وكلما زادت قيمة المشتريات انتقل لمستوى أعلى وتتدرج الامتيازات المتاحة بكل مستوى بدءاً من المستويات الدنيا في امتيازات قليلة ومحدودة. كما تزيد بالمستويات العليا، ويحصل العميل فيها على امتيازات يكون ذات قيمة أعلى من تلك بالمستويات الدنيا. 3. برامج العضوية الخاصة
هي البرامج التي يدفع العميل فيها اشتراكًا شهريًا أو يمكن أن يكون سنويًا محددًا مقابل حصوله على العضوية الخاصة. والتي تتاح فيها امتيازات حصرية بالنسبة لأصحاب هذه العضوية دونًا عن غيرهم. أفضل 8 برامج ولاء العملاء. كما تعد اشتراكات Prime لدى أمازون أبرز مثال على ذلك. 4. برامج القيمة
إن برامج القيمة لا تركز على تقديم امتياز للعميل بشكل مباشر، إنما غالباً ما يذهب الامتياز عن كل عملية شراء لطرف ثالث. فعلى سبيل المثال TOMS واحدة من العلامات التجارية المتخصصة بصناعة الأحذية تبنت برنامج ولاء عملاء ومن نوع برامج القيمة. إذ يرتكز البرنامج الخاص بها على التبرع بحذاء لطفل محتاج عن كل عملية شراء إلى حذاء يجريها لأي من عملائها. 5. برامج الألعاب
إن استراتيجية الألعاب (Gamification) هي إحدى برامج الولاء التي تمزج ما بين تشجيع العملاء على المزيد من الشراء. ما بين الترفيه الذي يكون بالغالب على شكل ألعاب ويستمتع العميل فيها.
- أفضل 8 برامج ولاء العملاء
- طريقه عمل فطيرة التفاح - موضوع
- عجينة فطيرة التفاح الهشة | أطيب طبخة
- طريقة عمل فطيرة التفاح والقرفة الهشة في البيت بمكونات بسيطة - ثقفني
أفضل 8 برامج ولاء العملاء
القضاء على العوامل التي تؤثر على ولاء العملاء بعد أن تعرفت على عوامل نجاح برنامج ولاء العملاء فأنت بحاجة كبيرة لمعرفة أهم العوامل أيضاً التي تساعد في القضاء على برنامج الولاء وفشله، إليك أهم العوامل التي تؤدي إلى فشل البرنامج وفقاً للدراسات التي أجريت وهي: أن البرنامج استغرق وقتاً طويلاً جداً للحصول على نقاط مكافآت اللازمة. أن أغلب المكافآت التي تم تقديمها غير مناسبة للعملاء. سوق لبرنامج العملاء الخاص بك إن الطريق الأفضل للتسويق لبرنامج ولاء العملاء هو أن تتعامل معه كما لو أنه أحد منتجاتك الجديدة التي ترغب في التسويق لها، فيجب أن تمنح كل برنامج من برامج الولاء اسمه الخاص وكذلك تقوم بعرضه بطريقة مميزة تجعله مرتبطا بعملك، كما يجب أن يكون الشعار الخاص به مرتبطا بما تقدمه، بل يجب أن يرتبط البرنامج بـأفكار علامتك وطريقة تواصلها مع العملاء. قم بدعوة الزوار إلى برنامج الولاء يتساءل البعض عن الوقت المناسب الذي يمكن فيه دعوة المستخدمين والزوار ببرامج ولاء العملاء، حيث تختلف في كونها قبل الشراء أم أثناء أم بعد الشراء أفضل وهنا تختلف الآراء والنصائح: يسمح لك مخطط ولاء العملاء المقصود ببرامج ولاء المقصود ببرامج ولاء قبل إتمام عملية الشراء بالاستفادة من برنامجك كأداة فعالة وقوية للتسويق والتنافس.
تقييم وتضييق الخيارات. اتخاذ القرار الملائم للحاجة. ولكن أين يأتي دور برامج الولاء! ؟ برنامج أو بطاقة الولاء تعطي التاجر القدرة على التأثير على تقييم الزبون لخياراته وتضييقها إلى خيارات أقل تجعل علامته التجارية ومنتجاته وخدماته على قائمة الخيارات لدى العميل. ما هي الآلية إذن؟ بطاقة الولاء تحقق مردودًا نسبيًا للعميل، بينما بدونها لن يكون هناك أي مردود «هذا المردود يجعل العميل ينظر لعملية الشراء أنها تشمل جزءًا يعتبر استثمارًا سيعود له نفعه» هذا الشعور حتى وإن كان في اللاوعي إلا أنه مؤثر جدًا على خيارات المستهلك وسلوكه أثناء عملية الشراء. أمثلة توضيحية: • محمد لا يشتري الدواء إلا من صيدليةٍ معينة لأنه يحصل على 10% من قيمة مشترياته كقسائم مجانية ولهذا يترك صيدلية أخرى والتي تقع بجوار منزله ويذهب للتي اعتادها رغم بعدها عن مقر سكنه بشارعين أو ثلاثة. • خالد لا يتسوّق إلا من أسواق معينة لأنه يحصل على بعض أدوات المدرسة مجانًا مقابل النقاط التي جمعها من مشترياته. النقاط هي مبلغ مالي سيوفره في نهاية الأمر • سعيد لا يشتري حلويات لمناسباته وضيوفه إلا من حلويات سعد الدين لأنه يحصل على نقاط يستبدلها بكيكة عيد ميلاد طفلته سارة، أوعلبة شوكولاتة يكسب بها رضا زوجته.
نعرض اليوم أفضل طريقة لفطيرة التفاح الهشة، حيث أنها من أسهل الحلويات، على الرغم من أنها تظهر صعبة، أما بالنسبة لمذاقها فتجمع ما بين طعم الفطير، وطعم التفاح، حيث طعم التفاح اللاذع بعض الشئ والممزوج بالقرفة؛ مما يزيد الطعم غناوة، والذي يزيد الطعم أكثر هو وضع المكسرات مثل عين الجمل. فطيرة التفاح الهشة
يستخدم التفاح في العديد من أصناف الحلويات، منها فطيرة التفاح الهشة، وتارت التفاح، وغيرها من الحلويات، كما أنه يمكن استخدام التفاح في حشو التورتات، ليعطي مذاقا جديدا للكيكات، وخاصة وإن كان ممزوجا بصوص الكراميل، ومحشوة بعين الجمل، ولكن تلك الفطيرة الهشة مطلوبة بكثرة، لذا سوف نعرضها في السطور التالية. مقادير فطيرة التفاح بالقرفة
نحتاج للعجين الآتي:
دقيق أبيض: 2. 25 كوب. سكر: ربع كوب. رشة ملح. ماء: ربع كوب. زبدة: كوب. أما بالنسبة للحشوة نحتاج الآتي:
عدد 5 تفاح. قرفة مطحونة. جوزة الطيب: رشة. سكر: 2 ملعقة كبيرة. قد يهمك أيضًا
أسهل طريقة عمل أشهى السينابون في 10 دقائق بعجينة سحرية الطعم خرافة هتنافسي المحلات
طريقة التحضير
لتحضير العجين: نقوم بفرك الدقيق جيدا بالزبدة، والتي يجب أن تكون بدرجة حرارة الغرفة، والدقيق يجب أن يكون منخول جيدا.
طريقه عمل فطيرة التفاح - موضوع
إكمال تشكيل بقية قطع العجينة إلى دوائر بنفس الحجم. وضع شريحة من التفاح في وسط كل دائرة من العجينة وتوزيع الحشو في وسط شرائح التفاح وثني حواف العجينة على شرائح التفاح حيث تغطي طرفها فقط وتبقى الحشوة ظاهرة. وضع فطائر التفاح في الصواني المغطاة بورق الزبدة. للتلميع:
دهن شرائح التفاح والعجينة بالزبدة ونثر السكر. وضع فطائر التفاح في الفرن لمدة عشر دقائق إلى أن تصبح ذهبية اللون ومن ثم إخراجها وتركها لتبرد قليلاً. تقديم الفطائر باردة أو ساخنة وذلك حسب الرغبة. فطيرة التفاح بالمكسَّرات
مدَّة التحضير
30 دقيقة
8 أشخاص
ست حبات كبيرة من التفاح. ملعقة كبيرة من الزبدة. نصف كوب من كلٍ من:
السكر البني الفاتح. الجوز المجروش. البندق المجروش. ملعقتان صغيرتان من القرفة. ربع كوب من البقسماط. صفار بيضة واحدة. باكيتان من عجينة البف باستري. سكر ناعم للتزيين. إحضار صينية للخبز. تقشير التفاح وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة الحجم. وضع الزبدة، التفاح، السكر والقرفة في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة لمدة عشر دقائق. رفع التفاح عن النار وإضافة البقسماط والتقليب ليتغطى تماماً به ويتشرب البقسماط كل السوائل المتكونة حول التفاح ثم إضافة الجوز والبندق.
عجينة فطيرة التفاح الهشة | أطيب طبخة
رش القليل من السكر عليها. اخبزها في الفرن مدة 20 دقيقة ومن ثم قم بخفض درجة حرارته حتى 180 مئوية واخبزها بهذه الدرجة مدة 40 – 50 دقيقة. أخرجها من الفرن بلونها الذهبي الشهي واتركها تبرد لبضع ساعات قبل تقديمها، ووزع القليل من الكراميل عليها واستمتع بتناولها. ملاحظة: يمكنك الاعتماد على تصاميم مختلفة للفطيرة أي بدلًا من الأشرطة يمكن أن تمدها بشكل دائرة وتضعها مباشرة فوق الحشوة ويمكن أن تصنع ثقوب فيها، كما يمكن أن تكتفي في جعل العجينة بشكل فتات وتوزيعها فوق الحشوة. قد يعجبك: أشكال معجنات … 20 شكل رائع لمعجنات شهية لا يمكن مقاومتها
ملاحظة: يمكنك بدلًا من فطيرة كاملة إعداد فطائر صغيرة الحجم بنفس المكونات والخطوات. عندما ترغب بتناول فطيرة التفاح لا تفكير كثيرًا بأمر خطوات تحضيرها ولا تعتقد أن الأمر معقد كل ما عليك القيام به هو الاعتماد على هذه الوصفة والتأكد من الأسرار والملاحظات. قد يعجبك:
معجنات سريعة … 7 وصفات لتحضير المعجنات كما لو لم تتذوقها من قبل
طريقة عمل خلية النحل بالجبنة … ألذ وأشهى معجنات الجبنة
طريقة عمل السمبوسك 8 وصفات مختلفة
المصادر
Salted Caramel Apple Pie Recipe
Homemade Salted Caramel Recipe
Apple Hand Pies
Homemade Buttery Flaky Pie Crust
طريقة عمل فطيرة التفاح والقرفة الهشة في البيت بمكونات بسيطة - ثقفني
في المقابل إن كنت ترغب بالمزيد من الكراميل ما عليك إلا تكرار الخطوات من الصفر مرة ثانية وليس إضافة المزيد في مرة واحدة. فطيرة التفاح
قم بمد أول طبقة من العجينة ومن ثم املأها بالحشوة والكراميل ومن ثم الطبقة الثانية من العجينة عبارة عن شرائط من العجين مجدولة مع بعضها البعض بأسلوب شطرنجي وفي النهاية يتم رش القليل من السكر عليها. قد تفكر بأن كمية الحشوة كبيرة جدًا، ولكن هي مناسبة جدًا لأنها ستمنح الفطيرة طعم وقوام مميز، ولأن العجينة ستتحول إلى طبقات عددية رقيقة وهشة وهنا يأتي دور الكراميل في منحها الطعم المميز والقليل من الرطوبة. قد يعجبك: كيكة التفاح … هل أنت مستعد للكثير من التفاح في كيكة لذيذة وشهية؟
طريقة عمل فطيرة التفاح
المكونات
مكونات الكراميل
سكر أبيض – كوب واحد (200 غرام). زبدة طرية مملحة بدرجة حرارة المطبخ – 6 ملاعق طعام (90 غرام) (قم بتقطيعها لـ 6 مكعبات). كريمة ثقيلة – نصف كوب (120 ميلي ليتر). ملح – ملعقة صغيرة واحدة. مكونات التفاح
6 ثمار تفاح مقشرة ومقطعة إلى مكعبات أو شرائح بالسماكة ذاتها. سكر أبيض – نصف كوب (100 غرام). عصير ليمون طازج – 2 ملعقة طعام (20 ميلي ليتر). طحين أبيض – ربع كوب (30 غرام).
Last updated نوفمبر 29, 2017
فطائر التفاح الهشة وهي من اشهى والذ أنواع الفطائر الحلوة على الاطلاق فهي عبارة عن فطيرة ذهبية مقرمشة وبداخلها مزيج من التفاح المطبوخ والقرفة الشهية واليوم
فطائر التفاح الهشة
وهي من اشهى والذ أنواع الفطائر الحلوة على الاطلاق فهي عبارة عن فطيرة ذهبية مقرمشة وبداخلها مزيج من التفاح المطبوخ.
استعدي في المرة القادمة لكي تجربي المزيد من الوصفات الرائعة مع مطبخ رقيقة، إليكِ طريقة عمل الابل باي بشكل جديد من مطبخ رقيقة 😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍