بيبر جاك تشيز
جبن بيبر جاك هو جبن شبه طري يُنكه غالبًا بالفلفل الحار والأعشاب، ومزيج من جبن جاك الناعم والفلفل الحار يمنحك مذاق الزبدة الممزوجة بالفلفل الحار والأعشاب. تمت تصنيعه من حليب البقر المبستر، وبلد المنشأ له هو الولايات المتحدة، وهي نباتية، أي تناسب الأشخاص الذين يتبعون نظام الأكل النباتي، يتناسب جبن جاك الحار جيدًا مع الكيساديلا والبسكويت، ويضيف هذا الجبن اللذيذ أيضًا الكثير من النكهة إلى الهامبرغر أو السندويتش. مع استمرار تزايد الرغبة والطلب والحماس للطعام الحار أصبح جبن بيبر جاك أحد افضل انواع الاجبان وأسرع أنواع الجبن انتشارًا. [1]
ويعتبر جبن بيبر جاك نوع من جبن مونتيري جاك، وهو نوع جبن أمريكي ينتج من حليب البقر الذي قد يكون منزوع الدسم أو كامل الدسم، وتمت تسميته بهذا الاسم على اسم مدينة مونتيري في كاليفورنيا، ولها ملمس ناعم ونكهة خفيفة للغاية، ويحظى هذا النوع من الأجبان بشعبية كبيرة في الأطباق المكسيكية، بسبب أنّه يذوب بسهولة. جبنة بيبر جاك مات. وقد يتوفر جبن البيبر بنكهات عديدة ومتنوعة منها الحارة التي تكون من الفلفل الحلو وإكليل الجبل وفلفل هابانييرو الحار والثوم وهالبينو حار. ويستخدم جبن بيبر في العديد من المقبلات والأطعمة الخفيفة، كما ويمكن أن تحفظ جبنة جاك لفترات طويلة، مما يسمح لها بأخذ خصائص الجبن مثل الشيدر، بحيث يصبح اللون أصفر أكثر والنكهة أكثر حدة.
جبنة بيبر جاك مات
1 2 3 4
تحضير خليط رغيف اللحم. يجب أن تبدأ بالتسخين المسبق للفرن 350 ° F (175 ° C) للتأكد من تسخينها بشكل صحيح. بعد ذلك ، في وعاء خلط متوسط إلى كبير الحجم ، امزج مكونات رغيف اللحم: 2 رطل من اللحم المفروم ، 1 كوب من رقائق التورتيلا المهروسة ، ¾ كوب جبن جاك الفلفل ، 2 كوب حليب ، 1 كبير ، بيض بدرجة حرارة الغرفة ، XNUMX علبة من مزيج توابل تاكو و XNUMX/XNUMX ملعقة كبيرة من البصل المجفف المفروم. احتفظي بصلصة التاكو لتغلي رغيف اللحم لاحقًا. اخلطي كمية كافية فقط للخلط - لا تفرطي في خلط رغيف اللحم. تحويل. انقل مكونات رغيف اللحم إلى أ صينية رغيف مقاس 9 × 5 بوصة وشكل الرغيف (تأكد من ترك بئر حول الحواف لإعطاء الدهون مكانًا للتدفق إليه). خبز. ضعي الفرن في منتصف الرف الأوسط للفرن واخبزيه على 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) لمدة 45 دقيقة. الرئيسيه - WHATA SLIDER. ثم، بعد 45 دقائق يُرفع رغيف اللحم ويوضع فوقها نصف كوب من صلصة التاكو الحمراء. تأكد من توزيع الصلصة بالتساوي! بعد ذلك ، أعد رغيف اللحم إلى الفرن واستمر في الطهي لمدة 10 إلى 15 دقيقة إضافية (55-60 دقيقة إجمالاً. في حالة استخدام مقياس حرارة ، يجب أن يصل رغيف اللحم إلى درجة حرارة داخلية 160 ° F (71 ° C) قبل التقديم.
ثم تتركها على هذه الحالة من 3-5 دقائق. وذلك حتى يبدأ مصل اللبن في الارتفاع ويغرق السطح، وسيؤدي ذلك إلى تقوية الأسطح المقطوعة حديثًا وجعلها أكثر مقاومة للكسر عند عمل القطع الأفقي إلى خثارة. بعد ذلك، استخدم الملعقة أو المغرفة لعمل قطع أفقية، ويجب أن تكون الخثارة النهائية حوالي 1. 27 سم عند الانتهاء. جبنة بيبر جاك جريليش ينضم لمانشستر. دعها تستقر وتستريح فترة ثانية لتثبّت كما في القطع الأول، ثم ابدأ في التحريك اللطيف البطيء من الأسفل إلى الأعلى للحفاظ على تحرك الخثارة وفصلها، وتذكر أنها هشة للغاية في هذه المرحلة. بينما تستمر الخثارة في التحرك في مصل اللبن الدافئ، أعد درجة الحرارة إلى 31. 5 درجة مئوية إذا انخفضت على الإطلاق، واستمر في التقليب بلطف لمدة 10 دقائق. حان الوقت الآن للبدء في تجفيف الخثارة، وسيتم ذلك عن طريق زيادة الحرارة ببطء إلى 33 درجةمئوية خلال الـ 30 دقيقة القادمة، ولكن يجب زيادة الحرارة ببطء 5 دقائق في البداية. ثم استمر في الطهي لمدة 30-60 دقيقة، وسيكون إجمالي وقت التسخين بالإضافة إلى الطهي 60-90 دقيقة باستخدام وقت أطول إذا كانت الخثارة لا تزال طرية. يجب طهي الخثارة النهائية جيدًا ويجب فحصها للتأكد من إزالة الرطوبة مناه، كما ويجب أن تكون الخثارة المكسورة صلبة في جميع الأنحاء ويجب أن تتمتع الخثارة بمقاومة معتدلة عند الضغط عليها بين الأصابع.
وهو من البرامج الغنية عن التعريف والتي أصبحت توفر للمستخدمين إمكانية توصيل المعلومات للطلاب وتسهيل المهمة على المعلمين. وذلك بتوفير أداوت التواصل الإتصال وتقديم الشروحات التعليمية لطلابهم بأبسط وأسرع الطرق. 10 من أفضل أدوات وتطبيقات الويب المفيدة في مجال التعليم - عالم التقنية. فاليوم وفي ظل جائحة كورونا أصبح التطبيق مهم جداً ويستخدمه الأن معلمين من مختلف أرجاء العالم، فهي أداة مجانية وفرتها Google للأشخاص لتقديم الدورات التدريبية والتعليمية، وهي متاحة على أجهزة ويندوز 10 والهواتف الذكي في الأندرويد والأيفون عبر متجري جوجل بلاي ستور، وآب ستور آيتونز iOS. أفضل تطبيقات تعليمية للطلاب للتعلم من المنزل 2021
2- تطبيق edX إيديكس / دورات على الإنترنت
تطبيقات من التطبيقات الرائعة تعليمية ومفيدة جداً، يتوفر على الموقع على الكثير من الدورات التعليمية والتدريبية المناسبة لكافة الأعمار. وهي من بين منصات المووك Mooc حيث يمكنك إستخدام موقع edx التعليمي بالعربي وباللغة الإنجليزية كذلك، حيث ستدعم المنصة الكثير من اللغات العالمية. الدورات خاصة بشركات عريقة في مجال التعليم عن بُعد ومن بينها جامعتيّ هارفارد وأكسفورد. وغيرها من الجامعات التي تقدم دورات تعليم عن بعد مفيدة وتستحق المتابعة.
جامعة مصر للعلوم والتكنولوجيا توفر برامج تعليمية لأحدث التطبيقات - جريدة البشاير
استخدامات هذه الخدمة وهذه الطريقة عديدة، فيمكن مثلاً اضافة صور أكثر تفصيلاً عند كل نقطة وخاصة عندما تكون الصورة عبارة عن وصف لمنطقة أو مبنى كبير او قاعة مناسبات خاصة، كما يمكن أيضاً اضافة معلومات تفصيلية عن الأشخاص الذين يظهرون في الصورة بمجرد تمرير الماوس على صورهم، والعديد من الاستخدامت في المجالات التعليمية أو التجارية
10 من أفضل أدوات وتطبيقات الويب المفيدة في مجال التعليم - عالم التقنية
موقع IQuiz يمكن من خلاله انشاء التمارين التفاعلية في اي مجال من المجالات، ثم مشاركة هذه التمارين والأنشطة مع الجميع عبر الموقع نفسه أو جعلها خاصة (Private)، التمارين يمكن ان تكون بعدة أشكال ، مثل تمارين أكمل الفراغ بما يناسب أو تمارين التوصيل بين الأجزاء المختلفة، وكذلك تمارين ترتيب الكلمات او الكتابة تحت الصور وغيرها من الأنواع، يمكن ان يكون هذا الموقع وهذه الخدمة مفيدة للمعلمين أو حتى الآباء لتنمية معرفة اولادهم الصغار باللغة العربية والكلمات والجمل او أي مجال آخر من المجالات. الصور التفاعلية من ThingLink الصورة مهمة في العملية التعليمية، فالصورة يمكن ان توضح مفهوما أو تشرح طريقة أو تعطي معلومة، واضافة الصور إلى المحتوى التعليمي من الأمور المهمة التي تميز المحتوى وتشوق الطلاب للإطلاع والقراءة، لكن عبر هذا الموقع سيكون للصور معناً آخر. الموقع يقدم خدمة اضافة المواد التفاعلية إلى الصورة، حيث يمكن اضافة معلومات نصية أو محتوى مرئي أو فيديوهات إلى الصورة المجردة، فبمجرد تمرير الماوس على نقطة معينة داخل الصورة سوف تنبثق نافذة بطريقة الأجاكس وبشكل مميزة وتصميم عصري (سوف تختر انت التصميم بنفسك) يحتوي على معلومات اكثر عن تلك النقطة.
أفضل تطبيقات تعليمية للكبار لتنمية المعرفة 2021 - علمني دوت كوم
يستخدم تطبيق CoSpaces Edu في العديد من المجالات الدراسية مثل: منهجية التعليم STEM – التي تهدف إلى تطوير مهارات الطالب في تعلم العلوم، والتكنولوجيا، والهندسة، والرياضيات – والبرمجة، وحتى العلوم الاجتماعية، واللغات، والفنون. التطبيق متاح لمستخدمي نظام أندرويد على متجر جوجل بلاي ، وكذلك لمستخدمي نظام آي أو إس على متجر آيتيونز. أفضل تطبيقات تعليمية للكبار لتنمية المعرفة 2021 - علمني دوت كوم. 2- تطبيق 3DBear:
يعد تطبيق 3DBear من تطبيقات الواقع المعزز التعليمية السهلة الاستخدام، حيث يتيح للطلاب تصميم إبداعاتهم وإنشاءها في الواقع المعزز، وتطوير مهاراتهم عن طريق التعلم القائم على حل المشكلات، والتفاعل. يمكن استخدام هذا التطبيق لتطوير مهارات الطالب في العديد من المواد الدراسية مثل: العلوم، والدراسات الاجتماعية، والفن، وتعلم اللغات، والرياضيات. كما يساعد هذا التطبيق في إنشاء فصول دراسية مشتركة، تسمح للطلاب بالعمل معًا لتحقيق الأهداف المشتركة، فعندما يعمل الطلاب في فرق؛ فإنهم يتعلمون التعاون، والتفاوض، وحل أي مشكلات تقابلهم، مما يساعد في تطورهم الاجتماعي، والعاطفي، وتهيئتهم للنجاح في مكان العمل والحياة المستقبلية بشكل عام. 3- تطبيق Expeditions:
تطبيق Expeditions هو أحد التطبيقات التعليمية، التي طورتها شركة جوجل، ويقدم مزيجًا بين الواقع الافتراضي، والواقع المعزز، بحيث يتيح للمعلم توجيه الطلاب من خلال مشاهد متصورة بتقنية 360 درجة، وكائنات ثلاثية الأبعاد؛ لاستكشاف المواد الدراسية، مثل: التاريخ، والعلوم، والفنون، والجغرافيا.
التطبيق متاح لمستخدمي نظام أندرويد على متجر جوجل بلاي ، وكذلك لمستخدمي نظام آي أو إس على متجر آيتيونز.