اتركي الدجاج في الخليط السابق لمدة 24 ساعة أو 3 ساعات. أحضر شواية أو صينية مخصصة للشوي ، دهنها بقليل من الزيت ، ثم أضف شرائح الدجاج واقلبها من وقت لآخر. قدمي الشاورما الساخنة مع الثومية والخبز العربي والطحينة. سر نكهة شاورما المطاعم
يبحث الكثير عن السر وراء المذاق اللذيذ لشاورما المطعم ، وفيما يلي أبرز تلك الأسرار:
من الأفضل نقل الشاورما إلى صينية مخصصة للفرن وتركها حتى تحمر بدلاً من تركها في المقلاة. اختيار صدور الدجاج المخلية أفضل من أفخاذ الدجاج. قطعي شرائح الدجاج وهي مجمدة حتى تتمكني من تقطيعها إلى شرائح طويلة مثل المطاعم مع التأكد من تقطيعها إلى شرائح سميكة حتى لا تتفتت أثناء الطهي. يفضل عدم وضع الملح في تتبيلة الشاورما ووضعه أثناء الطهي. ضعي شرائح الدجاج في المقلاة في نفس الوقت حتى تنضج بالتساوي. مطعم نكهة الشاورما. استخدم دهن البقر بدلاً من الزيت أو السمن عند قلي الشاورما. اترك الدجاج طوال الليل في النقع لامتصاص السوائل وجعلها مذاقًا أفضل. وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد أن تعرفنا على طريقة الشاورما في المنزل على الطريقة التركية واللبنانية ، بالمكونات والخطوات بالتفصيل ، كما تعرفنا على أهم أسرار نجاح الشاورما مهنيا.
مطعم نكهة الشاورما اللحم
الشي الجميل فيه هي النظافه والاهتمام بالزباين
وكذلك الشاورما على الفحم
التقرير الثاني
اكلت من عندهم بروستد، بصراحة الطعم متواضع لكن خدمة الشباب في المطعم رائعة جداً، الله يسعدهم
الشاورما زاكيه بس وجبة الدبل عن سوبر باقي المطاعم لا يستحق 5نجوم
مطعم رووووووعه واكله جدا زاكي ورخيص وبنصح الكل يجربه
كان زاكي، لكن اخر مرة كان لا طعم ولا اي شيء، الشراك كانو مقلي قلي بزيت ومافي طعم
طعام جيد الجودة ، خدمة سريعة تجربة جميلة …
كانت شاورما الدجاج رائعة ، لكنها كانت بحاجة إلى المزيد من الصلصة
التقرير الثالث
و ايضاً يوجد سندوتشات شاورما لكنها دهنية كثيراً. لايوجد مواقف مخصصة للمطعم يقبل الدفع نقداً و بالبطاقة. تقع بوسط المدينة. مطاعم شاورما الشارقة - الموقع - اوقات العمل - ارقام التواصل | ماي بيوت. 🔸((فضلاً إذا استفدت من هذه المراجعة ضع 👍🏻))
مطعم ممتاز من ناحية الاكل( الافطار). وموقعه واماكن الجلوس ممتازة. وجيد من ناحية النظافة. التقرير الرابع
لاباس فيه العمال من الجنسية المصرية انصح الي يبي يفطر يمر عليهم جودة ونظافة
وكذلك الشاورما على الفحم
مطعم نكهة الشاورما منيو
مصارية مقرفين واخلاقهم معفنة.. حسبي الله بس على كل ريال دفعته
التعامل جداً سيء ونصابين الشورما لك عليها مو مره
شحيح في الحشوه داخل الشاورما
نصابين سندويتش كله بطاطس الشورمة ريحة بس
اعمل حسابك انك بتأكل ساندوتش بطاطس بثوم تغير كثير عن اول
سيئ جدا في التعامل والاسوء انه يتعامل نقدا وليس بي شبكه ويستلم كاش ويروح يجهز الاكل🤮
مطعم وصخ معلم الشاورما يشتغل بى قفاز واحد ويلمس الساندوتش بيده الثانيه اللي كان يحك أذنه بيها ولما طلبت أنه يلبس قفاز ثاني قالي انت طلبك خلاص على الصاج🤢
وفوق ذلك المحاسب بعد ما يأخذ طلبات الزبائن و يستلم الفلوس يروح يقلب الشاورما على الصاج شفت الوضع كذا الغيت طلبي …. تجربه لن تتكرر
مطعم نكهة الشاورما ييفي
شاورما مشروحة من أفضل مطاعم الشاورما في الرياض طعم ممتاز، نظافة
جيدة، استقبال جميل ألذ شاورما مشروحه الاسم الأمثل للشاورما، المطعم مميز في
الخدمة والطعم وكذلك كمية الحشوات مميزة جدا اسعاره جيدة
مطعم شاورما مشروحة
طعم الشاورما لذيذ جدا، وله نكهة خاصة وهي سر تميز المطعم، السعر مناسب جدا
والمكان جميل وفيه لمسة فنية، فيه دور علوي مخصص للعائلات، قائمة الطعام متنوعة
وفيها خيارات متعددة.
فرع الملقا: طريق انس بن مالك. مقابل مطعم اسطا عاصم أوقات العمل من الساعة ١ ظهرا الى الساعة ١ صباحا. الجمعة من ٤م الى ١ص. مطعم نكهة الشاورما منيو. فرع ظهرة لبن: طريق الشفا، مقابل مطعمي حاشي … شاهد المزيد…
مطعم يقدم شاورما دجاج في مدينة جدة. سيفتح في 5:00 م. الاتصال بـ 058 182 2270. الحصول على الاتجاهات الحصول على عرض أسعار WhatsApp 058 182 2270 مراسلتنا على 058 182 2270 الاتصال بنا حجز طاولة عرض القائمة تحديد موعد. شاهد المزيد…
تعليق
2021-06-30 07:04:29
مزود المعلومات: سالم المتاش
2021-02-05 19:56:25
مزود المعلومات: Moh 4
2021-04-01 13:45:58
مزود المعلومات: مهدي اليامي
2021-06-27 01:28:17
مزود المعلومات: الكاتم ٩١١
2021-07-21 09:02:20
مزود المعلومات: The engineer Sail
الغريب مازال مكتوب علية أسماء بعض الأصدقاء من تلكـ الفترة…!! "المشهد الثاني"
من هذة الدائرة كنت أخرج رأسي بعد ما كنت اضع كرسي لمشاهدة الحياة …
كانت أيام مليئة بالبهجة، ومنظر قوس المطر بألوانه الجميلة يمر من فوق سطوحنا ويختلط بزخات
[ المطر]وبرائحة عطريه تشبه رائحة زهر الليمون. شعور يخرجك من مكانك الى عالم بعيد وتشعر بالحنين إلى كل شي.! "المشهد الثالث"
هنا بين هذا الشارع الضيق..!! لي ذكرة غالية فى هذا المكان.. مواقف برحه القزاز – SaNearme. كنت مغرم بلعب كرة القدم وكان هناك دوري بين الحارات و المباراة النهائية مع فريق السلمانية على كأس وصندوق بيبسي..!! واجتمعت الحارة وبدأ التشجيع والحماس وقبل دقيقة من الانتهاء سجلت هدف وحدث شلال بل زلزال من الفرح جن حنون الحارة وحملت على العناق مثل الأبطال ولم تهدأ الفرحة بل استمرت حتى ساعات متأخره….! لقد كان التنافس كبير على رفع أسم الحارة ياسلام على زمان..
ريشة المسك
برحة القزاز الطائف لرعاية الموهوبين
فقد كانت البرحة أكثرها أحواش للبهائم، وتضاء البرحة قديماً بالأتاريك والفوانيس بالغاز ليلاً من قبل أسر مشهورة. وفيما بعد اقترح شيوخ البرحة وتجارها بتطوير البرحة وفتح دكاكين لا نعاش الحركة التجارية في الطائف، خصوصا أن الملك عبد العزيز آل سعود رحمه الله مؤسس الدولة السعودية كان يحب أن يصطاف هو وحاشيته وأهله في الطائف، وكثيرا ما كان أثرياء مكة وجدة يجلبون بضاعتهم إلى الطائف ويبيعون الأقمشة، الأصواف، العود، العطور، الحلويات وغيرها. فقاموا بشراء بيوت البرحة والأحواش وحولوها إلى دكاكين صغيرة تغلق بستارة من القماش ثم استعملت بعد ذلك الأبواب الخشبية وتضاء الدكاكين بالفانوس والاتريك،أرضها كان رملاً ثم رمم ببلاط. واشتهرت البرحة ببيع الأكلات الشعبية، فكان البائعون يقفون بعرباتهم ويبيعون البليلة، الفول على ترمس، والجبنية، والغريبة، والماسية، والسحلب، المنفوش، دجاج البر، الحبش (الذرة المشوية) ويغنون أهازيج تجذب المشتري لبضاعتهم مثل بائع الحبش كان يقول«حبش يا مشوي.. حبش يا حليب... مشوي يا حبش.. أبو فروة يا لوز.. مشوي أبو فروة.. تعال (شوف).. برحة قزاز الطائف - YouTube. (وأنت تشوف)».
برحة قزاز الطائف - YouTube