نغسل الحمص جيداً، ونسكبه فوق البصل مع نصف كأس من الماء، ونتركه على النار يغلي مدّة عشر دقائق على نار هادئة. نغسل الأرز جيداً، ثم نضيفه إلى المزيج السابق. نذيب صوص البندورة في كأس من الماء، ونسكبه فوق المزيج في القدر، ونترك القدر على النار حتى ينضج ما فيه. نحضّر صحن التقديم، ونسكب مجدرة الحمّص فيه ونقدّمه ساخناً، كما أنّه يقدم بارداً وذلك حسب الرغبة.
طريقة المجدرة السورية والفرز اليوم
طريقة عمل مجدرة برغل سورية
وقت التحضير 35 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص
مقدار كوب ونصف الكوب من العدس الأسمر. مقدار ثلاثة أكواب من البرغل الخشن. مقدار ليتر ونصف الليتر من الماء. مقدار مكعبان من مرق الدجاج. مقدار ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود. مقدار ملعقة صغيرة من بهار الكمون. كيفية طبخ المجدرة السورية - صحة وهنا. مقدار ثلاثة أرباع الكوب من زيت الزيتون. مقدار حبتين من البصل كبيرة الحجم، ومقطعة إلى أجنحة. ينقى العدس ويغسل ثم يوضع في قدر مع مقدار الماء على نار قوية، وعند الغليان يغطى الغطاء ويترك العدس لمدة 20 دقيقة، ثم تطفأ النار، ويصفى العدس ثم يترك ماؤه جانباً. يوضع زيت الزيتون مع البصل على النار، ويقلب حتى يحمر البصل ويصبح مقرمشاً، ثم يصفى ويفرد في صحن مسطح على ورق نشاف. يوضع الزيت المتبقي من قلي البصل في قدر حجمه مناسب ومقدار البرغل بعد تنقيته وغسله وتصفيته على نار متوسطة، ويقلب حتى يتحمص قليلاً. يؤخذ مقدار أربع أكواب من مرق سلق العدس الساخن، ويذوب فيه مكعبات مرق الدجاج، ثم يضاف الى البرغل، ويضاف الملح، والفلفل والكمون ويقلب قليلا ثم يغطى القدر على نار متوسطة. عندما تظهر الفقاعات في البرغل يوضع العدس فوقه ويغطى مرة أخرى دون تحريك ودون خلط العدس بالبرغل، ويكمل الطبخ على نار هادئة جدًا حتى يستوي البرغل.
طريقة المجدرة السورية بحوزتهم أسلحة متنوعة
تغطية الوعاء وتركه لمدة ثلث ساعة مع التحريك كل فترة قصيرة، وإزالة أي رغوة تتشكل. وضع ملعقة كبيرة ونصف من زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم ورفعها على نار عالية نوعاً ما لينضج البصل المقطع حتى يصبح طريًا قليلاً لمدة خمس دقائق. طريقة المجدرة السورية لمقياس بيك للاكتئاب. إضافة البصل المقطّع والأرز وباقي كمية الماء بعد نضج العدس، وترك المكوّنات على النار لمدة تتراوح من ربع ساعة إلى ثلث ساعة، أو حتى ينضج الأرز، وإضافة المزيد من الماء عند الحاجة، وإضافة الفلفل الأسود حسب الرغبة. قلي البصل المقطع إلى شرائح في الزيت المتبقي حتى يصبح لون البصل بني غامق، لمدّة تتراوح من عشر إلى خمس عشرة دقيقة. تقديم طبق المجدرة من العدس والأرز وعليه البصل المقلي. فيديو لطريقة سريعة لتحضير المجدرة
شاهدي طريقة تحضير المجدرة بكل سهولة و سلاسة بالفيديو.
طريقة المجدرة السورية لمقياس بيك للاكتئاب
عندما يجهز البرغل أضيفي البصل الأصفر وزيت الزيتون وحركيهم جيداً. وبعدها قدميه في طبق وزينه بالبصل المحمص.
ينتبه للبرغل بين حين وآخر إذا نشف ماؤه تزاد من ماء العدس بكميات قليلة، ويجب أن يكون ماؤه أو مرقه ساخنًا، وإذا حركنا البرغل نحركه تحريك خفيف بالشوكة. يقدم ساخن بجانب سلطة الخضار أو اللبن الرائب. طريقة عمل مجدرة العدس بالأرز
وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص
مقدار كوبان من العدس البني. مقدار سبع أكواب من الماء. مقدار حبة من البصل كبيرة الحجم ومفرومة جيداً. مقدار ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. مقدار كوبان من الأرز البسمتي الأسمر. مقدار حبة بصل كبيرة مقطعة إلى شرائح. فلفل أسود حسب الرغبة. نصف ملعقة كبيرة من الملح أو حسب الرغبة. يوضع العدس في وعاء كبير، ثم يضاف إليه خمس أكواب من الماء، وتترك المحتويات لتغلي على النار. يغطى الوعاء ويترك لمدة عشرين دقيقة مع التحريك كل فترة قصيرة، مع إزالة أي رغوة تتشكل. في مقلاة متوسطة الحجم وعلى نار عالية نوعًا ما يطهى البصل المقطع في ملعقة ونصف كبيرة من زيت الزيتون حتى يصبح طرياً ويحمر قليلاً لمدة خمس دقائق. طريقة المجدرة السورية طفل سوري يصارع. بعد طهي العدس يضاف إليه البصل المقطع، ثم يضاف الأرز وباقي كمية الماء. يترك على النار لمدة تتراوح ما بين خمس عشرة إلى عشرين دقيقة، أو حتى ينضج الأرز ويضاف المزيد من الماء عند الحاجة.
يرجى مراجعة سياسة الشحن والاسترجاع. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
اشلي هوم ستور
جوالات هواوي. عروض يوم التأسيس السعودي على الأجهزة والأقراص الصلبة. كمبيوتر محمول. شاشات تليفزيون. سماعات ذكية. أنظمة كاميرات. كتب. عروض يوم التأسيس من جرير
عروض مكتبة جرير
و ستقدم جرير بمناسبة يوم التأسيس تخفيضات علي كثير من الأجهزة الإلكترونية. تخفيضات خطوط الطيران السعودية
بخلاف يوم التأسيس في المملكة العربية السعودية:
تقدم خطوط الطيران السعودية تخفيضات علي الرحلات بطريقة الحجز عبر فلاي إن. كما يمكنك الحجز وتقسيط قيمة التذاكر مع مجموعة من البنوك المعتمدة لدي خطوط الطيران السعودي. اشلي هوم ستور. عروض الخطوط الجوية السعودية
تخفيضات عروض العبداللطيف ليوم التأسيس السعودي
شركة العبداللطيف للمفروشات والأثاث ومتاجر عديدة في السعودية قامت بعرض عروض وتخفيضات كثيرة ، احتفالاً بيوم التاسيس بمجموعة من التخفيضات علي المنتجات لديها:
تخفيضات علي غرفة النوم بنسبة تصل إلي 50%. تخفيضات وخصومات بنسبة 50% تخفيضات علي جميع غرف الطعام. عرض يوم التأسيس السعودي خصم 50% علي كافة غرف الجلوس. تخفيضات عروض أثاث ومفروشات العبداللطيف
أثاث و مفروشات سليب هاي
تقدم متاجر مفروشات سليب هاي اقوى عروض يوم التأسيس ، بعروض ترويجية وتخفيضات علي منتجاتها بمناسبة يوم التأسيس السعودي:
كراسي استرخاء.
إيصال قيمته 500 ريال لكل فاتورة بحد أقصى 5000 ريال بمناسبة يوم التأسيس. عروض يوم تأسيس شركة العبد اللطيف للمفروشات
أطلق متجر العبد اللطيف للمفروشات عروض يوم التأسيس السعودي للأثاث وتضمنت:
خصم 25٪ إلى 50٪ على جميع منتجات عبد اللطيف للمفروشات. طقم كنب 1250 خصم 50٪ السعر القديم 11234 ريال سعودي بعد الخصم 7846 ريال. 30٪ خصم علي غرفه الملاك موديل 13063 ريال السعر القديم 9521 ريال بعد الخصم. و خصم 50٪ على مائدة العشاء السعر القديم 18400 ريال والسعر الجديد 9200 ريال بعد الخصم. خصم 50٪ على غرفة نوم موديا باريس السعر القديم 16346 ريال السعر الجديد 11442 ريال بعد الخصم. و خصم 50٪ على غرفة نوم موديل k197 السعر القديم 13895 ريال سعودي السعر الجديد بعد الخصم 8391 ريال سعودي. عروض شركة ظافر للمفروشات يوم التأسيس السعودي
أعلن متجر النصر عن عروض يوم التأسيس للأثاث على النحو التالي:
6000 ريال خصم على جميع منتجات معرض النصر للمفروشات. توصيل مجاني لجميع مناطق المملكة العربية السعودية. عروض يوم التأسيس مفروشات بيت الإباء
أطلقت شركة بيت الإباء عروض يوم التأسيس للأثاث عبر موقعها الرسمي على النحو التالي:
يوم التأسيس ، خصم 10٪ إلى 70٪ لفترة محدودة.