المكرونة
تُعرف المكرونة بعدة مسمياتٍ منها المعكرونة، أو الباستا، وهي من الأطباق العالمية التي يشتهر بإعدادها المطبخ الإيطالي، وتوجد بعدة أشكال مختلفة، وتختلف طرق طهيها، ويمكن أنّ تُقدم مع عددٍ من أنواع الصوص والصلصات المختلفة، كصلصة الطماطم، وصلصة الكريمة، وصلصة الجبن، وتعد المكرونة بالوايت صوص أو ما يُسمى بالصوص الأبيض شهية المذاق، ويمكن التنوع بإعدادها بأكثر من طريقة، تعرف على طرق إعداد المكرونة بالوايت صوص. طريقة عمل مكرونة وايت صوص بالكريمة والجبن
المكونات
500 غرام من مكرونة بيني. فص من الثوم المهروس. كوبان من كريمة الطبخ. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض والفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور. نصف كوب من جبن البارميزان. طريقة التحضير
توضع المكرونة في قدرٍ من الماء المغلي المملح، وتترك حتى تنضج، ويرجى مراعاة التعليمات المدونة على عبوة المكرونة. تصفى المكرونة من الماء، وتوضع جانباً حتى تبرد. يوضع القليل من الزيت في قدرٍ على النار، ثم يضاف الثوم والزنجبيل، وتقلب المكونات معاً حتى تذبل المكونات. توضع كريمة الطبخ فوق خليط الثوم والزنجبيل، ثم يتبل الخليط بالملح، والفلفل الأسود، والفلفل الأبيض، مع مراعاة التقليب المستمر حتى نحصل على خليطٍ كثيف القوام.
- طريقة عمل مكرونة وايت صوص : اقرأ - السوق المفتوح
- أسرار نجاح مكرونة المطاعم الوايت صوص بمذاق لا يقاوم - ثقفني
- مكرونة وايت صوص بالكفتة | ELWASFA
- ترميم فلل رياض
- ترميم فلل ض
طريقة عمل مكرونة وايت صوص : اقرأ - السوق المفتوح
ملعقة صغيرة من البابريكا. نصف ملعقة صغيرة مما يلي: الملح، والفلفل، والثوم البودرة ، والبصل البودرة. مغلف من شوربة كريمة الدجاج. تسلق المكرونة نصف سلقة بالماء المغلي المملح، ثم تصفى وتترك جانباً. يوضع الدقيق والزبدة في قدرٍ على النار، ويقلب المكونين معاً، ثم يضاف الحليب، وشوربة الكريمة، والجبن والتوابل، وتقلب المكونات باستمرارية حتى نحصل على خليط متجانس ثقيل القوام. تضاف المكرونة وتقلب جيداً حتى تغلف بخليط الوايت صوص. توضع المكرونة بطبق تقديم مقاوم للحرارة، ويرش على الوجه ربع كوب من أيّ نوعٍ من أنواع الجبن المفضلة. توضع بالفرن المُحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمر وتكتسب لوناً ذهبياً. طريقة عمل مكرونة وايت صوص بالفطر
500 غرام من مكرونة فيتوتشيني، ويمكن اختيار نوعاً آخراً. كوبان من الكريمة السائلة. ملعقتان كبيرتان من الزيت. نصف كوب من جبن البارميزان. 150 غراماً من الفطر الطازج المقطع. ملعقة صغيرة من الحبق المجفف. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض والفلفل الأسود. ملح حسب الرغبة. تسلق المكرونة في ماء مغلي مملح حتى تنضج، مع مراعاة تعليمات السلق المدونة على عبوة المكرونة، ثم يرفع القدر عن النار وتصفى وتوضع جانباً.
أسرار نجاح مكرونة المطاعم الوايت صوص بمذاق لا يقاوم - ثقفني
يضاف كوباً من جبنة الشيدر لخليط الوايت صوص، ويقلب حتى تذوب الجبنة تماماً. تضاف المكرونة وقطع الدجاج لخليط الصوص الأبيض، وتخلط المكونات معاً، ويصب الخليط في صينية تقديم مقاومة للحرارة، ثم ينثر على الوجه القليل من جبن الشيدر. توضع الصينية بالفرن وتترك لعشرين دقيقة حتى تنضج ويتحمر سطحها ويكتسب لوناً ذهبياً. طريقة عمل مكرونة وايت صوص بدون فراخ
كيلو من المكرونة. ملعقتان من السمن. كوب من الكريمة. نصف كوب من جبنة البارميزان المبشور. ربع كوب من البقدونس الطازج. ملح وفلفل حسب الرغبة. تسلق المكرونة بماءٍ مغلي مملح حتى تنضج، ثم تصفى من الماء وتترك جانباً. يذوب السمن في قدرٍ على نارٍ متوسطة، ثم تضاف الكريمة، وتتبل المكونات بالملح والفلفل حسب الرغبة، ويترك الخليط على النار لمدة خمسة دقائق، ثم يضاف الجبن والثوم، وتقلب المكونات مرة أخرى سريعاً. تضاف المكرونة للخليط، وتقلب حتى تمتزج تماماً وتسخن، ويرش عليها القليل من البقدونس المفروم قبل تقديمها. طريقة عمل مكرونة وايت صوص بالجمبري
نصف كيلوغرام من الجمبري المنظف والمقشر. 400 غراماً من أيّ نوعٍ من المكرونة المفضلة. ملعقة من الثوم المفروم. كوب من كريمة الطبخ.
مكرونة وايت صوص بالكفتة | Elwasfa
وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير مكرونة وايت صوص بالمشروم ¼ كيلو (250 جم) مكرونة فيتوتشيني أو بيني. ¼ كوب (50 جم) زبد غير مملح. ¼ كوب (50 جم) بصل مفروم ناعمًا. 3 فصوص ثوم مفرومة. ½ 1 كوب (300 جم) مشروم "فطر" مقطع شرائح. ½ 1 كوب (375 مل) كريمة طهي. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. رشة جوزة الطيب. ¼ كوب (50 جم) جبن بارميزان أو شيدر مبشور. بقدونس طازج مفروم للتزيين "اختياري". طريقة تحضير مكرونة وايت صوص بالمشروم اسلقي المكرونة بالطريقة المبينة على العبوة، ثم صفيها من الماء. في قدر على نار متوسطة، أذيبي ملعقتين كبيرتين زبد، ثم ضعي البصل وقلبي حتى يذبل. أضيفي الثوم والمشروم إلى القدر، ثم قلبي حتى ينضج المشروم مدة أربع إلى خمس دقائق. أضيفي باقي الزبد وكريمة الطهي، ثم انتظري حتى تصل لدرجة الغليان، ثم أخفضي حرارة النار، واتركيها عدة دقائق حتى يصبح الصوص كثيفًا. ضعي جوزة الطيب والجبن البارميزان والملح والفلفل الأسود. أضيفي المكرونة إلى الصوص، ثم قلبيهما معًا على نار خفيفة جدًا مدة دقيقة. ضعي المكرونة في طبق التقديم، وزينيها بأوراق البقدونس الطازجة، وقدميها ساخنة. یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.
طريقة تحضير مكرونة وايت صوص | أميرة شنب - YouTube
ترميم فلل بالرياض يلجأ إليه الكثيرون من سكان مدينة الرياض المالكين للفلل، حيث لا شك أن عوامل الطقس من حرارة شديدة وصقيع وكافة تغيرات المناخ ومرور الزمن يؤدي إلى تهالك الفلل الأمر الذي تحتاج معه القيام بعملية ترميم وهذا يحتاج الاعتماد على شركة من شركات الترميم. ترميم الفلل حتى يتم على أكمل وجه يعتمد ذلك على فريق من المهندسين والفنيين المحترفين، حيث يتم فحص الفلا ومعاينتها من كافة النواحي الهندسية، ثم الشروع في وضع المخططات الهندسية اللازمة لتنفيذ عملية الترميم وفق الأسس الهندسية التي تعتمد على حسابات غير قابلة للأخطاء. ترميم فلل بالرياض
ترميم الفلل يستلزم إصلاح كافة التلفيات التي حدث بالفيلة سواء كانت تلفيات داخلية أو تلفيات خارجية لأن أي تلف فهو يؤثر على الفلا كلها ومنظرها العام. أهم ما ينفذ في ترميم الفلل العمل على إصلاح وترميم التشققات ومعالجة أي شرخ، كما أن القضاء على مشكلة الرطوبة يلعب دور كبير في نجاح عملية ترميم الفلل. من الخطط التي توضع عند ترميم فلل بالرياض القيام بدهان الفيلا بأكملها مرة أخرى بعد الانتهاء من الترميم، كما يتم تعديل الديكورات التي أصابتها الرطوبة بالتلفيات. اقرأ أيضًا: شركة ترميم منازل بالرياض
ما هي خطورة ترك الفيلا بدون ترميم؟
عدم ترميم فلل بالرياض قد يسبب مشكلات كبيرة يكون سكانها في غنى عنها، ومن هذه المشكلات:
تساقط طلاء ودهان الفيلا.
ترميم فلل رياض
ترميم فلل بالرياض الترميم خلاف صيانة المنزل التي لا بد ان تكون اولا بأول حتي نستطيع المبني أن يحافظ علي نفسه و يطول عمر المبني) الإجابة هي عندما يظهر بالمبني أي شروخ, بالطبع لابد من المعاينة الأولية وفحص العماويد الإنشائية وتحديد مراحل الترميم خطوه خطوه ولا بد من أهميه عمله عزل الحمامات وتهدف شركة ترميم حمامات ومنازل بالرياض إلى الحفاظ علي المبني وإعادة ترميمه وذلك من خلال رفع هندسي للمبني المتهالك وإعادة ترميم وصيانة الحمامات والمنازل والبيوت وهذا الأجزاء التي تتطلب تدخل شركة ترميم لإعادة ترميمها من جديد وذلك لمنع المبني من الانهيار. كما أن الترميم هو فن قديم وموروث من الموروثات المعمارية تقدم الشركة خدمات الترميم الشامل ويشمل السباكة وتكسير البلاط والارضيات وسباكة التصريف في الرياض حيث تتكفل الشركة بكافة اعمال التكسير والإزالة وإحضار المواد الجديدة بالإضافة إلى تركيبها للعميل حيث نقدم خدمات الترميم المتكامل لتوفير الوقت والجهد علي العميل وكذلك شركة كشف تسربات المياه بالرياض.
ترميم فلل ض
ترميم المنازل بالتقسيط نقوم في شركات ترميم بالتقسيط بالرياض بمعاينة المنزل قبل الترميم و تحديد المواد اللازمة لعمليات الترميمات و العزل حيث نهتم بوضع مواد العزل ضد الماء حتى تمنع تسربات المياه و الرطوبة في المستقبل و يقوم فريق العمل باستخدام مواد العزل ضد الحرارة لمنع وصول الحرارة داخل المنزل في فصل الصيف خاصةً و أن المناخ في المملكة العربية السعودية و بالتحديد في منطقة الرياض يغلب عليه الحرارة المرتفعة بشكل كبير كل هذه الخدمات يمكن للعميل الحصول عليها وفقاً لأنظمة السداد على دفعات. ترميم المنازل بالصور نقوم في شركات ترميم المنازل بالتقسيط بترميم جميع انواع الشقوق على مختلف أشكالها و أنواعها و ذلك باستخدام مادة الإيبوكسي و التي تعتبر من أفضل المواد التي تستخدمها شركتنا في ترميم الشروخ الأفقية و الشروخ الشعرية التي تعتبر من أخطر أنواع الشروخ و هذا ما نوضحه لعملائنا في الكتالوج الخاص بالشركة. خدمات أخرى توفرها شركات ترميم المنازل بالتقسيط من أبرز الخدمات التي توفرها الشركة لعملائها ترميم و تجديد واجهات المنازل القديمة سواء كان تجديد طلاء الجدران أو تجديد الواجهات الحجرية للمنازل أو ما يسمى بالجبس بورد.
ومن تلك الانواع مايلي
الشرخ الافقي: التي تكون في طريقها إلى الاتساع يتم استخدام الايبوكس البوليمر ويتم تنظيفها جيدا ووضعه فيها حتى يتم الحفاظ على المباني من التصدعات فيما بعد نتيجة من التسربات.