ذات صلة طريقة عمل الطحينية البيضاء طريقة تحضير سلطة الطحينة
الطحينة
تعتبر الطحينة من المنتجات التي لا يمكن الاستغناء عنها في المطبخ، ويمكن استخدامها في الكثير من الأطباق، سواء الرئيسية، أو الأطباق الجانبية، ويمكن استخدامها للبشرة، والشعر، وهي مفيدة بشكلٍ كبير، وتحتوي على عناصر غذائية قيمة، وسنتعرف في هذا المقال على كيفية تحضير الطحينية على الطريقة المصرية، بالإضافة إلى طريقة تحضير الكفتة بالطحينية، وسلطة الطحينية. الطحينة المصرية
المكونات
كوب من السمسم المطحون بشكلٍ ناعم. كوب من الزيت النباتي. نصف كوب من الطحين الأبيض. طريقة التحضير
نخلط الطحين الأبيض مع السمسم بشكلٍ جيد، ثم نضيف الزيت النباتي بشكلٍ تدريجي، مع الاستمرار في التحريك. نضع خليط الطحينية في وعاء نظيف ومعقم. كفتة بالطحينة
نصف كيلو من لحم الأغنام المفروم بشكلٍ ناعم. كيلو من لحم العجل المفروم. ست حبات من البطاطا المقطعة إلى دوائر. أربع حبات من البندورة. ثلث كوب من الطحينة. ملعقتان من عصير الليمون الحامض. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. ملعقة صغيرة من القرفة. كوب ونصف من الملح. طريقه عمل الطحينه نونا. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ثلاثة أكواب من الماء الفاتر.
- طريقه عمل الطحينه البيضاء
- طريقه.عمل الطحينه الشيف هاله
- طريقه عمل الطحينه من على قد الايد
- طريقه عمل الطحينه نونا
- ولهان راشد الماجد - YouTube
- جريدة البلاد | سمو الشيخ خليفة بن علي يلتقي رئيس الاتحاد الإماراتي لكرة القدم
- اكتشف أشهر فيديوهات هدية راشد الماجد | TikTok
طريقه عمل الطحينه البيضاء
ومن بين الوجبات التى تقدم بجوارها الطحينة اللحمة بالدمعة الحمراء وإليكم طريقة عملها. مكونات اللحمة بالدمعة الحمراء:
كيلو لحمة من منطقة الموزة
كيلو طماطم معصورة
بصله كبيره مفرومة ناعم
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
ملعقة من ( ملح + فلفل أسود + حبهان مطحون + كبابة صينى مطحونة)
2 ملعقة كبيرة سمن
طريقة عمل اللحمة بالدمعة
طريقة إعداد اللحمة بالدمعة الحمراء:
1- نقوم بتشويح البصل فى السمن لمدة ثلاث دقائق ثم نضيف قطع
اللحم على نار عالية مع التقليب حتى نسد مسام قطع اللحم و يتغير لونها و تأخذ اللون الذهبى من جميع الجهات. 2- ونضيف عليها نصف ملعقة فلفل أسود و نصف ملعقة حبهان مطحون و نشوح لتظهر رائحة التوابل. طريقه عمل الطحينه السائله في المنزل. 3- ونضع عليها عصير الطماطم و عند الغليان نهدى النار و نغطى الوعاء و نترك اللحمة لتستوى و بعد 30 دقيقة نقلب وإذا قلت الطماطم نزيد نصف لتر ماء مغلى و نزيد الثوم المهروس أيضا و تترك لتكمل التسوية و عندما تبلغ 80% من التسوية نضيف الملح و الكبابة الصينى و نصف ملعقة من الفلفل الأسود و الحبهان المطحون و تترك على نار هادئة جدا و لو احتاجت قليل من الماء نزيده حتى تمام النضج.
طريقه.عمل الطحينه الشيف هاله
تعتبر الطحينة من أشهى المقبلات التي يجب أن تكون موجودة على سفرتك، فهي تصلح مع العديد من الأكلات والوصفات، وإليكم طريقة عمل الطحينة بكل خطواتها ومكوناتها من خلال منصة مطبخك بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل الطحينة الخام للشيف هاله فهمي
طريقة عمل الطحينة
مكونات عمل الطحينة الخام للشيف هاله فهمي
كأس من السمسم المحمص. ملعقة طعام من دقيق القمح. ملح حسب الرغبة. تقرير يدق ناقوس الخطر quotداعشquot مازال يهدد العراق اخبارك نت. نصف كأس من الزيت. على نار هادئه في طاسة تيفال بدون وضع زيت نقوم بوضع مقدار السمسم حتى يتم تحميصه، ونقلبه جيدا حتى تبدأ رائحته في الظهور. في المطحنة نضع مقدار السمسم المحمص ونقوم بتشغيلها حتى يتم طحن السمسم ويصبح قوامه ناعم جدا. في الخلاط الكهربائي نقوم بوضع مقدار الدقيق ثم نضع عليه السمسم المطحون ناعم ونقوم بضربهم معا جيدا حتى يمتزجوا ونحصل على قوام مناسب. أثناء خلط الدقيق والسمسم ننزل بالزيت والملح بشكل تدريجي حتى يصبح قوامه كريمي ثقيل. نقوم بصب المزيج في برطمان زجاج معقم وبذلك أصبح جاهزا للاستعمال. أقرا أيضا: 6 أفكار جديدة لعمل سمك مشوي في الفرن |سر تتبيلة السمك المشوي
طريقة عمل الطحينة بالسمسم بطريقة الشيف فاطمة أبو حاتي
مكونات الطحينة بالسمسم للشيف فاطمة أبو حاتي
كأس من السمسم الأبيض.
طريقه عمل الطحينه من على قد الايد
نضع في وعاء عميق اللحم، والبهار، والملح، والقرفة، والفلفل الأسود، ونخلط كافة المكونات بشكلٍ جيد. نشكل العجينة على شكل أصابع، ونرتبها بالصينية. نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئويّة، وندخل الصينية فيه لمدة ربع ساعة، حتى تتحمر وتنضج بشكلٍ جيد. نخلط الطحينة مع الليمون الحامض، ونضيف ملعقة من الملح، وأربعة أكواب من الماء البارد، ونقلب كافة المكونات حتى تتشكل لدينا صلصة خفيفة وناعمة. نسكب الصلصة فوق الكفتة في الصينية، ونقطع البندورة إلى شرائح مدورة، ونوزعها فوق الكفتة. نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة، ثم ندخل الصينية بالفرن لمدة ساعة. نقشر البطاطا إلى دوائر، ونقليها بالزيت النباتي، ثم نضيف البطاطا إلى الصينية، ونتركها حتى تتحمر. سلطة الطحينة
خمس ملاعق كبيرة من الطحينة. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الكمون. طريقه عمل الطحينه البيضاء. كمية من البقدونس المفروم. ثلاث ملاعق من زيت الزيتون. ملح حسب الرغبة. نخفق الطحينة، وعصير الليمون الحامض، والملح، والماء، ونحرك كافة المكونات حتى تذوب الطحينة بشكلٍ كامل، حتى تتشكل لدينا رغوة. نضيف الثوم إلى الخليط، ونستمر في التحريك، ثم نسكب الخليط في صحن لائق للتقديم.
طريقه عمل الطحينه نونا
نضع بالخلاط السمسم مع الدقيق ورشة الملح ونقوم بفتح شفشق الخلاط ونضع الزيت بالتدريج حتى تنتهي الكمية. نخفق المكونات لمدة ثلاثين دقيقة للحصول على قوام متجانس خالي من الدقيق. اذا لوحظ فصل الزيت عن المكونات الأخرى، ونستمر في الخلط حتي نتأكد من الوصول إلى نفس شكل الطحينة الجاهز. نحضر علبة نظيفة ومجففة من الماء جيدا، ثم نصب الخليط داخل البيت البرطمان ونغلقه جيدا. طريقه عمل الطحينه في البيت - YouTube. نضع البرطمان في الثلاجة ونستخدمه عن الحاجة ونعيده في الثلاجة بعد كل استخدام. يمكن إعداد العديد من أنواع المقبلات باستخدام الطحينة البيضاء بالسمسم، مثل البابا غنوج، وسلطة الطحينة…وغيرها. كما ان طبق الفول المدمس بالطحينة من أشهر الأطباق التي لا يستغني عن الطحينة في إعداد خلال شهر رمضان، حيث أن الفول بالطحينة أساس السحور. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
© 2022 أخبارك. نت يتم إدارته وتطويره بواسطة
الهدايا - راشد الماجد | 2003 - YouTube
ولهان راشد الماجد - Youtube
وقام الوفد البحريني بزيارة استاد آل مكتوم بنادي النصر، إذ تم الاطلاع على مرافقه المتكاملة والهيكل العام للاستاد، الذي يعد واحدًا من المنشآت الرياضية المميزة في دولة الإمارات العربية المتحدة.
جريدة البلاد | سمو الشيخ خليفة بن علي يلتقي رئيس الاتحاد الإماراتي لكرة القدم
راشد الماجد وحامد زيد - هديه - YouTube
اكتشف أشهر فيديوهات هدية راشد الماجد | Tiktok
وألطف رد فعل من راوية.. وهذا رد جورج ؟!! - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
اغنية منوعات
- راشد الماجد - أغلى هدية MP3
- من البوم اغانى عيد الام
السبت 02 أبريل 2022
أكد الرئيس التنفيذي لـ "بحرين فايندر"، جابر النشابة أن رعاية مسابقة صحيفة البلاد "كل يوم هدية" خلال شهر رمضان المبارك، يأتي مع خطة بحرين فايندر في خلق شراكات إستراتيجية مع مختلف الجهات بما يعزز الشراكة المجتمعية في المنطقة ويطورها. وقال:"إن رعايتنا إلى مسابقة صحيفة البلاد لكونها من أهم الداعمين إلى منصة بحرين فايندر منذ انطلاقها في شهر سبتمبر الماضي. جريدة البلاد | سمو الشيخ خليفة بن علي يلتقي رئيس الاتحاد الإماراتي لكرة القدم. فالصحيفة من أهم المنصات الإعلامية الداعمة في المنطقة إلى الشباب والمشاريع الإعلامية وهذا ما لمسناه من خلال دعمها إلى بحرين فايندر والتي تأسسة وتدار من قِبل مجموعة من الشباب البحريني". وأضاف "التعاون القائم بين بحرين فايندر وصحيفة البلاد نتيجة؛ لكونها من أكثر الصحف المنتشرة بين المجتمع وخصوصاً بين الشباب وذلك لدعمهم واهتمامها بهذه الفئة". وذكر النشابة بأن بحرين فايندر المنصة الرقمية البحرينية الأولى والمتخصصة في التسويق العقاري في مملكة البحرين والتي تجمع عقارات البحرين في مكان واحد، مشيراً إلى أن المنصة تخلق نقلة نوعية بتيسير عملية البحث والمقارنة بين مختلف العقارات. وأكد "نسعى في بحرين فايندر إلى استقطاب الاستثمارات الخارجية من الدول المجاورة وذلك بعرض كافة العقارات في مملكة البحرين، مما سيساهم في التسويق لهذا القطاع خارجياً ومحلياً".