تيارات الحمل الحراري تعرف تيارات الحمل الحراري بأنها تلك الطريقة التي تُنقَل بها الحرارة من جسم أو مكان إلى آخر، وذلك من خلال تحريك الموائع بين الأماكن، ومن أبرز الأمثلة والتطبيقات على تيارات الحمل الحراري هو ما يجري في باطن الشمس، حيث تبدأ الطاقة بالانتقال من نواة الشمس وصولاً إلى طبقة الفوتوسفير، وذلك عبر تيارات الحمل الحراري. كما يمكن تعريف الحمل فيزيائياً بأنه عمليّة نقل للطاقة الحراريّة والكتلة في آن واحد، وترتبط هذه الدراسة ارتباطاً وثيقاً بخاصيّة تحريك الموائع، حيث يتم نقل كل من الحرارة والكتلة بين منطقتين إثر تعرض الجزيئات للحركة نتيجة حدوث ما يسمى بالتصادم الجزيئي، وبالتالي يؤدي ذلك إلى حدوث انتقال تلقائي للطاقة الحركيّة إلى مختلف الجزيئات الأخرى، فتبدأ الحرارة بالانتشار تلقائياً، ويكون ذلك من المنطقة السفلى إلى العليا. أنواع تيارات الحمل الحراري تنقسم تيارات الحمل الحراري إلى نوعين رئيسييّن، وهما: الحمل الحراري الطبيعي: ويعرف بـ ( Natural Convention)، ويحدث هذا النوع من أنواع الحمل الحراري دون وجود أي تدخل للعنصر البشري به، كحمل الهواء للحرارة بين الأماكن ونقلها من الأماكن الحارة إلى أخرى باردة نتيجة وجود فرق بين كثافتهما، وذلك نظراً لكون الغازات الساخنة تعتبر ذات كثافة أقل من الغازات الباردة فترتفع للأعلى وتأتي محلها الغازات الباردة.
شرح طرق انتقال الحرارة ( التوصيل والحمل والاشعاع الحراري ) الجزء النظري الجزء 3 - Youtube
يشتمل الفصل الثاني من الكتاب على المعادلة العامة للتوصيل للإحداثيات الكارتيزية والقطبية وتطبيقها على شريحة مستطيلة وسلك مصمت أو أجوف بالإضافة للعديد من الأمثلة والمسائل المحلولة. أما الفصل الثالث فيتناول إنتقال الحرارة بالحمل القسري ، التحليل البعدي ، تناظر رينولدز البسيط ، فاعلية المبادل الحراري والحمل الطبيعي بالإضافة لطيف واسع من الأمثلة والمسائل المحلولة التي نرجو أن تُبسِّط على القارئ هضم وفهم هذا المقرر. يستعرض الفصل الرابع أهمية التوصيل العابر (i. e. اللامستقر) في تطبيقات هندسة عديدة مثل محركات السيارات ، أفران المُعالجات الحرارية ، توزيع درجات الحرارة خلال زعانف التبريد لأسطوانات محركات الاحتراق الداخلي ، ريش التوربينات الغازية والبخارية وغيرها. يشرح هذا الفصل نظرية المقاومة الداخلية المهملة أو نظرية المواسعة الإجمالية في الأنظمة التي تكون فيها مقاومة التوصيل (i. الفرق بين التوصيل الحراري والحمل الحراري والإشعاع الحراري - موضوع. المقاومة الداخلية) صغيرة جداً أو يمكن تجاهلها مقارنة مع مقاومة الحمل. (i. المقاومة الخارجية) يشتمل الفصل الأول أيضاً على طيف واسع من الأمثلة والمسائل المحلولة وغير المحلولة. يستعرض الفصل الخامس إنتقال الحرارة بالغليان بينما يستعرض الفصل السادس إنتقال الحرارة بالتكثيف.
(Pdf) كتاب إنتقال حرارة وكتلة
اقرأ أيضاً تعليم السواقه مهارات السكرتارية التنفيذية
الفرق بين التوصيل الحراري والحمل الحراري والإشعاع الحراري
الفرق بين التوصيل الحراري والحمل الحراري والإشعاع الحراري من حيث المفهوم
التوصيل الحراري: هو قدرة المادة على نقل الحرارة عند تلامس جسمين مختلفين بدرجة الحرارة، ودائمًا يكون اتجاه انتقال الحرارة من الجسم ذا الحرارة الأعلى إلى الجسم ذي الحرارة الأقلّ، وتبقى هذه العملية مستمرّة حتى يصل الجسمان إلى حالة الاتّزان الحراري، بمعنى أن تصبح حرارة الجسم الأول مساويةً لحرارة الجسم الثاني. [١]
الحمل الحراري: هو أحد طرق انتقال حراري بين مائعين، إذ ينقسم الحمل الحراري إلى نوعين رئيسين هما: [٢] الحمل الحراري الطبيعي: يحدثُ بين مائعين دون تدخّل الإنسان، مثل انتقال الهواء ذي الحرارة المرتفعة من مكانٍ إلى مكان آخر ذو هواءٍ حرارته منخفضة، مما يؤدي إلى حدوث عملية الحمل نتيجة اختلاف كثافة الهواء الحار عن كثافة الهواء البارد. [٢]
الحمل الحراري الجبري: يُعرف الحمل الحراري الجبري أو القسري بأنه انتقال الحرارة بين مائعين بشكلٍ غير طبيعي، أيّ عن طريق تأثيرٍ خارجي وغالبًا ما يكون لتأثيرٍ بشري وعادةً يكون هذا التّأثير عن طريق تحريك المائع، مما يؤدي إلى تحريك جزيئاته وهو ما يجبره على تبادل الحرارة مع المائع الآخر.
والحمل الأرشيف - الصفحة 2 من 2 - دروب تايمز
شرح طرق انتقال الحرارة ( التوصيل والحمل والاشعاع الحراري) الجزء النظري الجزء 3 - YouTube
الفرق بين التوصيل الحراري والحمل الحراري والإشعاع الحراري - موضوع
في نهاية كل فصل هنالك مجموعة من الأمثلة المحلولة ومسائل إضافية غير محلولة. يشتمل الفصل السابع من الكتاب على أساسيات انتقال الكتلة والتي يتم دراستها من حيث تعريف مصطلحاتها الأساسية ، أنواعها ، وتطبيقاتها. يشتمل هذا الفصل أيضاً على العديد من الأمثلة والمسائل التي نرجو أن تُبسِّط على القارئ هضم وفهم هذا المقرر. إنَّ الكاتب يأمل أن يساهم هذا الكتاب في إثراء المكتبة الجامعية داخل السودان وخارجه في هذا المجال من المعرفة ويأمل من القارئ ضرورة إرسال تغذية راجعة إن كانت هنالك ثَمَّة أخطاء حتى يستطيع الكاتب تصويبها في الطبعة التالية للكتاب. والله الموفق
المؤلف
سبتمبر 2018م Discover the world's research 20+ million members 135+ million publications 700k+ research projects Join for free
A preview of the PDF is not available
ResearchGate has not been able to resolve any citations for this publication. This book presents a complete introduction to the fundamentals of the theory and application of thermodynamics. Revisions include a new chapter on the sources, uses and management of energy as well as major updating of the chapters on internal combustion engines and psychometry.
إنَّ مؤِّلف هذا الكتاب وإيماناً منه بالدور العظيم والمُقدَّر للأستاذ الجامعي في إثراء حركة التأليف والتعريف والترجمة للمراجع والكتب الهندسية يأمل أن يفي هذا الكتاب بمتطلبات برامج البكالوريوس والدبلوم لطلاب الهندسة الميكانيكية ، هندسة الإنتاج او التصنيع ، الهندسة الكهربائية والهندسة المدنية حيث يُغطِّى مناهج نظرية ومختبرية في انتقال الحرارة والكتلة. يتفق هذا الكتاب لغوياً مع القاموس الهندسي الموحَّد السوداني ، ويُعد الكتاب مرجعاً في مجاله حيث يمكن أن يستفيد منه الطالب والمهندس والباحث. هذا الكتاب مقتبس من مُذكرات مؤلفه في تدريسه لهذا المُقرر لفترة لا تقل عن ثلاثة عشر عاماً. يهدف هذا الكتاب لتأكيد أهمية دراسة وسائل انتقال الحرارة والكتلة نظرياً ، عملياً ومُختبرياً. فقد اشتمل هذا الكتاب على صياغة بعض النماذج الرياضية في انتقال الحرارة والكتلة وتطويرها حتى الوصول إلى الصيغ النهائية المستخدمة في حل المسائل بالإضافة لإيراده بعض الأمثلة لنظم مستخدمة في التطبيقات العملية والمُختبرية. يشتمل هذا الكتاب على سبعة فصول. يناقش الفصل الأول مدخلاً لإنتقال الحرارة بالتوصيل والحمل والإشعاع كما يستعرض قانون فورير للتوصيل وقانون نيوتن للتبريد والتسخين ، التناظر الكهربي للجدران المركبة ، وسريان الحرارة خلال أشكال أسطوانية وكروية.
مقارنة بين طرق انتقال الحرارة (التوصيل والحمل والإشعاع)
من الموضوعات الهامه التي يحتاجها كل طالب في مختلف الفرق الدراسية هي طرق انتقال الحرارة ولذلك نتطرق في هذه المشاركه الى تقديم مقارنة سهله ومُلمّه بين طرق انتقال الحرارة وهي تحتوي على شرح مبسط لكل طريقه وشرح القوانين المستخدمه في حل المسائل والمقارنة بينها ،، واتمنى ان يكون الموضوع جيد ومفيد للجميع ان شاء الله.....
ملحولظ: عند ظهور الصفحه الموجودة بالصوره التالية في بداية دخولك على اي رابط انتظر خمس ثوان ثم تخطى الاعلان..
><><
Facebook contact
8- عصير التوت البري
يعتبر التوت البري عصير شهى يوفر الفاتمينات والمواد المضادة للاكسدة دون زيادة السعرات الحرارية ويتم تحضيرة عن طريق خفق ٣/١ كوب من اللبن الزبادى خالى الدسم مع ٣/٢ من عصيرالتوت البرى المثلج ولذلك الاعطاء الانتعاش والنشاط واثبتت الدراسات الحديثة ان المشروبات الساقعة يتم شربها بمعدل أبطىء ومن ثم تعطى أحساس بالشبع لمدة اطول. 9- حوالي ٤/٣ كوب من قطع المانجو المثلج
تعتبرهذة المكعبات كنوع من الحلوى غنية بالمعادن والألياف والبيتا كاروتين وفيتامين C تحمل هذة الوجبة اقل من ٩٠ كالوري الا نها تمد الجسم ٦٠% بما يحتاجة من فيتامين C.
10- عدد ٨ جزرات صغيرة الحجم مع الحمص
الجزر مصدر ممتاز لفيتامين (أ) والبيتا كاروتين وأضافة الحمص لهذه الوجبة يجعلها غنية بالبروتين فهي ايضا تقضي أحساس بالمتلاء ويتم تناولها خلال فترات العمل فهى سهلة الاكل وتمد الجسم بما يحتاجة من فاتمينات وعناصر مهمة. وهناك العديد والعديد من الوجبات قليلة السعرات ومشبعة التى ممكن تحضيرها بسهولة واصطحابها معكم في العمل اوفى النادي اواثناء القيادة والبعد كل البعد عن الوجبات السريعة الجاهزة التى نعم تقضي على الجوع و لكن يترتب عليها الكثير من زيادة الوزن والأضرار للجسم.
وجبات خفيفة قليلة السعرات الحرارية لفقدان الوزن - سطور
تختلف أنواع الحميات الغذائية التي تهدف لتخفيف الوزن أو المحافظة على الصحة العامة، ومن أشهرها وأنجحها، بل وأكثرها فائدة للجسم، هي أنظمة الغذاء المتوازن التي هي أقرب لتعديل نمط الحياة منها لأنظمة "الحرمان" التي كثيرا ما نراها على صفحات الإنترنت والتواصل الاجتماعي، كما أن تناول كميات صغيرة من الأطعمة الصحية على مدار اليوم هو أفضل وسيلة للحد من اللهفة للطعام والرغبة الشديدة فيه (craving) والجوع. الكثير من الأبحاث توصي بثلاث وجبات رئيسية صحية ووجبتين خفيفتين وهو ما يمسى سناك (snack)، يفضل أن تكون الأولى بين الإفطار والغذاء، والأخرى بين الغداء والعشاء، ولا بأس من استبدال العشاء – في بعض الأحيان - بوجبة خفيفة ثالثة. * القواعد الذهبية للوجبات البينية
أن تكون متنوعة بين المجموعات الغذائية المختلفة. أن تكون مغذية. خالية – إن أمكن - من المواد الحافظة والملونات الصناعية. احصلي علي وجبة منخفضة السعرات الحرارية وعالية الفوائد والقيمة الغذائية. أن تكون قليلة السعرات: 200 سعر حراري أو أقل (less calorie food low calorie - أكل بسعرات حراريه قليلة - low cal food). لا يحتاج تحضير الوجبات البينية المغذية لكثير الوقت والجهد؛ فقط المعرفة بالمكونات والرغبة في الحصول على الغذاء الأفضل.
وجبات سريعة قليلة السعرات للتخلص من الوزن الزائد | الراقية
بصلتان مفرومتان فرماً ناعماً. سنّان من الثوم المهروس. فصّ من الثوم المفروم فرماً ناعماً. مئة غرامٍ من الكريمة الحامضة. مكعب من مرق الدجاج المذوب بمئة غرام من الماء. ربع كوب من البقدونس المفروم ناعماً. ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل الأسود. طريقة التحضير:
وضع زيت الزيتون والفطر في قدر كبير على حرارة متوسطة، مع التحريك الجيد باستخدام ملعقة خشبيّة. ترك المكوّنات على النار لمدّة دقيقة واحدة، حتّى تنضج جيداً. إضافة البصل، والثوم، والتحريك مرة أخرى، حتّى تتداخل المكوّنات مع بعضها البعض. ترك الخليط الناتج على النار، حتّى تذبل المكوّنات. إضافة الثوم، والكريمة الحامضة، ومرق الدجاج، والبقدونس المفروم. خلط جميع المكوّنات مع بعضها البعض، للتماسك التام. إضافة الملح والفلفل الأسود. كوكيز الشوفان بالموز
أربع حبّات من الموز المهروس. كوب ونصف من الشوفان المطحون ناعماً. ثلث كوب من جوز الهند. ثلث كوب من اللوز المقطع إلى شرائح. ربع كوب وثلث كوب من حبيبات الشوكولاتة السوداء. وجبات خفيفة قليلة السعرات الحرارية لفقدان الوزن - سطور. ثلث كوب من زيت جوز الهند. ملعقتان صغيرتان من القرفة. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلّا. طريقة التحضير:
وضع الموز، والشوفان، والزيت، وجوز الهند، واللوز، وحبيبات الشوكولاتة، والفانيلّا، والقرفة في وعاء عميق.
10 وجبات فطور قليل السعرات الحرارية
يُوضع في وعاء عميق كلًا من زيت الزيتون، والروز ماري، والفلفل الأسود وعصير الليمون، ويَتم خلطهم جميعًا جيدًا. تُضاف كل الخضروات المٌقطعة لهذا الخليط، ويَتم تَقليبه جيدًا. ثم توضع كل الخضروات بالخلطة في صينية على ورقة خبز وتُدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تمام النضج، ثم تُقدم. 5- ملفوف التورتيلا بالدجاج والخضروات
وجبة غذاء منخفضة السعرات تحتوي فقط على 240 سعرًا حراريًا. وهي صحية وغنية بالبروتينات، الفيتامينات، المعادن، والعديد من المغذيات الأخرى. تورتيلا الذرة (29 غم)
دجاج (50 غم)
بصل (50 غم)
فلفل أخضر (100 غم)
فلفل أحمر (100 غم)
طريقة التحضير:
قطع الفلفل والبصل إلى شرائح طويلة. سخن القليل من زيت الزيتون في قدر واقلي الخضروات فيه لمدة 5 دقائق. أثناء ذلك، قطع الدجاج إلى شرائح وأضفها إلى القدر مع باقي الخضروات. اطهيها معًا حتى تنضج جميع المكونات. أضف الملح والفلفل والتوابل المفضلة حسب ذوقك. سخن رقائق التورتيلا وأضف مزيج الدجاج والخضروات في المنتصف. لف التورتيلا واستمتع بوجبة صحية ولذيذة.
احصلي علي وجبة منخفضة السعرات الحرارية وعالية الفوائد والقيمة الغذائية
إذا كنت ترغب في تناول وجبة عشاء خفيفة وقليلة السعرات الحرارية، لا تحتاج إلى اللجوء إلى طبق سلطة بسيط لتحقيق ذلك. كل ما تحتاج إليه هو مزج المكونات المناسبة معًا لتحضير وجبات صحية خفيفة وقليلة السعرات تساعدك على فقدان الوزن. تناول وجبة عشاء قليلة السعرات من الاستراتيجيات التي يمكن للجميع اللجوء إليها للوصول إلى وزن صحي. وفي حين أن البعض يعتقد أن عدم تناول وجبة العشاء يساعد على فقدان الوزن، إلا أن تخطي الوجبة قد يؤدي في الواقع إلى نتائج عكسية. ولذلك ترغب اليوم في استعراض كيفية تحضير وجبة عشاء قليلة السعرات تساعدك على تحقيق أهدافك. تابع القراءة لاكتشاف 3 وصفات لذيذة! لماذا يجب تناول وجبة عشاء قليلة السعرات الحرارية؟ خلافًا لما يعتقد العديد من الناس، تخطي وجبة العشاء ليس من الوسائل الصحية لفقدان الوزن. ففي الواقع، ووفقًا لدراسة تم نشر نتائجها في مجلة "مراجعات نقدية في علوم الغذاء والتغذية"، لا يوجد أي دليل يثبت أن تناول وجبة العشاء يساهم في زيادة الوزن. مع ذلك، تؤكد الدراسة أيضًا أن استهلاك الأطعمة عالية السعرات الحرارية قبل النوم قد يؤدي إلى تراكم الدهون. وهو ما قد يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة مع الوقت.
خاص بالـ&Quot;رجيم&Quot;: 10 اطعمة خالية من السعرات الحرارية | مجلة سيدتي
هذان الصنفان يناسبان بعضهما تماماً. الموز يحتوي على كميات مناسبة من المعادن الضرورية كالبوتاسيوم والمغنسيوم وفيتامين ب 6 وفيتامين سي. علاوة على ذلك فإن زبدة الفول السوداني توفر لك الدهون الصحية التي لا تضر الجسم. _ خيار بدون بذور مع جبن قليل الدسم:
خيارة مقطعة إلى شرائح + شريحتان من الجبن قليل الدسم = 128 سعرا حراريا. يمكنك حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها جسمك يوميا عن طريق حاسب السعرلت الحرارية على الموقع
الفطر:
يحتوي كوب من الفطر على 15 سعرة حرارية فقط. من مضادات الأكسدة القوية التي تعزز مناعة الجسم و تكافح الالتهابات و العوامل الممرضة. غني بالبوتاسيوم و مجموعة فيتامينات و الألياف. له خصائص مضادة للسرطان. و من المصادر الجيدة بفيتامين د و الفوسفور و النحاس و السيلينيوم. البندورة:
تحتوي حبة البندورة متوسطة الحجم على 22 سعرة حرارية. تتميز بغناها بمادة لايكوبين و هي من مضادات الأكسدة النادر تواجدها في أصناف أخرى من الطعام. تحمي الجلد ضد الشمس الضارة (الأشعة فوق البنفسجية من النوع ب) ، كما توفر حماية ضد السرطان و تساعد في خفض نسبة الكولسترول. عدا عن أهمية البوتاسيوم و الألياف الغذائية و فيتامين ج الغنية بها. الخيار:
تحتوي حبة الخيار متوسطة الحجم على 22 سعرة حرارية. 95% من الخيار هو عبارة عن ماء. لذلك فهو قليل السعرات الحرارية. يساعد على ترطيب الجسم و يفيد في إنقاص الوزن. الجريب فروت:
تحتوي حبة الجريب فروت متوسطة الحجم على 70 سعرة حرارية. كما هو الحال مع الحمضيات الأخرى، يتميز الجريب فروت بغناه بفيتامين ج. يساعد في خفض ضغط الدم و الكولسترول الضار و يعتبر من الفواكه قليلة السعرات الحرارية. مما يجعله اختيار صحي لإضافته للنظام الغذائي.