طريقة عمل كحك العيد فى البيت خطوة بخطوة | الكعك الناعم بحشوة الملبن.. مطبخ العائلة مع ام احمد - YouTube
- طريقه عمل الكعك المالح الليبي
- طريقة عمل الكعك السوري منال العالم
- طريقه عمل الكعك منال العالم
- طريقه عمل الكعك الناعم يوتيوب
- افضل سيروم فيتامين سي للوجه كامل
- افضل سيروم فيتامين سي للوجه سهله
طريقه عمل الكعك المالح الليبي
ذات صلة أسهل طريقة لعمل كحك العيد أفضل طريقة لعمل كحك العيد الناعم
كعك الطحين بالعجوة
مدّة التحضير
60 دقيقة
مدّة الطهي
20 دقيقة
تكفي لِ
100 شخص
السعر التقديري
10-8 دولار
المكوّنات
مكونات عجينة كعك العيد الفلسطيني بالطحين:
نصف كوب من الحليب والماء الدافئ. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة كبيرة من الخميرة الخشنة. ملعقتان صغيرتان من بهارات المعمول أو الدقة، إذ تتمثل مكونات دقة الكعك بخليط من البهارات؛ كاليانسون، والمحلب، والمستكة، والشومر وغيرها. سبعة أكواب من الطحين. كوبان من السمنة الساخنة. ملعقتان كبيرتان من السمسم المحمص. مكونات الحشو:
ملعقة صغيرة من القرفة. خمسمئة غرامٍ من التمر المقطع. للتزيين:
السكر الناعم. طريقة عمل كحك العيد فى البيت خطوة بخطوة | الكعك الناعم بحشوة الملبن .. مطبخ العائلة مع ام احمد - YouTube. طريقة التحضير
طريقة عمل كعك العيد الفلسطيني بالطحين:
تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية و تجهيز صواني قصيرة الحواف للخبز. وضع كلٍ من: الطحين، بهارات الكعك، السمسم في وعاء العجن، وتثبيت مضرب التقليب وتشغيل الخلاط على سرعة بطيئة لبضع ثوانٍ. إضافة السمنة، وتشغيل الخلاط على سرعة بطيئة لمدة خمس دقائق مع دعك الطحين جيداً. ترك خليط الطحين في وعاء الخلاط إلى أن يصبح باردًا تماماً. وضع كلٍ من: الماء، السكر والخميرة في كوب، وتغطيته وتركه جانباً إلى أن يفور.
طريقة عمل الكعك السوري منال العالم
يبحث الكثير من الناس على طريقة عمل كعك العيد الناعم الدائب في الفم، خاصة كلها أيام ويحل علينا شهر رمضان وبعدها العيد، وجميع العائلات المصرية تقوم بتقديم الكعك والبسكويت وغيره، لكن هناك مَن يقوم بشراء الكعك جاهزًا بدلًا من صنعه في المنزل، إذ يعتقدون أن طريقة عمله في المنزل أمرًا صعبًا أو يتطلب طريقة معينة
مكونات كعك العيد الناعم
في كل عيد، تقوم كل أسرة بعمل الكعك الناعم الدائب أو شرائه، لكن إذا قومتي بتطبيق هذه الطريقة، لن تشتريه من المحلات مجددًا، كل ما عليكِ فعله هو أن
تحضريه هذه المكونات بالمعيار المضبوط:
750 جم من الدقيق الأبيض. 2 كوب ونص من السمنة الذائبة. طريقة عمل الكعك - موضوع. ملعقة ونصف كبيرة من السمسم. ملعقة صغيرة من رائحة الكعك. ملعقة كبيرة من الخميرة الفلاحي، وإذا لم تتوافر، فاستبدليها بالخبرة الفورية. طريقة عمل كعك العيد الناعم الدائب
إن عمل الكعك في المنزل، يبعث في النفس بهجة وفرحة، وفيه يتجمع الجيران مع بعضهم، لكي يحضروا كعك لذيذا شهيًا، اتبعي الخطوات التالية:
قومي بوضع السمسم في الفرن لتحميصه، أو يمكنك شراء سمسم محمص جاهزًا. أحضر وعاء كبير، وانخلي الدقيق باستعمال الدقيق، حتى يكون نظيفًا خاليًا من الشوائب ومن أي تكتلات.
طريقه عمل الكعك منال العالم
ثم نضع في وعاء السمسم المحمص المطحون ثم نسكب الخليط السابق عليه ونقلب. نضيف أيضاً اليانسون المطحون والشمر والمحلب والملح ونخلط حتى تتداخل المقادير. بعد ذلك نضع نصف كوب النشا والبيكنج بودر ونقلب مع اضافة كمية الدقيق المنخول بالتدريج ونعجن حتى تتكون لدينا عجينة طرية ملتصقة قليلاً باليد. نقوم بتشكيل العجينة على حسب الرغبة والأفضل تشكيلها على شكل حلقات دائرية صغيرة ثم نرش عليها السمسم ونضعها في صينية مدهونة بقليل من الزيت. ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة أقل من المتوسطة ونتركها حتى يكتسب الكعك اللون الذهبي الرائع. فوائد الشمر للجسم
سوف نحدثكم الآن على بعض من فوائد الشمر للجسم وهي كالآتي:-
يمنع الشمر من الإصابة بفقر الدم ولذلك لوجود الحديد والحمض الأميني الهيستيدين. يحتوي على فيتامين سي الذي يعمل على زيادة نضارة البشرة وتكوين الكولاجين وتعزيز مناعة الجسم أيضاُ. يساعد في علاج العدوي البكتيرية مثل علاج داء المبيضات. طريقه عمل الكعك منال العالم. يعمل على زيادة القدرة المعرفية والتقليل من عجز الذاكرة لأنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم. الكعك باليانسون والسمسم
سوف نتعرف على مكونات عمل الكعك باليانسون والسمسم التي تتواجد في معظم الأماكن وهي كما يلي:-
٥ أكواب من الدقيق
٢ ملعقة كبيرة من اليانسون.
طريقه عمل الكعك الناعم يوتيوب
تحضير القطر:
خلط السكر، الماء، ماء الورد وماء الزهر معًا. ترك الخليط ليغلي على درجة حرارة متوسطة لمدة خمس دقائق. التجميع:
إضافة ربع كوب من ماء الزهر إلى العجين بعد أن يرتاح وخلطه معه جيدًا. فرد نصف كمية العجين بنفس حجم الصينية المستخدمة بواسطة الشوبك. فرد مقدار من حشو التفاح على العجين. فرد باقي العجين وتغطيته بالحشو. تقطيع وجه العجين باستخدام سكين حادة إلى شكل مربعات أو مثلثات. وضع حبة لوز واحدة في منتصف كل مربع أو مثلث. خبزالمعمول في فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون. صب كوب من القطر الساخن على المعمول فور خروجه من الفرن. ترك المعمول ليبرد. تقطيع المعمول وتقديمه. طريقة تحضير كعك المخابز بالسمسم بدون نشادر ولكن بطعم مقرمش ولذيذ - ثقفني. معمول بالشوكولاتة والتمر
مدّة تحضير المكوّنات
4 أشخاص
وقت طهي الوصفة
40 دقيقة
8-5 دولار
المكوِّنات
كوب من الطحين. كوب من السميد الناعم. كوب من السمن البقريّ. كوب من ماء الورد. ملعقة صغيرة من الحليب. ملعقة صغيرة من المحلب. ملعقة صغيرة من السكر البودرة. مكونات الحشو:
كوب من الشوكولاتة الداكنة مُقطّعة لقطع صغيرة. مئتان وخمسون غراماً من معجون التمر مَنزوع النوى. ملعقة كبيرة من السمن البقري. ملعقة صغيرة من مسحوق الهال.
رفع العجمية عن النار وتركها جانباً إلى أن تبرد تماماً ثمّ تشكيلها على هيئة كرات صغيرة جداً بحيث يسهل حشوها داخل كرات الكعك. معمول بالجبنة
مدّة تجهيز المكونات
90 دقيقة
10 أشخاص
15-10 دولار
مكونات العجينة:
كيلوغرام من الطحين. خمسمئة غرام من السمنة أو الزبدة. أربعون غراماً من بودرة الحليب. مئة وخمسة وعشرون غراماً من السكر البودرة. ملعقة صغيرة من ماء الورد. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. مئة وخمسة وعشرون غراماً من الكريمة. مكونات الحشو:
كيلوغرام من جبنة الموزاريلا. التزيين:
رشة من سكر البودرة. القليل من الورد جوري المجفف. خلط السكر البودرة والورد الجوري المجفف ونقعهم ليوم كامل. خفق السمن أو الزبدة مع السكر في العجانة حتى يصبح الخليط كريميًّا. إضافة الكريمة، ماء الورد، ماء الزهر، بودرة الحليب والماء إلى العجانة. خفق الخليط لمدة دقيقة. طريقه عمل الكعك الناعم يوتيوب. خلط الطحين قليلاً حتى يمتزج بباقي المكونات. ترك الخليط ليرتاح لمدة ساعة واحدة. تطرية العجين بواسطة الأيدي وتقسيمه على شكل كرات. أخذ خمسين غراماً من العجين وتشكيل فتحة بالمنتصف بواسطة الأيدي. حشو العجينة بسبعين غراماً من جبنة الموزاريلا. وضع العجينة بالقالب الخاص بالمعمول.
تحضير العجينة:
خلط الطحين والسميد، والسمن والحليب، والمحلب والسكر جيداً، وتحريكها حتى يَمتصّ الطحين كلّ السمن. إضافة ماء الورد وعَجنه حتى تصبح العجينة ناعمة، وتركها حتى ترتاح. تحضير المعمول:
تحضير الحشو بخلط جميع مقادير الحشو معاً. تَشكيل العجينة بشكل كرات، وصُنع حفرة داخل كل كرة، والضغط على الأطراف إلى أن تُصبح رقيقة جداً. حشو كلّ قطعة عجين بالقليل من مزيج التمر والشوكولاتة، وغلق الأطراف جيّداً. تَشكيل المعمول في القوالب الخاصّة به، ثمّ وضعه في صينيّة خبز مُغلّفة بورق الزبدة. خَبز المعمول في فرن ساخن مدّة 20 دقيقة تقريباً إلى أن يكتسب لوناً ذهبياً. طريقه عمل الكعك المالح الليبي. إخراج المعمول من الفرن، ورَشّه بالقطر الخفيف. معمول الفستق
مدّة التَّحضير
5 دقائق
مدَّة الطَّهي
ربع كيلوغرام من معجون اللوز. أربع ملاعق كبيرة من معجون الفستق. كوب من الفستق المطحون. قطعة من القشطة. القليل من سُكّر البودرة. طريقة التّحضير
عجن معجون اللوز مع معجون الفستق إلى أن يمتزجا جيداً. إضافة الفستق المطحون والاستمرار في العجن. تقسيم خليط اللوز والفستق إلى كرات بالحجم المرغوب فيه مع عمل فجوة بالإبهام في كل كرة. حشو الكرات بالقشطة ولفها على شكل كرة.
تابعي المزيد: أفضل سيروم فيتامين C لبشرة أكثر شباباً إشراقاً
افضل سيروم فيتامين سي للوجه كامل
كما يوحد لون البشرة ويعمل على تفتيحها، ويساهم في ترطيب البشرة وتجديد الخلايا التالفة، نظراً الى احتوائه على العديد من الأحماض الأمينية. تابعي المزيد: فوائد زبدة المانجو للوجه
سيروم فيتامين C والجليسرين
سيروم فيتامين سي لبشرة مشرقة
- كبسولة من الفيتامين سي. - ملعقة كبيرة من الجليسرين. - ملعقة كبيرة من الماء المقطر
تابعي المزيد: وصفة مجربة لتنعيم وتفتيح اليدين
سيروم فيتامين سي لمكافحة التجاعيد
اخلطي الفيتامين سي مع الماء المقطر، وأضيفي إليهما الجليسرين. حركي المكونات الى أن تمتزج جيداً. افضل سيروم فيتامين سي للوجه سهله. ضعي الخليط في زجاجة معقمة داكنة اللون. واظبي على استخدام هذا السيروم مرتين يومياً بعد تنظيف البشرة، وذلك صباحاً ومساء. فوائد
يعمل هذا السيروم على إزالة تجاعيد الوجه، والخطوط الدقيقة حول الفم والعينين، فيعيد الشباب والحيوية الى بشرتك. كذلك يعد فعالاً جداً في ترطيب البشرة وجعلها ناعمة كالحرير، وحمايتها أيضاً من الالتهابات والجفاف. تابعي المزيد: غسول للوجه من الورد والعسل
سيروم فيتامين C وجل الألوفيرا
سيروم الفيتامين سي لتبييض البشرة
- ملعقتان كبيرتان من جل الألوفيرا. - ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. - كبسولة من الفيتامين E. تابعي المزيد: طريقة عمل تونر البنجر
سيروم فيتامين سي لتبييض البشرة
امزجي الفيتامين سي وماء الورد جيداً.
افضل سيروم فيتامين سي للوجه سهله
فوائد الفيتامين سي للبشرة غنية عن التعريف، فهو أصبح منذ سنوات إكسير الجمال دون منازع، حيث يجدد خلايا البشرة ويحفز إنتاج الكولاجين في الجلد، ويساهم في تبييض و تفتيح البشرة ومكافحة علامات التقدم في السن. لذلك، نرصد لك كيفية تحضير سيروم الفيتامين C في المنزل بطرق مختلفة للإفادة من خصائصه في الحفاظ على بشرة مشرقة وشابة. سيروم الفيتامين C وE
أفضل سيروم فيتامين سي
المكونات
- ملعقة كبيرة من الفيتامين سي. - ملعقة صغيرة من زيت اللوز. - كبسولة من الفيتامين E.
- ملعقة كبيرة من جل الألوفيرا. تابعي المزيد: 5 طرق للتعامل مع مشاكل البشرة صيفاً بحسب الخبراء
طريقة التحضير والتطبيق
سيروم فيتامين سي لبشرة شابة ومشرقة
اخلطي كلاً من زيت اللوز وفيتاميني Cو E في شكل جيد. أفضل سيروم فيتامين C لكل أنواع البشرة | مجلة سيدتي. ثم أضيفي جل الألوفيرا الى المكونات مع تحريكها جيداً مرة أخرى. بعدها، ضعي المكونات في زجاجة معقمة ومحكمة الإغلاق، مع الحرص على الاحتفاظ بها في الثلاجة. واظبي على استخدام هذا السيروم مرتين في اليوم، صباحاً ومساء، وذلك بعد تنظيف بشرتك وجهك بالغسول الملائم لها. فوائد
يساعد هذا الفيتامين على إنتاج مادة الهيدروكسي ليزين، التي تعمل على ربط الجزيئات المنتجة للكولاجين الضروري لتجديد خلايا البشرة والقضاء على التجاعيد والخطوط الرفيعة.
أفضل أنواع سيروم فيتامين سي للبشرة 2019
Truskin Naturals Vitamin C Serum
Truskin
حصل هذا المستحضر على أكثر من 8000 تقييم على موقع أمازون الدوليّ، لما يقدمه من توهّج لافت للبشرة، كما تؤكّد النساء اللّواتي جرّبنه أنّه فعّال في القضاء على الخطوط الدقيقة والبقع الداكنة على البشرة ومنح البشرة ملمساً ناعماً ونضراً طوال اليوم. إقرأي المزيد: خلطة بياض الثلج لتبييض البشرة قبل حفل نهاية العام
Vichy LiftActiv Vitamin C Brightening Skin Corrector
بصيغته الخفيفة والخالية من البارابين، السيليكات والعطور الاصطناعية، فهو قويّ ويقدّم نتائج فوريّة على البشرة ويمنحها إشراقة مضاعفة تدوم 10 أيّام! Elizabeth Arden Vitamin C Ceramide Capsules Radiance Renewal Serum
Elizabeth Arden
يضيء البشرة على الفور ويحتوي على السيراميد للحفاظ على مستويات الترطيب العالية، ما يجعله مثاليّاً لصاحبات البشرة الجافّة وللسفر أيضاً، لأنّه معبّأ في كبسولات صغيرة تؤمّن الإشراقة الطبيعيّة واللّافتة للبشرة. سيروم للوجه من بريتي كاوري - بخلاصة الهالورينك أسيد وفيتامين سي : Amazon.ae: الجمال. إقرأي المزيد: أفضل ماسك للوجه لترطيب البشرة الجافة في الشتاء
Olehenriksen Truth Serum
يعرف بمصل السحر، لأنّه فعّال على الندوب وتصبّغات البشرة الناتجة عن آثار البثور، حبّ الشباب.