ما هي العريكة؟
العريكة هي احدى المأكولات الشعبية في السعودية، حيث تحضر باستخدام الدقيق، العسل ، الماء، التمر وغيرها من المكونات. وتختلف المكونات المستخدمة من منطقة لأخرى، إلا أنها تجتمع بالطعم اللذيذ والعناصر الغذائية الغنية والمفيدة. كما أن أغلب مكوناتها متوفرة في كل منزل، وتعتبر سهلة التحضير وسريعة. لنتعرف على طريقة إعداد العريكة الجنوبية ذات الطعم الغني الآمنة للاشخاص المصابين بفيروس الهربس. العريكة الجنوبية ذات الطعم الغني
نوع الوجبة: سناك/ حلويات شعبية. العدد: 4 أشخاص. وقت الطهي: 20 دقيقة. وقت التحضير الإجمالي: 30 دقيقة. المكونات:
من 250 إلى 300 غرام قشطة الماعز البلدي العضوية والطازجة. كوب ونصف من التمر اللين منزوع النواة. ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة صغيرة من حبوب السمسم الأسود. عمل العصيدة الجنوبية - موضوع. ملعقة طعام من زبدة الماعز العضوية أو زيت الماعز. ربع كوب من العسل. لعمل خبز العريكة نحتاج إلى:
دقيق البطاطا
رشة من الملح البحري. ملعقة طعام من زيت الماعز. ثلث كوب من الماء الدافئ. الطريقة:
نبدأ بعمل العجين أو خبز العريكة عن طريق تحميص الدقيق في مقلاة واسعة. ثم نضعه في وعاء عميق، مع الملح والزيت ونقلب المكونات جيداً.
- طريقة عمل العريكة الجنوبية
- طريقة العريكة الجنوبية للمملكة
- متي وقت قراءه سوره الكهف مكتوبه للقراءه
- متى وقت قراءة سورة الكهف كاملة
طريقة عمل العريكة الجنوبية
ويحتوي التمر على فيتامينات مختلفة مثل فيتامينات المجموعة (ب) وفيتامين (ج) والتي تعتبر مهمة لتعزيز وظائف الجهاز المناعي. ومن ناحية أخرى، يسبب مرض الهربس القروح التي تؤثر على صحة البشرة، لذلك يجب تناول الأغذية التي من شأنها تقوية البشرة وحمايتها من أجل تسريع عملية الشفاء. يحتوي التمر على فيتامين (د) وفيتامين (ج) المهمان لمرونة البشرة وصحتها. طريقة عمل اكلة التصابيع الجنوبية - طريقة. علاوة على ذلك، فالتمر مصدر غني بالفينولات والفلافونيدات التي لها قدرة ممتازة في الحد من الالتهابات التي تحدث داخل الجسم. ويتمتع بقدرة وقائية يمكن أن تعمل على تنظيم السيتوكينات التي تلعب دورًا مهمًا في تعديل سلوك العناصر الالتهابية داخل الجسم. فوائد حبة البركة
حبة البركة تُستخدم كتوابل للطعام وفي الحلويات. تأتي هذه الحبة الصغيرة مع مجموعة كبيرة من الفوائد الصحية. تحتوي هذه الحبة على أكثر من 100 مركب وهي محملة بالعناصر الغذائية، الفيتامينات، الألياف، البروتينات، الأحماض، الزيوت المتطايرة، الحديد، الصوديوم، البوتاسيوم والكالسيوم. كما تحتوي على مضادات الأكسدة، مثل ثيموكينون، كارفاكرول، تي أنيثول و 4-تربينول، التي تعمل على تحييد الجذور الحرة الضارة وتمنع الضرر التأكسدي للخلايا.
طريقة العريكة الجنوبية للمملكة
العريكة الجنوبية هي نوع من أنواع الحلى الشعبي السعودي ، والوصفة الأساسية لها يجب أن تحتوي على التمر كمكون أساسي، واشتهر أهل الجنوب في المملكة العربية السعودية بصنعها، تتميز حلوى العريكة ذو طعم شهي ولذيذ وتقدم عادة في المناسبات. تحتوي العريكة الجنوبية على العديد من الفيتامينات التي تمد الجسم بالطاقة والقوة حيث تتكون من التمر، العسل والسمن لذا يمكنك إستخدامها إذا كنتي ترغبين في زيادة الوزن. وتقدم العريكة الجنوبية مع القهوة العربية على الأخص، حيث يعتبر حلوى ذات طعم مميز بجانب القهوة. والعريكة الجنوبية مغذية للغاية ومصدر رائع للطاقة، فهي تتكون بالأساس من التمر والعسل والسمن لذلك هي قد تستخدم في حال كنتِ ترغبين في زيادة وزنك، ولكن يجب عليكي تجنبها في حالة إذا كنتي تقومين بعمل حمية غذائية لإنقاص الوزن. مكونات العريكة الجنوبية
2 كوب من الدقيق الأسمر. 2 كوب من الدقيق الأبيض. 2 كوب من التمر الطري. 3 أكواب من الماء. كوب من الزبدة. ملعقة كبيرة من السمن. طريقة العريكة الجنوبية للمملكة. 5 ملاعق كبيرة من القطر. تمر مقطع للتزيين حسب الرغبة. طريقة تحضير العريكة الجنوبية
يتم نقع التمر في الماء مسبقًا قبل التحضير لمدة 12 ساعة. ثم نخلط المكونات الجافة مع بعضها جيدًا، ونعجن العجينة بماء التمر المنقوع.
ونترك العجينة جانبًا لكي ترتاح لمدة ساعة. ثم نضع العجينة في صينية فرن ونتركها لمدة 30 دقيقة حتى تنضج. بعد خروجها من الفرن تقسم وهي ساخنة ونضعها في كيس سميك مع التمر والسمن. ثم نغلق الكيس جيدًا ونمزجهم مع بعض، ونعجن المكونات حتى يصبح لدينا عجينة ذات قوام لين. في مقلاة صغيرة نضع كمية مناسبة من الزبدة على نار هادئة. ونضع العجبنة بعد ذلك في طبق صغير ثم نقوم بعمل حفرة في المنتصف ونضع فيها الزبدة والقطر بالترتيب. وفي النهاية نزينها بقطع التمر ونقدمها. طريقة عمل العريكة الجنوبية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
متى وقت قراءة سورة الكهف يوم الجمعة وفقا للسنة, ما هو الوقت الصحيح لقراءة سورة الكهف يوم الجمعة ؟ هل نقرأها من بعد الفجر إلى ما قبل صلاة الجمعة, أم في أي وقت من ذلك اليوم ؟ وأيضا, هل قراءة سورة آل عمران يوم الجمعة من السنة ؟ وإذا كان الجواب بنعم, فمتى نقرأها ؟. الحمد لله ورد في فضل قراءة سورة الكهف يوم الجمعة أو ليلتها أحاديث صحيحة عن النبي صلى الله عليه وسلم منها: أ. عن أبي سعيد الخدري قال: " من قرأ سورة الكهف ليلة الجمعة أضاء له من النور فيما بينه وبين البيت العتيق ". رواه الدارمي ( 3407). والحديث: صححه الشيخ الألباني في " صحيح الجامع " ( 6471). متى وقت قراءة سورة الكهف كاملة. ب. " من قرأ سورة الكهف في يوم الجمعة أضاء له من النور ما بين الجمعتين ". رواه الحاكم ( 2 / 399) والبيهقي ( 3 / 249). والحديث: قال ابن حجر في " تخريج الأذكار ": حديث حسن ، وقال: وهو أقوى ما ورد في قراءة سورة الكهف. انظر: " فيض القدير " ( 6 / 198). وصححه الشيخ الألباني في " صحيح الجامع " ( 6470). ج. وعن ابن عمر رضي الله عنهما قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: " من قرأ سورة الكهف في يوم الجمعة سطع له نور من تحت قدمه إلى عنان السماء يضيء له يوم القيامة ، وغفر له ما بين الجمعتين ".
متي وقت قراءه سوره الكهف مكتوبه للقراءه
من أهم مقاصد هذه السورة: التوجيه نحو الإيمان الصحيح، و السلوك والأخلاق الحسنة، والتوجيه إلى التفكير السليم الذي يهدي إلى السعادة في الدنيا والآخرة.
متى وقت قراءة سورة الكهف كاملة
[6]
قراءة سورة الكهف يوم الجمعة
يتساءل كثير من الناس عن الوقت المحدد من يوم الجمعة لقراءة سورة الكهف، وفي هذه المسألة يمكن القول إنَّ قراءة سورة الكهف في ليلة الجمعة أو في يوم الجمعة دون تحديد أو تقييد، وليلة الجمعة تبدأ منذ غروب شمس يوم الخميس، وينتهي نهار يوم الجمعة بغروب شمس يوم الجمعة، وبناء على هذا يكون وقت قراءة سورة الكهف من غروب شمس يوم الخمس إلى غروب شمس يوم الجمعة، قال الحافظ بن حجر في هذه القضية: "كذا وقع في روايات يوم الجمعة وفي روايات ليلة الجمعة، ويجمع بأنَّ المراد اليوم بليلتِهِ والليلة بيومِها"، والله تعالى أعلم.
مجمع الزوائد " ( 2 / 168). وقال ابن حجر: طلحة ضعيف جداً ونسبه أحمد وأبو داود إلى الوضع. انظر: " فيض القدير " ( 6 / 199). وقال الشيخ الألباني: موضوع ، انظر حديث رقم: ( 5759) في " ضعيف الجامع ". ومنها ما رواه التيمي في " الترغيب: " من قرأ سورة البقرة وآل عمران في ليلة الجمعة كان له من الأجر كما بين البيداء أي الأرض السابعة وعروباً أي السماء السابعة ". قال المناوي: وهو غريب ضعيف جداً. ما حكم سماع سورة الكهف بدلًا من قراءتها يوم الجمعة؟. " فيض القدير " ( 6 / 199). والله أعلم. ------------------
افحسبتم انما خلقناكم عبثا وانكم الينا لا ترجعون
13-03-2001, 02:29 PM
#2
هذا السؤال اخذ من موقع الإسلام سؤال وجواب ()
14-03-2001, 06:05 AM
#3
بسم الله الرحمن الرحيم
الاخت الفاضلة ام الشيهد
جزاك الله كل خير على هذا الموضوع القيم وصراحة في البداية توقعت انه سؤال منك لأعضاء المنتدى ولكن وجدت معلومات مهمة عن وقت قراءة سورة الكهف وفوائدها والاجر لمن قرأها
جزاك الله كل خير وجعلها في موازن اعمالك ووفقنا لقراءتها والعمل بمقتضهاها
وليد
14-03-2001, 12:01 PM
#4
جزاكم الله خيرا وبارك الله فيكم
والدال على الخير كفاعله
========
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم