Home » طريقة عمل بسبوسة بقشطة بوك
طريقة عمل بسبوسة بقشطة بوك من أكثر الحلوى الشرقية التي يحبها الجميع حول العالم، وتشتهر في كل البلاد العربية ولا الكثير من الطرق، ولكن مل هي كيفية تحضير البسبوسة المضبوطة مثل المحلات، هذا ما ستعرفينه معنا في السطور التالية. المقادير
3 بيضات. ملعقة كبيرة فانيليا سائلة. نصف كوب من السكر. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. نصف كوب من الزيت. علبة قشطة. كوب من السميد. شيرة باردة. طريقة عمل بسبوسة بقشطة بوك
نخفق البيض مع السكر والفانيليا السائلة وإذا لم تتوفر الفانيليا السائلة نستبدلها بملعقة صغيرة من الفانيليا الباودر. طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة. نضيف البيكنج بودر والزيت ثم نخفق. نضيف القشطة ونخفق. أخيراً نضيف كوب السميد ونقلب كل المكونات مع بعضها البعض حتى تصبح متجانسة. نوزع العجينة في قوالب مدهونة بالزيت أو الزبدة ثم نرش سمسم على الوجه. ندخلها إلى فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 إلى 190 درجة على الرف الأوسط حتى تحمر من الأعلى والاسفل. نسقيها بالشيرة الباردة ثم نقدمها. إقرأي أيضاً
طريقة عمل بسبوسة الخشخش
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بدون بيض في طواجن الفخار
طريقة عمل تشيز البسبوسة سهلة ولذيذة
طريقة عمل البسبوسة بالتمر سهلة وسريعة
How useful was this post?
طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة
إليكِ طريقة تحضير البسبوسة الخفيفة واللذيذة بدون بيض، وفق(الجميلة). المقادير - 1 1/2 كوب سميد - 1 1/2 كوب حليب بودر - قشطة - قطر - 1 كوب سكر - بيكنج باودر - فستق للتزيين
طريقة التحضير
- قومي بوضع الزبدة وأضيفي فوقها السميد وحليب البودرة والسكر البودرة والبيكنج باودر ثم نفرك المزيج باليد. - ثم قومي بإضافة القشطة وحركي المزيح حتى يصبح كالعجين الطري وتختلط المكونات. - ثم قومي بصب نصف المزيج في صينية غير لاصقة أو بطبق الفرن بعد دهنه بالقليل من الزبدة. - ثم اخفقي القشطة الطازجة بالملعقة لتصبح سائلة ثم أضيفيهم فوق طبقة البسبوسة، ثم ضعي النصف الباقي من العجينة فوق القشطة ببساطة حتى لا تختلط الطبقات. - ثم اخبزي البسبوسة في فرن محمى حتى يصبح الوجه ذهبي، ثم أخرجيها من الفرن وصبي القطر فوقها وزينيها بالفستق الحلبي وقدميها دافئة.
وتشمل هذه الطريقة أيضًا جوز الهند في صنع البسبوسة المحشوة بالقشطة ، وهي من الحلويات اللذيذة. مكونات: 2 كوب سميد خشن. كوب جوز هند. كوب زيت. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ملعقة صغيرة فانيليا. نصف ملعقة صغيرة كربونات. 3 بيضات. مكونات حشوة البسبوسة: 3 أكواب حليب سائل. 3 ملاعق كبيرة سكر. 4 ملاعق كبيرة نشاء. علبة قشطة. مكونات الشراب: 2 كوب سكر. 2 كوب ماء. نصف ليمونة. ملعقة كبيرة من السمنة. طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة والنشا: يتم تسخين الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية. ضعي السميد والزيت في وعاء وقلبي بأطراف الأصابع فقط. بعد ذلك نضيف باقي مكونات البسبوسة مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات. نترك العجين قليلا ليرتاح ونعد الشراب. ثم يصنع القطر بوضع السكر والماء على النار لمدة عشر دقائق ، حتى يغلي مع التحريك المستمر ، مع عصر نصف ليمونة فوقه ، ثم وضع السمن عليه وتركه لمدة دقيقتين مع التحريك المستمر. نترك الشراب قليلا ونصنع الكريمة عن طريق تسخين الحليب والسكر على النار حتى الغليان وبعدها تنخفض النار ثم يضاف النشا الذائب بقليل من الحليب البارد مع التحريك المستمر حتى يزداد سمكها وبعد ذلك أن النار تنطفئ ويضاف الكريم.
يبلغ ارتفاع الجبل 600 متر تقريبًا أي بما يقدر 2000 قدم. [2]
يُعتبر جبل طويق ممرًا ضيقًا بهضبة نجد في وسط الجزيرة العربية. يحتوي جبل طويق على بعض المواقع التاريخية مثل كل من سدير والوشم. يضم جبل طويق أهم المدن السعودية مثل مدينة الرياض وغيرها من المدن الهامة. معلومات عن جبل طويق – شبكة كرستينا. قامت على جبل طويق العديد من الحضارات القديمة وذلك لما يتمتع به من اتساع مساحة وخصوبة أرضه. تضم سلاسل جبال طويق العديد من الآثار التي تعدو للعديد من الحضارات وأهمها ما كان قبل ظهور الدين الإسلامي. يقع الجبل بالقرب من قلعة الوطية وشُعب حليفة وبالقرب من بئر صائب وخشم. [3]
أهمية جبل طويق
لجبل طويق أهمية كبيرة حيث أنه من أهم المعالم الطبيعية، التي يأتي إليها السياح من شتى أنحاء العالم للاستمتاع بمشاهدة سلاسله وأوديته:
يحتوي هذا الجبل على أكبر وأهم خزانات البترول وذلك عبر النتوءات الجوراسية الوسطى التي يحتوي عليها. يعتبر طويق من أهم المعالم السياحية الشهيرة بالمملكة العربية السعودية. انتبه العالم لهذا الجبل بعد موقف الأمير محمد بن سلمان عندما شبه قوة وعزيمة الشعب السعودي بقوة وصلابة طويق، مما جعل الجبل أكثر شهرة. تقام العديد من المسابقات بشكل مستمر في طويق فهو مصدر هام للتنزه والترفيه.
تقع جبال طويق في منطقة - موقع المرجع
معلومات عن الخجل الاجتماعي
لماذا سمي جبل طويق بهذا الاسم
فيما يخص اسم الجبل ، فإن هناك تساؤلات واستفسارات كثيرة حول قضية جبل طارق ، وهو أمر غريب لا تتبين إلا من خلال النظر إلى شكل جبل طويق. معلومات عن مدينة الرياض
أهمية جبل طويق
جودة جبل بالكثير من المقومات التي تجعل منه مكانا مهما وخاصا يستحق تسليط الضوء عليها ، مكان مهم جدا ومما يدل على أهميته التالية:
المعالم الأثرية التي تظهر عند مشاهدة تكسبه تاريخية تاريخية. موقع الجبل الذي يشكل اتجاهًا واضحًا. الأهمية الاقتصادية التي تكتسبها من كونها مركزا لجذب السياح لما فيها من معالم مناسبة للنشاطات والتخييم. يعد جبل مصدرا مهما من مصادر البترول. كثرة الأودية فيه التي تعتبر من أهم المعالم. معلومات عن مدينة جدة
الأودية في جبل طويق
يضم جبل طويق من الأودية التي يصلها إلى 40 وادٍ ، ومن أبرز وديان جبل طويق:
وادي نساح: يقسم الرياض إلى جزئين. فردة شمة: أعلى نقطة في طويق. وادي حنيفة: وتصب فيه روافد ذات حجم كبير. القلات: أمطار قاسية. جبل علية: هضبة مرتفعة جدا ، وفيها طرق صعبة المسالك. جبل طويق اين يقع - موسوعة سبايسي. خشم الخلطاء: نتوء غرب الحريق ، يصل ارتفاعه إلى 1131 مترا. ما هي اقدم مدينة في العالم
الآثار الموجودة في جبل طويق
تزخر جبال طويق بالكثير من المعالم الأثرية التي تجعل منها انتباهًا للسياح ، ومن أهم الآثار الموجودة في جبل طويق:
الدروب التي صممت قديما لعبور المسافرين.
اين يقع جبل طويق - موقع محتويات
ويستهدف المشروع المشترك المخطط له إنتاج 60 ألف طن سنويًا.
معلومات عن جبل طويق – شبكة كرستينا
تُعتبر منطقة جبل طويق من أجمل الصحاري في العالم، حيث يحوي الغطاء النباتي فيها على أكثر من 2000 نبتة خلال فصل الرّبيع، والتي تحوّل المنطقة إلى لون أخضر يتمتّع بمناظر طبيعيّة خلاّبة. [2]
تكثر في جبل طويق أشجار السنط والذي يُلقّب بألماس الصحراء. تشهد منطقة جبل طويق العديد من الرحلات الاستكشافيّة، لما تتمتّع به مناظر طبيعيّة في ظلّ البيئة الجيولوجيّة الفريدة. اين يقع جبل طويق - موقع محتويات. يُعدّ مقصداً لعشّاق رياضة تسلّق الجبال، حيث يُشتهر بتشكيله الصخري الغربيّ الذي يتمتّع بحوافٍ حادّة. يوجد في المنطقة على وادي حنيفة (قصر طويق) وسمّي على اسم السلسلة الجبليّة. وبحسب معلومات عن جبل طويق فإنّه قد حصل على جائزة الآغا خان للعمارة، ويتشكّل بناؤه من عدّة حدائق، وأفنية داخليّة ذات مساحات متعدّدة الأغراض. جغرافية جبل طويق
جبل طويق عبارة عن هضبةٍ ضيّقة مكّونة من الصخر الجيري والطّين، ويمتدّ حتّى 800 كيلو متراً، من صحراء نفوذ الثويرات الواقعة شمال الزلفي، حتّى صحراء الربع الخالي ووادي الدواسر في الجهة الجنوبيّة. إنّ سفوح جبل طويق الشرقيّة تنحدر بشكلٍ تدريجيّ، مشكّلةً العديد من الأودية، أشهرها وادي حنيفة الذي تقع مدينة الرياض على ضفافه.
جبل طويق اين يقع - موسوعة سبايسي
تطل مرتفعات جبل طويق على مشاهد ساحرة. وجود مسارات للجمال بنيت من قبل البدو قديما للصعود والنزول إلى الجرف البالغ ارتفاعه 300 مترا. وجود قصر طويق المطل على وادي حنيفة، وهو قصر رائع حاصل على جائزة الآلغا خان للعمارة. وجود الكثير من المعالم الأثرية المهمة فالإضافة إلى البيئة الفريدة والمناظر الجيولوجية المميزة. شاهد أيضًا: معلومات عن الخجل الاجتماعي
لماذا سمي جبل طويق بهذا الاسم
فيما يخص اسم الجبل فإن ثمة تساؤلات واستفسارات كثيرة تدور حول سبب تسمية جبل طويق، فهو اسم غريب لا تتبين غايته إلا من خلال النظر إلى شكل جبل طويق، حيث ترجع تسمية جبل طويق بهذا الاسم إلى شكله المقوس الذي يشبه شكل الطوق في انحناءة. شاهد أيضًا: معلومات عن مدينة الرياض
أهمية جبل طويق
يتميز جبل طويق بالكثير من المقومات التي تجعل منه مكانا مهما وخاصا يستحق تسليط الضوء عليها، فهو مكان مهم جدا ومما يدل على أهميته النقاط التالية:
المعالم الأثرية الموجودة فيه والتي تكسبه قيمة تاريخية خاصة. موقع الجبل الذي يشكل حاجزا بين قرى سدير وقرى الوشم، والذي يجعل منه واحدا من أهم الطرق التجارية. الأهمية الاقتصادية التي تكتسبها من كونها مركزا لجذب السياح لما فيها من معالم وأماكن مناسبة للنشاطات والتخييم.
اقرأ أيضًا: جبل طويق.. ماذا تعرف عن القمة التي وصف به ولي العهد السعوديين؟
أما إذا ذهبت في يوم صحو مشرق سوف تستمتع برؤية منظر خلاب للوادي من أعلى، حيث يضج بالحياة البرية والكثير منها لا يوجد في أي مكان آخر كما يمكنك رؤية بعض الحفريات للشعاب المرجانية والمعادن بسبب قرب المكان من البحر الأحمر.