علبه زبادي ١٠٥. ربع كوب ماء بارده. مكونات الطبقي الأساسية
كوب بسكوت مطحون. نص كوب زبده مذابه. 2 معلقه كبيرة ماء. معلقه كبيرة من سكر. يمكن وضع لتزين قطع من شرائح المانجو، مع المكسرات المجروشة. خطوات تحضير تشيز كيك
في البداية نحضر الخلاط ونضع مقدار الحليب( لبن)+ عصير مانجو+ كريم شانتي ، ويضاف ألية الزبادي/ ومانجو، وجبنه الكريمي ونضرب حتى تختلط المكونات. نحضر الطبقة الأساسية نخلط جميع مكونات ( البسكوت المطحون مضاف ألية الزبدة المذابة، والسكر+مقدار الماء) يخلط ويضع في كاسات التقديم أو صنية. بعد تحضير خليط وتجهيز قاعد تشيز كيك، نبدأ في تحضير كاسات التقديم نضع جزء من قاعدة تشيز خليط البسكوت المطحون ونضغط جيدا، ونضع فوقها خليط مانجو ويضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين. ويقدم كاسات تشيز كيك مانجو ، افضل من المحلات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- تشيز كيك المانجو من البذور
- تشيز كيك المانجو الصحية الجمالية طبيبي
- حكم الإفرازات الحمراء بعد الطهر - إسلام ويب - مركز الفتوى
- نزول الدم بعد الطهر هل هو حيض؟
تشيز كيك المانجو من البذور
تشيز كيك مانجو … أطيب وصفات التشيز كيك ما تقدم بالفواكة الصيفية الرائعة والطيبة، جربي تشيز كيك المانجو وقدميه على سفرتك بارداً
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
8 أشخاص
المقادير
– لتحضير العجينة:
بسكويت الشاي السادة: كوب وثلاثة ارباع الكوب
الزبدة: ربع كوب (مع 2 ملعقة كبيرة كمية إضافية)
– لتحضير الحشوة:
مانغو: 2 قطعة (طازج مقطع إلى شرائح صغيرة)
الماء: 2 ملعقة كبيرة
سكر: كوب (مع 2 ملعقة كبيرة كمية إضافية)
جبن كريمي: 4 باكيت (كل باكيت 250 غرام)
البيض: 5 حبات
خلاصة الفانيليا: ملعقة صغيرة
دقيق: ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني صينية تشيز كيك بملعقتين كبيرتين من الزبدة. اطحني البسكويت وضعيه في وعاء الخلاط الكهربائي ثمّ أضيفي الزبدة واخلطي للحصول على عجينة متماسكة. مدّي العجينة في صينية التشيز كيك ثمّ أدخليها إلى الثلاّجة. في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي شرائح المانجو وملعقتان كبيرتان من الماء وملعقتان كبيرتان من السكر ثمّ اخلطي جيداً حتى تحصلي على مزيج يشبه البوريه. ضعي جبن الكريم في وعاء كبير وأضيفي كوب السكر ثمّ اخلطي جيداً على سرعة منخفضة بواسطة المضرب الكهربائي حتى يصبح المزيج سلساً.
تشيز كيك المانجو الصحية الجمالية طبيبي
المكونات:
150 جرام بسكويت دايجستيف أو بسكويت شاي مطحون ناعم. 80 جرام زبدة مذابة. 500 جرام جبن كريمي فيلادلفيا في درجة حرارة الغرفة. ½ كوب سكر بودرة. 300 ملل كريمة مخفوقة. 1 ملعقة كبيرة جيلاتين. ¼ كوب ماء ساخن. 4 ثمرات مانجو مقشرة ومقطعة شرائح. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. 1 ثمرة مانجو مقطعة مكعبات للتزيين. الطريقة:
في محضر الطعام أو يدوياً تُخلط الزبدة مع البسكويت المطحون حتى تمام التجانس. يُوضع الخليط بالتساوي في صينية سهلة الفتح مقاس 20 سم مع الضغط براحة اليد، ويترك في الثلاجة لمدة 15 دقيقة أو حتى يتماسك جيداً. باستخدام المضرب الكهربي تُخفق الجبن الكريمي مع السكر حتى الحصول على ملمس ناعم ومتجانس. تُضاف الكريمة المخفوقة إلى خليط السكر، والجبن الكريمي وتقلب حتى تتجانس. يُذاب الجيلاتين في الماء الساخن، ويضاف ¼ كوب من خليط الكريمة للجيلاتين ويقلب حتى يمتزج مع الجيلاتين، ثم تضاف بقية الكريمة للجيلاتين. تُصب ½ كمية الكريمة فوق قاعدة البسكويت، ثم تُرص ½ كمية شرائح المانجو فوق الكريمة، ثم الكمية المتبقية من الكريمة. تُوضع التشيز كيك في الثلاجة طوال الليل أو حتى تتماسك. تترك التشيز كيك في درجة حرارة الغرفة قبل التقديم ب 15 دقيقة.
10- أسكبي المزيج في الخلاط الكهربائي واخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات. 11- أعيدي المزيج إلى القدر وأضيفي إليه مكعبات المانجو المتبقية. 12- ذوّبي نشاء الذرة في القليل من الماء وأضيفيه فوق المزيج. 13- أتركي صلصة المانجو على النار حتى تثخن قليلاً ثمّ إرفعيها عن النار لتبرد تماماً. 14- قبل التقديم، زيّني وجه التشيز كيك بصلصة المانجو. أقرأ التالي
منذ 16 ساعة
آيس كريم بالموز
منذ 19 ساعة
ستيك الدجاج المشوي
منذ 20 ساعة
الدجاج المسحب
كحك الشوفان الصحي
كحك العيد بالبيكنج بودر والمكسرات
منذ يومين
وصفة المعكرونة بصلصة اللحم
سلطة بابا غنوج
كبسة الفريك
كنافه بالنوتيلا
فراخ مشوية
3- المذهب الشافعي
أما بالنسبة للمذهب الشافعي، فقد رأي الشافعية، أن تلك الإفرازات التي تنزل على المرأة سواء كانت قبل أيام الحيض أو بعده أنها تعد حيضً فلا يصح الصوم اثنائها أو الصلاة. 4- المذهب المالكي
اتفق فقهاء المالكية مع فقهاء الشافعية في القول؛ أن حكم تلك الإفرازات مثلها مثل حكم الحيض فلا اختلاف بينهما خاصة أن الكدرة أو الصفرة لهما نفس صفات الدم، وكان دليلهم قول عائشة أم المؤمنين:
"أنَّ النِّساءَ كنَّ يبعثنَ إليها بالدَّرجةِ فيها الكرُسُفُ فيه الصُّفرةُ من دمِ الحيضِ، فتقولُ: لا تَعجلنَ حتَّى ترَيْنَ القَصَّةَ البيضاءَ، تريدُ بذلك الطُّهرَ من الحيضِ "[صحيح النووي]. حكم الإفرازات الحمراء بعد الطهر - إسلام ويب - مركز الفتوى. رأي الشيخ ابن الباز في الإفرازات ذات اللون البنى
رأي الشيخ ابن الباز إن تلك الإفرازات، التي تنزل على المرأة قبل أيام الحيض أو بعدها؛ لا تعد من أيام الحيض بشرط، ألا تكون متصلة بأيام الحيض؛ بمعنى إنه إذا نزلت تلك الإفرازات قبل موعد الدورة الشهرية ثم انقطعت لمدة يوم أو أثنين لا تعد حيضٍ، وكذلك إذا نزلت بعد أيام انتهاء الحيض بيوم أو أثنين. وقد اتفق معه في الرأي الشيخ (ابن عُثيمين)، وكذلك الشيخ (يوسف القرضاوي). اقرأ أيضًا: أسباب نزول شوائب مع البول عند النساء
الفرق بين الكدرة والدم العادي في أخر أيام الحيض
اكمالًا لتوضيح نزول خيوط دم بعد الظهر هل أصوم، يجب أن نبين الفرق بين الدم العادي الذي ينزل في أخر أيام الحيض، والكدرة، لاختلاط ذلك الأمر على الكثير من النساء وذلك للتيسير على المسلمات على توضيح ماهية تلك الإفرازات:
حيث أوضحوا إنه إذا كان الدم صفرة، أو كدرة، أي أنه يقترب في لونه من لون البول ولا يحتوي على الكثير من اللون الأحمر فذلك يعد كدرة، فيمكن إتمام الصيام، ويكفي فيه الوضوء عند إقامة الصلاة.
حكم الإفرازات الحمراء بعد الطهر - إسلام ويب - مركز الفتوى
رابعًا: حكم الصفرة والكدرة:
وهي أن ترى المرأة دمًا أصفر، أو متكدرًا بين الصفر والسواد، أو ترى مجرد رطوبة، فلها حالات:
الأولى: أن تراه أثناء الحيض أو متصلًا به قبل الطهر، فله حكم الحيض؛ لحديث عائشة رضي الله عنهما ((أن النساء كنَّ يبعثن إليها بالدُّرَجة فيها الكُرْسُف فيه الصفرة، فتقول: لا تَعْجَلْنَ حتى تَرَيْنَ القَصَّة البيضاء))؛ [البخاري تعليقًا: (1/ 420)، ومالك في الموطأ: (128)، وصححه الألباني: (198)]. نزول الدم بعد الطهر هل هو حيض؟. الثانية: أن ترى الصفرة أو الكدرة في فترة الطهر، فهذه لا تعد شيئًا ولا يثبت لها حكم الحيض؛ لحديث أم عطية: ((كنا لا نَعُد الصفرة والكدرة بعد الحيض شيئًا))؛ [البخاري: (326)، دون لفظة: (بعد الطهر)، وأبو داود: (307)، وابن ماجه: (647)]. رابعًا: علامة الطهر:
يعرف الطهر من الحيض بطريقة من اثنتين:
الأولى: بخروج القصة البيضاء، وهو سائل أبيض يخرج من الرحم إذا توقف الحيض. ثانيًا: الجفاف: بأن تضع قطنة بيضاء في الفرج فتخرج من غير تغير أي جافة كما هي. خامسًا: التغير في مدة الحيض:
إذا زادت مدة الحيض أو نقصت عن المدة المعتادة، كما هو الحال معكِ، فالصحيح أنها متى رأت الدم بمواصفاته فهو حيض، ومتى رأت الطُهر بمواصفاته فهو طُهر.
نزول الدم بعد الطهر هل هو حيض؟
والله أعلم.
كذلك إذا تغير وقت نزول الحيض بأن تقدم أو تأخر فالعبرة برؤية الدم أو برؤية الطهر، وهذا مذهب الشافعي، وقوَّاه ابن قدامة في المغني، واختاره ابن تيمية، واستصوبه ابن عثيمين؛ [المغني: (1/ 353)، والدماء الطبيعية: (ص: 14، 15)، وتمام المنة في فقه الكتاب وصحيح السنة: (1/ 133 - 143)، لشيخنا عادل العزازي]. سادسًا: تقطع الحيض:
بحيث ترى المرأة دمًا يومًا، ويومًا نقاء، فلها حالات:
الأولى: أن يكون مستمرًّا معها كل وقت، فهذا يعد دم استحاضة. الثانية: أن يكون متقطعًا بأن يأتيها بعض الوقت ويكون لها وقت طهر صحيح، فقد اختلف العلماء في هذا النقاء هل يعد طهرًا أو حيضًا؟
وأوسط الأقوال ما ذهب إليه ابن قدامة في المغني، وهو:
1- إذا نقص انقطاع الدم عن يوم، فالصحيح أن تحسب هذه المدة من الحيض، ولا تكون طهرًا. 2- إذا رأت في مدة النقاء علامة الطهر، فالصحيح أن هذه المدة تكون طهرًا، سواء كانت قليلة أو كثيرة، أقل من يوم أو أكثر. 3- إذا رأت نقطة دم في وقت طهرها غير متصلة، فلا يُلتفت إليها ولا تعد شيئًا. وعليه؛ فالعبرة برؤية الدم لا بآلام الحيض، فإذا كان الدم الذي نزل عليكِ به مواصفات الحيض أو بعض علاماته فهو حيض، ولا عبرة بالمدة أو بتغير وقته، أما إذا كان لا يحمل صفات دم الحيض فهو دم استحاضة، فلكِ أن تقومي بالعبادة ولا يمنعكِ هذا الدم من شيء سواء أكان صلاة أو صيامًا أو جماعًا على الراجح من أقوال العلماء، وهو رأي الجمهور، وتتوضأ لكل صلاة، والله أعلم.