طريقة عمل بتر تشيكن
طريقة عمل بتر تشيكن، الطعام الهندي هو من أكثر الأطعمة شهرة في كل دول العالم، لما يشتهر به من المذاق الحار الذي يفضله الكبار، وتعتبر وجبة البتر تشيكن من الوجبات المميزة بمذاق الزبدة الرائع والمميز، والتي يمكن تحضيرها كوجبة مميزة في الحفلات العائلية، لهذا نقدم طريقة عمل بتر تشيكن حتى يكون إعدادها بسهولة في المنزل. مكونات ومقادير بتر تشيكن
3 ملعقة صلصة طماطم. 1 ونصف كوب كريمة سريعة التحضير. 1 ملعقة بابريكا. 4 قطع دجاج. 2 ملعقة زبدة. 2 ملعقة لبن كبيرة. 1 فص ثوم مفروم. ربع كوب ماء. 1 ملعقة جنزبيل ناعم. 1 ملعقة بصل بودر. 1 ونصف ملعقة كاري. ربع بصلة مفرومة. ملح طعام حسب الرغبة. ملعقة جنزبيل بودر. 1 ملعقة بهار مسالا. 1 ملعقة نشا. طريقة عمل بتر تشيكن - فيديو - وصفة ماما. يتم تقطيع صدور الدجاج في صورة مكعبات صغيرة. يفرم كل من البصل مع الزنجبيل والملح حتى يصبح الخليط ناعم. توضع المكونات في وعاء على النار ونضيف الدجاج والزبدة إلى الوعاء، وتقلب المكونات مع بعضها البعض جيدا. توضع كل البهارات الجافة في الوعاء مع تقليب المكونات مع بعضها البعض. توضع النشا في الماء وتقلب جيدا حتى تذوب ثم يسكب الخليط إلى الوعاء مع تقليب كل المكونات.
- طريقة عمل بتر تشيكن - فيديو - وصفة ماما
- ما طريقه عمل بتر تشيكن - أجيب
- ما أهمية التعليم - موضوع
- أهمية التعلم الذاتي ودوره في رفع كفاءة المعلم
- أهمية التعلم الذاتي في عصرنا، وكيف تصبح ذاتي التعلم - مطبوع
طريقة عمل بتر تشيكن - فيديو - وصفة ماما
60 مل من الكريمة. أربع أعواد من القرفة. ورقتان غار. ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة. 750 غرام من البندورة الطازجة. ملعقة كبيرة من العسل. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الكشميري البودرة الحار. ملعقة صغيرة من الحلبة المجففة والمطحونة. خمس حبات من القرنفل. نصف ملعقة كبيرة من صلصة البندورة. نصف ملعقة كبيرة من الزيت. 50 غرام من معجون الثوم والزنجبيل. 500 غرام من أفخاد الدجاج. 65 مل من لبن الزبادي. نصف ملعقة صغيرة من جرام مسالا. ما طريقه عمل بتر تشيكن - أجيب. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الكشميري البودرة. الدجاج
يُجفف الدجاج جيداً باستخدام فوطة نظيفة،ثم يُوضع في وعاء ويُضاف إليه معجون الثوم والزنجبيل،ثم يُضاف إليه معجون الطماطم ونصف ملعقة صغيرة من الملح والزيت والفلفل وتُدعك المكونات جيداً بواسطة اليد حتى تتجانس المكونات معاً ويتغطى الدجاج بشكل كامل. يُخلط الفلفل الكشميري واللبن الزبادي والزيت جيداً مع بعضهم البعض،ثم تُضاف هذه المكونات فوق الدجاج وتُدعك المكونات بواسطة اليد حتى تتجانس. تُضاف ملعقة كبيرة من الزيت،ثم يُغطى الدجاج ويُدخل إلى الثلاجة لمدة أربع ساعات حتى يأخذ الدجاج نكهة البهارات بشكل كامل.
ما طريقه عمل بتر تشيكن - أجيب
مشاركة الوصفة المقادير - 4 صدور دجاج مغسول ومقطع - 1 معلقة كبيرة فلفل احمر حار - 1 معلقة كبيرة غارام ماسالا - 1 معلقة صغيرة ثوم بودرة - 1 معلقة صغيرة كزبرة خافة - 1 معلقة صغيرة زنجبيبل بودرة مقادير الصلصة - 4 طماطم مفرومة - 1 فلفل اخضر مفروم - 1 بصل مفروم - 4 فص ثوم مهروس - ½ كوب ماء مغلي - 1/3 كوب كريمة طبخ - 1 علبة معجون طماطم - 1 معلقة كبيرة زبدة - 1 معلقة كبيرة زنجبيل مبشور - ½ معلقة صغيرة ملح - ½ معلقة صغيرة سكر الطريقة في مقلاة غير لاصقة حمي زيت الزيتون. ضعي قطع الدجاج وقلبي على نار متوسطة لمدة 12 دقيقة. إرفعي الدجاج من المقلاة وضعيها في طبق جانبي. في ذات المقلاة ذوبي الزبدة. ضعي البصل والثوم والزنجبيل واخلطي حتى تتصاعد الرائحة. ضيفي الفلفل الأخضر والطماطم المقطعة ومعجون الطماطم ورشة ملح وسكر. أخلطي المكونات جيداً. في الخلاط الكهربائي ضعي خليط الصلصة واطحنيها جيداً. ضعي الصلصة المطحونة في قدر واسكبي فوقها نصف كوب من الماء أو بحسب كثافة الصلصة. ضيفي قطع الدجاج إلى الصلصة واطهي الخليط على نار هادئة. ضيفي الكزبرة وكريمة الطبخ وقلبي بلطف دون وضع غطاء للقدر. إرفعي الخليط عن النار وقدميه مع الأرز الأبيض.
ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. طريقة التحضير
يُوضع زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة،ويُترك حتى يحمى،ثم تُسقط قطع الدجاج داخل المقلاة،وتُحرك لمدة اثني عشر دقيقة حتى تنضج. تُرفع قطع الدجاج من المقلاة،وتُوضع في طبق جانبي وتُترك لحين الإستخدام. تُذوب الزبدة في نفس المقلاة،ثم يُضاف الثوم والزنجبيل والبصل إلى المقلاة،وتُحرك المكونات جيداً،ثم تُضاف البندورة والفلفل الأخضر ورشة من السكر ورشة من الملح ومعجون البندورة،وتُحرك المكونات جيداً. يُوضع خليط الصلصة في وعاء الخلاط الكهربائي،وتُطحن المكونات جيداً،ثم يُضاف فوقها نصف كوب من الماء،وبعدها تُضاف قطع الدجاج إلى القدر،وتُترك المكونات على نار منخفضة. تُضاف كريمة الطبخ والكزبرة إلى القدر،وتُحرك المكونات مع الحرص على عدم تغطية القدر. يُرفع الخليط من على النار،ثم يُوضع في طبق التقديم إلى جانب الأرز الأبيض. وصفة بتر تشيكن(الدجاج بالزبدة)
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لِـ 3 أشخاص
ثلثا ملاعق كبيرة من معجون البندورة. كوب ونصف من كريمة الطبخ. ملعقة صغيرة من البابريكا. أربع قطع من صدور الدجاج. 75 غرام من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من اللبن.
صفحات: [ 1] للأسفل
موضوع: أهمية التعلم الذاتي (زيارة 24121 مرات)
0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع. أهمية التعلم الذاتي: 1) إن التعلم الذاتي كان وما يزال يلقى اهتماما كبيراً من علماء النفس والتربية ، باعتباره أسلوب التعلم الأفضل ، لأنه يحقق لكل متعلم تعلما يتناسب مع قدراته وسرعته الذاتية في التعلم ويعتمد على دافعيته للتعلم. (2) يأخذ المتعلم دورا إيجابيا ونشيطاً في التعلم. (3) يمّكن التعلم الذاتي المتعلم من إتقان المهارات الأساسية اللازمة لمواصلة تعليم نفسه بنفسه ويستمر معه مدى الحياة. أهمية التعلم الذاتي في عصرنا، وكيف تصبح ذاتي التعلم - مطبوع. (4) إعداد الأبناء للمستقبل وتعويدهم تحمل مسؤولية تعلمهم بأنفسهم. (5) تدريب التلاميذ على حل المشكلات ، وإيجاد بيئة خصبة للإبداع. (6) إن العالم يشهد انفجارا معرفيا متطورا باستمرار لا تستوعبه نظم التعلم وطرائقها مما يحتم وجود استراتيجية تمكن المتعلم من إتقان مهارات التعلم الذاتي ليستمر التعلم معه خارج المدرسة وحتى مدى الحياة. أهداف التعلم الذاتي: (1) اكتساب مهارات وعادات التعلم المستمر لمواصلة تعلمه الذاتي بنفسه. (2) يتحمل الفرد مسؤولية تعليم نفسه بنفسه. (3) المساهمة في عملية التجديد الذاتي للمجتمع. (4) بناء مجتمع دائم التعلم.
ما أهمية التعليم - موضوع
(1) تلخيصي الشخصي:
في أهمية التعلم الذاتي
إن عصرنا هذا هو عصر يوصف بأنه: ( مجتمع المعرفة – ومجتمع التعلم – وثقافة التعلم) ، حيث أصبحت المعرفة ثروة والتعلم مصدرها. ويحتل التعلم الحقيقي موقع القلب منا وذلك يعني أنه و من خلاله نصبح بشراً. التعلم الذاتي والأهمية الجديدة للتعلم:
التعلم الذاتي له أهمية فائقة جديدة لها متضمنات هائلة بالنسبة للمؤسسات والجماعات والأفراد ، إن العولمة تفرض تحديات بين الأفراد ليتنافسوا بينهم وعلى كل شئ ، وكل قوة من هذه القوى منفردة تتطلب تعلما لشئ جديد. وكلها مجتمعة تعطى أهمية جديدة للتعلم في المؤسسات وللجمعات والأفراد. أهمية التعلم الذاتي في عصرنا الحالي. التعلم الدائم:
أن التعلم الذاتي تعلم دائم ، أو هو تعلم دائم الإزدهار ، وهناك حاجات مهمة للتعلم الذاتي وذلك لتنامي ادوات المعرفة من تكنلوجيات جديدة
وتتبدى في الآتي:
أن نفهم هذه المعرفة ونستوعبها. معرفة مصادرها وطريقة الحصول عليها
أن نجيد معالجتها
أن نتقن مهارات استخدامها
أن نحسن توظيفها وإستثمارها
أن نتبادلها ونتشاركها
التعلم المؤسسي ( التوليدي):
وهو العملية التي تحصل فيها المؤسسة على المعرفة مستخدمة أحدث الأدوات والقيم ، حد التعلم وهو الحد الفاصل الذي عنده تتمايز المؤسسات والهيئات والافراد.
أهمية التعلم الذاتي ودوره في رفع كفاءة المعلم
وهناك فئة عرفت التعليم الذاتي بأنه تعليم الفرد نفسه بنفسه عن طريق استخدام أساليب حديثة مبرمجة لتحقيق بعض الأهداف المحددة. لذلك التعليم الذاتي هو إحدى أنواع التعليم الذي يختص بكل متعلم منفردًا لكي يناسب قدراته وحاجاته واستعداداته في التعلم. شاهد أيضًا: اساليب التعليم الحديثة | اهم طرق التدريس الحديثة
أهمية التعليم الذاتي في عصرنا الحالي
مما لا شك فيه أننا نحيا في عصر التقدم التكنولوجي والتطورات في مختلف المجالات، كما نجد أن جميع الدول المتقدمة تدعم التعلم الذاتي لذلك سنتعرف على أهمية التعليم الذاتي في عصرنا الحالي فيما يلي:
يطور من مستوى الفرد ويساعده في حل المشكلات وتقديم شتى الحلول المختلفة لها. يساهم التعليم الذاتي في تعلم الفرد المسؤولية وعدم الاعتماد على الغير مما يساعده في التقدم نحو المستقبل ومواجهته
يساعد الشخص على معرفة جميع المهارات الحديثة وتعلمها بأسهل الطرق وبإرادته الحرة. يوفر التعليم الذاتي لجميع الأشخاص العيشة في بيئة تتسم بالديمقراطية والتعاون. يجعل الفرد مع الآخرين بطريقة أسهل وتقوية علاقاته معهم. أهمية التعلم الذاتي في عصر المعلومات. يزيد من فعالية التعلم بشكل كبير بطريقة إيجابية. يجعل المتعلم يتكيف مع جميع التغيرات ويزيد خبرته في شتى المجالات المختلفة مما يساعده في مواجهة المستقبل
يستطيع التعليم الذاتي أن يقيم مستوى المتعلم بشكل دوري ودائم مما يساعده في تطوير أدائه بطريقة أفضل.
أهمية التعلم الذاتي في عصرنا، وكيف تصبح ذاتي التعلم - مطبوع
تعزيز الثقة بالنفس و القدرات الذاتية
ان التعلم الذاتي ليس مهمة سهلة و يتطلب شخصية حازمة و
منضبطة و لا يمكن الوصول لهذه الشخصية الا اذا كان المتعلم واثقا من نفسه و قادرا
على تسيير خطاه باستقامة. كما ان النجاح في اتقان مهارة معينة يجعل منك اكثر ثقة
بقدراتك الذاتية و تصبح قادرا على مواجهة أي ظرف او تحدي قد يصادفك. تعزيز القدرات و المهارات القيادية
ان اصعب ما يمكنك التعامل معه هو نفسك فان استطعت ان
تقودها كنت قادرا على قيادة الجميع ، و التعلم الذاتي يجعل منك شخصا منضبطا قادرا
على قيادة وقته و تدبير موارده و هذا ما سيجعلك قادرا على إفادة الاخرين و توجيههم
بطريقة سليمة. ما أهمية التعليم - موضوع. المساهمة في الوصول للاهداف المسطرة
ان اكثر الأهداف التي سيساعدك التعلم الذاتي في الوصول
اليها هي بناء مشروعك الخاص ، فالمهارات التي ستكتسبها عبر هذه المرحلة لا تقتصر
على المجال المهني فقط بل تشمل المجال الشخصي كذلك. المتعلم الذاتي يملك المهارة و المعرفة معا في حين
ان المتعلم التقليدي يملك المعرفة اكثر من المهارة لذلك لا يتجاوز سقف طموحه
الحصول على وظيفة ، في حين ان خريج التعلم الذاتي يملك الوسائل التي تجعله يفكر في
طموحات و اهداف كبرى تتمثل في انشاء و إدارة مشروعه الخاص.
4- برامج الوحدات
المصغرة. 5 - برامج التربية
الموجهة للفرد. 6-
أسلوب التعلم للإتقان.