06/12/2009, 12:00 AM
#1
طريقة الرز النثري
السلام عليكم وكل عام وانتم بخير ومن العايدين
الي عنده طريقة عمل الرز النثري بالكاتم يعطينا الوصفه على ان يكون الرز غير حب
وشكراص
06/12/2009, 12:32 AM
#2
رد: طريقة الرز النثري
والله ودي افيدك بس نثري وفي الكاتم صعبه شوي لكن مهيب مستحيله
من خلال تجربتي البسيطة لازم تحط زيت عافيه اوغيره المهم زيت وتكثر شوي وكذلك الرز اغسله من دون ماتخمره بالماء على شان ما يتلبد
اتمنى اكون افدتك و الشباب مايقصرون بتلقى الجواب الوافي
تقبل مروري
06/12/2009, 01:21 AM
#3
الاخوان يفيدونك إن شاء الله.
الكبسة باللحم بطعمهاالاصلي خطوة بخطوة والرز النثري والطعم ولا غلطةمع طريقة عمل الدقوس🤤😋(الطعم خيال😍) - Youtube
395 views TikTok video from دكتور المنح (@doctorelmena7): "#فرصة_عمل_في_امريكا #العمل #وظائف #منح". original sound - دكتور المنح. 43179888amal ام احمد 1633 views 53 Likes, 16 Comments. TikTok video from ام احمد (@43179888amal): "الرز بحليب#موسكو #فيديوهاتي #اكسبلور # العشق #❤️❤️❤️❣️❣️❣️🤭🤭🤭🤭🥰🥰🥰". نيالو. osamh161 اصيل سيلات 263 views TikTok video from اصيل سيلات (@osamh161): "اسهل طريقه لتخلص من خصمك". الصوت الأصلي. اسهل طريقه لتخلص من خصمك ferasnasra رؤى السورية 815 views TikTok video from رؤى السورية (@ferasnasra): "الرز مع البازيلا واللحمة بأطيب مذاق". طريقة الرز النثري. الرز مع البازيلا واللحمة بأطيب مذاق n_o_u_r_a4 🖤نورة اغا🖤 2110 views TikTok video from 🖤نورة اغا🖤 (@n_o_u_r_a4): "#شيف_نورأغا #سوريا #روسيا #فلو 😊طريقة الرز بل بزيلا على طريقة شيف نور 😂". رز و بزيلا
على طريقتي | بصلة و جزرة
مفرومين ناعم | لحمة وعلبتين بزيلا ومعلقة ملح معلقة بهار |.... original sound.
طريقة الرز النثري
ضعي كوبين من الماء الساخن فوق الأرز، واتركيه حتى يغلي، ثُمّ أضيفي ورقة الغار، والملح، وغطّي القدر واتركيه على نارٍ هادئة لمدّة خمس عشرة دقيقة. ارفعي القدر عن النار، واتركيه مُغطّىً قليلاً حتى يرتاح، ثمّ اسكبي الأرز بالشعيرية في طبق وقدّميه ساخناً مع رشّة من البهارات أو الفلفل الأسود على الوجه. –>–>
# #أعمل, #الأرز, #النثري, كيف
# أطباق الأرز
اتركي الأرز يُطهى على نار عالية في بداية فترة الطهي حتّى يتشرّب مُعظم المرق وتتكوّن ثقوب على سطحه، ثمّ اتركيه على نارٍ هادئة جداً حتّى يَنضج تماماً ويتشرّب كل السائل المُضاف له. حضّري الأرز بطريقة القلي، وتكون في الغالب هذه الطريقة هي الأنجح في تقديم أرز رائع الطعم؛ حيث عليك أن تسكبي الزيت في القِدر، وأضيفي إليه نصف كميّة الأرز، واتركيه لمدّة بسيطة، حتّى يكتسب اللون الذهبي، ثمّ أضيفي إليه نصف الكمية المتبقية، وحرّكيه بصورة منتظمة، حتّى لا تتكسّر حبات الأرز أثناء التحريك. كميّة الماء أو المرق، هي التي تحدّد كيفية الأرز بعد الطهي، فيجب أن تكون الكمية متناسقة مع كمية الأرز، فمثلاً كوب الأرز يُقابله كوبين من الماء أو المرق -حسب نوع الأرز-. اطهي الأرز على النّار الهادئة. الأرز بشعيرية
المكوّنات
ثلاثة أكواب من الأرز المصري. كوب من الشعيرية. ملعقتان كبيرتان من السمنة، يُمكن استبدالها بالزبدة أو زيت الذرة. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. ورقة غار. ثلاثة أكواب من الماء الساخنة. طريقة التحضير
اغسلي الأرز جيّداً عدّة مرات، ثم انقعيه بالماء الساخن لمدّة عشر دقائق. اقلي الشعيريّة بالسمنة في قدر على النار حتّى يتغيّر لونها إلى الذهبي وتَبرز رائحتها، ثمّ أضيفي الأرز وقلّبيه لمدّة دقيقة حتى يتغطّى بالسمن تَماماً.
ويدخل تحت هذا المسمى السَّمَاحة والسعة والرُّخصة، ورفع الحرَج، وغيرها من المصطلحات التي تحمل المدلولَ نفسه، والفرق بين التيسير ورفع الحرجِ أن رفع الحرَج لا يكون إلا بعد شدَّةٍ، أما الرخصة فهي الحكم الثابت على خلاف الدليل لعذر. أخذ بالأيسر.. لا تفريط - هبة حلمي الجابري - طريق الإسلام. وإذا كان الإسلام قد جاء باليسر، فقد نهى أيضًا عن الغُلوِّ في الدين، فالإنسان الذي يأخذ هذا الدين باعتدالٍ وفَهمٍ ووعي، ينال السعادة والنجاة في الدنيا والآخرة، وأما الذي يُشادُّ فيه ويتشدد في غير موضع التشدد، ويحرِّم الحلال والمباح، فإنه ينال الشقاء والعذاب في الدنيا والآخرة؛ يقول الله تعالى في أول سورة طه: ﴿ طه * مَا أَنْزَلْنَا عَلَيْكَ الْقُرْآنَ لِتَشْقَى ﴾ [طه: 1، 2]. ويقول عليه الصلاة والسلام في الحديث الذي رواه مسلم: ((هلك المتنطعون قالها ثلاثًا))، والمتنطعون كما يقول النووي رحمه الله: المتعمقون المشدِّدون في غير موضع التشديد. وفي البخاري دخل النبيُّ صلَّى اللهُ عليهِ وسلَّمَ، فإذا حَبْلٌ ممدودٌ بينَ الساريتيْنِ، فقال: ((ما هذا الحَبْلُ؟))، قالوا: هذا حَبْلٌ لِزَيْنَبَ، فإذا فَتَرَتْ تعلَّقَتْ، فقال النبيُّ صلَّى اللهُ عليهِ وسلَّمَ: ((لا، حُلُّوهُ، لِيُصَلِّ أحدُكم نشاطَهُ، فإذا فَتَرَ فليَقْعُدْ)).
أخذ بالأيسر.. لا تفريط - هبة حلمي الجابري - طريق الإسلام
قال الإمام أحمد: لو أن رجلًا عمِل بقول أهل الكوفة في النبيذ، وأهل المدينة في السماع، وأهل مكة في المتعة كان فاسقًا. وقال ابن حزم رحمه الله تعالى في بيان طبقات المختلفين: "وطبقة أخرى، وهم قوم بلغت بهم رقةُ الدين وقلة التقوى إلى طلب ما وافق أهواءَهم في قول كلِّ قائلٍ، فهم يأخذون ما كان رخصة من قول كل عالم، مقلِّدين له، غير طالبين ما أوجبه النصُّ عن الله تعالى وعن رسوله صلى الله عليه وسلم". وقال الإمام الذهبي رحمه الله تعالى: "من وضَح له الحقُّ في مسألة، وثبَت فيها النص، وعمِل بها أحدُ الأئمة الأعلام؛ كأبي حنيفة مثلاً، أو كمالك، أو الثوري، أو الأوزاعي، أو الشافعي ، وأبي عبيد، وأحمد، وإسحاق - فليتَّبع فيها الحقَّ، ولا يسلك الرخصَ، وليتورَّع، ولا يَسَعُهُ فيها بعدَ قيامِ الحجةِ عليه تقليدٌ"، هذا هو الإسلام يسرٌ لا إفراطٌ فيه ولا تفريطٌ.
لا افراط ولا تفريط - الترجمة إلى الإنجليزية - أمثلة العربية | Reverso Context
4- أنه إنسان صالح، مهديٌ وهادٍ، ولكنه غير معصوم، مثله في ذلك مثل بقية الخلفاء الراشدين المهديين -رضي الله عنهم أجمعين-، فعن علي رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: ( « المهدي منا أهل البيت، يصلحه الله في ليلة ») رواه أحمد وابن ماجه، وصححه أحمد شاكر والألباني. قال ابن كثير في كتابه النهاية في الفتن والملاحم: " أي: يتوب الله عليه، ويوفِّقه ويلهمه، ويرشده بعد أن لم يكن كذلك".
وسطية الإسلام.. يسر ومقاربة بلا إفراط ولا تفريط
وفي صحيح مسلم عن أم المؤمنين حفصة رضي الله عنها أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: ( « لَيَؤُمَّنَّ هذا البيتَ جَيْشٌ يَغْزُونَهُ حتى إذا كانوا ببيداء من الأرض يُخْسَفُ بأوسطهم وينادي أولهُم آخرَهم، ثم يخُسف بهم فلا يبقى إلا الشريد الذي يخبر عنهم »). 6- أنه سيقيم الخلافة على منهاج النبوة حقًّا، كحال خلافة الخلفاء الراشدين، وسيكون معقِلها في الشام؛ لقوله صلى الله عليه وسلم للصحابي الجليل عبد الله بن حوالة: ( « يا ابن حوالة إذا رأيت الخلافة قد نزلت الأرض المقدسة، فقد دنت الزلازل والبلابل والأمور العظام، والساعة يومئذ أقرب من الناس من يدي هذه من رأسك ») رواه أبو داوود وصححه الألباني. 7- أن مبدأ ظهوره من جهة الشرق، ويبايع بعد فترة من القلاقل والفتن والحروب التي يتضاعف بسببها الظلم والجور، فعن ثوبان رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: "يقتتل عند كنزكم ثلاثة كلهم ابن خليفة، ثم لا يصير إلى واحد منهم، ثم تطلع الرايات السود من قبل المشرق، فيقتلونكم قتلاً لم يقتله قوم، ثم ذكر شيئاً لم أحفظه، فإذا رأيتموه فبايعوه ولو حبْوًا على الثلج، فإنه خليفة الله المهدي" رواه ابن ماجه والحاكم، وقال: على شرط الشيخين ووافقه الذهبي، وقال ابن كثير: هذا إسناد قوي صحيح.
جاءت الشريعةُ الإسلاميةُ متوافقةً مع الفطرة الإنسانية من غير تكلُّف ولا مشقة، فالشريعة الإسلامية قائمةٌ على اليُسر ورفعِ الحرَج، ابتداءً من العقيدة وانتهاءً بأصغر أمور الأحكام والعبادات، وهذا ما أشارت إليه الآيات والأحاديث في مواطن كثيرة؛ فيقول تعالى: ﴿ وَمَا جَعَلَ عَلَيْكُمْ فِي الدِّينِ مِنْ حَرَجٍ ﴾ [الحج: 78]، ويقول سبحانه: ﴿ يُرِيدُ اللَّهُ بِكُمُ الْيُسْرَ وَلَا يُرِيدُ بِكُمُ الْعُسْرَ ﴾ [البقرة: 185]، ويقول: ﴿ يُرِيدُ اللَّهُ أَنْ يُخَفِّفَ عَنْكُمْ وَخُلِقَ الْإِنْسَانُ ضَعِيفًا ﴾ [النساء: 28]. وعن أم المؤمنين عائشة رضي الله عنها أنَّها قالت: (ما خُيِّر رسول الله صلى الله عليه وسلم بين أمرين إلَّا أخذ أيسرَهما، ما لم يكن إثمًا، فإن كان إثمًا كان أبعد النَّاس منه)؛ رواه البخاري ومسلم، كما نهى النبي الكريم عن التشدد الذي يسبِّب المشقة للناس، ففي الحديث: ((ولن يُشادَّ الدينَ أحدٌ إلا غلبَه))؛ رواه البخاري، ودعا النبي صلى الله عليه وسلم صحابته لاتِّباع منهج التيسير على الناس، ومنها قوله لمعاذ بن جبل وصاحبه حينما أرسلهما إلى اليمن: ((يَسِّرا ولا تُعَسِّرا، وبَشِّرا ولا تُنَفِّرا))؛ رواه البخاري.