لا نقوم بحشو الجلاش بحشو الكاسترد هو ساخن لابد أن نتركها تبرد قليلاً لكي تتماسك ويسهل فردها. الكريم شانتية
من أحلي الأشياء التي يتم اضافتها على الحلويات هو الكريم شانتية ومكوناته هي:
كوب وربع من الكريم شانتية البودر. ربع كوب من الحليب المثلج. 2 ملعقة صغيرة من السكر. رشه من الفانيليا. طريقة تحضير الكريم شانتية
من أحب أنواع الصوصات التي نقوم بتزيين الحلويات بها هو الكريم شانتية وهذا لأنه يعطي للحلويات طعم رائع ومذاق كريمي خاص، كما يعطي مظهر جميل جداً للحلويات، وسنقدم لكم طريقة تحضيره وهي:
نأتي بالمضرب الكهربائي و بوعاء كبير ونقوم بوضع الكريم شانتية البودر و الفانيليا و السكر ونقلبهم مع بعضهم. بعد ذلك نضيف الحليب المثلج ونقوم بخفق الكريم شانتية حتى يصبح قوامه كريمي و متماسك. نضعه في الثلاجة ثم يستخدم في تزبين الحلويات مثل الجلاش الحلو. نقوم بوضع الكريم شانتية بداخل كيس الحلواني و نقوم باختيار الشكل المفضل للتزين ثم نقوم بتزيين الجلاش الحلو بعد أن يبرد. طريقة صوص الشوكولاته الداكنه. صوص الشوكولاته
سنقدم لكم طريقة تحضير أسرع صوص شوكولاتة من المنزل، المكونات هي:
ربع كوب من الحليب السائل. كوب من الشوكولاتة المبشورة. 2 مكعب من الزبدة.
- طريقة صوص الشوكولاته البيضاء
- طريقه عمل صوص الشوكولاته
- طريقة صوص الشوكولاته في
- حكم الوفاء بالنذر إذا لم يتحقق ما علق عليه - خالد عبد المنعم الرفاعي - طريق الإسلام
- ملخص أنواع النذر وأحكامه - الإسلام سؤال وجواب
- حكم الوفاء بالنذر قبل تحقق شرطه - إسلام ويب - مركز الفتوى
طريقة صوص الشوكولاته البيضاء
00 غرام
الدهون
0. 00 غرام
الكربوهيدرات
76. 67 غرام
الألياف
3. 3 غرام
الحديد
1. 20 ملليغرام
الصوديوم
0 ملليغرام
كوكيز محشيّة بالنوتيلا
مدّة التَّحضير
خمس وعشرون دقيقة
مدّة الطهي
عشر دقائق
ثمان حصص
طريقة الطَّهي
خبز بالفرن
مئتا غرامٍ من شوكولاتة النوتيلا المُذابة. سبعة وخمسون غراماً من فتات البسكوت. ستون غراماً من البندق المُحمّص. مئة وثمانية وأربعون غراماً من الطحين متعدد الاستعمالات. ملعقة كبيرة من كلٍ من: البيكينج صودا والقرفة. مئة وثلاثة عشر غراماً من الزبدة المُملّحة. مئة وسبعون غراماً من السّكر البني. أسهل طريقة لتحضير الجلاش الحلو المورق والخفيف في عشر دقائق أحلى من الجاهزة بكثير - ثقفني. بيضة. عود من الفانيلا. القليل من حبّات البندق المُقطّعة إلى نصفين-للتزيين-. إحضار قالب خبز مناسب الحجم. وضع النوتيلا في كيس الحلواني ثمّ وضع الرأس العادي وتوزيعها في قالب الكيك، وتركها بالثلّاجة أو الفريزر إلى أن تتماسك. خلط فتات البسكوت مع البندق المفروم، والطحين، والبيكينج صودا والقرفة في وعاء مناسب الحجم وتركهم جانباً. خفق الزبدة مع السكر باستخدام الخفّاقة الكهربائيّة على السرعة المتوسطة حتى يصبح المزيج ناعماً، ثمّ إضافة البيضة إلى الخليط مع متابعة الخلط إلى أن تختفي. كشط عود الفانيلا و إضافته إلى الخليط، ثمّ تقليب المكوّنات جيّداً معاً للحصول على عجينة بسكوت متجانسة.
طريقه عمل صوص الشوكولاته
ذات صلة طريقة عمل صوص الوافل بالنوتيلا طريقة عمل صوص شوكولاته سهل
صوص النوتيلا
مدّة التحضير
دقيقتين
مدّة الطَّهي
ثلاث دقائق
عدد الحصص
حصّة
طريقة الطهي
تسخين بالميكروويف
المكوّنات
ملعقتان صغيرتان من الحليب. ملعقتان كبيرتان من النوتيلا. طريقة التحضير
وضع الحليب في وعاء صغير مناسب للميكروويف وتسخينه لمدّة عشر ثواني إلى خمس عشرة ثانية حتى يسخن الحليب. إضافة النوتيلا مع التحريك حتى الحصول على صوص ناعم وسميك. سكب الصوص على الفطائر أو الآيس كريم. فدج النوتيلا الساخن
نصف كوبٍ من النوتيلا. ربع كوبٍ من مسحوق الكاكاو. نصف كوبٍ من الكريمة الثقيلة. ثلاث ملاعق كبيرة من شراب الذرة. طريقة صوص الشوكولاته في. ثمن ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. طريقة التَّحضير
خلط كل المكوِّنات في قدر صغير الحجم على نار خفيفة إلى متوسطة حتى يغلي المزيج. رفع القدر عن النار ووضع الفدج (الخليط) الساخن في الخلّاط أو محضِّرة الطعام، وخلطها لمدّة دقيقة واحدة على السرعة العالية. إخراج الفدج من مُحضّرة الطعام وتقديمه دافئاََ (بالإمكان تخزين الفدج لمدّة أسبوع في الثلّاجة ثمّ تسخينه بالميكروويف). استخدام الفدج مع الكريب أو البان كيك أو الآيس كريم. القيمة الغذائية للطحين الأبيض
القيمة الغذائيّة
100 غرام من الطحين الأبيض
الطاقة
333 سعرة حراريّة
البروتين
10.
طريقة صوص الشوكولاته في
خلط المكونات جميعها في وعاء متوسط الحجم ليتشكل خليطاً ناعماً، وإضافة المزيد من الحليب إذا كان الصوص ثقيلاً. حفظ الصوص في برطمان محكم الإغلاق لمدة أسبوعين في حرارة الغرفة. صوص القرفة والسكر للدونات
كوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من القرفة. خلط السكر والقرفة معاً في وعاء متوسط الحجم، ثم تغطيس الدونات وهي دافئة بالصوص. تغطية الصوص وحفظه في برطمان محكم الإغلاق. صوص القهوة للدونات
خمسون ملليلتراً من الحليب. رشة من الملح. مئة وعشرون غراماً من السكر البني. ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة التحضير. ستون غراماً من الزبدة. وضع السكر البني والزبدة والحليب معاً في مقلاة وتحريكهم معاً، ثم وضعها على النار وتركها إلى أن تغلي لمدة خمس دقائق. إضافة القهوة للخليط في المقلاة وتحريكهم معاً لمدة دقيقتين قبل رفعها عن النار. الدونات السريع بالقرفة
ستون دقيقة
مدة الطهي
خمس عشرة دقيقة
عشرة أشخاص
ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. كوب من الحليب كامل الدسم. كوب وربع من السكر. ثلاث بيضات مخفوقة. ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة. أربعة أكواب ونصف من الدقيق. طريقة عمل صوص الشوكولاته بالصور - ثقف نفسك. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون.
ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة الباردة والذائبة. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشورة. للقلي:
زيت نباتي. للتزيين:
سكر بودرة. طريقة عمل صوص الشوكولاته للدونات - موضوع. خلط الدقيق مع المكونات الجافة بشكل جيد، وضرب الزبدة والسكر معاً في الخفاقة الكهربائية. إضافة البيض مع الفانيلا للخليط في الخفاقة، وخفقهم لمدة خمس دقائق ليصبح المزيج خفيف القوام وفاتح اللون. إضافة الحليب للمزيج بهدوء، ثم إضافة الدقيق للخليط مع تشغيل مضرب العجين وضربهم لمدة قليلة مع تقليبهم في النهاية بملعقة خشبية. تغطية خليط الدونات ووضعه في الثلاجة لمدة ساعة قبل استخدامه، ثم فرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق بسماكة قليلة. تقطيع العجينة بإستخدام قطاعة دائرية مع عمل ثقب في كل دائرة، ثم قلي كل قطعة في مقلاة من الزيت الغزير ليتحمر من الجهتين. ترك الدونات حتى يبرد تماماً، ثم رشه بالسكر الناعم لتقديمه.
ما حكم الابتداء بالنذر قبل الإجابة على السؤال يسعدني الترحيب بكم أعزائي المتابعين والزوار الكرام من الطلاب والطالبات، لموقعنا التعليمي موقع خطواتي والذي نسعى من خلاله إلي تقديم كل ما هو هادف ومفيد إدراكاَ منا تطوير بناء القدرات التكوينية والمهارية كفيل بتعزيز العمق المعرفي والتكويني للعديد من مجالات والمعارف العلمية والتعليمية والصحية والقدراتية للجميع. وللعلم فإن موقعنا لا يقتصر على الجانب التعليمي والدراسي فقط بل إن الموقع يمثل رافداّ هاما وموسوعة معرفية وتعليمية وثقافية لجميع مكونات وشرائح المجتمع. حكم الوفاء بالنذر إذا لم يتحقق ما علق عليه - خالد عبد المنعم الرفاعي - طريق الإسلام. نأمل أن نكون قد وفقنا فيما نقدمه عبر هذه النافذة الإلكترونية آملين منكم أعزائي المتابعين موافاتنا بآرائكم ومقترحاتكم لتطوير آليات عملنا لتحقيق الهدف السامي للموقع. السؤال: ما حكم الابتداء بالنذر مكروه جائز واجب الإجابة الصحيحة للسؤال هي: حكم الابتداء في النذر مكروه واذا نذر الشخص نذرا فالواجب الوفاء بنذره
حكم الوفاء بالنذر إذا لم يتحقق ما علق عليه - خالد عبد المنعم الرفاعي - طريق الإسلام
السؤال: أبحث عن وظيفة منذ 5 سنوات، ونذرت أن أتبرع بكامل مرتبي الأول للمسجد
عندما أجد الوظيفة، والآن قد وجدت عملاً، وأنا محتاج جداً لمصروفي
اليومي، فهل أتبرع بالنصف من راتب الشهر الأول، والنصف الآخر في الشهر
المقبل إن شاء الله؟
الإجابة: إن الوفاء بالنذر "واجب"، إذا تحقق ما عُلِّق عليه النذر، وهو الحصول
على وظيفة؛ وقد أثنى الله على عباده الذين يوفون بالنذر؛ فقال
سبحانه:{ يُوفُونَ بِالنَّذْرِ
وَيَخَافُونَ يَوْمًا كَانَ شَرُّهُ مُسْتَطِيرًا}
[الإنسان:7]، وقال: { وَلْيُوفُوا
نُذُورَهُمْ} [ الحج:29]، وقال النبي صلى الله عليه وسلم:
" مَن نذر أن يطيع الله فليطعه "
(رواه الجماعة) إلا مسلماً. فالوفاء بالنذر واجب، سواء كان النذر معلقاً وهو التزام طاعة في
مقابلة نعمة استجلبها أو نقمة استدفعها أو غير معلَّق؛ وهو التزام
طاعة من غير شرط، وقال ابن قدامة في (المغني) عند كلامه على أقسام
النذر: "نذر طاعة وتَبَرُّرٍ، وهذا القسم ثلاثة أنواع، أحدها: التزام
طاعة في مقابلة نعمة استجلبها، أو نقمة استدفعها؛ كقوله: إن شَفى الله
مريضي فلله عليَّ صومُ شهر، فتكون الطاعة الملتزمة مما له أصل في
الوجوب بالشرع، كالصوم، والصلاة، والصدقة، والحج؛ فهذا يلزم الوفاء به
بإجماع أهل العلم ".
ملخص أنواع النذر وأحكامه - الإسلام سؤال وجواب
فنصل الرحم ونعين على نوائب الحق ونفعل
الأفعال الحسنة الصالحة. "فَلَمَّا آتَاهُمْ مِنْ فَضْلِهِ" لم يفوا بما قالوا بل
"بَخِلُوا بِهِ وَتَوَلَّوْا" عن الطاعة والانقياد "وَهُمْ مُعْرِضُونَ" أي: غير
ملتفتين إلى الخير. فلما لم يفوا بما عاهدوا اللّه عليه عاقبهم "فَأَعْقَبَهُمْ
نِفَاقًا فِي قُلُوبِهِمْ" مستمرا "إِلَى يَوْمِ يَلْقَوْنَهُ بِمَا أَخْلَفُوا
اللَّهَ مَا وَعَدُوهُ وَبِمَا كَانُوا يَكْذِبُونَ ". فليحذر المؤمن من هذا الوصف الشنيع أن يعاهد ربه إن حصل مقصوده
الفلاني ليفعلن كذا وكذا ثم لا يفي بذلك فإنه ربما عاقبه اللّه بالنفاق كما عاقب
هؤلاء. وقد قال النبي صلى الله عليه وسلم في الحديث الثابت في الصحيحين: ( آية المنافق ثلاث: إذا حدث كذب وإذا عاهد غدر وإذا وعد أخلف). فهذا المنافق الذي وعد اللّه وعاهده لئن أعطاه اللّه من فضله
ليصدقن وليكونن من الصالحين حدث فكذب وعاهد فغدر ، ووعد فأخلف. حكم الوفاء بالنذر قبل تحقق شرطه - إسلام ويب - مركز الفتوى. ولهذا توعد من صدر
منهم هذا الصنيع بقوله: " أَلَمْ يَعْلَمُوا أَنَّ اللَّهَ يَعْلَمُ سِرَّهُمْ
وَنَجْوَاهُمْ وَأَنَّ اللَّهَ عَلامُ الْغُيُوبِ " وسيجازيهم على ما عملوا من
الأعمال التي يعلمها اللّه تعالى اهـ. والله أعلم.
حكم الوفاء بالنذر قبل تحقق شرطه - إسلام ويب - مركز الفتوى
تاريخ النشر: الأحد 4 محرم 1431 هـ - 20-12-2009 م
التقييم:
رقم الفتوى: 130323
25577
0
305
السؤال
كل عام وأنتم بخير. كنت نذرت لو ربنا أكرمني بشيء أني أذبح خروفا، وربنا أكرمني بهذا الشيء والآن أنا علي ديون وداخل على زواج بعد شهرين إن شاء الله، وكاتب كتابي ولكني لا أعرف هل أفي بنذري أو أسد الدين وأكمل زواجي؟ وشكراً. الإجابــة
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد:
فإن الوفاء بالنذر واجب على الكيفية التي نذره بها صاحبه لقول الله تعالى: وَلْيُوفُوا نُذُورَهُمْ. وقول النبي صلى الله عليه وسلم: من نذر أن يطيع الله تعالى فليطعه.. الحديث رواه البخاري. وإذا كان نذرك غير مؤقت فلا حرج عليك إن شاء الله تعالى في أن تؤخر الوفاء به عن ما ذكرت، لأن الوفاء بالنذر ليس واجباً على الفور على الراجح من قولي أهل العلم إلا إذا كانت صيغته تقتضي الفورية، كما سبق بيان ذلك في الفتويين: 21393 ، 105084. وإن كان مؤقتاً بزمن معين فيلزم الوفاء به في زمنه المحدد قبل ما ذكر لأن تأخيره مع القدرة على الوفاء به في الوقت المحدد له يترتب عليه الإثم، وكفارة يمين، وقضاؤه بعد ذلك. وللمزيد من الفائدة انظر الفتويين: 128817 ، 26910.
اهـ. وإذا تقرر أن ما صدر منك نذر فيجب الوفاء به على الكيفية التي حصل بها، وهي التصدق على من سميتهم: خالات المدرسة ـ ولا يجزئك غير ذلك، وما لم تحددي وقتا للنذر فلا تجب المبادرة إلى الوفاء به عند أكثر أهل العلم، كما تقدم في الفتوى رقم: 105084. ومن ثم، فيمكنك انتظار افتتاح المدرسة للوفاء بنذرك. والله أعلم.