كوني الاولى في تقييم الوصفة الايدام باكستاني مرقي من الاطباق اللذيذة والشهية التي نقدمها من موقع اطيب طبخة بمكونات بسيطة وغير مكلفة متوفرة في المطبخ تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! 30 دقيقة كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة
إيدام مرقي أو مورقي ،من أشهر الأكلات الباكستانية والطعم جدداً لذيذذ،إيدام الدجاج - Youtube
ذات صلة مواصفات الدجاج الباكستاني طريقة الإيدام الباكستاني
مورقي الدجاج
مورقي الدجاج، أو الإيدام، أو صالونة الدجاج، أو يخنة الدجاج هي أسماء مختلفة لطبق واحد من الأطباق الهندية والباكستانيّة، والتي تعتبر من الأطباق الرئيسية فيها، ويتميز هذا الطبق بكثافة الصلصة فيه، وطعم البهارات القويّ، بالإضافة إلى إمكانيّة تقديمه مع الأرز، أو الخبز، وفي هذا المقال سنقدم كيفيّة عمل مورقي الدجاج الهندي بطريقتين مختلفتين. مورقي الدجاج الباكستاني
المكوّنات
دجاجة مقطعة حسب الرغبة. أربع حبات معصورة من البندورة. أربعة فصوص من الثوم. حزمة ونصف من الكزبرة المفرومة ناعماً. ربع حزمة من البقدونس المفروم. ملعقتان كبيرتان من رب البندورة. ثلاث ملاعق كبيرة من السمن. ملعقة كبيرة ونصف من مسحوق الكاري. ملعقة كبيرة من الكركم الناعم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. رشة من الحلبة المطحونة. طريقة عمل ايدام باكستاني مرقي – belwasfa. ملعقة كبيرة من ملح الصوديوم. ملعقة صغيرة من الهال المطحون. نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقتان كبيرتان من لبن الزباديّ المخلوط مع كوب ماء، وملعقة كبيرة من الطحين. ثلاث حبات متوسطة الحجم من البصل المفروم ناعماً. فلفل أخضر حار حسب الرغبة.
أشهر أكلة باكستانية || إيدام مورقي - Youtube
نقطع فلفل حلقات ونضيفه مع الثوم المفروم والزنجبي ويتم تقليبهم ونضع الملح والكاري. يتم إضافة البطاطس مع الطماطم
تترك على نار خفيفة ويتم تغطيها مع التقليب من حين إلي آخر. يجهز الفلفل الحار الصحيح لاضافتة عقب نضج البطاطس والدجاج ثم يتم إضافة زبادي. نقطع عليها فلفل رومي وتترك الوصفة على النار مدة عشر دقائق ويتم اضافة الكزبرة ونغلق النار عليها
تكفي لـ
5 أفراد
التكلفة
متوسطة
الصعوبة
متوسط
المكونات
12
طريقة عمل ايدام باكستاني مرقي – Belwasfa
ذات صلة طريقة إيدام كراهي الهندي طريقة عمل إيدام كاري
الإيدام
يعتبر الإيدام من أشهى وألذ الأطباق التي تقدم على الموائد، ويتميز بتنوع وصفاته واختلافها من دولة إلى أخرى؛ إذ يمكن تحضيره بالاعتماد على مصادر البروتين؛ وأهمها: اللحوم الحمراء، والأسماك، وكذلك الدجاج، كما يمكن إعداده باستخدام الحبوب، والخضار المشكلة، وتختلف التوابل التي تستخدم لتتبيله، ومن أشهرها: توابل كراهي التي تشتهر دولة الهند باستعمالها، وفي هذا المقال سنقدم طريقة تحضير الإيدام بتوابل كراهي الهندية، بالإضافة إلى إيدام الدجاج الهندي. إيدام كراهي
المكوّنات
ثلاث قطع من صدور الدجاج. بصلة كبيرة. ثلاثة فصوص من الثوم. حبة من الزنجبيل الطازج. حبتان من البندورة. نصف علبة من رب البندورة. نصف ملعقة كبيرة من الكاري، والبهارات المشكلة. ملعقة كبيرة من بهارات كراهي. بضع أوراق طازجة من النعناع، والكزبرة. القليل من مسحوق الزعفران. علبة من القشطة. ملعقة كبيرة من الجبن الكريمي. ملح حسب الرغبة. طريقة التحضير
تُغسل صدور الدجاج بالماء المضاف إليه الملح والخل، ثم تُقطع على هيئة مكعبات متوسطة الحجم. أشهر أكلة باكستانية || إيدام مورقي - YouTube. يُقشر البصل والثوم، ويُفرما فرماً خشناً. يُبشر الزنجبيل باستخدام المبشرة الخشنة.
يُترك القليل من الزيت على نار متوسطة الحرارة حتى يسخن. يُقلب البصل، والثوم، والزنجبيل في الزيت حتى يتغير لونها. تُضاف مكعبات الدجاج، وتُقلب حتى تصبح ذات لون ذهبي. تُنكه المكوّنات بالملح، والكاري، وبهارات كراهي، والبهارات المشكلة. تُقطع حبات البندورة إلى أنصاف، وتُضاف إلى المكوّنات. يُضاف رب البندورة، وتُقلب المكوّنات مع بعضها، وتُترك على نار متوسطة الحرارة حتى تذوب البندورة. * تُفرم أوراق النعناع، والكزبرة فرماً ناعماً، وتُوضع في القدر مع القشطة، والجبن الكريمي. يُضاف الزعفران، وتُغمر المكوّنات بكمية مناسبة من الماء. يُترك الإيدام على نار خفيفة حتى يكتمل نضج مكوّناته. إيدام الدجاج الهندي
رأسان من البصل؛ مفرومان فرماً ناعماً. حبة من الفلفل الرومي الأخضر؛ مفرومة فرماً ناعماً. فصان مهروسان من الثوم. ثمانمئة غرام من الدجاج؛ المقطع على هيئة مكعبات. ثلاث ملاعق كبيرة من رب البندورة. زيت نباتي، وماء حسب الحاجة. علبة من اللبن الرائب. ملعقة كبيرة من الفلفل الحار. ربع ملعقة كبيرة من الكاري، والكركم، والبابريكا. مكعبان من مرق الدجاج. أربع حبات مبشورة من البندورة. القليل من مسحوق الزنجبيل. إيدام مرقي أو مورقي ،من أشهر الأكلات الباكستانية والطعم جدداً لذيذذ،إيدام الدجاج - YouTube. تُوضع كمية قليلة من الزيت على نار متوسطة الحرارة حتى يسخن.
تورُّم الوجه، اللسان، أو البلعوم. التأثيرات الجانبية
معظم المطرِّيات قابلة للاستخدام بأمان وفعاليّة دون إحداث أيّة آثار جانبية؛ ومع ذلك، قد يحدُث شعور بالحرق، اللسع، احمرار، أو تهيُّج الجلد. قد تكون هذهِ المنتجات ضارّة إذا ابتُلعت. يمنَع وضعها في العين، داخل الفم أو الأنف. الاحتياطات الواجب اتخاذها
يفضَّل استشارة الطبيب قبل الاستخدام، خاصّة بحال:
تناوُل أيّة أدوية. الحمل أو الإرضاع. وجود جروح، عدوى، أو تقرُّحات. وجود حساسية تجاه أيّ من مكونات كريم نيفيا سوفت. إليكِ كريم نيفيا سوفت لبشرة ناعمة أكثر إشراقاً وحيوية - صحتي. استخدام أي منتجات عشبية أو غير عشبية، بما في ذلك مستحضَرات العناية بالبشرة الأُخرى. لا تبدأ، توقِف، أو تغيِّر جرعة أي دواء قبل مراجعة الطبيب أو الصيدلي أوّلاً. إليكِ أفضل انواع كريم نيفيا سوفت
فيما يلي بعض افضل منتجات NIVEA Soft Cream المتوفّرة في الصيدليات والأسواق الإلكترونية:
1. كريم نيفيا سوفت بفيتامين e وزيت الجوجوبا
معلومات عن كريم نيفيا سوفت بفيتامين e وزيت الجوجوبا
يحتوي NIVEA Soft Refreshingly Light Moisturizing Creme على 6. 8 أونصة أو 192 غرام من زيت الجوجوبا وفيتامين ه؛ يتميَّز بتركيبة مطرِّية خفيفة ملائمة لكل من الوجه، الجسم، واليدين، يضفي النعومة بشكل رائع، ويحافِظ على مظهَر صحّي سليم؛ كما يعطي إحساساً مُنعِشاً فريداً.
إليكِ كريم نيفيا سوفت لبشرة ناعمة أكثر إشراقاً وحيوية - صحتي
هناك الكثير من الفروق التي يمكنك من خلالها التعرف على الكريم الأصلي، و التقليد وهي علامات واضحة جداً ومنها: تكون علامة شركة Nivea محفورة على الغطاء من الداخل. بعد فتح العبوة ستلاحظين وجود غطاء معدني واضح و محفور عليه كذلك كلمة Nivea. منتجات نيفيا لا تحتوي على مادتي السيليكون والبارابين، لذا راجعي المكونات جيدا قبل الشراء و تأكدي من خلوهم من هذه المركبات. نصائح لبشرة مرطبه و صحية 1- اشرب كمية كافية من الماء: الخطوة الأولى لترطيب بشرتك هي ترطيب جسمك. يوصى بشرب ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء كل يوم. قد يحتاج جسمك إلى المزيد ، اعتمادًا على أنشطتك اليومية ووزنك. 2- استخدام منتجات ترطيب مختلفة للعناية بالبشرة: استخدم الكريمات التي تحتوي على الماء إذا كانت بشرتك تعاني من الجفاف. تعتبر المنتجات التي تخترق بشرتك و توصل الماء أمرًا حيويًا إذا كانت بشرتك تعاني من الجفاف. ابحث عن المكونات المرطبة التالية: الهيالورونيك أسيد، الجليسرين، البانثينول و السيراميد. 3- استخدم ماسكات مرطبة للبشرة: الماسكات المركبة تعيد توازن بشرتك و تحافظ على إشراقها. استخدميه على الأقل مرة أو مرتين أسبوعياً. 4- واقي الشمس لا غنى عنه: ضع واقياً من الشمس يومياً لمنع تلف الجلد من الأشعة فوق البنفسجية الطويلة والمتوسطة في كل مرة تخرج فيها.
كل بشرة فريدة من نوعها،للحصول على الكريم المناسب لاحتياجات بشرتك ينبغي أولاً التعرف على نوع بشرتك. هذه الطريقة الوحيدة التي يمكن بها تحديد مستحضرات العناية بالوجه التي تتناسب بشكل جيد مع بشرتك. هل تشعر أحيانًا بأن بشرتك مشدودة وجافة؟ هل بشرتك من النوع المعرض لظهور الشوائب والعيوب؟ هل أنت حساس للضوء الساطع أو لدرجات الحرارة القصوى؟ البشرة المختلطة أو الجافة أو غير النقية أو العادية أو الحساسة: اختر كريم الوجه المناسب لاحتياجات بشرتك من مجموعة منتجات نيڤيا للعناية بالوجه. يتوفر كريم للبشرة الجافة التي تعمل على ترطيب مكثف للبشرة الحساسة بتركيبة لطيفة للغاية وبشرة متألقه خالية من البقع. عناية مثالية للبشرة ذات الاحتياجات الخاصة،كلما نتقدم في السن، تتغير بشرتنا. وتبدأ خلايا البشرة في التجدد بوتيرة بطيئة، ويقل إنتاج الكولاجين، وتفقد البشرة الترطيب والمرونة. لذا فقد طور مركز أبحاث البشرة التابع لنيڤيا كريمات عناية بالوجه متخصصة لتلبية احتياجات البشرة الناضجة. تتميز تركيباتها المبتكرة والفريدة بقدرتها على تخفيف التجاعيد ومنع ظهور تجاعيد جديدة، وبالتالي فهي تضفي على البشرة مظهرًا نضرًا وأكثر شبابًا.