[١]
كولومبيا
لعب مناخ كولومبيا دوراً سلبياً في إنتاج البن الكولومبي، حيث ارتفعت درجات الحرارة، وهطول الأمطار ببطء بين عامي 1980 و2010م، فأثرت على العوامل المناخية اللازمة لإنتاج نوع من البن المفضّل في كولومبيا، فقد كانت في المرتبة الثانية بعد البرازيل في إنتاج القهوة، لكنها أصبحت في المرتبة الثالثة بسبب التوسّع السريع في إنتاج البن في فيتنام. [٢]
إندونيسيا
ساعد كلٌّ من مناخ وموقع إندونيسيا في أن تصبح ثاني أكبر مُنتج لبن روبوستا في العالم، حيث أنتجت 411،000 طن متري من القهوة عام 2014م، وتنتج إندونيسيا أنواعاً متعددة من أنواع القهوة المتخصصة للغاية، وأكثرها جذباً للاهتمام هو ( Kopi Luwak)، والتي يتمّ جمعها من فضلات زباد النخيل الآسيويّ، ولها نكهة مميّزة وفريدة من نوعها، وهي تعتبر أحد أغلى أنواع حبوب البن في العالم.
6 مناطق أوكرانية تكمل زراعة حبوب أوائل ربيع 2022 | صحيفة الاقتصادية
وتزرع القهوة ضمن أكثر من 50 دولة أخرى تقع على خط الاستواء وتسمى "حزام القهوة". أما المناطق الرئيسية لزراعة القهوة فهي ثلاثة مناطق في العالم، وتقع في كل من أفريقيا وآسيا وأمريكا اللاتينية. وفيما يخص أنواع القهوة فهناك أكثر من 120 نوع من البن لكن أكثر أنواع البن شهرة هي أرابيكا أو روبوستا أو المزيج بين النوعين. كم تنتج شجرة البن
هناك من يتساءل عن حجم إنتاج شجرة البن من القهوة سنوياً، والجواب إن كل شجرة متوسطة من البن تنتج كل عام ثماراً تكفي لصنع قرابة 700 غراماً من البن المحمص. وتحتاج أشجار البن بشكل عام إلى وقت يتراوح بين ستة إلى ثمانية أعوام قبل أن تبدأ في إنتاج محصول كامل. زراعة القهوة في الدول العربية
بدأت تشتهر زراعة القهوة في الوطن العربي وخصوصاً زراعة القهوة في سوريا ضمن الأماكن الساحلية أو زراعة القهوة في مصر بالإضافة إلى كل من الجزائر وتونس والمغرب ودول أخرى. من أماكن زراعة البن – المنصة. وبات هناك العديد من المزارع المتخصصة في زراعة أشجار القهوة العربية ونجحت التجارب مع اتخاذ الاحتياطات اللازمة لذلك من حيث المناخ والسقاية وطريقة الزراعة وغير ذلك. كيف تتم زراعة شجرة البن
هناك طرق متبعة لزراعة أشجار القهوة أو البن في مختلف أنحاء العالم، لكن هناك طريقتين منتشرتان بشكل كبير>
ونذكرهما لكم كما يلي:
زراعة البن على الطريقة البرازيلية
تتم زراعة أشجار البن على الطريقة البرازيلية عبر وضع حبوب القهوة في أحواض كبيرة.
زراعة البن بالتفصيل
ذات صلة أشهر دولة في زراعة البن كيفية زراعة القهوة
أشهر الدول في إنتاج البن
البرازيل
لعب إنتاج البن دوراً هاماً في تطور البرازيل المستمرّ، وما زال يشكّل القوّة الرئيسيّة لاقتصاد البلد، وكان قد تمّ جلب البُنّ لأوّل مرة إلى البرازيل في أوائل القرن الثامن عشر على يد المستوطنين الفرنسيين، وسرعان ما أصبحت البرازيل أكبر منتج للبن في العالم منذ عام 1840م بسبب ارتفاع شعبيته بين الأوروبيين، وقامت البرازيل عام 2014م بإنتاج 2. 7 مليون طن متري من القهوة ، وهو ما يزيد عن 30% من الإنتاج العالمي، ويوجد حوالي 300000 مزرعة بن. زراعة البن بالتفصيل. [١]
فيتنام
أصبحت فيتنام أحد أكبر منتجي البن في العالم، ففي الثمانينيات، كان الحزب الشيوعي يراهن على اعتماد مستقبل البلاد على القهوة، وقد زاد إنتاج البن بنسبة 20 إلى 30% في كل عام من فترة التسعينيات، مما أدى إلى تحول في اقتصاد البلاد بالكامل، فأنتجت البلاد عام 2014م حوالي 1. 65 مليون طن متري من القهوة، ووجدت فيتنام مكانة في السوق الدولية من خلال التركيز أكثر على البن الأقلّ تكلفة، حيث يمكن أن تحتوي حبوب روبوستا على حوالي ضعفي الكافيين كالقهوة العربية ، ممّا يعطي القهوة مذاقاً أكثر مرارة.
من أماكن زراعة البن – المنصة
عن زراعة القهوة وكيفية ذلك. زراعة شجرة القهوة
محتويات المقالة
مقدمة عن زراعة القهوة
تنتشر زراعة شجرة القهوة في العديد من الدول حول العالم كما تنتشر في العالم العربي مثل زراعة القهوة في سوريا أو الجزائر أو مصر أو تونس أو المغرب أو غيرها من الدول. ونسلط الضوء في مقالنا اليوم على كيف تتم زراعة شجرة البن وكم تنتج كل شجرة بالإضافة إلى أماكن زراعة القهوة والمزيد من التفاصيل المهمة. ما هي شجرة البن
هي من أنواع النباتات الدائمة الخضرة تعرف بالإنجليزية: Coffea وتحمل ثماراً لونها أحمر عند النضوج. كما أنها تشتهر بكونها تحتوي على نسبة من الكافيين التي يقال إنها ضارة لكن هناك أبحاث علمية أكدت أنها لها تأثيرات إيجابية صحية لبعض الأمراض. ويتم إنتاج القهوة من أشجار البن التي تنمو ضمن مناخ استوائي يكون في العادة حار ورطب خلال موسم النمو وحار وجاف أثناء موسم القطاف. أماكن زراعة القهوة في العالم
إن أبرز أماكن زراعة أشجار القهوة أو البن هي بلدان أمريكا اللاتينية التي تعرف بإنتاجها أكثر حجم الإنتاج من البن في العالم. وتعتبر كولومبيا الجبلية بالإضافة للبرازيل أول المناطق من حيث حجم إنتاج القهوة عالمياً. كما يتم زراعة القهوة في أدغال أمريكا الوسطى والجنوبية بالإضافة إلى منطقة البحر الكاريبي.
خصائص القهوة الأفريقية:
قوام ممتلئ. حموضة متوسطة. تحميص متوسط إلى داكن. جرّب قهوة هذه المنطقة! أمريكا اللاتينية
تنتج بلدان أمريكا اللاتينية معظم البن في العالم، وتتصدر كولومبيا الجبلية والبرازيل ذات المناطق المنخفضة قائمة الدول الأكثر إنتاجاً للقهوة. تُزرع القهوة في جميع أنحاء أدغال أمريكا الوسطى والجنوبية، وأيضاً في منطقة البحر الكاريبي. خصائص قهوة أمريكا اللاتينية:
نكهة شبيه بالمكسرات
حموضة منخفضة
تحميص خفيف أو متوسط
آسيا
تشمل المنطقة الرئيسية الثالثة في إنتاج البن إندونيسيا وفيتنام وأجزاء أخرى من جنوب شرق آسيا وبعض جزر المحيط الهادئ. شأنها شأن المنطقتين الأخريين، فإن حبوب البن المزروعة في هذا الجزء من العالم تتميّز بنكهة خاصة ومجموعة من الخصائص. خصائص القهوة الآسيوية:
ترابية
حموضة خفيفة
تحميص داكن
تعرف على سلالات حبوب القهوة
تأتي حبوب البن من فاكهة نبات البن التي تشبه الكرز في هيئتها، وهي ليست صالحة للأكل، لكن البذور التي بداخلها تزخر بالنكهات. كل نوع من أنواع القهوة له نكهة خاصة ومميزة. هناك أكثر من 120 نوعًا، ولكن معظم القهوة التي نشربها تأتي إما من نوع "أرابيكا" أو "روبوستا"، أو مزيج من الإثنين.
أفضل الكتب للقراءة الممتعة وأكثرها مبيعاً
أفضل الكتب الممتعة للقراءة التي يحبها القراء من جميع الأذواق. في هذا المقال نوضح لجميع القراء في العالم العربي أن القراءة من أكثر الهوايات الممتعة والمفيدة التي مارسها الجنس البشري منذ اختراع اللغة والكتابة اللغوية إنها إحدى أقوى الطرق لاكتساب المزيد من الخبرة والتجربة. يصف بعض الأشخاص القراءة بأنها رحلة ، وقراءة أعمال من عصور ودول مختلفة ، وتنقلك إلى بلدان وثقافات مختلفة ، وفهم أفضل هذه الكتب. أفضل الكتب للقراءة الممتعة وأكثرها مبيعاً - إيجي برس. يمكنك متابعة مقالاتنا على موقع إيجي بريس. قراءة ممتعة
القراءة من أهم الهوايات في العالم ، لأن القراء لا يتقيدون بالبلد أو البيئة أو اللغة أو حتى الوقت
يقرؤون جميع أنواع الأدب والعلوم بلغات مختلفة من خلال ترجمات مختلفة ، ويقرؤون الأعمال المكتوبة في العصور السابقة ، ويعيشون خارج وطنهم وعصره ، ويعتمدون على ثقافة الكاتب ومشاعره وأفكاره. من هنا نتعلم: أهم وأفضل الكتب العربية
الأكثر مبيعا
في الآونة الأخيرة ، هناك طلب كبير على بعض الكتب الشهيرة في عالم القراءة ، فمعظم الأشخاص الذين يحبون القراءة يهتمون بالقراءة ، بما في ذلك كتب التطوير الذاتي والكتب الثقافية وبعض الروايات أو الروايات التاريخية.
أفضل الكتب للقراءة الممتعة وأكثرها مبيعاً - إيجي برس
الكتب هي ثروة العالم المخزونة، وأفضل إرث للأجيال والأمم هكذا قالها الكاتب والشاعر الكبير «هنري ديفيد ثورور»، بالطبع تعد الكتب كنز لا يفنى أبدًا، وعلم عميق يحاكي كل ما نمر به من وقائع وأحداث، فما الكتب إلا فأس للجليد يكسر التجمدات حول أرواحنا، لذا حرصنا أن نفيدك في هذا المقال بمجموعة من أفضل كتب للقراءة. أفضل 10 كتب للقراءة الممتعة
الكثير منا يعشق القراءة وقد تكون متعته الوحيدة، فعالم القراءة واسع ومليء بالعديد من الكتب المفيدة التي تتناسب مع مختلف الأذواق، وبعيدًا عن متعة القراءة فهي تساعد بشكل عام في توسيع المدارك العقلية، والفكرية واكتساب الكثير من الثقافات والمهارات المختلفة؛ لهذا جمعنا أفضل 10 كتب لقراءة ممتعة اعتمادًا على كونها من الأكثر مبيعًا ونالت تقييمات عالية من القراء. افضل كتب للقراءة - موقع محتويات. الرجال من المريخ والنساء من الزهرة
أفضل كتب للقراءة.. الرجال من المريخ والنساء من الزهرة
يعد هذا الكتاب من أفضل وأمتع الكتب التي يمكن قراءتها على الإطلاق، إذ تم تأليفه على يد المؤلف العظيم جون جراي، وتم إصداره عام 1992 بالعديد من لغات العالم، ومنذ إصداره حقق نجاحًا كبيرًا في جميع الدول، حيث تميز هذا الكتاب بأسلوبه البسيط والممتع الذي يجذب القارئ، فإذا كنت من المبتدئين في عالم القراءة فإن هذا الكتاب من أفضل الكتب، التي يمكن البدء في قراءتها على الإطلاق، وتروي قصته المشكلات الكثيرة التي تحدث بين كل من الرجال والنساء، عليك فقط أن تتخيل أن جميع الرجال من كوكب المريخ وجميع النساء من كوكب الزهرة.
افضل كتب للقراءة - موقع محتويات
2- قصة بلد المكفوفين
واحدة من الروايات الأكثر مبيعًا حول العالم ، وهي رواية خيال علمي جذابة للغاية حول مجموعة من الأشخاص الذين يعيشون في الجبال وهم مكفوفون تمامًا وينقلون الجينات من جيل إلى جيل ، ثم ينتقل الشخص المبصر ليعيش معهم. معهم
توضح هذه الرواية كيف يراه الكفيف كشخص غير طبيعي ، ويمكن اعتبار الرواية تفسيرًا رمزيًا لمعاناته لو كان في مجتمع غارق في الأخطاء ورفض الاعتراف بها. أفضل الكتب للقراءة الممتعة | مجلة سيدتي. 3- رواية ألم فيريت
من أشهر روايات العالم للكاتب الألماني جوته ، تأثر هذا الكاتب بشدة بالكاتب الفرنسي الشهير جان جاك
استخدمت الطبعة الأولى من الرواية اسمًا مستعارًا للكاتب ، ولكن بعد أن اشتهر اسمه وبطل الرواية فيريت ، أصبح أحد أهم الأسماء في صناعة الرواية. 4- رواية جورج أورويل 1984
هذه الرواية مشهورة عالميًا وتم اختيارها كواحدة من أفضل 100 رواية في العالم
وهو عمل أدبي سياسي لصحفي بريطاني شهير ، شارك في العديد من الأنشطة ، ولديه رؤية صحيحة وأسلوب مثير للاهتمام ، مما جعل الرواية عبقرية خاصة. 4- مائة عام من الوحدة
يحتل الكاتب والصحفي الكولومبي غابرييل غارسيا ماركيز "مائة عام من العزلة" مكانة خاصة في قائمة أفضل الكتب للقراءة
منذ نشرها عام 1967 ، كانت من أكثر الروايات قراءة في العالم ، وهي مناسبة جدًا لمحبي الأدب اللاتيني المليئين بالتفاصيل في الروايات الخيالية.
أفضل الكتب للقراءة الممتعة | مجلة سيدتي
منذ أن تم اختراع اللغة ومن ثم الكتابة وبعدها الطباعة، لم يتوقف الشعراء والكُتاب والمؤلفون عن إنتاج ملايين الروائع الأدبية والمعرفية للناس، ولكن من بين كل هذه الملايين، هناك كتب تمكنت من أن تفرض نفسها طوال عقود عديدة، ليس فقط لأهميتها الأدبية والفكرية والثقافية، بل لكونها أيضاً كُتبت حتى يعيش قُراؤها متعة لا يمكن لهم نسيانها. وهذا غيض من فيض، لأكثر الكتب الممتعة للقراءة إلى جانب قيمتها الفكرية الكبيرة. كتب ممتعة للقراءة
رواية «1984»، جورج أورويل
عندما يتعلق الأمر بالروائي وأحد أهم الصحفيين في القرن العشرين، البريطاني جورج أورويل ، فإنه مما لا شك فيه على الإطلاق، أن ما سنقرأه سوف يقدم لنا متعة خالصة. من بين أهم أعماله الأدبية والفكرية التي نالت شهرة واسعة ولا تزال، روايته «الديستوبية» الشهيرة «1984» التي نشرها أول مرة عام 1949 والتي تم اختيارها كواحدة من أفضل 100 رواية في العالم... ننصحكِ بقراءتها بالحال. «لمن تقرع الأجراس»، أرنست همنغواي
للكاتب الأمريكي الشهير «آرنست همنغواي»، صاحب الرائعة الأدبية «الشيخ والبحر»، تعتبر روايته التي نشرها أول مرة في العام 1948 «لمن تقرع الأجراس» من أبرز الروايات في الأدب العالمي وأكثرها شهرة.
وقد حاز هذا الكتاب جوائز عديدة من هذه الجوائز جائزة الرواية العربية العالمية عام 2013. كتاب قوة الآن
وهو من الكتب ذو المبيعات العالية في قائمة نيويورك تايمز، حيث أنه يعتبر هذا الكتاب قوة الدليل الذي يصل بالفرد إلى التنوير الروحي، فهو تطرق بعمق إلى الأنا والتنوير، حيث أننا نجد أن فيه أنه فرق بين الأنا الحقيقة والأنا الوهمية بالإضافة إلى أنه تطرق إلى قوة الصمت، وهو من تأليف الكاتب إيكهارت تول الذي تناول في هذا الكتاب فكرة كيفية الوصول للتنوير والحقيقة، مع العلم أنهما يتواجدان بداخلنا. كتاب الأب الغني الأب الفقير
يعتبر أيضاً من الكتب التي بيعت بشكل كبير في العالم، وترجم إلى عدة لغات ومنها اللغة العربية، وتطرق هذا الكتاب إلى الأب الغني الأب الفقير، وما يعلِمه الأثرياء، بالإضافة إلى ذكر الطبقة الوسطى وما يعلمون أبناءهم عن المال، فهو تحدث عن المال بشكل كبير في عيون الطبقات المجتمعية، وقد ألف هذا الكتاب الكاتب روبرت كيوساكي. كتاب المقدمة لابن خلدون
يصنف هذا الكتاب من الكتب الثقافية، وهو من الكتب القديمة ولكنه يشغل حيزاً مهماً حتى في وقتنا الحالي، فهو كتاب مهم لكل شخص داخل في مجال علم الاجتماع، ويتناول هذا الكتاب القيم والمبادئ والأسس التي أقامت عليها المجتمعات، وتم وضع أسس الحياة الاجتماعية التي تفيد المجتمعات في هذا الكتاب.
[5]
المراجع
↑ "سأخون وطني" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 16-5-2019. بتصرّف. ↑ محمد علوش (30-3-2017)، "رواية «ساق البامبو»للكويتي سعود السعنوسي" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 17-5-2019. ↑ "كلمة الله" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 18-5-2019. بتصرّف. ↑ "عزازيل" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 18-5-2019. بتصرّف. ↑ "أربعون" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 18-5-2019. بتصرّف. # #الكتب, #الممتعة, #للقراءة, أفضل
# كتب ومؤلفات