طريقة عمل البسبوسة بالبندق بطريقة منال العالم – ثقفني
البسبوسة بالبندق من أفضل أنواع الحلوى الشرقية والعربية التي يفضلها الكثيرون، حيث تعتبر من أقدم أنواع الحلوى الشهيرة. والتي يتم تناولها في الكثير من الأوقات. ولا تأخذ وقت في تحضيرها فقط دقائق بسيطة ويمكنكم تحضيره دون عناء. ومن الممكن عمل البسبوسة بالكثير من الطرق سواء البسبوسة السادة، أو البسبوسة بالمكسرات. والبسبوسة بالقشطة. الكثير من الأنواع المختلفة التي يمكن تحضيرها في المنزل بمنتهى السهولة واليسر ، وتقدم مع الشاي في منتصف اليوم كما يفضل الكثيرون تناولها في شهر رمضان الكريم. حيث يفضل الكثيرون تناول البسبوسة والكنافة والقطايف. العديد من الأنواع التي يمكن عملها بمنتهى السهولة في المنزل دون الحاجة للعديد من المكونات. طريقة البسبوسة بالبندق منال العالم
اليوم نقوم بعمل البسبوسة بمكونات أصلية بطريقة منال العالم. وتحتاج إلى بعض المكونات البسيطة لعملها وهي كالتالي:
ثلاث أكواب من السميد الخشن
كوب ونصف من السكر
ربع كوب من السمن
كوب وربع من اللبن الزبادي
نصف كوب من جوز الهند الناعم
ملعقتان صغيرتان من البيكينج باودر
ربع كوب من البندق المطحون
كوب كامل من البندق المقسم إلى أنصاف
ولعمل الشربات أو القطر الذي تسقى به البسبوسة نحتاج إلى:
كوب من الماء
كوبان من السكر
عود من القرفة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون
شريحة ليمون
خطوات عمل البسبوسة بالبندق منال العالم
نقوم بإحضار صينية مستديرة بقطر 12 بوصة، نقوم بدهنها بطبقة خفيفة من الزيت وطبقة رقيقة من الدقيق ونتركها.
- طريقة عمل البسبوسة منال عالم
- علمه (عليه السلام)
- زيارة الإمام المهدي (ع) في يوم الجمعة | شبكة يا مهدي الإسلامية | شبكة اسلامية منوعة تهتم في تراث آية الله العظمى الشيخ محمد الهاجري الثقافي والإسلامي
- زيارة الامام المهدي يوم الجمعة - مركز الإسلام الأصيل
طريقة عمل البسبوسة منال عالم
وصفات
21 مايو 2019
Hossam Eid |
وقت القراءة:
5
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
15
دقيقة
وقت التجهيز
الوقت الكلي
20
طريقة الطهي
أخري
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
حلويات
طريقة عمل شربات البسبوسة للشيف منال العالم
مقادير
شربات البسبوسة للشيف منال العالم
كوب ونصف من السكر،
كوب من الماء،
ملعقة صغيرة من عصير الليمون
ملعقة صغيرة من ماء الزهر. سعرات
650
دهون
0
بروتين
كربوهيدرات
168
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
نضع السكر مع الماء في كسرولة حتى الغليان
نضيف عليه الليمون، ونتركه حوالي 10 دقائق
نرفعه من على النار ونضع عليه ماء الزهر ونتركه ليبرد تمامًا. نصائح خاصة بـعمل البسبوسة في المنزل:
تجنبي الخفق الشديد، لأن كثرة خفق المكونات لا تساعد على نفش البسبوسة وارتفاعها في الصينية. الاهتمام بدرجة حرارة الفرن فلا تكون عالية أو تكون منخفضة، لكن درجة الحرارة المتوسطة تعطي لكِ نتيجة مبهرة. يجب استخدام صواني الخبز أو صينية البسبوسة مع مراعاة دهنها بقليل من الزيت أو السمن أو الزبدة، لتجنب التصاق البسبوسة في قاع الصينية. دقيق السميد الناعم أفضل من الخشن في بعض الأحيان عند القيام بعمل طريقة عمل البسبوسة في المنزل.
ثم نضيف دقيق السميد والبيكنج بودر وبيكربونات الصودا، ونضيف الملح وجوز الهند ونخلط المكونات معاً. ثم نضيف الزبادي والسمنة أو الزبدة المذابة ونخلط المكونات معاً حتي تتكون لدينا عجينة البسبوسة. ندهن صينية متوسطة الحجم، بقليل من السمنة أو الزبدة. ثم نضع عجينة البسبوسة داخلها ونفردها، حتي يصبح سمكها رقيق وسطحها مستوي. تقطع إلي مربعات باستخدام السكين، ثم نضع في كل مربع حبة من أنصاف اللوز. تدخل فرن مسبق التسخين علي درجة حرارة ١٨٠درجة مئوية لمدة ٣٠ دقيقة الي ٣٥ دقيقة حتي تأخذ اللون الذهبي. نخرجها من الفرن ثم تسقي بالشركات الساخن، وتترك لمدة ساعة ثم تقدم بألف هنا وشفا. طريقة عمل الشربات
يتم إعداد الشربات بالطريقة الآتية:-
يوضع قدر علي النار ويفضل أن يكون ستليس، ثم نضيف إليه الماء ثم السكر ونقلب المكونات. ثم نضيف ملعقة من عصير الليمون يمكن إضافة ملعقة من ماء الزهر حسب الرغبة، ونتركه علي نار متوسطة لمدة ٧ دقائق حتي يغلي ويصبح كثيف. نرفعه من علي النار، ثم تسقي به البسبوسة وهو ساخن. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الشاهد والمشهود
02:54 PM
7 / 4 / 2016
3080
المؤلف:
باقر شريف القرشي
المصدر:
حياة الامام الحسن دراسة وتحليل
الجزء والصفحة:
ج1 ، ص325-326
جاء رجل الى مسجد رسول الله (صلى الله عليه واله) ليسأل عن المراد من قوله تعالى: { وَشَاهِدٍ وَمَشْهُودٍ} [البروج: 3] فرأى في المسجد ثلاثة اشخاص قد احتف بكل واحد منهم جمع من الناس وهم يحدثونهم عما سمعوه من رسول الله (صلى الله عليه واله) من الاحكام والآداب فقصد واحدا منهم فسأله عن مسألته؟!!! فقال له: الشاهد يوم الجمعة والمشهود يوم عرفة ؛ ثم انعطف الى الثاني فسأله عن مسألته؟!!! فقال له: الشاهد يوم الجمعة والمشهود يوم النحر ؛ ثم انعطف نحو الشخص الثالث فسأله عن مسألته؟!!! علمه (عليه السلام). فقال له: الشاهد رسول الله (صلى الله عليه واله) والمشهود يوم القيامة ودعم كلامه بالبرهان قائلا: أما سمعت الله يقول في كتابه العزيز: { يَا أَيُّهَا النَّبِيُّ إِنَّا أَرْسَلْنَاكَ شَاهِدًا وَمُبَشِّرًا وَنَذِيرًا} [الأحزاب: 45]وقال تعالى: { وَذَلِكَ يَوْمٌ مَشْهُودٌ} [هود: 103] فسأل من هو الاول؟ قيل له هو عبد الله بن عباس. فسأل من هو الثاني؟ قيل له عبد الله بن عمر. فسأل من هو الثالث؟ قيل له الحسن بن علي.
علمه (عليه السلام)
شاركوا هذا الخبر مع أصدقائكم
زيارة الإمام المهدي (ع) في يوم الجمعة | شبكة يا مهدي الإسلامية&Nbsp;|&Nbsp;شبكة اسلامية منوعة تهتم في تراث آية الله العظمى الشيخ محمد الهاجري الثقافي والإسلامي
الأحد - ٢٢/رمضان/١٤٤٣ هـ بِسْمِ اللَّـهِ الرَّحْمَـٰنِ الرَّحِيمِ ﴿ إِنَّمَا يُرِيدُ اللَّـهُ لِيُذْهِبَ عَنكُمُ الرِّجْسَ أَهْلَ الْبَيْتِ وَيُطَهِّرَكُمْ تَطْهِيرًا ﴾
زيارة الإمام المهدي (عج) - الزيارات
تاريخ الإضافة: ١/ربيع الثاني/١٤٢٦ هـ
عدد الزيارات أجمالاً: ٨٩, ٣١٢
عدد المقاطع: ١٨
آخر المقاطع المضافة: الزيارات
المقاطع ذات صلة
زيارة الامام المهدي يوم الجمعة - مركز الإسلام الأصيل
الإمام الصادق المهدي زعيم حزب الأمة القومي وإمام أنصار الله
قناة أمدرمان في زيارة العيد مع أسرة الإمام الصادق المهدي
برنامج معايدة أسرة الإمام الصادق المهدي
قامت قناة أمدرمان الفضائية بزيارة لآل الحبيب الإمام الصادق المهدي حفظه الله ورعاه في منزله العامر بالملازمين للمعايدة عليهم وتسجيل هذه الحلقة في عيد الفطر المبارك معهم. الخميس 7 يوليو 2016
قناة أمدرمان
أكد النائب علي حسن خليل، خلال لقاء سياسي لحركة "أمل" في بلدة تولين، أن "الحركة وكتلة التنمية والتحرير لم ولن يتركا الأهل بل ستحملان همومهم"، مضيفاً "نحمل آلامهم وآمالهم على مستوى كل المجالات السياسية وبشتى الميادين الاقتصادية والاجتماعية من أزمة المياه والكهرباء والزراعة". ولفت إلى أن "الانتخابات المقبلة محطة للتغيير، ونحن نستند إلى وفاء أهلنا الذين لم يبخلوا يوماً ولم تحد بوصلتهم قيد أنملة". زيارة الامام المهدي يوم الجمعة - مركز الإسلام الأصيل. وأشار إلى أن "أهالي البلدة سباقون في تقديم الغالي والنفيس، فمنهم الشهداء والجرحى والأسرى والمجاهدون، نساء قبضن على جمر الوفاء لهذه المسيرة، ورجال وشبان رووا هذا النهج وهذا المشروع بدمائهم وعرقهم وسهرهم. تولين هي القلعة الأبية الوفية لمشروع الإمام القائد السيد موسى الصدر في السراء والضراء". ولفت إلى "تزامن هذا اللقاء مع ذكرى ولادة الإمام المهدي المنتظر، وذكرى قسم اليمين مع الإمام الصدر في بعلبك، والذي كان بمثابة التأسيس لمشروع التغيير والبناء، عملية نقل الوطن من عصر الإقطاع والتشرذم الى عصر ذوبان الطوائف في الدولة ومشروعها". المصدر: الوكالة الوطنية
المصدر: مفاتيح الجنان
اقرأ ايضا:
علامات الظهور.. احداث التي تسبق ظهور الامام المهدي (ع)