اصنعي نجومًا أو أي شكل آخر من اختيارك، وضعيها على ورق الزبدة. اخبزي البسكويت لمدة 10 دقائق، ثم أخرجيه من الفرن واتركيه يبرد. أذيبي نوعي الشوكولاتة في وعاءين مختلفين، واغمسي نصف كمية البسكويت (من جهة واحدة) في الشوكولاتة البيضاء والنصف الثاني بالغامقة. زيني كل قطعة بسكويت بحبة جوز، واتركيها حتى تجف الشوكولاتة. 7 وصفات للبسكويت من سوبر ماما 3. بارفيه الشوكولاتة البيضاء: المقادير: كوب (200 مل) حليب ½ 2 كوب (600 مل) كريمة مكثفة ⅓ كوب (60 جم) سكر عود فانيليا ملعقة كبيرة (15 جم) جيلاتين ذائب في 2 ملعقة كبيرة (30 جم) ماء دافئ. كوب (100 جم) شوكولاتة بيضاء مقطعة الطريقة: سخني الحليب والكريمة والسكر والفانيليا في مقلاة على نار متوسطة، مع التحريك باستمرار (يجب ألا يغلي المزيج). أضيفي الجيلاتين واخفقي حتى يذوب تمامًا، ثم قللي الحرارة وأضيفي الشوكولاتة البيضاء بالتدريج حتى تذوب تمامًا داخل المزيج. كيفية عمل شوكولاتة سائلة - صحة وهنا. صفي المزيج في مصفاة ناعمة، وزعيه على أطباق التقديم واتركيه يبرد قليلًا قبل وضعه في الثلاجة. ضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو أكثر، وفي هذا الوقت قومي بتحضير التوت ضعي التوت والسكر في مقلاة، وحركي باستمرار حتى يصبح لديك قوام يشبه الصلصة.
- طريقة عمل شوكولاتة سائلة - صحة وهنا
- حلاوة الشوكوىته - مدونة لاكي
- كيفية عمل شوكولاتة سائلة - صحة وهنا
- تسالينا للمنتجات المستوردة
- 7 وصفات بالشوكولاتة البيضاء | سوبر ماما
- خلطة الصبار للشعر الطويل
طريقة عمل شوكولاتة سائلة - صحة وهنا
أضيفي الدقيق مع الكاكاو و البيكنج باودر تدريجيًّا مع الاستمرار في التحريك، حتى يصبح الخليط كثيفًا. استخدمي ملعقة في توزيع المزيج على ورق الزبدة، بحيث تضعي ملعقة من المزيج، وباعدي بينها مسافة 5 سم. افردي قطع الكوكيز النيئة قليلًا بواسطة ظهر الملعقة. ضعي بعض قطع الشوكولاتة المتبقية على كل حبة. طريقة عمل شوكولاتة سائلة - صحة وهنا. أدخليه الفرن لمدة 5-10 دقائق من الأسفل، أو حتى تنضج. حمريه من الأعلى لمدة 5-10 دقائق. أخرجيه من الفرن، ودعيه يبرد ثم قدميه. 6. كب كيك الشوكولاتة البيضاء: المقادير: 2 كوب (200 جم) دقيق ½ 1 كوب (150 جم) سكر ½ 1 كوب (150 جم) زبد في درجة حرارة الغرفة 4 بيضات كيس خميرة فورية كوب (100 جم) شوكولاتة بيضاء ¼ كوب (40 جم) سكر بودرة ⅔ كوب (160 جم) زبد 2 ملعقة كبيرة (60 مل) ماء ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا سائلة كوب (100 جم) عجينة سكر قطرة ملون طعام وردي الطريقة: ضعي بضع قطرات من ملون الطعام فوق عجينة السكر الأبيض، وامزجيها للحصول على لون متجانس، وعجينة سكر ذات لون وردي فاتح. قطعيها لنصفين ثم غطي نصفًا منهما بكيس بلاستيكي، وأضيفي للنصف الآخر بضع قطرات من ملون الطعام وامزجيهما، لتحصلي على لون مختلف "وردي، ووردي فاتح".
حلاوة الشوكوىته - مدونة لاكي
توضع الشوكولاتة في إناءٍ أكبر ويوضع إناء الشوكولاتة فوق إناء الماء المغلي بحذرٍ مع ملامسة الماء لإناء الشوكولاتة أو بخار الماء
حتى لا يتسبب في تكتل الشوكولاتة وإنفصالها وفي هذه الطريقة ستذوب الشوكولاتة
يضاف إلى المزيج القليل من الحليب إذا كان مزيج الشوكولاتة السائلة ثقيلًا نوعاً ما مع الاستمرار وتزين
طريقة صوص الشوكولاتة الكلاسيكي
ملعقتان كبيرتان من الشوكولاتة السائلة المحلاة كوبان من الشوكولاتة الغير محلاة السوداء كوبان من الكريمة الثقيلة نصف كوب من الزبدة الطرية المقطعة لمكعبات كوب من السكر البني الناعم
تضاف الكريمة الثقيلة في وعاءٍ كبيرٍ وتوضع على نارٍ متوسطةٍ لحين غليانها ثم ترفع عن النار. تقطع الشوكولاتة الخام السوداء لمكعباتٍ صغيرةٍ. 7 وصفات بالشوكولاتة البيضاء | سوبر ماما. تضاف الشوكولاتة السوداء المقطعة لمكعباتٍ مباشرةً إلى الكريمة وتقلب لحين ذوبان كل قطع الشوكولاتة وكلما كانت مكعبات
الشوكولاتة أصغر تذوب أسرع. يضاف السكر ويقلب جيدًا. تضاف الزبدة مع الاستمرار بالتقليب يفضل إضافة الشوكلاتة السائلة في النهاية لإعطاء الصوص قوامًا مثاليًا. يصبح صوص الشوكولاتة جاهزاً ، ويصب في إناءٍ جافٍ ونظيفٍ. طريقة عمل الشوكولاتة السائلة بالحليب
نصف كوب من الزبدة الطرية المقطعة لمكعباتٍ نصف كوب من السكر البودرة حسب الرغبة كوبان من الحليب السائل نصف كوب من الكاكاو البودرة الغير محلى
تقسم كمية الحليب في كوبين.
كيفية عمل شوكولاتة سائلة - صحة وهنا
ذات صلة طريقة صنع شوكولاتة سائلة طريقة صنع الشوكولاتة السائلة
الشوكولاتة السائلة
تٌعرف الشوكولاتة السائلة بصلصة الجاناش، أو قطر الشوكولاتة، أو صلصة الشوكولاتة، وتُستخدم في تزيين كافة أنواع الحلويات، وتعزز من طعمها، بالإضافة إلى أنها تُحافظ عليها طريةً وهشة، وتتميز الشوكولاتة السائلة بطعمها اللذيذ والمميز، ويُمكن شراؤها جاهزاً من الأسواق، أو تحضيرها بكل سهولة في المنزل. الشوكولاتة السادة الداكنة
المكوّنات:
أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام. ربع كوب من السكر. ربع كوب من الحليب البارد. ربع كوب من الزيت النباتي. طريقة التحضير: اخلطي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي حتى يُصبح قوامها كريمياً وخالياً من التكتلات، ثم ضعيها في وعاءٍ زُجاجيٍ، واستخدميها. الشوكولاتة السائلة البيضاء
مئتا غرام من الكريمة السائلة الخاصة بالحلويات. مئتا غرام من الشوكولاتة البيضاء. طريقة التحضير:
ضعي الكريمة في قدرٍ فوق نارٍ هادئةٍ حتى تبدأ بالغليان. افرمي الشوكولاتة البيضاء، ثم أضيفيها إلى الكريمة. حركي المزيج بالخفاقة اليدوية حتى تذوب الشوكولاتة. ارفعي الشوكولاتة السائلة عن النار، واتركيها جانباً حتى تبرد، ثم زينيها بها البسكويت والكيك.
تسالينا للمنتجات المستوردة
ذات صلة طريقة صنع شوكولاتة سائلة طريقة صنع الشوكولاتة السائلة
الشوكولاتة
تعتبر الشوكولاتة من المواد الغذائية التي تتكون من الكاكاو، ويتم إضافتها إلى أنواع مختلفة من الحلويات، وتعتبر قارة أمريكا الجنوبية هي المصدر الأساسي لها، وهناك أنواع مختلفة منها مثل الشوكولاتة السوداء والشوكولاتة البنية والشوكولاتة البيضاء، بالإضافة إلى أنها تحتوي على الكثير من القيم الغذائية القيمة، مثل البوتاسيوم والكولسترول والفسفور والحديد والنيكل والبروتينات، وغيرها الكثير، وتعمل على تقوية الذاكرة، وتعطي الجسم الطاقة. وعلى الرغم من فوائدها الكثيرة إلا أنها تسبب أضراراً لمن يتناولها بكثرة، فهي ترفع من مستوى السكر في الدم، وتزيد من الوزن بشكلٍ كبير، وذلك لاحتوائها على الكثير من السعرات الحرارية والدهون، وسنتعرف في هذا المقال على كيفية تحضير الشوكولاتة السائلة، والشوكولاتة السائلة بالفواكه، وكيكة الشوكولاتة. الشوكولاتة السائلة
المكونات
ملعقتان من الكاكاو. ملعقتان من الحليب. فنجان من السكر. فنجان من الزيت النباتي. فنجان من الماء. فستق مبشور للتزيين، ويمكن استبداله بجوز الهند. طريقة التحضير
نخلط داخل الخلاط الكهربائي الحليب والسكر والزيت النباتي والماء والكاكاو لمدة دقيقتين.
7 وصفات بالشوكولاتة البيضاء | سوبر ماما
يخلط الكاكاو البودرة مع كوب من الحليب جيداً. يضاف الكوب الثاني من الحليب في إناءٍ مناسبٍ ويوضع على نارٍ متوسطةٍ. يسخن الحليب ويضاف خليط الكاكاو مع كوب الحليب والاستمرار بالتقليب ، وثم تخفف النار. يضاف السكر بعد دقائق من تحريك الكاكاو مع الحليب تخلط المكونات جيدًا لمدة دقيقة. تضاف الزبدة تدريجياً مع الاستمرار بالتقليب. يرفع الإناء عن النار بعد دقيقتين من التقليب المستمر. يترك حتى يبرد وبذلك تكون الشوكلاتة السائلة مع الحليب جاهزة للاستخدام
طريقة عمل الشوكولاتة السائلة الصحية
كوبان من الكاكاو البودرة الغير محلى ملعقتان كبيرتان من الفانيلا السائلة كوب من زبدة جوز الهند أو زيت جوز الهند نصف كوب من العسل
تضاف زبدة جوز الهند أو زيت جوز الهند وتحرك حتى تذوب على نارٍ هادئةٍ. يضاف العسل ويحرك باستمرار حتى يصبح الخليط متجانساً. يضاف الكاكاو البودرة مع الاستمرار بالتحريك. يخلط الكاكاو البودرة مع العسل وجوز الهند وتضاف الفانيليا السائلة. يستمر بالتحريك على نارٍ هادئةٍ لمدة دقيقتين ثم يرفع عن النار. تصب الشوكولاتة السائلة في الطبق المخصص لها ، ويتقدم. طريقة عمل الشوكولاتة السائلة لتزين الحلويات
ثماني ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة خمس ملاعق كبيرة من السكر 50 غرامًا من الزبدة رشة من الڤانيليا نصف كوب من الماء حبتان من الشوكولاتة السادة ثلاث ملاعق كبيرة من القشطة
يوضع الكاكاو والحليب والسكر وتمزج المكونات جيداً.
يُضاف ما تبقّى من الحليب، ويُقلّب المزيج ليتجانس قوامه. يُسكَب مزيج الشوكولاتة الساخنة في أكواب التقديم، ثمّ يُزيّن الوجه بالمارشمللو. طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي 4 أشخاص
نصف كوب من الزبدة. أربع بيضات. كوبان من الطحين. 16 ملعقة كبيرة من السكر. كوب من الشوكولاتة. يُذوّب كلٌّ من الشوكولاتة والزبدة في إناء على نار درجة حرارتها هادئة، ثمّ تُترَك. يُوضَع كلٌّ من الطحين والبيض والسكر في وعاء العجّانة الكهربائي، وتُعجَن المكونات لمدة 5 دقائق للحصول على عجينة طريّة القوام. يُصبّ خليط الشوكولاتة المذوّبة مع استمرار العجن. يُصبّ خليط الكيك في صينية الفرن المفروشة بورق غير لاصق على درجة حرارة متوسطة، ثم تُدخَل الصينية، وتُترَك لمدة 30 دقيقة ليتضاعف حجمها وتنضج. يُرفَع الكيك من الفرن، ويُترَك لمدة 7 دقائق ليبرد، ثم يُقسّم مكعبات. تُرصّ مكعبات الكيك في طبق التقديم، ثم تُقدّم. طريقة عمل شوكولاتة النوتيلا في البيت
كوب من سكر البودرة. علبة من الكريم كراميل. علبة من الـ قشطة الجاهزة. خمس ملاعق من حليب البودرة. ملعقة من الفانيليا. ملعقة من النسكافيه.
يُعتبر الصبار من أشهر النباتات الصحراوية، حيث يُضرب به المثل في تحمل الجفاف والعطش، فهو لا يتطلب الكثير من الماء لمواصلة النمو. ويحتوي الصبّار على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين (أ) وفيتامين (ج) وكذلك الكثير من الأحماض الأمينية، كما يتميز باستخداماته المتعددة فهو يدخل في صناعة عدد كبير من المنتجات مثل مستحضرات العناية بالشعر والبشرة. وسنذكر في هذه المقالة بعضًا من خلطات الصبار للشعر والتي تعالج مشاكل الشعر المختلفة. تابع قراءة المقال. مختصر المحتويات
خلطة النيم والصبار لعلاج القشرة يتميز النيم بقدرته الكبيرة على محاربة البكتيريا والفطريات، وبالتالي فإنه يساعد على محاربة القشرة وتلطيف فروة الرأس. ويمكنك خلط زيت النيم مع جل الألوفيرا لإزالة القشرة وتقوية الشعر من جذوره ومنع الفطريات من النمو، وذلك وفق الوصفة التالية:
2-3 ملاعق صغيرة من هلام الألوفيرا. 10-13 قطرة من زيت النّيم. خلطة الصبار للشعر الطويل. الخطوات
اخلطي جل الألوفيرا وقطرات زيت النيم. ضعي الخليط على فروة رأسك، ودلكيها برفق. اتركي الخليط على فروة رأسك طوال الليل. اغسلي شعرك بالماء والشامبو في صباح اليوم التالي. يمكنك استعمال هذه الخلطة مرتين في الأسبوع.
خلطة الصبار للشعر الطويل
ومن أجل الحصول على نتائج أكيدة يمكنك استخدام هذه الوصفة لمدة مرة أسبوعياً. خليط وصفة الصبار مع زيت الشاي
من الوصفات الرائعة ايضاً هو خليط الصبار مع زيت الشاي، حيث يمكنك وضع من 5 إلى 7 قطرات من زيت شجرة الشاي مع ملعقتين كبيرتين من هلام الصبار، وبعد ذلك تخلطي المكوّنات جيداً وتضعيها على فروة الرأس وتدليكها جيداً ثم غسل الشعر بالماء الفاتر، ويمكنك تكرار هذه التجربة لمدة ثلاث مرات أسبوعياً، كما يمكنك وضع ماء الورد على الشعر للحصول على ترطيب أكثر للشعر ونضارة بشكل أفضل. وبعد أن تعرفتِ على هذه الوصفات الهامة، فإنها من أفضل الوصفات التي يمكنك من خلالها الحصول على نضارة وجمال وترطيب ولمعان للشعر كما ترغبين دائماً، فحاولي الاستفادة من هلام الصبار مع المكوّنات الطبيعية الأخرى. خلطات للشعر بالصبار 5 خلطات مجربة وفوائدها. بواسطة: Shaimaa Lotfy مقالات ذات صلة
الصبار مع بذور عباد الشمس وزيت شجرة الشاي تُعد هذه الوصفة من أهم الوصفات المستعملة في تقوية الشعر وزيادة طوله وكثافته، حيث أنها تزود الشعر بالأحماض الدهنية، والبروتينات والمعادن. وتتضمن الوصفة نقع ملعقة من بذور عباد الشمس في الماء طوال الليل، ومن ثم طحنها في الصباح للحصول على خليط ناعم. خلطات الصبار للشعر | حل جميع مشاكل الشعر. بعد ذلك أضيفي ملعقة من جل الألوفيرا وعشر قطرات من زيت شجرة الشاي للحصول على خليط متجانس، ثم ضعي الخليط على شعرك بالكامل، واتركيه لمدة أربعين دقيقة قبل غسله بواسطة الشامبو وبلسم الشعر. الصبار مع عصير البصل وزيت جوز الهند تحتوي هذه الوصفة على كميات كبيرة من المعادن. كل ما عليك فعله هو خلط ملعقة من جل الألوفيرا مع ملعقة من عصير البصل ونصف فنجان من زيت جوز الهند، ثم تسخينها معًا على درجة حرارة منخفضة قليلاً. بعد ذلك استعملي المزيج الدافئ لتدليك فروة رأسك بحركات دائرية، ثم غطي رأسك واتركيه طوال الليل، قبل أن تغسليه في صباح اليوم التالي. الصبار وزيت الخروع تعمل هذه الوصفة على تحفيز الشعر على النمو، وذلك من خلال إضافة فنجان واحد من جل الصبار إلى ملعقة من زيت الخروع وبودرة عباد الشمس، ومن ثم خلطها بشكل جيد إلى أن تصبح على شكل عجينة لينة يسهل استعمالها.