ قال: الطبل. شبهة حول تحريم المعازف وجوابها - الإسلام سؤال وجواب. ثم إن الحكم بتحريم الآت اللهو والمعازف من خلال هذه الأحاديث ليس فهما لعالم أو عالمين بل جماهير علماء الإسلام على ذلك، بل قد نقل الاتفاق على تحريم استماع المعازف جميعها إلا الدف، وممن حكى الإجماع على ذلك القرطبي وأبو الطيب الطبري وابن الصلاح، وابن القيم، وابن رجب الحنبلي، وابن حجر الهيتمي.
حكم استعمال الآلات الغناء والمعازف
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
قال محمد بن صالح المنجد - حفظه الله-:
(هذه المؤثرات الصوتية التي تشبه الموسيقى مماثلة للأصوات الموسيقية لا تجوز ولا يجوز سماعها)
وقال الشيخ هاني الجبير - حفظه الله-:
(لو أُخذ صوت آدمي فوضع في الأجهزة الصوتية المغيرة له فأخرجتْ صوتاً موسيقياً فلا ريب أن هذا الناتج صوت معازف لا صوت آدمي. ) وقال الشيخ عبد الرحمن السحيم - حفظه الله-:
(ولا يجوز استعمال مؤثِّرات صوتية في القصائد والأناشيد ، أعني المؤثِّرات التي تُعطي نغمات موسيقية ، كجهاز " السامبلر " وغيره. ) وقال -أيضاً-:
(وهذه المؤثِّرات لا يجوز استعمالها في الأناشيد ولا في غيرها. ) وقال الشيخ/ عصام الحميدان - حفظه الله-:
(فإن صاحبت المؤثرات الصوتية الشبيهة بالموسيقى هذه الأناشيد الإسلامية ، حرمت هذه الأناشيد ؛ لما تقدم من تحريم المعازف. ) الأناشيد التي تشتمل على مؤثرات صوتية مبالغ فيها كما يحدث في كثير من (الأناشيد
المعاصرة فلا أرى جوازها، إذ لا فرق بينها وبين الأغاني فيما يظهر
فلو كانت الأغنية مشتملة على كلمات ذات معانٍ مقبولة ولكنها مصحوبة بأدوات المعازف
لكانت محرَّمة، فكذا هذه الأناشيد إذ المستمع إليها لا يفرق بين الحالين
وكون هذه الصوتيات ليست بأدوات المعازف المشهورة لا يكفي في إخراجها عن حكمها
ولذا أنصح نفسي وجميع الإخوة والأخوات بالابتعاد عن تلك الأناشيد المصحوبة بتلك الأصوات
والمؤثرات المبالغ فيها، والتي لا فرق بينها وبين الأغاني إلا في مصدر صوت الآلة.. الشيخ عبدالله الحمادي..
و
الشيخ صالح الفوزان..
الشيخ محمد المنجد..
إلى أن قال: فإذا هذا السماع غير مباح بإجماع أهل الحل والعقد من المسلمين. وأما الدف منفردا فهو مباح للرجال والنساء في الأعراس والعيدين، كما دلت على ذلك السنة. وفيما ذكرنا من الأدلة من القرآن والسنة النبوية وما فهمه منهما أهل العلم كفاية لباغي الحق، والله الهادي إلى سواء السبيل. ولكن بقي أن نقول لك إنه يجب عليك أن تسدي مداخل الشيطان وتقطعي علاقتك بهذا الشاب بتاتا فهو أجنبي عنك كما تعلمين، وقد أخبرنا من لا ينطق عن الهوى فقال: ألا لا يخلون رجل بامرأة إلا كان ثالثهما الشيطان. رواه الترمذي وغيره. وفي الصحيحين عن ابن عباس مرفوعا لا يخلون رجل بامرأة إلا مع ذي محرم. وأما بشأن القبول به زوجاً فالذي ننصح به أنه إن أعرض عن استماع الأغاني فاقبلي به وإلا فالرجال الصالحون غيره كثير. والله أعلم.