تتميز سلطة البقوليات الحارة بمذاقها المميز وبالقيم الغذائية العالية لمكوناتها ، كما أنها سهلة التحضير لا تحتاج لأكثر من عشرين دقيقة لإعدادها ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا الطبق المميز من المقبلات. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك
مقادير سلطة البقوليات الحارة:
كأس عدد 1 من الحمص الحب المعلب (الذي نقوم بغسله وتصفيته). كأس عدد 1 من الفول المعلب ، (الذي نقوم بغسله وتصفيته). كأس عدد 1 من الفاصولياء الحمراء المعلبة ، (التي نقوم بغسلها وتصفيتها). كأس عدد 1 من الفاصولياء البيضاء المعلبة ، (التي نقوم بغسلها وتصفيتها). كأس عدد 1 من الذرة المعلبة ، (التي نقوم بغسلها وتصفيتها). بصل من الحجم المتوسط عدد 1 ، نقوم بفرمه بشكل ناعم. باقة عدد 1 من البقدونس ، نقوم بغسلها جيداً ثمّ فرمها بشكل خشن. مقادير الصلصة:
ملعقة كبيرة عدد 3 من الكاتشاب. ملعقة كبيرة عدد 1 من الخردل. مقدار ربع كأس من الخل الأبيض. مقدار 3 فصوص من الثوم المهروس. مقدار ربع كأس من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة عدد 2 من معجون الفلفل الحار. طريقة تحضير سلطة البقوليات الحارة:
سلطة البقوليات الحارة
تحضير الصلصة:
نضع كل من مقادير الخردل والكاتشاب والثوم المهروس والخل الأبيض ومعجون الفلفل الحار وزيت الزيتون في وعاء مناسب ، ثمّ نخلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس.
- سلطة البقوليات الحارة 7
- سلطة البقوليات الحارة 5
- دور للايجار حي الصحافة
- دور للايجار حي الصحافة اليمنية
سلطة البقوليات الحارة 7
تدهن البيتا ببعض الصوص المتبقي وتشوى قليلًا على كلا الجانبين. تقطع البيتا إلى ستة مثلثات. يضاف الخس مع الطماطم والفلفل الحار وشرائح الخيار إلى باقي خليط الصوص. عند التقديم تجهز اربع صحون. يقسم الدجاج، خبز البيتا والسلطة على الصحون. يوزع الزبادي على أربعة أطباق صغيرة ثم يزين الوجه بالمشمش مع العصير. ثم تقدم الأطباق. سلطة مكرونة بالمايونيز والذرة
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص
باكيت من المعكرونة. علبة متوسطة الحجم من الأناناس مقطع إلى مكعبات. علبة متوسطة الحجم من الذرة. علبة من الفطر. كوب من شرائح الزيتون. أربع ملاعق كبيرة من المايونيز. ملعقتان كبيرتان من لبن الزبادي. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. تسلق المكرونة ثم تصفّى. يخلط المايونيز واللبن الزبادي والملح والفلفل الأسود والخلّ الأبيض وزيت الزيتون والقليل من ماء الأناناس في وعاء كبير. تضاف المكرونة والفطر والزيتون والذرة والأناناس. تخلط المكونات جيدًا ثم تقدم. سلطة البقوليات الحارة
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص
كوب من الحمص الحبّ المعلّب والمصفّى.
سلطة البقوليات الحارة 5
سلطة البقوليات الحارة بطريقة مرايم - YouTube
حبة متوسطة الحجم مِن الفلفل الأحمر المفروم، و أخرى مِن الفلفل الأخضر الحلو المفروم. ملعقتين كبيرتين مِن عصير الليمون الأخضر الحامض، و ملعقة كبيرة مِن عصير الليمون الأصفر، و ملعقتين كبيرتين مِن السكر الأبيض، و ملعقة ملح كبيرة. كيس ذرة مجمد. نصف ملعقة صغيرة مِن مسحوق الفلفل الأحمر الحار. بعضاً مِن صوص الشطة. نصف ملعقة كبيرة مِن مسحوق الكمون و الفلفل الأسود المطحون. ربع كوب كزبرة مفرومة. حبة ثوم مفروم. نصف كوب مِن الخل الأحمر، و نصف كوب مِن زيت الزيتون. حبة بصل متوسطة الحجم ومفرومة فرماً ناعماً. خطوات تحضير سلطة البقوليات المكسيكية
في البداية نقوم بخلط كافة البقوليات السابق ذكرها في خانة المقادير مع الذرة و البصل و الفلفل الحلو. ثم نقوم بخفق زيت الزيتو و السكر و الخل و عصير الليمون و التوابل الأخرى كلها في وعاء صغير الحجم و نقوم بتبهير هذه المقادير بصوص الشطة الحار. وفي النهاية نقوم بسكب خليط زيت الزيتون على الخضار و نقوم بقليبهم جيداً ثم نقوم بتغطية السلطة و نضعها في المبرد لمدة ثمانية ساعات تقريباً. الأن و بعد إنقضاء الساعات الثمانية يُمكن تقديم السلطة. قد يهمك:
سلطة الملفوف والجزر بدون مايونيز
الأن وبعدما تعرفنا على مقادير وخطوات تحضير سلطة البقوليات من كتاب النخبة بالإضافة حتى إلى عدد مِن الوصفات الأخرى المميزة لسلطة البقوليات، يجب الإشارة إلى مدى أهمية هذه الوصفات المميزة وفوائدها الصحية حيث أن البقوليات بشكل عام تتضمن الكثير مِن العناصر الغذائية المهمة مِن بروتينات وفيتامينات لازمة لتكوين البناء العضلي للجسم، حيث تُعد البقوليات البديل الأفضل والأنسب للحم ولهذا فإن سلطة البقوليات من كتاب النخبة يُعد ممتاز للأشخاص النباتيين الذين لا يطيقون اللحم ولكن لا تزال أجسامهم بحاجة للبروتينات والفيتامينات.
15 [مكة]
الخرج
مغسله جديده مع الخلاط من ماركة اي ديل ستاندر جديده لم تستخدم
18:25:45 2021. 26 [مكة]
الجبيل
كفرات وجنوط جديده ماركة كفرات وجنوط جديده في نجران بسعر 1150 ريال سعودي بداية السوم
08:48:40 2022. 05 [مكة]
نجران
1, 150 ريال سعودي
يوجد احزمه جديده لجلك فل وجلك ربع جديده وبتعجبك
08:18:53 2022. 16 [مكة]
سماعات للصم من شركة interton GN سماعة جديده لم تستخدم سعر الشراء 5600 مع بطاريتها جديده ما استخدمتها (ضمان سنتين)
11:16:10 2022. 22 [مكة]
5, 600 ريال سعودي
دفاية كاز اللبيع جديده الفتيله جديده ويحق لك التجربه ماقبل البييع
16:08:08 2022. 10 [مكة]
ثلاجه هيتاشي جديده حدي 3100 جديده الرياض
10:00:37 2022. 20 [مكة]
3, 100 ريال سعودي
خذيت بطاريةنوعه البطاريه ايفون اكس عشان اركبه بجوالي ولا عرفت اركبه والحين ابي ابيعه مين راح ياخذها تراها جديده ولله خذيته ولا ركبته بجوالي جديده وخذيته 500 وحرام تقعد عندي قالت يمكن فيه ا
23:06:28 2022. دور للايجار حي الصحافة اليمنية. 06 [مكة]
سماعات جديده للبيع بالرياض 100ريال جديده
16:26:10 2022. 27 [مكة]
للبيع شقق تمليك بحوش ومشب وسطح (بالوسام1 بالطائف) جديده فاخره
19:55:42 2022. 16 [مكة]
الطائف
880, 000 ريال سعودي
عمارة للبيع جديده ست شقق في سراة عبيدة
23:38:58 2021.
دور للايجار حي الصحافة
21 [مكة]
295, 000 ريال سعودي
6
للبيع اطقم دلال جديده نحاس ونجور جديده
01:10:13 2022. 09 [مكة]
وصول اطقم بناجر جديده اشكال جديده وضخمه لاهداء مناسب
16:11:28 2022. 16 [مكة]
عبايه جديده و فساتين جديده
20:55:57 2022. 31 [مكة]
اطقم ساعات نسائيه جديده استانل استيل باشكال جديده
16:11:31 2022. 16 [مكة]
عرعر
تخفضات جديده دفعه جديده من مفارش النفاس الراقيه 😍 مفارش نفاس 11قطعه ال
01:25:44 2022. دور للايجار حي الصحافة الاستقصائية. 19 [مكة]
ملحق روف للبيع بجده من المالك وبسعر مناسب جديده وبسعر جديده
16:44:34 2022. 16 [مكة]
اطقم نسائيه جديده شناط وشوزات مديلات جديده ومميزه
01:25:01 2022. 16 [مكة]
ساعات نسائيه جديده بمناسبه عيد الحب اشكال جديده
15:16:45 2022. 16 [مكة]
القطيف
ملحق للبيع في مريخ - جدة جديده لم تسكن جديده افرغ فوري
13:44:34 2022. 20 [مكة]
650, 000 ريال سعودي
مغاسل تقليديه جديده ماركة مغسله جديده في الرياض بسعر 100 ريال سعودي قابل للتفاوض
23:33:44 2022. 20 [مكة]
الة قهوه جديده ماركة الة قهوه جديده استخدام بسيط جد في الرياض بسعر 100 ريال سعودي بداية السوم
22:19:53 2022. 13 [مكة]
للبيع ثلاجات قهوه وشاي من قصر الاواني جديده بالكرتون والفاتوره موجود فقط تم اختبارها بالماء الحار جديده لم تستخدم ابد فقط اختبارها لحفظ الحراره
16:21:48 2022.
دور للايجار حي الصحافة اليمنية
21 [مكة]
شقق جديده وفاخره للبيع بأسعار مميزه
21:29:07 2022. 19 [مكة]
520, 000 ريال سعودي
شقق جديده وبعروض حصريه للبيع
19:23:16 2022. 16 [مكة]
360, 000 ريال سعودي
شقق تمليك جديده وبأسعار مميزه
00:17:55 2022. 20 [مكة]
310, 000 ريال سعودي
2
21 [مكة]
400, 000 درهم إماراتي
كرسي أرضي مايكروفايبر وسط
12:18:16 2022. 03 [مكة]
367 ريال سعودي
كرسي أرضي مايكروفايبر كبير
12:04:23 2022. 03 [مكة]
390 ريال سعودي
7
للبيع اراضي سكنية تصريح بناء أرضي + أول - في حوض 14 فى المنامة بإمارة عجمان
17:25:27 2022. 20 [مكة]
للبيع فيلا سكنية جديدة -أرضي + أول - بموقع مميز في منطقة فلج المعلا بأم القيوين
10:59:17 2022. 20 [مكة]
أم القيوين
1, 200, 000 درهم إماراتي
هاتف أرضي لاسلكي من Panasonic موديل KX-TG6711
11:20:51 2022. 16 [مكة]
260 ريال سعودي
عوازل خزانات أرضي وغوازل مسابخ
01:15:02 2022. 19 [مكة]
عوازل خزانات أرضي وعلوي مع التعقيم
01:15:10 2022. 19 [مكة]
🌺هاتف أرضي لاسلكي باناسونيك KX-TG6711 شاشة LCD 1. 8 بوصة🌺
00:58:36 2022. 18 [مكة]
أبهــــا
مودم اتصالات بحالة ممتازة لايدعم شريحة أرضي واي فاي
07:05:24 2021. 03 [مكة]
سلم أرضي وحائط للعلاج الطبيعي
20:16:35 2022. 19 [مكة]
كرسي أرضي صغير
12:06:48 2022. 03 [مكة]
هاتف أرضي لاسلكي باناسونيك KX-TG6711 شاشة LCD 1. عقار بلس | أرض تجارية الرياض الصحافة. 8 بوصة💥
20:55:45 2022. 21 [مكة]
265 ريال سعودي
مساحات تبدأ من 375 متر - أراضي تجارية تصريح أرضي على الشارع الرئيسي الرابط بين شارع الشيخ مكتوم بن راشد ومنطقة الزاهية بعجمان
10:58:53 2022.