- يمكن الاحتفاظ بها في الثلاجه لمدة اسبوع. ================================================== ======= سلطه بالحمص =========== المقادير: ========== علبه حمص 2 خيار 4 اوراق خس 2 طماط 1 بطاط صغير مقطع مكعبات صغيرة ونقليها في الزيت ليمون وملح ومكرونه مسلوقه تقريبا ملعقه كبيرة الطريقة: ========== - نسلق المكرونه بماء وملح ونضعها جانبا. ملف كامل لجميع انواع السلطات ((بالصور )) ~. - ونقطع الخس والخيار الطماط قطع متوسطة الحجم - ثم نخلطه مع بعض ونضع الحمص والليمون والملح واخيرا نضيف البطاطس المقلي. ==================================================::دمتم بخيـــــــــــــــــــــــــــــــــر:: غـ M! ss ـنوج Admin عدد الرسائل: 130 العمر: 31 تاريخ التسجيل: 24/08/2008 موضوع: رد:::ملف كامل عن جميع انواع السلطات:: الأربعاء أغسطس 27, 2008 3:23 am يعطيك ربيـــــــــــــــ العاافيه انا عشقي الفتوش & سيزر سلط وانشالله بقية الوصفات راح نجربهاا ودمتي لنا بمواضيعك الحلوه ™M!
ملف كامل عن جميع انواع السلطات العالمية - موضة الأزياء
دليل ال-eClaim
ما هو نظام إدارة المطالبات الالكترونية؟
كيفية إدارة المطالبات الإلكترونية
البدء بنظام إدارة المطالبات الإلكترونية
الفيديوهات التدريبية
دليل المؤمن له
دليل استخدام التأمين الصحي تنزيل...
طلب إعادة التسديد تنزيل...
الأمراض المزمنة تنزيل...
اصدار بطاقة بدل ضائع
دليل شركات الإدارة
أرقام هواتف خدمة الزبائن
الدعم التقني
حل عدم ظهور صفحة شركة الإدارة
قائمة الأدوية الأجنبية
الأدوية الأجنبية التي لها بديل مماثل تنزيل...
الأدوية الأجنبية التي ليس لها بديل مماثل تنزيل...
الإجراءات المسموحة
عيادات الأطباء بحسب الاختصاص تنزيل...
ملف كامل لجميع انواع السلطات ((بالصور )) ~
يفرم كلاً من البقدونس والنعناع والبصل فرماً ناعماً. تقطع الطاطم مكعبات صغيرة وتضاف للبصل والنعناع والبقدونس. يضاف البرغل وعصير الليمون والزيت والملح وتخلط السلطة جيداً. وتوضع على صحن مغطى بأوراق الخس وتزين بشرائح الليمون وتقدم. ================================================== سيزر سلاد ========= المقادير: ========== خس (حبة كاملة) ملفوف أحمر (نصف حبة) ليمونة (نصف أو كاملة) زيت زيتون ملح, فلفل أسود (حسب الرغبة) دجاج فيليه (3 قطع) زيت ذرة بصلة (جوانح) فص ثوم (مفروم) خبز محمص مكعبات جبنة مبشورة صلصة رانش (2 ملعقة كبيرة) صلصة إيطالية (2 ملعقة كبيرة) الطريقة: ========= طريقة تحضير الدجاج: ====================== - نقطع قطع الدجاج بشكل طولي "كالشاورما". - نضع زيت الذرة في طنجرة و على نار متوسطة و نضيف إليه البصل و الثوم و عند ذبول البصل نضيف الدجاج و يقلب إلى أن يتغير لونه نخفف النار و نغطي الطنجرة, و نقلب الدجاج كل 2 - 3 دقائق الى أن تجف مائها و تنضج. السلطة: ========== - نفرم الخس و الملفوف الأحمر و نضعهم في وعاء كبير و عميق. ملف كامل عن جميع انواع السلطات العالمية - موضة الأزياء. - نخلط الليمون مع زيت الزيتون و الملح و الفلفل و صلصة رانش و الصلصة الإيطالية ثم نضيفها الى الخس و الملفوف, و نخلطها جيدا ثم نضيف الخبز المحمص نقلبها قليلا.
::ملف كامل عن جميع انواع السلطات::
——————————————————————————– ملفوف سلطة التونة المكسيكية ====================== المقادير: ========== حبة طماطم كبيرة بصلة متوسطة الحجم حبة فلفل أحمر حبة فلفل أخضر 2 علبة التونة ملعقة ليمون ملعقة زعتر 2 ملعقة مايونيز
الطريقة: ========= – تقطع البصل و الطماطم و الفلفل. – يضاف المايونيز و الزعتر و التونة و الليمون للخضار و تخلط جيداً. – توضع السلطة في الثلاجة حتى وقت التقديم. ==========================================
سلطة عربية =========== المقادير: =========== 2 حبة بندورة 2 حبة خيار 2 حبة فليفلة 2 حبة مخلل بصلة < القليل من البقدونس br>3 ملعقة طحينة 1 حبة ليمون معصور ملح
الطريقة: ========= – افرمي الخضار و المخلل و امزجيهم سوياً. – امزجي الملح و الليمون و الطحينة و تبلي بها السلطة و قدميها. ==========================================
السلطة العجيبة =============== المقادير: ============ فلفل بارد ملون ( أخضر+أحمر+أصفر+برتقالي) باذنجان كوسه معكرونا مختلفة الالوان جرجير طماط مجفف صنوبر زيت زيتون ليمون
الطريقة: ======== (1)نأخذ الفلفل البارد ويقطع قطع كبير ( يشوي بالشواية او المقلاه مع قليل من زيت الزيتون).
الطريقة: ======== – تقطع المقادير الى قطع صغيره. – ثم يخلط كل من الدريم ويب والقشطه والحليب وعصير المانجو وتصب فى الفواكه. ثم توضع فى الثلاجه. ========================= سلطة الفتوش ============ المقادير: ========== 1- رأس خس صغير. 2- ثلاث خيارات متوسطي الحجم. 3- أربع حبات طماطم. 4- أربع عيدان بصل أخضر طويل. 5- قليل من النعناع الأخضر. 6- عشرة رؤوس فجل أحمر. 7- رغيفين خبز عربي محمر. 8- ليمون للعصر. 9- ملح. 10- زيت زيتون. الطريقة: ========= تقطع جميع المقادير السابقة عداء الخبز. – يخلط زيت الزيتون مع كمية مناسبة من الملح وعصير الليمون. – يقطع الخبز إلى قطع صغيرة مربعة الشكل ثم يوضع على المقادير السابقة. – يتبل بمخلوط الملح والليمون و زيت الزيتون. ============================== السلطة الفرنسية =============== المقادير: ========== طماطم مقطعة_ باذنجان_ فلفل رومي_ بقدونس. الطريقة: ========= يقطع الطماطم قطع صغيرة ثم نقطع الفلفل الرومي ونفرم البقدونس ونقطع الباذنجان مكعبات وتقلى وتضاف الى المقادير الباقية ثم اضيفي اليها 1فص ثوم مدقوق وملح وملعقة صغيرة مستردة (خردل سائل) وتخلط مع بعض وتؤكل.
يفرم كلاً من البقدونس والنعناع والبصل فرماً ناعماً. تقطع الطاطم مكعبات صغيرة وتضاف للبصل والنعناع والبقدونس. يضاف البرغل وعصير الليمون والزيت والملح وتخلط السلطة جيداً. وتوضع على صحن مغطى بأوراق الخس وتزين بشرائح الليمون وتقدم. ======================== ==== سلطة ميمي
========= المقادير: ========= 1 حبة خيار 1 حبة طماطم بقدونس مفروم مايونيز 1 كوب ذره ذرة ملح ليمون خل الطريقة: ========= – يقطع الخيار و الطماطم لقطع صغيره جداً. – تخلط الخضار ببقية المقادير و تترك السلطة في الثلاجة حتى وقت التقديم. ========================== ======= سيزر سلاد
========= المقادير: ========== خس (حبة كاملة) ملفوف أحمر (نصف حبة) ليمونة (نصف أو كاملة) زيت زيتون ملح, فلفل أسود (حسب الرغبة) دجاج فيليه (3 قطع) زيت ذرة بصلة (جوانح) فص ثوم (مفروم) خبز محمص مكعبات جبنة مبشورة صلصة رانش (2 ملعقة كبيرة) صلصة إيطالية (2 ملعقة كبيرة) الطريقة: ========= طريقة تحضير الدجاج: ====================== – نقطع قطع الدجاج بشكل طولي "كالشاورما". – نضع زيت الذرة في طنجرة و على نار متوسطة و نضيف إليه البصل و الثوم و عند ذبول البصل نضيف الدجاج و يقلب إلى أن يتغير لونه نخفف النار و نغطي الطنجرة, و نقلب الدجاج كل 2 – 3 دقائق الى أن تجف مائها و تنضج.
نصف كوب من الزيت. للحصول على مرقة الدجاج يجب التعرف على طريقة تحضير مرق الدجاج السريع، فإن المرق يكون مكون أساسي في عمل مكعبات المرقة المعروفة. في إناء عميق قومي بوضع مقدار من الماء ويترك على النار حتى الحصول على درجة الغليان في هذه الأثناء يتم غسل الدجاج جيدًا ويترك حتى يتصفى. قومي بوضع البصل والكرفس والحبهان والمستكة في ماء سلق الدجاج، كما يجب إضافة مكعبات الجزر في ماء سلق الدجاج أيضًا والملح والفلفل الحب وتترك حتى النضج. طريقة عمل مكعبات مرقة الدجاج في البيت ومجربة - مقال. في مقلاة مناسبة يتم وضع القليل من الزيت وتحميص الدقيق حتى يتغير لونه نقوم بإضافة لها مرق الدجاج الذي حصلنا عليه من سلق الدجاج. يجب إضافة المرق بالتدريج مع التقليب بالمضرب اليدوي حتى لا تتكون به تكتلات، ثم يتم وضع جميع التوابل ونستمر في التقليب ونتركه على النار حتى يغلي ويصير قوامها كثيف. قومي بإغلاق النار وارفعي المرقة واتركيها حتى تبرد قليلاً تصب في قوالب مصنوعة من السيليكون حتى تكون سهل الحصول عليها في النهاية. بعد صب المرقة في القوالب توضع في الفريز حتى تتجمد ويتم إخراجها من القوالب وحفظها في علبة مع وضع فاصل بين المكعبات حتى لا تلتصق. أضرار مكعبات المرقة الجاهزة
من المعروف أن تناول المواد المصنعة بكثرة يكون السبب في تعرض الإنسان إلى الكثير من الأمراض والمضاعفات المرضية ومن أهمها التالي:
تعاني بعض السيدات من وجود النزيف المهبلي وهذا يكون في حالة تناولها بإفراط.
بالصور طريقة عمل مكعبات مرقة الدجاج في البيت - ثقف نفسك
توابل الزعتر والفلفل الأسود والكاري وملح. ورق غار ويسمى باللورا، وحبها. ملعقتين من الخل لطرد أي زفارة في الدجاج. 2 فص ثوم. ملعقتين كبيرتين من الدقيق. ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمنة. الطريقة
في البداية قومي بملء حلة الطهي بالماء بحيث يتم تغطية الدجاج عند إضافة الماء، وتركها حتى الغليان. قم بتقطيع الخضروات إلى قطع متوسطة الحجم، وتحديد الحجم يمكن أن يكون مختلف بالنسبة للبصل بحيث يكون أكبر، لإن طهيه يأخذ وقت أقل من الوقت الذي يحتاجه الجزر والكرفس. يقطع الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم هذا أفضل، وإضافتها إلى الماء المغلي، بعد تنظيفها بشكل جيد بالخل والدقيق. بعد ذلك أضيفي الخضروات العطرية، وفصوص الثوم، ثم بعد ذلك قومي بإضافة أعواد البقدونس وورق اللورا، وإضافة باقي المنكهات التي متوفرة لديكي مثل الزعتر والملح والكاري والفلفل الأسود. من الممكن أن يظهر بعض الشوائب، ورغاوي بيضاء اللون على الوجه أثناء غلي الدجاج، قم بإزالة هذا كله من على السطح، من أجل الحفاظ على لون مرقة الدجاج، بعد ذلك قومي بخفض النار وتهدئتها على الدجاج حتى تمام النضج. طريقه عمل مرقه الدجاج الابيض في. عندما ينضج الدجاج قومي برفع الدجاج في مصفاة. اتركي المرقة تغلي على نار هادئة، لمدة من الوقت حتى تلاحظي أن المزيج أصبح مركز أكثر.
مرقة الجلبانة بالدجاج هي إحدى أطباق المطبخ الجزائري، وتنتشر في مختلف الدول الإفريقية، تعرفي عليها:
01:15
4
محتويات الصفحة
المقادير لتحضير مرقة الجلبانة بالدجاج
مكونات الطبق
6 قِطع صدور دجاج طازجة، تزن القطعة حوالي 100 غرام. 2 كوب بازلاء خضراء (جلبانة)، حوالي 300 غرام. 2 حبة بطاطا متوسطة الحجم. 2 حبة طماطم متوسطة الحجم. 2 حبة جزر كبيرة. حبة بصل متوسطة الحجم. 2 فص ثوم. مكونات المرقة
750 مل ماء. 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي. ملعقة كبيرة معجون طماطم. ¾ ملعقة كبيرة توابل رأس الحانوت. ملعقة صغيرة ملح. ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود. الخطوات لتحضير مرقة الجلبانة بالدجاج
خطوات تحضير الخضار
قطّع حبات البطاطا إلى أرباع متساوية في الحجم. ابشر حبات الطماطم. قطّع حبات الجزر إلى شرائح عريضة. افرم حبة البصل والثوم. خطوات تحضير الدجاج
سخن الزيت النباتي على النار في قدر مناسب. أضف البصل، وقلبه مدّة 5 دقائق حتى يذبل. بالصور طريقة عمل مكعبات مرقة الدجاج في البيت - ثقف نفسك. أضف قطع الدجاج والملح والفلفل الأسود ورأس الحانوت والثوم والجزر. غطِّ القدر، واتركه على درجة حرارة منخفضة مدّة 5 دقائق مع التقليب بين الحين والآخر. خطوات تحضير مرقة الجلبانة بالدجاج
أضف الطماطم الطازجة ومعجون الطماطم، وقلبهما، واتركهما مدّة دقيقة.
طريقة عمل مكعبات مرقة الدجاج في البيت ومجربة - مقال
شوحي كمية من الدقيق في مادة دهنية على النار، ثم قومي بوضع البصل والثوم البودرة والزنجبيل البودرة والقرفة والكركم. أضيفي بهارات الكاري والفلفل الأسود والكزبرة الجافة الناعمة والزعتر والكمون ولا تنسي إضافة الملح. اسكبي عليها خليط الخضار وقلبيه جيدًا. قومي بصب الخليط في أي قالب مناسب مدهون بالزيت، وادخليها الفريزر حتى تتجمد. بدائل صحية لمرقة الدجاج
ينصح أساتذة التغذية ربة البيت بالاستغناء عن شراء مرقة الدجاج الفورية واستخدامها في طهي الطعام، بأن تستبدلها من خلال إضافة البهارات الطبيعية، التي تضيف النكهات الجيدة والمفيدة في ذات الوقت للطعام، أو يمكنها الاحتفاظ بشوربة الدجاج أو اللحم في الفريزر، وتضيفها إلى الطعام، كبديل للمكعبات الجاهزة. أضرار مرقة الدجاج الجاهز
تحتوي على مواد ضارة أهمها مادة الغلوتامات أحادية الصوديوم، وقد تسبب الضعف الجنسي لدى الرجال. طريقة عمل مرقة الدجاج. من الممكن أن تتسبب في حدوث نزيف مهبلي للمرأة، كما أنها تسبب بعض الاضطرابات في الجهاز التناسلي. قد تؤدي إلى مشكلات واضطرابات في القلب. اضطرابات السلوك لدى الأطفال. تسبب مرض الزهايمر. اضطراب في الرؤية المختلفة. الاصابة ببعض الأمراض المزمنة على سبيل المثال مرض السكري.
ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
طريقة عمل مرقة الدجاج ماجي المكعبات والبودرة | بيتى مملكتى
ننكه المزيج بالكزبرة، والفلفل، والكركم، والكمون، والملح، ثم نخلط المكوّنات معاً بشكل جّيد. نضيف الكمية المتبقيّة من مرقة الدجاج إلى المزيج، ونتركه حتى يغلي. نخفّف النار على المزيج، ونغطّي الوعاء، ثم نترك المزيج على نار منخفضة لمدّة أربعين دقيقة.
صنع مرقة الدجاج في المنزل
نحضر دجاجة كامله بعظامها مع الرقبة و الأجنحة و يمكنك استخدام عظم دجاج مشوي فالفرن افضل لعمل مرقة افضل. نحضر خليط من الخضار ويشمل الجزر و البصل و الكرفس و يمكنك استخدام الكرات والبقدونس. نحضر خليط مشكل من البهارات زعتر و فلفل اسود و كاري و ملح وورق غار و حبهان. نجهز معلقتين خل لطرد اي زفاره فالدجاج. نحضر بعض فصوص الثوم. ملعقة كبيره دقيق. ملعقه كبيرة زبده او سمنة. الطريقة
في بداية الامر يتم مليء حله الطهو بـ الماء بحيث يغطي الماء الدجاج عند اضافته و تركها حتى تغلي. طريقه عمل المكعبات مرقه الدجاج. نقوم بتقطيع الخضار كله قطع متوسطه الحجم و اختيار الحجم يمكن ان يختلف بـ النسبة للبصل بحيث يكون حلقاته اكبر لان طهوه ياخد وقت اقل من الجزر و الكرفس. نقوم بتقطيع الدجاج إلى اجزاء صغيرة افضل و أضيفيها فالماء المغلي بعد تنضيفها جيدا بـ الدقيق و الخل. بعدها أضيفي الخضار و الثوم وبعد ذلك قومي باضافة البقدونس و ورق الغار و إضافة بقيه النكهات المتاحه لديك مثل الزعتر و الفلفل الاسود و الملح و الكاري. يرجي الانتباه إلي انه قد يظهر بعض الشوائب و رغوة بيضاء على الوجه من غلو الدجاج فقط قومي بازالتها وذلك للحفاظ على لون مرقه الدجاج ثم قومي بتهدئه النار ع الدجاج حتى ينضج.