ينتمي البرياني إلى المطبخ الباكستاني الشبيه بالمطبخ الهندي لأنه يدخل في تحضير أطباقه أنواع متعددة من البهارات والتوابل الحارة والتي تميز أطباقه عن غيره من الأطباق. أما الآن أترككم مع طريقة عمل برياني الدجاج من مطبخ رقيقة. مقادير برياني الدجاج مقادير سلق الدجاج دجاجة مقطعة أربع قطع. ماء. حبتان من الهيل. نصف ملعقة كبيرة من الهيل. عود من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. ملعقة كبيرة من بهارات البرياني. نصف ملعقة صغيرة من كاري الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ملح (حسب الرغبة). مقادير شوي الدجاج ملعقة كبيرة من مرق الدجاج. ملعقة كبيرة من اللبن الرائب. قطرة من ملون الطعام البرتقالي. نصف ملعقة صغيرة من البهارات. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مقادير الأرز كوب من الأرز البسمتي. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الطازجة المفرومة خشن. حبة من البصل المفروم ناعم. ملعقتان كبيرتان من اللبن الرائب. حبة من الجزر المبروش. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبروش. ملعقة كبيرة من الفيلفلة المفرومة ناعم. أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. طريقة عمل برياني بالدجاج على الطريقة السعودية | المرسال. كوب من الماء. كوب من مرق الدجاج. ملعقة صغيرة من بهارات البرياني. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- طريقة عمل برياني دجاج
- الثلاجة العالمية
- عروض الثلاجة العالمية ليوم الثلاثاء 17 مارس 2020 ميلادي ـ عروض رمضان الخير
- شركة الثلاجة العالمية – SaNearme
طريقة عمل برياني دجاج
يعتبر دجاج البرياني من الأطعمة الشهية المعروفة في بلد الهند التي يحبها الأطفال والكبار فهي من الأكلات الشهية اللذيذة وسوف نتناول في هذا المقال طريقة عمل البرياني بطريقة سهلة. طريقة عمل دجاج البرياني بالطريقة الهندية:-
المكونات:-
دجاج صدور أو وراك حسب الرغبة أو الدجاجة كاملة. كيلو من الرز البسمتي. 5 حبات من الطماطم. ٥ حبات من البصل. حزمة من الكزبرة المتقطعة. ثلاث معالق كبار من الزبادي. زنجبيل. ٤حبات من الثوم. قرن من الفلفل الأخضر. 2 من حبات الليمون. طريقه عمل برياني دجاج لذيذ. البهارات "ملعقتين كبار من الكاري ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ملعقة من بهارات الدجاج ليمونة مجففة وعود قرفة. طريقة تجهيز دجاج البرياني:-
نقوم بوضع ماء مغلي على الأرز البسمتي ونتركه حتى نجهز باقي المحتويات. نقوم بوضع الدجاج في ماء مغلي على النار لتأخذ غلوة واحدة فقط. نقوم بتقشير الزنجبيل ونضيف إليه الثوم والفلفل وطحنهم في الكبة. نضع قليل من الزيت في الحلة ونضيف إليه البصل ويتم تقليبه حتى يأخذ اللون الأصفر الغامق. في نفس الزيت نضع الفلفل الرومي والثوم والزنجبيل حيث يعتبر تلك المكونات هي التي تعطي الطعم المميز للبرياني ثم نضيف إليهم حبات الطماطم.
يتم تقليب المكونات السابقة جيدًا، ومن ثم نضيف الدجاج مع التقليب المستمر حتى يتوزع الخليط على جميع قطع الدجاج. نضيف بعد ذلك الماء إلى الإناء حتى تغمر المكونات، ومن ثم نتركه مع تغطيته لمدة 20 دقيقة حتى النضوج. يتم بعد ذلك إضافة عصير الليمون واللبن الزبادي مع التقليب، ومن ثم نضيف الغارام ماسالا ثم الأرز. نضيف بعد ذلك الأرز إلى الدجاج مع التقليب، ومن ثم نتركه على نار هادئة حتى ينضج. نحضر طبق التقديم، وفيه نضع الأرز ثم نمزج كمية قليلة من الزعفران مع الحليب ثم نضيف المزيج إلى الأرز والتقليب جيدًا. نوزع قطع الدجاج على الأرز، ويمكنكِ تزيينه بالمكسرات من اللوز، ليصبح الطبق بعد ذلك جاهزًا للتقديم. برياني الدجاج البسيط منال العالم
نصف كيلو من شرائح الدجاج. ملعقة صغيرة من الكركم
ملعقة صغيرة من الزنجبيل. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. كمية من الماء حسب الحاجة. ثمرة متوسطة من الطماطم المفرومة. طريقة عمل برياني الدجاج بالطريقة الهندية الأصلية ألذ طعم واسهل تحضير - ثقفني. ملح وفلفل أسود حسب الحاجة. قرن من الفلفل الأخضر. في الخطوة الأولى يتم نقع الأرز لمدة ربع ساعة، ومن ثم غسله جيدًا. نضع إناء على النار ثم نضع فيه الزيت والتوابل من القرفة والهيل، ثم نضيف إليه الأرز ومن ثم الماء حتى يغمره، ثم يُترك الأرز على نار متوسطة لمدة 8 دقائق بحد أقصى.
تسجيل الدخول
تسجيل جديد
اعلن معنا
القائمة الرئيسية
الرئيسية
أحدث العروض
أثاث
إلكترونيات
أزياء
سفر وسياحة
مجوهرات
ساعات
عطور ومستحضرات تجميل
ملابس
سيارات
النشرات
الشركات
المقارنة
أسواق الثلاجة العالمية
انتهى العرض
عروض الثلاجة العالمية
عروض التخفيضات الكبرى من أسواق الثلاجة العالمية النخبة
سارية من 16 – 31 ديسمبر 2020..
نشرات ذات صلة
الدانوب الرياض
عروض أسواق الدانوب الأسبوعية سارية من 20 – 26 ابريل..
الدانوب جدة
الدانوب المنطقة الجنوبية
تعليقات
اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق الاسم
البريد الإلكتروني
احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي. للتواصل واتس اب
0590342171
تواصل الان
aroodnews
أحدث العروض - سوبر ماركت وأسواق
عروض الثلاجة العالمية
الثلاجة العالمية
التي تقدمها لكم شركة الثلاجة العالمية اليوم الأربعاء 25-8-2021 الموافق 17-1-1443. شاهد أيضاً: عروض بنده – عروض كارفور – عروض العثيم … شاهد المزيد…
شركة الثلاجة العالمية. ان سر نجاحنا يتمثل في استجابتنا لطلبات العملاء وتقدم كل ما يحتاجونه والذي يتمثل: تقديم اصناف متنوعة من المنتجات مع اقل اسعار ممكنة. نضمن رضائكم في شي تشتروه. نقدم … شاهد المزيد…
شاهد عروض اسواق الثلاجة العالمية في السعودية. تقدم اسواق النخبة شركة الثلاجة العالمية مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية والاستهلاكية باسعار منافسة. شاهد المزيد…
شركة الثلاجة العالمية، رؤية طازجة لكل ما يُقدم للمواطن والمُستهلك السعودي وفق أعلى المعايير التي تُقرها السوق السعودية لضمان أمن وسلامة الغذاء للمجتمع، ولا تكتفي شركة الثلاجة العالمية بتقديم المُنتج بأقصى درجات … شاهد المزيد…
عروض شركة الثلاجة العالمية. عروض الثلاجة العالمية من تاريخ اليوم 8 محرم 1442 – وحتى 17 محرم 1443 كل شي من ال 5 و 10 و 15 و 20 ريال, تحطيم الأسعار تخفيضات روعة لا تضاهى لأجود منتجاتنا العالمية والمحلية. شاهد المزيد…
شركة الثلاجة العالمية (أسواق النخبة) المنطقة الشرقية.
شركة الثلاجة العالمية للتجارة المحدودة
واحد من أفضل
سوبر ماركت
الامير مقرن بن عبدالعزيز
والعنوان بالتفصيل في
الامير مقرن بن عبدالعزيز, حائل, حائل. يمكن الاتصال من خلال. إذا كان نشاط شركة الثلاجة العالمية للتجارة المحدودة يعود لك وتريد تعديل بعض البيانات يمكنك ذلك من خلال هذا الرابط
شاشة تعديل البيانات. إذا كان لك رأي أو تعليق بخصوصهم يمكنك أن تكتبه في خانة التعليق أسفل الصفحة. لدينا في دليل سعودي المزيد من السوبر ماركت في المملكة العربية السعودية يمكنك مشاهدتهم من خلال موقعنا وتصفية النتائج من خلال المدن والكلمات المفتاحية.
عروض الثلاجة العالمية ليوم الثلاثاء 17 مارس 2020 ميلادي ـ عروض رمضان الخير
الرئيسية / عروض السعودية / عروض اسواق الثلاجة العالمية / عروض رمضان 2022: عروض الثلاجة العالمية 6/4/2022 الموافق 5 رمضان 1443 عروض رمضان الخير والتوفير
شركة الثلاجة العالمية للتجارة المحدودة
الامير نايف بن عبدالعزيز, حى المنتزه, حائل, حى المنتزه, حائل, مقاطعة حائل,
المملكة العربية السعودية
اتبعنا
أدخل المدينة، الرمز البريدي، اسم الشارع
شركة الثلاجة العالمية – Sanearme
معلومات عنا |
اتصل بنا |
سياسة الخصوصية | © 2022 سبقو. كل الحقوق محفوظة
توفر لك Universal Cold Stores منتجات غذائية متميزة ليست مضمونة الجودة فحسب ، بل يتم تقديمها بأسعار تنافسية ، فنحن متجرك الودود ونعتبر أن رضا العملاء له أهمية قصوى ، فقد تمكنا من خلال Universal Cold Store من دمج العلاقات مع أكثر من 140 من الموردين الدوليين والمحليين ، لديهم تغطية واسعة لأكثر من 125 فرعًا. الغرض من مخازن التبريد العالمية هو "تحسين نوعية الحياة ودعم القدرة التنافسية الاقتصادية لمكانة المملكة في السوق العالمية"