تعد المكرونة من الأصناف التي يعشقها الكبار والصغار، ويتنوع طريقة تحضيرها ما بين الخضار واللحوم والأسماك، ويتم تصنيعها من القمح الصلب أو الأرز وتطهى في الماء أو المرق، وتتميز بسهلة تحضيرها ومذاقها اللذيذ. إقرأ أيضا| طريقة تحضير «عصير الورد البلدي» الخام وتخزينه
و نقدم إليكم مقادير وطريقة تحضير « مكرونة بكرات اللحم»، كالآتي:
المقادير
نصف كيلو مكرونة اسباجتي
نصف كيلو لحمة مفرومة
نصف كوب بقسماط
نصف كوب بقدونس
بيضة
2 فص ثوم مفروم
ملح
فلفل أسود
بهارات
الصلصة:
1 حبة بصل مفروم
1 فص ثوم مفروم
2 كوب عصير طماطم
نصف كوب صلصة طماطم
رشة زعتر
رشة سكر
زيت
خطوات التحضير
- في وعاء على النار تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية. - في الوقت ذاته.. توضع اللحمة في بولة، ويضاف إليها البقسماط والبيض والبقدونس والثوم، وتخلط جيداً. - تتبل بالملح والفلفل الاسود والبهارات، ثم تخلط مرة أخرى حتى تتجانس. - تشكل اللحمة على هيئة كرات متوسطة الحجم. - يوضع قليل من الزيت في مقلاة غويطة على النار حتى يسخن. - يوضع فيها البصل، ويقلب حتى يصبح لونه ذهبي، ثم يضاف الثوم، ويقلب. - يضاف عصير الطماطم والصلصة، ويتبل بالملح والفلفل الاسود والزعتر والسكر، ويقلب جيداً.
مكرونة بكرات اللحم بالمقاس الصغير
في المطبخ والمنزل
20 مارس، 2022
14 زيارة
المكرونة بكرات اللحم تعتبر من أشهر الاكلات في ايطاليا و يعتبر هذا الطبق مفيد جدا و يحتوي علي عناصر غذائية عالية
المقادير5 اشخاص
باكت مكرونة اسباجيتي مسلوقة. مكعب مرق دجاج. 250 جرام سمك فيليه
300 جرام شرائح ستيك لحم. 250 جرام لحم مفروم. 3 حبات بصل متوسطة. ملح – فلفل. 1/2 ملعقة زعتر جاف. 4 فصوص ثوم مفري. 1/2 ملعقة بهارات. أوراق خس. 2 حبة بيض. بقسماط. 4 ملاعق كبيرة دقيق. 1/2 ملعقة كمون. 2 ملعقة صلصة طماطم كاتشاب. طريقة التحضير
في الكبة ضعي اللحم المفروم مع بصلة و2 فص ثوم وتبلي بملح وفلفل، واخلطي ليندمج المقدار. قسمي الخليط إلى كرات متوسطة واغمسي في الدقيق ثم البيض والبقسماط واقلي كرات اللحم في الزيت الغزير. ضعيها على ورق مطبخ لامتصاص الزيت. إتبعي نفس الخطوات مع فيليه السمك وأضيفي على التتبيلة الكمون والزعتر. بعد قلي كرات السمك، ضعيها على ورق مطبخ. جهزي شرائح الستيك بتتبيلها وتحميرها على نار متوسطة. ضعي كوب ماء على النار مع مكعب مرق الدجاج ورشة زعتر حتى الغليان. حضري طبق التقديم وضعي فيه المكرونة المسلوقة، ومعها مرق الدجاج، ورصي كرات السمك واللحم والستيك.
مكرونة بكرات اللحم الهنديه بالصور
الإعدادات
إيقاف
المدة: 03:04
13/07/43
طريقة عمل مكرونة بكرات اللحم مع نورا السادات في عمايل إيديا يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: تابعونا على #نورا السادات| #عمايل إيديا | #CBCSofra
مكرونة بكرات اللحم قبل التجميد لتجنب
تعتبر المكرونة من الوجبات الخفيفة والمحببة لدى الكبار والصغار. وتحضر المكرونة بعدة طرق مختلفة مع الكثير من الاضافات حسب الذوق. وتعد المكرونة من الوجبات التى تحتوى على المعادن والفيتامينات والكربوهيدرات والبروتينات الهامة واللازمة للجسم. وتعبر كرات اللحم المفروم مع المكرونة من الأطباق الهامة والضرورية. وسوف نوضح خلال الخطوات التالية طريقة عمل المكرونة مع كرات اللحم الشهية والمميزة. طريقة عمل المكرونة مع كرات اللحم
هناك بعض المكونات والمقادير اللازمة فى عمل طبق المكرونة بكرات اللحم. وللحصول على طبق مميز وشهي ينبغى اتباع الخطوات التالية المقادير اللازمة. مكونات ومقادير عمل مكرونة بكرات اللحم
كيلو من المكرونة الاسباجتى. ثم نصف كوب من البقسماط. مكونات ومقادير خلطة اللحم
كيلو من اللحم المفروم. مع حبتان من البصل المفروم. ثم ثلاث قرون من الفلفل الأخضر. ايضا ست فصوص من الثوم المفروم. ملعقة من الزنجبيل الناعم. كذلك ملعقة من الملح. حبتان من البيض. ثم ملعقة من الفلفل الأسود. ايضا ملعقة صغيرة من الشطة. مع ملعقة من البهارات السبع. ايضا ملعقة من البابريكا. كذلك ملعقة من الاوريجانو. كوب من البقدونس. مكونات الصلصة
خمس حبات من الطماطم المفرومة.
المقادير نصف كيلو مكرونة اسباجتي نصف كيلو لحمة مفرومة نصف كوب بقسماط نصف كوب بقدونس بيضة 2 فص ثوم مفروم ملح فلفل أسود ملعقة كبيرة بهارات الصلصة: 1 حبة بصل مفروم 1 فص ثوم مفروم ٣ كوب عصير طماطم ربع كوب صلصة طماطم ملح فلفل أسود رشة زعتر رشة سكر زيت خطوات التحضير في وعاء على النار تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية. في الوقت ذاته.. توضع اللحمة في بولة، ويضاف إليها البقسماط والبيض والبقدونس والثوم، وتخلط جيداً. تتبل بالملح والفلفل الاسود والبهارات، ثم تخلط مرةأخرى حتى تتجانس. تشكل اللحمة على هيئة كرات متوسطة الحجم. يوضع قليل من الزيت في مقلاة غويطة على النار حتى يسخن و تقلب كرات اللحم حتي تأخذ لون ذهبي خفيف ثم نرفع كرات اللحم ثم يوضع البصل في نفس المقلاة، ويقلب حتى يصبح لونه ذهبي، ثم يضاف الثوم، ويقلب. يضاف عصير الطماطم والصلصة، ويتبل بالملح والفلفل الاسود والزعتر والسكر، ويقلب جيداً. توضع كرات اللحم في خليط الصلصة، وتغطى لمدة 10 دقائق وحتى تنضج. تضاف المكرونة إلى الخليط، وتقلب جميع المكونات جيداً. توضع في الطبق، وتقدم ساخنة. و بالهنا و الشفا
كيف احول رصيد سوا الى اليمن ؟ عزيزي الزائر نسعد بزيارتك موقعنا " إسألنا موعد " للحصول علي المعلومات الصحيحة حول " كيف احول رصيد سوا الى اليمن ؟ " نحن فريق " إسألنا موعد " نعمل بكل جهد لتوفير الإجابات الصحيحة والموعد الدقيقة لكل أسألتكم بكل صدق وأمانة تابعوا معنا اجابة السؤال.. كيف احول رصيد سوا الى اليمن ؟ و الجواب الصحيح يكون هو:- شرح تحويل رصيد سوا الي اليمن أو اي مكان بالعالم بطريقة امنة يمكن عمل ذلك من خلال الخطوات التالية. كيف احول رصيد من سوا الى سوا مسبقة الدفع. تحويل رصيد سوا إلى اليمن قم بالاتصال على الكود #585*، اتبع تعليمات القائمة حتى تمام عملية تحويل الرصيد. قم بإرسال رسالة نصية إلى رقم 585، ونصها ITU متبوعًا بالرقم المراد التحويل إليه.
كيف احول رصيد من سوا الى سوا مسبقة الدفع
اقرأ ايضًا: طريقة تفعيل واي فاي STC
Mozilla/5. 0 (Windows NT 5. 1; rv:52. 0) Gecko/20100101 Firefox/52. 0
ويمكن شحن الرصيد من خلال أجهزة الخدمة الذاتية لاس تي سي وفي هذه الحالة يتم إختيار الخدمة من سوا ثم إدخال رقم الشحن ثم إدخال بطاقة الصرف الآلي ثم الرقم السري وبذلك تتم عملية شحن الرصيد وهذه الخاصية منتشرة في المملكة السعودية. شحن سوا عن طريق الموقع يتم كالأتي:
يتم الدخول على تطبيق ماي ستيك My STC وتسجيل الدخول. يتم إدخال الرقم المراد الشحن له. تحويل رصيد سوا - كيف احول رصيد من جوال لجوال - شروط تحويل رصيد سوا - معلومة. الضغط على إعادة الشحن ثم تحديد المبلغ المراد إرساله. يمكن الشحن بطريقة إدخال رمز بطاقة الشحن ثم الضغط على إرسال
أو الشحن بالبطاقة الإئتمانية ثم إختيار ماستر كارد أو فيزا أو مدى ثم الضغط على دفع وسوف تتم عملية الشحن
اقرأ ايضًا: كيف اعرف رصيدي سوا
كيف أحول رصيد من مفوتر الى سوا برقم الهويه:
أتاحت المملكة السعودية تحويل الرصيد من شريحة سوا إلى مشترك آخر من خلال شركات الاتصالات المنتشرة في المملكة ويمكن التحويل من خمسة ريال وحتى عشرين ريال ويتم خصم نصف ريال بعد كل عملية تحويل الرصيد. ويمكن تحويل الرصيد في المملكة السعودية عن طريق إرسال رسالة نصية إلى الرقم 1500 تتضمن إدخال الرقم*133* ثم المبلغ الذي يريد إرسالة ورقم الهاتف للمحول له ثم إضافة رمز الشباط #.